Obsah
Z hľadiska biologických vlastností je hruška blízka jabloni, ale je teplomilnejšia. Dožíva sa až 130 rokov a je považovaná za dlho pečeň medzi ovocnými stromami. O to urážlivejšie je, keď hrušky hnijú na strome, praskajú, sčernejú alebo spadnú. To môže plodinu zničiť, v najlepšom prípade - výrazne ju znížiť a spôsobiť, že ovocie bude nestabilné. Ženy v domácnosti nemôžu spracovávať skazené hrušky a poľnohospodári prichádzajú o zisky.
Prečo hrušky praskajú a hnijú na dreve
Najčastejšie hniloba hrušiek na strome spôsobuje moniliózu. To však nie je jediný dôvod znehodnocovania plodín. Hmyz môže „pracovať“ na plodoch, správna starostlivosť o záhradu má veľký význam a nikto nezrušil ďalšie choroby. Napríklad praskanie plodov hrušky je spôsobené chrastavitosťou.
Chrastavitosť
Jednou z najbežnejších chorôb plodín z ovocných drevín je chrastavitosť. Ak sa táto mikroskopická huba začne rozvíjať na jar, najskôr trpia listy hrušky, do polovice leta sčernejú a opadávajú. Väčšina vaječníkov odumiera.
Stromy sú ale často ovplyvňované uprostred sezóny. Potom huba menej ovplyvňuje listy, ale plody sú najskôr pokryté tmavými škvrnami, potom prasknú, získajú škaredý tvar a prestanú sa vyvíjať. Ak sa do rany dostane infekcia, hrušky nielen prasknú, ale aj hnijú. Často je to chrasta, ktorá predchádza chorobe stromu s moniliózou.
Huba je rozšírená vo všetkých regiónoch, kde rastú plodiny z hlávkových plodov, menej ovplyvňuje kôstkové ovocie. Vlhké teplé počasie prispieva k šíreniu choroby.
Ohyby prezimujú na kôre postihnutých výhonkov a infikovaných listov. Ako preventívne opatrenie sa odporúčajú štandardné sanitárne opatrenia na ošetrenie - viacnásobné postrekovanie liekmi obsahujúcimi meď a liekmi vyrobenými na báze difenokonazolu.
Monilióza
Ale najbežnejším a neriešiteľným dôvodom, prečo plody hrušky praskajú a hnijú na strome, je monilióza. Choroba je spôsobená hubou rodu Monilia, prejavuje sa v dvoch formách:
- hniloba ovocia nápadné ovocie, ktoré sa už vytvorilo uprostred leta, predstavuje najväčšie nebezpečenstvo pre plodiny na jadierkach;
- moniliálne popálenie mladých vegetatívnych orgánov: listy, výhonky, kvety, vaječníky - prejavuje sa na jar a na kamenných stromoch spôsobuje najväčšie škody.
Vonkajšie prejavy moniliálnej hniloby ovocia sú zreteľné po naliatí hrušiek. Na ovocí sa objavujú malé hnedé škvrny, ktoré sa šíria veľmi rýchlo a pokrývajú celý povrch. Ďalší vývoj ochorenia môže nasledovať jeden z dvoch scenárov:
- Vysoká vlhkosť podporuje vývoj spór. Na hruškách sa objavujú žltkasté alebo sivasté vankúšiky, usporiadané chaoticky alebo v kruhoch - to závisí od typu huby rodu Monilia, ktorá ovplyvnila kultúru.
- Pri nízkej vlhkosti sa netvoria spóry. Hrušky suché a sčernejú, ale nespadajú zo stromu.
Choré plody ich pri kontakte so zdravými vegetatívnymi orgánmi infikujú, ak dôjde ku kontaktu s vetvou, na kôre sa objavia tmavé oválne škvrny. Keď sa nahromadia, koniec výhonku vysuší.
Mycélium pôvodcu ochorenia prezimuje na mumifikovaných hruškách, opadanom lístí a postihnutých konároch. Len čo teplota dosiahne 12 ° C, začne huba rásť. V tejto dobe je pôvodca moliniálneho popálenia aktivovaný, konídie plodovej hniloby potrebujú viac tepla - 24 ° C.
Infekcia sa šíri vetrom, hmyzom a padajúcimi dažďovými kvapkami cez dotyk ľudí a zvierat. Infekcia hrušky chrastou otvára skutočnú bránu do moniliózy. Práve na tejto kultúre, vďaka tenkej šupke, ovplyvňujú obe infekcie plody súčasne. Spočiatku kvôli chrastavitosti hruška praská a na pobočke hnije v dôsledku moniliózy.
Ako zachrániť úrodu
V závislosti od stupňa poškodenia hrušiek sa kvôli monilióze stratí 20 - 70% úrody. Napadnuté, ale vytrhané v počiatočných štádiách ochorenia, sú plody zle skladované a rýchlo začnú hniť. Proti monilióze je ťažké bojovať, nemožno jej zabrániť, pretože spóry môže dokonca prenášať vietor. Postrek je účinný až v počiatočnej fáze. Silne postihnuté stromy potrebujú komplexné opatrenia - kombináciu chemického ošetrenia, prerezávania a sanitácie.
Agrotechnické techniky
Systém ochrany rastlín môže fungovať iba pri správnom použití poľnohospodárskych techník. Najdôležitejšie sú:
- správne usporiadanie záhrady - bezplatné umiestnenie stromov sťaží prenos infekcie z jednej rastliny na druhú;
- výsadba odrôd odolných voči monilióze - teraz sú dosť na to, aby uspokojili aj najnáročnejšieho záhradníka;
- včasné prerezávanie stromov - odstránenie suchých, chorých a zahusťujúcich konárov nielenže zničí infikované vegetatívne orgány, ale tiež zefektívni spracovanie;
- dodržiavanie rozvrhu výživy: správne zvolené dávky fosforu a draslíka robia listy a šupky plodov pevnejšie a pružnejšie, infekcie do nich prenikajú ťažšie ako do mdlých a oslabených;
- kopanie kruhu kmeňa na jar a na jeseň nielen nasýti pôdu kyslíkom, umožní stromu lepšie absorbovať živiny alebo vodu, ale tiež zničí spóry húb, ktoré v pôde zimujú;
- sanitárne opatrenia - odstránenie suchých listov a mumifikovaných plodov z miesta, na ktorom zimuje mycélium moniliálnych húb, bráni rozvoju choroby v novej sezóne;
- jesenné doplnenie vlhkosti umožňuje hruškám lepšie zimovať, vďaka tomu sa ich tkanivá stávajú silnejšie a menej priepustnými pre infekciu.
Chemikálie
Liečba fungicídmi je najúčinnejšia v počiatočných štádiách ochorenia. Ak monilióza silne ovplyvňuje strom, hrušky v daždivom počasí prasknú a hnijú, alebo pri neprítomnosti dažďa dlhšiu dobu sčernie a vyschnú, budete musieť infikované plody odrezať, aby ste uchovali časť úrody. Kompletná ochrana pred chorobami vyzerá takto:
- pred pučaním sa hruška ošetrí prípravkom obsahujúcim meď;
- na ružovom kužele (počas rozšírenia stopiek) a ihneď po odkvitnutí - s takými fungicídmi ako Horus, Skor alebo inými liekmi na báze difenokonazolu alebo cyprodinilu;
- keď sa hrušky začnú liať, sú potrebné ďalšie dve fungicídne úpravy v intervale 14 dní;
- po opade listov - postrek stromu prípravkom obsahujúcim meď vo vysokej koncentrácii.
Ak je hruška vážne postihnutá, v lete nemusia byť potrebné 2 ošetrenia, ale viac. Musia sa vykonávať v intervaloch najmenej dvoch týždňov. Posledný postrek by sa nemal vykonať neskôr ako 15 dní pred zberom.
Biologické činitele
Ochrana hrušiek pred hnilobou ovocia biologickými metódami nezruší ošetrenie prípravkami obsahujúcimi meď na začiatku a na konci sezóny. Uprostred vegetačného obdobia môžete na boj proti monilióze použiť:
- Fitosporin-M;
- Alirin;
- Mikosan;
- Fitolavín.
Epin alebo zirkón sa pridávajú do rozprašovača ako pomocné prípravky.
Tradičné metódy
Neexistujú účinné ľudové spôsoby boja proti monilióze hrušky. Je lepšie nimi nestrácať čas.
Preventívne opatrenia
Správna poľnohospodárska technológia je najlepšou prevenciou hniloby plodov hrušky. K tomu, čo sa píše v kapitole „Agrotechnické techniky“, by sa malo pridať skoré jarné a neskoré jesenné spracovanie dreva prípravkami obsahujúcimi meď.
Pestovatelia sa niekedy sťažujú, že liečba je neúčinná. Niektorí dokonca poukazujú na dôvod - na dne valca zostáva modrý sediment, preto sa meď dobre nerozpúšťa a nepadá na strom. Aby ste si uľahčili život, môžete si kúpiť lieky, ktoré výrobca vyrába vo forme emulzie, napríklad Cuproxat.
Čo iné môže spôsobiť hnilobu ovocia
Hrušky niekedy hnijú priamo na strome, nie kvôli nejakej strašnej chorobe, ale kvôli nekvalitnému sadivovému materiálu, neznalosti majiteľov o zvláštnostiach odrody alebo banálnemu nedodržiavaniu pravidiel základnej starostlivosti. Predtým, ako sa pustíte do dlhej a komplexnej liečby plesňových chorôb alebo do zničenia stromu, mali by ste identifikovať zdroj problému.
Vlastnosť odrody
Niektoré staré odrody majú túto vlastnosť - hrušky, ktoré nemajú čas dozrieť, zvnútra zmäknú. Ak sa ovocie rozreže, vonkajšia vrstva bude stále tvrdá a v strede bude pravá kaša. V čase, keď hruška získa charakteristickú farbu a arómu, už vo vnútri nie je polotekutá hmota, ale hniloba.
Táto vlastnosť je spôsobená nedokonalosťou odrody a kultúry zdedenej po divokých predkoch. Takže hruška urýchľuje dozrievanie semien a tie veľmi rýchlo klíčia. Moderným kultivarom táto nevýhoda zvyčajne chýba.
Ktorý východ? Lepšie strom znova zaštepiť. Hrušky môžete zbierať, keď nestihli zvnútra zmäknúť, odložiť na tmavé chladné miesto. Ak sú plody celé a chutné, malo by sa to robiť v nasledujúcich sezónach. Ale keďže hrušky sú aj tak vo vnútri zhnité, je potrebné zmeniť odrodu.
Nesprávny čas zberu
Neskoré odrody hrušiek sa musia zbierať vo fáze technickej zrelosti. Dosahujú úroveň spotrebiteľa počas skladovania. Tí záhradníci, ktorí tomu nevenujú pozornosť a čakajú na dozretie plodov na strome, môžu zostať bez úrody.
Pretečenie
Zdá sa, že každý vie, že hruška sa nedá nalievať. Všetky články o kultúre píšu toto varovanie. Ale aj skúsení záhradníci niekedy šliapu na banálne „hrabanie“ polievania.
Pravdepodobne aspoň raz by sa problému malo venovať trochu viac pozornosti ako obvykle. A aby sa podstata problému stala jasnou aj pre začínajúcich záhradníkov a skúsených „vidieť“, je lepšie to urobiť na konkrétnom príklade.
Na malej (alebo veľmi veľkej) ploche nie je vždy dostatok miesta. Majitelia sú v hľadaní každú sezónu - snažia sa vydlabať aspoň malý kúsok pôdy pre novú kultúru. Na pozemok priniesli lesnú jahodu upravenú pre záhradu. Kam ju dať? A tam, pod hruškou, „chodí“ zem! A jahody dobre znášajú polotieň.
Kultúra sa zakorenila, rozrástla, rozkvitla. Pekne! A v lete začalo vysychať práve s bobuľami - vody nie je dosť. Podlejeme to vodou, treba si uchovať úrodu. A čo hruška? Je to strom, ktorý vydrží pár zalievaní navyše.
Dvakrát týždenne teda pod hrušku podlievajú vodu a zdá sa, že sa jej nič nestalo. Je čas na zber. A hrušky hnijú zvnútra na strome! Nie, nie, to nie je spôsobené tým, že strom sa utopil vo vode, je to zlá odroda! Poďme znovu pasiť hrušku!
Ďalšia odroda bude rovnaká. No a čo? Záhradník sa sťažuje, že má smolu na hrušky. No, čokoľvek to zaštepí, každá jedna hniloba rastie.Ani z ramienok, osobne prevzatých od susedky, ktorá so svojimi známymi zaobchádza s krásnymi sladkými plodmi, neprišlo nič dobré. No proste nejaká mystika!
Bodnutie hmyzom
Hrušky často poškodzujú osy - infekcia sa dostane do miesta vpichu hmyzu, ovocie zhnije. Aby sa tomu zabránilo, musí sa úroda zozbierať včas a plody nesmú byť prezreté.
Ale nie vždy pruhovaného škodcu priťahuje aróma zrelého ovocia. Na vôňu, ktorú zanechali ruky nešťastného záhradníka, ktorý najskôr nazbieral iné ovocie alebo bobule, môže vosa vyletieť a potom sa z nejakého dôvodu rozhodol hrušku dotknúť. To sa stáva pomerne často.
Poveternostné katastrofy
Silný vietor hojdajúci ťažké hrušky ich môže poškodiť v oblasti stopky. Ak sa tam dostanú spóry moniliózy alebo inej infekcie, plod začne hniť. Nie nadarmo všetky odporúčania týkajúce sa výberu miesta na výsadbu stromov hovoria: „miesto chránené pred vetrom“.
Krupobitie, ktoré sa môže začať každých pár rokov v lete aj v južných oblastiach, poškodzuje nielen hrušky, ale aj iné plodiny. Nie je možné predvídať alebo sa pred ním chrániť, ale musíte s tým zaobchádzať ako s prírodnou katastrofou. Čo je to krupobitie.
Záver
Hrušky hnijú na dreve z rôznych dôvodov. Je potrebné s nimi bojovať, ale je nemožné úplne chrániť ovocné stromy pred moniliózou. Správna poľnohospodárska technika, včasné zavedenie sanitárnych opatrení a preventívne postrekovanie výrazne zníži škody spôsobené chorobou.
