Obsah
Egreš je kríková rastlina z čeľade egrešovité, patriaca do rodu ríbezlí. Existuje obrovské množstvo odrôd tejto kultúry, ktoré sa líšia plodmi, bodavosťou, výnosom, farbou a chuťou bobúľ, takže nebude podľa vášho vkusu ťažké si vybrať. Angrešt Sirius je stredne neskorá odroda obľúbená medzi ruskými záhradníkmi kvôli nízkemu hrotu.
Popis egreše Sirius
Odroda Sirius bola vyšľachtená krížením dvoch druhov egrešov: Captivator a Besshipny. Zahrnuté do štátneho registra Ruska v roku 1994, odporúčané na pestovanie v centrálnej oblasti čiernej Zeme.
Angrešt Sirius vytvára vzpriamený krík strednej hustoty. Výška kultúry je asi 1 m. Rozvetvenie tejto odrody je zvislé, silné, bez prerezávania, ker je náchylný na zahustenie koruny.
Mladé výhonky egreše Sirius sú priame alebo s mierne zakriveným vrcholom, farba je svetlozelená, nedochádza k dospievaniu. Staré (lignifikované) vetvy sú zhrubnuté, svetlo béžové. Na vetvách tejto odrody nie sú prakticky žiadne tŕne. V spodnej časti výhonku sa občas nachádzajú tŕne. Tŕne sú jednoduché, skrátené, tmavej farby, smerujú nadol.
U odrody egreše Sirius sú listové puky zväčšené, majú vajcovitý tvar s tupým vrcholom, farba je tmavohnedá alebo hnedá, nepozoruje sa žiadne dospievanie.
Olistenie je matné, svetlozelenej farby. Pri palpácii sú viditeľné vrásky a mierne dospievanie. Listy sú konvexné a na okrajoch majú veľké tupé zubatice. Plachta má 3 - 5 lalokov s hlbokými výrezmi. Farba žíl sa nelíši od hlavnej farby lístia.
Listy sú pripevnené k vetvám pod uhlom 45 ° pomocou predĺžených stopiek strednej hrúbky.
Kvitnutie egreše Sirius je bledé, kvety sú stredne veľké, nenápadné. Kefa je tvorená 1-2 kvetmi. Vaječník tejto odrody má slabé dospievanie.
Priemer bobúľ u odrody Sirius je rôzny, hmotnosť sa pohybuje od 3,5 - 4 g. Tmavočervené bobule majú zaoblený tvar, je na nich viditeľný voskový kvet, nedochádza k dospievaniu. Šupka, ktorá pokrýva bobule, je stredne hrubá a dosť pevná, čo je plusom pre prepravu. Semená sú prítomné v bobuliach, ale nie v nadmernom množstve. Na plodoch sú viditeľné svetlé pruhy, ktoré sa líšia farbou od hlavnej farby.
Chuť egrešov Sirius je sladká, po dozretí sladká s príjemnou kyslou. Hodnotenie na päťbodovej škále - 4,3 bodu.
Egreš patrí medzi samorodné plodiny, ale pri krížovom opelení je možné výrazne zvýšiť mieru úrody, preto je vhodné na mieste vysadiť 2 - 3 odrody, ktoré kvitnú súčasne so Síriusom. Včely okrem toho opeľujú egreše, ale v chladnom počasí a vysokej vlhkosti počas kvitnutia existuje riziko čiastočného vylučovania kvetov, čo ovplyvňuje produktivitu.
Odolnosť proti suchu, mrazuvzdornosť
Egreš Sirius je odroda odolná voči suchu, ale pri dlhodobom suchu je nevyhnutná zálievka. Hydratácia je obzvlášť dôležitá počas obdobia vzniku vaječníkov a po zbere. Mladé sadenice potrebujú pravidelné zavlažovanie (2-3 krát mesačne).
Odroda egreše Sirius sa vyznačuje dobrou mrazuvzdornosťou, v zasnežených zimách vydrží až do -32 ° C, ale ak je v rastúcej oblasti málo snehu, odporúča sa izolovať korene sadeníc mulčovacími materiálmi.
Ovocie, produktivita
Odroda Sirius je z hľadiska dozrievania stredne neskorá. Prvá plodina na kríkoch sa môže zbierať 3-4 roky po výsadbe. Zrelosť egreša nastáva 1,5 - 2 mesiace po odkvitnutí, teda zhruba v prvej polovici augusta.
Výnos z každého kríka závisí od podmienok pestovania a počasia v regióne, priemerná hodnota je 3 - 3,5 kg.
Bobule tejto odrody majú príjemnú kyslasto sladkú chuť. Majú univerzálny účel. Zozbieranú plodinu je možné spracovať alebo použiť čerstvú. Z bobúľ sa vyrábajú džemy, zaváraniny, kompóty. Vďaka silnej pokožke je odroda Sirius dobre transportovaná a skladovaná.
Odroda nie je odolná voči pečeniu bobúľ. V južných oblastiach, na priamom slnečnom svetle, môže kríka trpieť spálením listov a ovocia. V takom prípade je potrebné tieňovanie.
Výhody a nevýhody
Egreš Sirius zdedil najlepšie rodičovské vlastnosti. Medzi výhody odrody patrí:
- výška;
- malý počet tŕňov;
- dobrá trvanlivosť bobúľ;
- prepraviteľnosť;
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť proti suchu;
- dezertná chuť ovocia a ich všestrannosť.
Medzi nevýhody patrí:
- slabá odolnosť proti múčnatke;
- spekanie bobúľ v dusnom období.
Správna starostlivosť, vrchný obväz, tieňovanie pred horiacimi lúčmi slnka, preventívna liečba chorôb pomôže zvýšiť úrodu egrešov Sirius.
Chovné vlastnosti
Rozmnožovanie egreše Sirius sa uskutočňuje rôznymi spôsobmi. Metóda osiva sa považuje za ekonomicky nevýhodnú, pretože v dôsledku toho môžete získať krík, ktorý nezodpovedá vlastnostiam materskej rastliny. Efektívne metódy šľachtenia egrešov Sirius:
- vrstvenie;
- lignifikované a zelené odrezky;
- rozdelenie kríkov (nad päť rokov).
Ak si vyberiete medzi lignifikovanými a zelenými odrezkami, potom tieto vykazujú najrýchlejšiu mieru prežitia vo všetkých odrodách egrešov.
Hlavnou metódou šľachtenia odrody Sirius je metóda vrstvenia. K tomu zvoľte silné ročné prírastky alebo dvojročné výhonky s dobrým prírastkom. Algoritmus postupu:
- príprava pôdy na jar. Vykopávajú zem pod kríkmi, hnojia;
- tvorba drážok. Drážky sú vyrobené z materského egrešového kríka v zemi;
- upevnenie výhonkov. Vybrané vetvy sú ohnuté k zemi, vložené do brázd a fixované pomocou dostupných materiálov.
Potom sú výhonky pokryté zemou, napojené a vrcholy sú zovreté.
Vznikajúce výhonky sú pokryté humusom alebo vlhkou pôdou. Na začiatku jesene sú vrstvy egreše Sirius pripravené na transplantáciu. Sú oddelené od materskej rastliny a presadené na pripravené miesto. Mladé odrezky budú na zimu určite potrebovať prístrešie.
Výsadba a odchod
Najlepší čas na výsadbu sadenice egreše je začiatkom jesene. Vegetačné obdobie už skončilo, ale pred mrazom je čas na zakorenenie. Ak sa výsadba uskutoční neskoro na jeseň, existuje riziko zamrznutia sadenice.
Pre dobré plodenie si egreše musia zvoliť miesto na výsadbu. Môže to byť dosť dobre osvetlená oblasť s úrodnou pôdou.
Výber sadivového materiálu sa vykonáva podľa nasledujúcich kritérií:
- koreňový systém... Mal by byť dobre vyvinutý, rozvetvený;
- vzdušná časť... Sadenica musí mať najmenej dva silné výhonky.
Je lepšie nakupovať egreše v rašelinovom hrnci, v tomto prípade sa riziko poškodenia koreňového systému počas transplantácie zníži na nulu.
Technológia pristátia je nasledovná:
- Pristávacia jamka je pripravená vopred. Veľkosť závisí od veľkosti koreňového systému.Približná veľkosť jamy: priemer 40 cm, hĺbka 60 cm.
- Do jamy sa naleje drenáž, potom živná pôdna zmes pozostávajúca z 1 vedra kompostu (humusu), 200 g superfosfátu a 200 g dreveného popola. Posledná zložka sa môže nahradiť 50 g síranu draselného. Pridajte 50 g vápenca.
- Je nainštalovaná sadenica, korene sú rozložené na kopci so zemou.
- Naplňte jamu zvyšnou pôdnou zmesou.
- Zalievané vodou bude každý krík potrebovať 5 litrov.
- Aby sa zabránilo rýchlej strate vlhkosti a zabránilo sa rastu buriny, kruh kmeňa sa mulčuje.
Rastúce pravidlá
Angrešt Sirius je citlivý na vysychanie pôdy, najmä v období tuhnutia a dozrievania plodov, preto sa odporúča vykonať kvapkovú alebo podmáčaciu zálievku. Počas zavlažovania by mala byť pôda premočená o 20 - 30 cm, množstvo zavlažovania závisí od zrážok. Môže to trvať 3 až 5 polievaní za sezónu. Mladé sadenice sa zalievajú častejšie, na zakorenenie potrebujú viac vlahy.
Prerezávanie egreše Sirius sa vykonáva na jar alebo na jeseň. Pred začiatkom toku šťavy sú odstránené slabé, zamrznuté a polámané konáre, na jeseň sa zbavujú zahusťujúcich výhonkov. Ak je postup plánovaný raz ročne, potom sa uprednostňuje jesenné prerezávanie.
Vrchný obväz sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu:
- na jar sú potrebné dva obväzy - pred prestávkou púčikov (marec) a pred kvitnutím (máj). V tomto období sa používajú organické látky (hnilobný hnoj, trus vtákov, kompost) alebo minerálne látky (močovina, superfosfát, dusičnan draselný);
- v lete (Jún - júl) výroba zlúčenín fosforu a draslíka alebo organických látok (tekutý hnoj);
- na jeseň okolo kríkov uvoľňujú zem, privezú humus, kompost, drevný popol a na vrchu zamulčujú kmeňový kruh.
Vetvy egreše Sirius sa môžu pod váhou bobúľ ohýbať na zem, toľko záhradkárov preto usporadúva rekvizity. Egreš tejto odrody je možné pestovať na mriežke alebo pomocou obruče podopierať konáre. Môžete si vyrobiť zváranú konštrukciu z rúr alebo kúpiť špeciálny držiak puzdra.
Na ochranu egreše pred hlodavcami je potrebné na miesto umiestniť otrávené návnady. Smrekové ihlice ošetrené kreolínom je možné naliať do kruhu kmeňa. Pasca na myši sa stane efektívnym nástrojom. Je vyrobená z plastovej fľaše a zakopaná v zemi (pozri fotografiu).
Mladé sadenice angreštu Sirius potrebujú na zimu úkryt. Po orezaní sú egreše zviazané mäkkým špagátom a obalené agrospanom alebo iným izolačným materiálom. Na začiatku jari je prístrešok odstránený. U dospelých kríkov je dostatočné zvýšenie vrstvy mulča v kruhu kmeňa.
Škodcovia a choroby
Pre egreš Siriusov je nebezpečný tento hmyz: vošky, molice, piliarky, molice. Aby sa zabránilo invázii škodcov, je koruna ošetrená síranom meďnatým. Vykopávanie pôdy okolo sadeníc je povinné. Na odstránenie hmyzu pomôže: Chlorofos, Karbofos, Fitoverm. Poškodené výhonky je potrebné zastrihnúť a spáliť.
Z chorôb odrody egreše Sirius nájdete:
- múčnatka... Na preventívne účely sa vykonáva včasné postrekovanie kríkov a pôdy 2% roztokom nitrofénu. Koruna je ošetrená roztokom mydla a sódy (na 10 litrov vody, 50 g sódy a mydla na pranie);
- antraknóza... Na elimináciu sa používa oxychlorid meďnatý alebo kvapalina Bordeaux;
- biela škvrna... Na spracovanie je vhodná bordeauxská tekutina (1%);
- Hrdza... Kríky sú ošetrené kvapalinou Bordeaux trikrát (po 8-10 dňoch).
Záver
Angrešt Sirius sa dá pestovať v rôznych regiónoch Ruska. V oblastiach so studenými zimami s malým snehom budú kríky potrebovať prístrešie. Egreše tejto odrody sa vyznačujú dezertnou chuťou a krásnymi farbami.Používajú sa v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
