Obsah
Aké pekné je jesť v letný deň zrelé maliny! Bobule, ktorá je ohrievaná letným slnkom, srší úžasnou arómou a žiada iba sústo. Práve v júli, na samom vrchole leta, dozrieva malinová odroda Mykolajczyk Novost. Bobule majú úžasnú lesnú malinovú arómu a veľmi krásnu tmavú farbu, ako na fotografii.
Prečo je malina taká užitočná?
S nízkym obsahom kalórií - iba 46 kalórií na 100 g produktu, toto bobule obsahuje veľa užitočných látok:
- organické kyseliny;
- cukry predstavované glukózou a fruktózou;
- triesloviny;
- veľa vlákniny;
- éterické oleje, vďaka ktorým je toto bobule také voňavé.
Vitamínové zloženie bobule je tiež bohaté: veľa kyseliny listovej, existujú aj ďalšie vitamíny skupiny B, obsahuje vitamín A, niacín, beta-sisosterol a tiež veľa vitamínu C. Medzi minerálmi je hlavne železo, existujú draslík, meď, vápnik, horčík a zinok ...
Liečivé vlastnosti malín pramenia z jeho zloženia. Medzi organickými kyselinami v malinách je kyselina acetylsalicylová. Je známy ako aspirín. Táto látka v bobule je prírodného pôvodu, a preto nespôsobuje vedľajšie účinky, ak sa listy alebo plody používajú na liečbu prechladnutia, chrípky a iných respiračných ochorení. Malina je tiež indikovaná na bolesti kĺbov a radikulitídu.
Maliny sa používajú ako hemostatické, antitoxické antisklerotické činidlo. Kyselina listová, ktorá je obsiahnutá v bobule, sa veľmi dobre vstrebáva, takže je pre ženy počas tehotenstva mimoriadne užitočná. Bobule maliny, rovnako ako jeho listy, pôsobia močopudne. Z listov môžete pripraviť nálev, ktorý je účinný pri hnačkách. Pre tých, ktorí trpia depresiami a nervovým vypätím, budú maliny neoceniteľnou pomocou, pretože obsahujú veľa medi. A táto látka je súčasťou mnohých antidepresív.
Medzi početnými odrodami malín sú také, ktoré sú na perách každého človeka, ale sú známe aj niekoľkým záhradníkom. Jedná sa o maliny odrody Novost Mikolajczyk. V záhradách sa často nenachádza, aj keď má veľa cenných vlastností.
Opis a vlastnosti
Malinové odrody Novinky spoločnosti Mikolaichik boli vyšľachtené vo Výskumnom ústave sibírskeho záhradníctva. Nie je zahrnutý v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov, ale recenzie záhradkárov naznačujú, že odroda Mykolajczyk Novost je celkom hodná a zaslúži si šľachtenie.
Odrodové vlastnosti:
- kultivar Novost Mikolajczyk patrí k neremontujúcim, má jednorazové plodenie;
- doba dozrievania odrody je skorá, ale podľa záhradkárov je pravdepodobnejšie, že dozreje v polovici raného obdobia;
- malinové výhonky tejto odrody majú priemernú výšku, rastú od jedného a pol do dvoch metrov;
- kapacita klíčenia malinovej odrody Mikolajczykovej novinky je priemerná, s vekom klesá;
- mladé výhonky tejto malinovej odrody sú svetlozelené, minuloročné hnedé;
- výhonky malinovej odrody Novost Mikolajczyk majú voskovitý povlak a malý počet tŕňov, ktoré sa väčšinou nachádzajú v dolnej tretine;
- na morskej strane listov, ktoré sú mierne skrútené, je tiež malý počet malých tŕňov - to je výrazná odrodová vlastnosť;
- táto odroda malín je citlivá na sucho a pri nedostatku vlhkosti oneskoruje dozrievanie bobúľ až o 20 dní;
- maliny tejto odrody majú podlhovastý kužeľovitý tvar s tupým koncom, sú namaľované krásnou tmavou karmínovou farbou;
- zrelé maliny nie sú náchylné na vylučovanie;
- veľkosť bobúľ možno považovať za veľkú, ich hmotnosť je viac ako 4 g;
- chuť bobúľ je veľmi dobrá s vyváženým obsahom kyselín a cukrov;
- maliny odrody Novost Mikolajczyk majú dobrý výnos - až 2 kg bobúľ z kríka;
- použitie bobúľ je univerzálne.
Na dokončenie popisu a charakterizácie je potrebné poznamenať, že malinová odroda Novost Mikolajczyk sa vyznačuje vynikajúcim zdravotným stavom a vynikajúcou mrazuvzdornosťou.
Aby malinové kríky odrody Novost Mikolajczyk netrpeli chorobami a poskytovali vynikajúcu úrodu, musíte sa o ne správne starať.
Agrotechnika
Maliny sú zo všetkých bobuľových plodín najnáročnejšie. V jeho kultivácii nie sú žiadne maličkosti. Malina reaguje na každú chybu pri odchode znížením úrody a znížením veľkosti bobúľ.
Výber miesta a príprava pôdy
Novinkou Raspberry Mikolajczyk je svetlo milujúca rastlina. Pri pestovaní v tieni sa znižuje úroda. Preto pre maliny musíte zvoliť iba dobre osvetlené oblasti. Je veľmi dôležité, aby boli chránené pred silným prevládajúcim vetrom.
Maliny sú na pôdu veľmi náročné. Na chudej zemi budú kríky trpieť nedostatkom výživy a nebude sa už dať dosiahnuť dobrá úroda. Kritériá pre výber pôdy:
- ľahký, voľný, priedušný;
- vysoký obsah humusu;
- s neutrálnou pôdnou reakciou;
- s dobrým prísunom vlhkosti, ale bez stojatej vody;
- státie podzemnej vody by nemalo byť vyššie ako 1 meter.
Nízko položené oblasti nie sú pre maliny vhodné, pretože tam často často stagnuje nielen voda, ale aj spätné mrazy sú vždy silnejšie.
Pred výsadbou malín musí byť miesto pripravené. Najlepšie je začať s prípravou sezónu pred výsadbou. Pre každý meter štvorcový pozemku urobte:
- do 20 kg organických hnojív;
- až 200 g popola listnatých stromov;
- až 120 g superfosfátu;
- asi 30 g draselnej soli.
Pôda je starostlivo vykopaná a vyberá si korene vytrvalých burín.
Ako sadiť
Maliny môžu byť vysadené rôznymi spôsobmi. Ich výber závisí od počtu umiestnených rastlín. Ak sa kladie veľká plantáž, je racionálnejšie vysádzať kríky do zákopov. Hĺbka výkopu je 40 cm, šírka je 60 cm. Vzdialenosť medzi susednými výkopmi by mala byť najmenej dva a pol metra. Ak sa chystáte vysadiť iba niekoľko kríkov, môžete jednoducho vykopať jamy hlboké a široké asi 40 centimetrov. Na mokrých pôdach by mala byť zabezpečená drenáž, aby nedochádzalo k stagnácii vody. Vzdialenosť medzi susednými kríkmi malín pri výsadbe by mala byť asi meter. Zahustená výsadba prispieva nielen k vzniku malinová choroba, ale tiež výrazne znížiť výnos.
Pravidlá pristátia:
- na výsadbu sa vyberajú rastliny s jedným kmeňom s dobre vyvinutým koreňovým systémom a niekoľkými bazálnymi púčikmi. Pre väčšiu úrodu nesaďte do jednej jamy viac rastlín. Výsledok bude opačný: malinové kríky, ktoré dorastajú, budú medzi sebou súťažiť o vlhkosť a výživu, čo im v konečnom dôsledku nedovolí úplne sa rozvinúť.
- Najlepší čas na výsadbu malín je jeseň, asi 3 týždne pred vznikom stabilných mrazov. Výsadbou malín na jeseň im dávame možnosť dobre zakoreniť. Preto so začiatkom vegetačného obdobia na jar budú korene rastliny už dobre živiť.
- Na malom hlinenom kopci, naliatom do jamy alebo priekopy, sa položí malinová sadenica, ktorej korene musia byť dobre narovnané;
- sú pokryté úrodnou pôdou zmiešanou s humusom, popolom a malým množstvom minerálnych hnojív;
- pre každú rastlinu musíte naliať najmenej 5 litrov vody;
- výhonok sa odreže tak, aby zostal asi 30 cm pahýľ;
- pôda okolo rastlín by mala byť mulčovaná organickým materiálom vo vrstve hrubej 8 až 10 cm.
Ďalšia starostlivosť
Výsadba je iba začiatkom života malinového kríka. Výnos aj životnosť malinovej plantáže bude závisieť od správnej starostlivosti. Súhlaste, usporiadanie nového malinového stromu každých 10 rokov je nepríjemná úloha. Pri správnej starostlivosti sa môže životnosť maliny na jednom mieste predĺžiť na 30 a viac rokov. Malinové odrody Novost Mikolajczyk, ako každá iná rastlina, potrebuje napájanie, kŕmenie, tvarovanie. Potrebuje tiež prístrešie na zimu, najmä ak sú zimy mrazivé alebo snehové.
Polievanie
Malina je rastlina veľmi milujúca vlhkosť. Vzhľadom na povrchový koreňový systém je veľmi citlivý na nedostatok vlhkosti. Zalievanie by preto malo byť pravidelné. Nie je možné nechať vyschnúť ornicu.
Vrchný obväz
Bez správnej výživy nemožno plodinu získať. Malinová odroda Novost Mikolajczyk potrebuje ďalšie kŕmenie počas vegetačného obdobia. Na jar sú to dusíkaté hnojivá, napríklad močovina. Počas tvorby púčikov potrebuje komplexné hnojivo. Maliny dobre reagujú na kŕmenie listov močovinou. K tomu stačí zriediť iba 10 g hnojiva v jednom vedre s vodou a v zamračený, ale nie daždivý deň nastriekať kríky na listy.
Maliny sú jednou z mála rastlín, ktoré dobre reagujú na čerstvý hnoj. Skúsení záhradníci kombinujú mulčovanie malinových plantáží s vrchným obväzom, ktorým sa celý povrch záhonov ukladá vrstvou hnoja hrubého asi 10 cm.
Toto mulčovanie poskytuje malinám stálu výživu.
Tvorenie
Ovocie sa zvyčajne u malín koncentruje na koncoch 2-ročných výhonkov. Ak chcete zvýšiť výťažok, musíte použiť dvojité tvarovanie. Z čoho sa skladá?
- V prvom roku rastu výhonkov musí byť zovretý a odstránený z vrchu od 5 do 15 cm, akonáhle dorastie do výšky 120 cm. Zvyčajne sa to stane koncom mája - začiatkom júna. Aj keď malinový výhonok nedorástol do požadovanej výšky, so štipkou nemôžete meškať. V opačnom prípade výhonky druhého rádu, ktoré začnú rásť z pazušných púčikov, nestihnú pred zimou dozrieť.
- Na začiatku jari sa vykoná opätovné zovretie každej dorastajúcej malinovej vetvičky. To podporuje opätovný rast výhonkov tretieho rádu. S touto formáciou bobule poskytnú všetky výhonky. Budú veľmi zaťažení plodinami, preto je nevyhnutnosťou kvalitná kravata z mriežky.
U malín odrody Novost Mikolajczyk musia byť všetky plodonosné výhonky ihneď po zbere odrezané. Koľko náhradných výhonkov by malo zostať? Ak sa použije dvojité tvarovanie, ich počet by nemal presiahnuť 7 kusov, pretože rozmery každého výhonku sú dosť veľké.
Tam, kde sú zimy mrazivé alebo s malým snehom, musia sa maliny skloniť a výhonky zaistiť špeciálnymi kovovými čapmi. Bude ich treba dodatočne pokryť snehom. Hrúbka snehovej pokrývky by nemala byť menšia ako 50 cm.
Viac podrobností o dvojitom tvarovaní malín a iných jemných vlastnostiach pestovania nájdete vo videu:
Novinky spoločnosti Raspberry Mikolajczyk - hodné spestrenie pre každú záhradu.
