Obsah
Každý vie o výhodách jabĺk, preto sú jablone vysádzané takmer v každej záhrade. Aby bola úroda jabĺk potešená, je potrebné stromom zabezpečiť pohodlné životné podmienky. V lete veľa závisí od záhradníka, ale v zime je všetko inak, pretože nemáme žiadnu kontrolu nad počasím. V strednom pruhu sú extrémne mrazivé zimy zriedkavé. Aj pri výraznej poleve sa jablkové sady majú čas zotaviť, ale len za podmienky, že sú vysadené pásové odrody jabĺk prispôsobené nášmu drsnému podnebiu.
Ich zimná odolnosť presahuje také stabilné v zime staré osvedčené odrody jabĺk, ako je Antonovka.
Ale v rozľahlosti našej veľkej krajiny existujú regióny, v ktorých ani tie najodolnejšie odrody nemôžu zimovať bez špeciálnej prípravy. Existujú pre ne špeciálne druhy jabloní.
Druhy jabloní pre drsné podnebie
- Ranetki - výsledok kríženia sibírskeho bobuľového jablka a čínskych alebo európskych odrôd jabĺk. Ich plody nie sú väčšie ako 15 g, spravidla nie príliš chutné, ale sú celkom vhodné na spracovanie. Ranetki zo sibírskej jablone brali jednoducho vynikajúcu zimnú odolnosť. Niektoré odrody bez mrazu vydržia mrazy až do -49 stupňov. Kvôli ďalšej ochrane týchto jabloní pred mrazom sa často pestujú na nízkej kríkovej stonke.
- Poloplodiny - tiež sa najčastejšie pestujú vo forme kríkov, ale ich plody sú väčšie, zimná odolnosť týchto jabloní je o niečo nižšia ako odolnosť prvého druhu;
- Stlantsy... Nejde o odrodu, ale o umelo vytvorenú formu pestovania jablone s normálnou zimnou odolnosťou, pri ktorej sú stromy nútené rásť horizontálne pomocou určitých techník; boli vyšľachtené odrody jabloní, ktoré sú schopné samy vytvoriť zatuchnutý tvar.
Najlepšie odrody jabĺk pre drsné podnebie
Ranetki
Dlhé
Toto je kultivar jabĺk s veľmi zdobenými jablkami vajcovitého tvaru jasne červenej farby, niekedy so žltým sudom. Odroda bola vyšľachtená v Amerike, ale bola založená na sibírskej divej jabloni. Jablká majú mierne kyslú chuť s vínovým odtieňom. Medzi všetkými ranetkami sú plody Longu jedným z najlepších v chuti. Strom je zavalitý, ale so širokou korunou je maximálna úroda až 25 kg.
Sibírsky
Strom je kompaktný, vykazuje vysokú zimnú odolnosť. Jablká sú pre ranetki pomerne veľké - až 18 g, žlté s červeným rumencom, sladkokyslou chuťou. Dozrievajú v auguste. Hlavným účelom je spracovanie. Obsahujú veľa šťavy.
Poloplodiny
Strieborné kopyto
Dozrieva v lete. Má veľké jablká pre poloplodiny netypické - až 100 g dobrej chuti. Ich farba je krémovo oranžová, pokrytá červeným rumencom, prvé jablká sa dajú zohnať v treťom roku. Líši sa vo vysokej zimnej odolnosti.
Dachnoe
Ďalšia poloplodina s rovnako veľkými plodmi, ale jesenné obdobie dozrievania. Farba je bledožltá, niekedy s miernym rumencom. Strom je odolný proti chrastavitosti.
Prírodné štiky
Tieto odrody jabloní boli získané pomerne nedávno vo Výskumnom ústave južného Uralu vďaka slávnemu chovateľovi M.A.Mazuninovi, ktorý spolupracoval s ďalšími zamestnancami.Výška stromov na sadive nepresahuje 2,7 m. Pri použití špeciálnych klonálnych kmeňov a ešte menej - 2 m. Plody sú veľké, v niektorých odrodách až 500 g. Výnos aj napriek kompaktnej veľkosti stromy, je vysoká. Termíny dozrievania sú rôzne. Svojimi chuťovými vlastnosťami vynikajú tieto odrody jabloní: Bratchud, Seedling of Dawn, Land, Carpet, Úžasné... Mrazuvzdornosť všetkých týchto odrôd je na úrovni -39-40 stupňov. Samotná mrazuvzdornosť však nestačí.
Faktory zimnej odolnosti jabloní
U jabloní, rovnako ako u iných rastlín, nie sú dôležité iba maximálne nízke teploty, ktoré vydržia bez poškodenia. Je potrebné vziať do úvahy mnoho ďalších faktorov, ktoré tvoria zimnú odolnosť, to znamená schopnosť odolávať všetkým nepriaznivým poveternostným udalostiam sprevádzajúcim zimu. Hovoríme o prudkých výkyvoch teplôt, predĺženom topení, vysychaní zimnými vetrami, úpale.
Aby sa zabezpečilo úspešné prezimovanie jabloní, je potrebné čo najviac zmierniť vplyv všetkých týchto faktorov, najmä v drsnom uralskom podnebí.
Uralske podnebie
Ural sa tiahne od severu k juhu v dĺžke 1 800 km.
Je zrejmé, že podnebie nemôže byť rovnaké na celom tomto území. Polárne a podpolárne oblasti sa vyznačujú mrazivými, dlhými zimami s množstvom snehu a krátkymi, chladnými letami. Na strednom Urale je podnebie v západnej a východnej časti veľmi odlišné. Na strane východoeurópskej nížiny je mierne podnebie, v zime je veľa snehu a mrazy, aj keď sú silné, ale stále menej ako zo strany západnej Sibíri. Podnebie je tu kontinentálne, s pomerne horúcimi letami a veľmi studenými zimami. Na juhu Uralu v zime a v lete prevláda silný vietor a snehu je veľmi málo. Minimálne zimné teploty na severe a juhu sa však príliš nelíšia. Teplotné minimum na zemepisnej šírke Naryan Mar je mínus 51 stupňov a v Jekaterinburgu - mínus 48.
V takýchto drsných podmienkach sa nie všetkým rastlinám podarí prežiť v zime, to platí aj pre jablone. Aby sa nestratili cenné odrody, mali by byť stromy na zimu správne pripravené. Ako správne zakryť jabloň na zimu na Urale?
Príprava jabloní na zimu
Ak budú všetky agrotechnické opatrenia počas leta a jesene vykonané správne, budú jablone schopné naplno realizovať potenciál mrazuvzdornosti, ktorý im dáva príroda, a budú pripravené na všetky nepriaznivé zimné faktory.
Príprava na zimu na Urale by mala prebiehať v dvoch smeroch:
- Zaistite, aby strom ukončil svoje vegetačné obdobie na začiatku mrazivého obdobia a prešiel do pokojného stavu. Všetky výhonky musia dozrieť.
- Vykonajte všetky možné opatrenia na prípravu, izoláciu a úkryt jabloní.
Poďme sa na každú položku pozrieť bližšie.
Pokračovanie vegetačného obdobia stimuluje:
- prerezávanie začiatkom jesene, ktoré núti rásť nové výhonky. Orezanie je možné vykonať, až keď listy úplne odleteli z jabloní, to znamená neskoro na jeseň.
- k tomuto výsledku vedie aj výdatná zálievka na konci leta. Nehovoríme o zavlažovaní zavlažovaním vodou, ktoré sa nevyhnutne vykonáva po konci opadávania listov.
- nadmerné kŕmenie hnojivami, najmä dusíkatými hnojivami v čase, keď vegetačné obdobie ešte nekončí, stimuluje opätovný rast nových mladých výhonkov, ktoré už nebudú mať čas dozrieť.
Po ukončení vegetačného obdobia je odroda odolná voči mrazom až do -25 stupňov, a to aj v novembri. Ako správne pripraviť jabloň?
Prípravné činnosti
Musíte s ním začať ešte pred nástupom mrazu.
- 2 týždne po zbere plodov vykopajte kmeňové kruhy so súčasným zavedením dobre zhnitého hnoja alebo kompostu a fosforečných a potašových hnojív. Miera hnojenia by mala zodpovedať veku a veľkosti stromu.
- na začiatku jesene vypustite prebytočnú vodu z kruhov blízkeho kmeňa, po páde lístia vykonajte zavlažovanie naplňujúce vodu v množstve asi 40 vedier na dospelý strom. Pre odrody jeseň-zima sa táto operácia vykonáva pri konečnej tvorbe plodov. Celý kruh kmeňa by mal byť navlhčený do hĺbky asi 1,5 m.
- ošetrite stromy roztokom síranu meďnatého od škodcov;
- odstráňte padlé listy, mumifikované a padlé ovocie;
- vyčistiť kmene dospelých stromov od mŕtvej kôry a lišajníkov; čistenie by sa malo vykonávať za suchého počasia pri teplote vzduchu asi 2 stupne Celzia;
- ich po vyčistení vybieliť a na mladých stromoch bez neho vápennou maltou, ktorá ochráni pred mrazovými prasklinami a spálením. Toto by sa malo robiť, keď je vonku sucho a pokoj. Pridajte do roztoku fungicíd a insekticíd na ochranu jabloní pred chorobami a škodcami;
- mulčujte kmene vrstvou mulča asi 40 cm, pretože koreňový systém jabloní pri zamrznutí pôdy veľmi trpí;
- aby sa silné snehové zrážky neodlomili od konárov, je potrebné ich potiahnuť až k centrálnemu vodiču a previazať ich špagátom. Je pravda, že sa to dá urobiť iba s mladými stromami.
Ak v záhrade rastú mladé jablone, treba ich na zimu zvlášť starostlivo pripraviť.
Príprava mladých sadeníc na zimu
Okrem všetkých vyššie uvedených opatrení musia byť mladé sadenice chránené pred poškodením kôry v zime hlodavcami a zajacmi. Trpia nimi najmä kmeň a spodná časť kostrových konárov.
Na úkryt môžete použiť smrekové vetvy, suché stonky rastlín, konáre iných stromov, špeciálne plastové siete, sklolaminát. Sú obalené okolo stonky a spodnej časti konárov kostry a dobre zviazané. V zime by mal byť v oblasti koreňového krčku utlačený sneh, aby sa myši nemohli dostať bližšie k nemu. S nástupom jarného tepla musia byť všetky prístrešky odstránené.
Pripravte svoje jablone na zimu správne a počas zimy budú úplne zachované. Ak bežné odrody jabĺk nemôžu vo vašom podnebí prežiť, zasaďte špeciálne druhy a formy prispôsobené drsným podmienkam.
