Obsah
Ďalšie veľmi dekoratívne plemeno kurčiat na produkciu mäsa sa kedysi chovalo vo Francúzsku v meste Faverolle. Na chov plemena sa používali miestne kurčatá, ktoré sa krížili s tradičnými mäsovými plemenami vyvážanými z Indie: brama a cochinquin.
Kurčatá Faverol boli vo Francúzsku registrované ako plemeno v 60. rokoch 19. storočia. V roku 1886 kurčatá prišli do Anglicka, kde sa v procese výberu ich štandard mierne zmenil na základe výstavných požiadaviek. Anglická verzia plemena má dlhšie chvostové perie ako nemecká alebo francúzska populácia.
Faveroli, ktoré boli pôvodne chované ako mäsové plemeno, koncom 19. storočia začali ustupovať iným kuracím plemenám a dnes ich možno vidieť častejšie na výstavách ako na nádvoriach.
Je potrebné poznamenať, že na toto plemeno sa nezaslúžene zabúda. Okrem chutného mäsa môže toto kurča produkovať veľké vajcia. Súkromní obchodníci, ktorí chovajú kurčatá nielen na produkciu, ale aj na dušu, však čoraz viac rodia faveroly okrem produktívnych vlastností, ktoré majú aj originálny vzhľad.
Vtáky kráčajú, ako všetky sebaúcty kurčiat, na troch prstoch. Prst na nohe rastie na zadnej strane metatarzu, vedľa štvrtého.
Popis, produktívne vlastnosti kuracieho plemena faverol
Faveroli sú mohutné kurčatá s pomerne krátkymi nohami. Kurčatá vyzerajú zavalitejšie ako kohúty. Plemeno je ťažké, môže dosiahnuť 3,6 kg. Ak vezmeme do úvahy smer mäsa, majú tieto vtáky dobrú produkciu vajec: sliepky znášajú 4 vajcia týždenne, čo predstavuje viac ako 200 kusov ročne. Kurčatá ležia najlepšie v prvom roku života. V druhom roku produkcia vajec klesá, ale veľkosť vajíčka sa zvyšuje. Vaječné škrupiny sú svetlohnedé.
Kurčatá sú mrazuvzdorné a lietajú aj pri teplotách do kurník pod + 10 ° С, hlavná vec je, že teplota vzduchu v miestnosti nie je pod nulou.
Kurčatá faverol
Štandardný faverol s fotografiou
Malá hlava so silným svetelným zobákom. Jednoduchý vzpriamený hrebeň. Oči sú červeno-oranžové, náušnice sú zle definované. U kurčiat fúzy prechádzajú od očí k spodnej časti zobáka a spájajú sa vo volánku na krku. U kohútov plemena faverole je toto znamenie menej výrazné, aj keď je tiež prítomné.
Smer rastu peria tejto dekorácie sa líši od zvyšku operenia krku. Perie na bokombradoch a volánkoch smeruje k zadnej časti hlavy.
Krk faveroli je stredne dlhý s dlhou hrivou, ktorá padá cez chrbát.
Formát tela pre kurčatá je štvorec, pre kohúty - stojaci obdĺžnik. Kurčatá majú vodorovnú polohu tela a široký mäsitý hrudník.
S pomerne mohutným telom majú faveroli, rovnako ako všetky mäsové plemená zvierat, tenké kosti, čo vám umožňuje získať maximum mäsa s minimom odpadu.
Bedrá sú husté a majú silné pierko.
Chvost je nasadený zvisle, chvostové perie sú krátke. Kurčatá sú dosť bujné.
Vysoko nasadené perie je tesne pritlačené k telu.
Nohy sú krátke. Kurčatá majú navyše kratšie metatarzy ako kohúty, vďaka čomu vyzerá kurča zavalitejšie. Silné operenie na metatarze.
Piaty prst, ktorý rozlišuje faveroli, je umiestnený nad štvrtým a smeruje nahor, zatiaľ čo štvrtý trčí vodorovne. Piaty prst má navyše dlhý pazúr.
Norma oficiálne pozná tri farby faveroli: bielu, lososovú a mahagónovú.
Ako môžete vidieť na fotografii, biela farba je čisto biela, koniec koncov to tak nie je. V hrive kurčiat je perie s čiernym okrajom a bielou násadou, v chvoste je perie čisto čierne.
U lososa je iba kuracie mäso béžové. Kohút má takmer biele perie na hlave, hrive a krížoch, čierne hrudník, brucho a chvost a červené perie na pleciach. Lososový faverol je najbežnejšou farbou tohto plemena kurčiat.
Z lososa faveroli sú z chovu vyradené kohúty s farebnými škvrnami na hrive, pestrými bruškami a volánmi, s bielymi škvrnami na bruchu a hrudníku, bez červeného peria na chrbte a krídlach. Kurčatá by nemali mať čierne perie pokryté volánmi, s bielou stopkou a bez lososového zafarbenia.
Mahagónové kurčatá sú podobné ako tmavý losos. Kohúti majú na hlave, krku a krížoch svetlé gaštanové perie namiesto ľahkého gaštanového peria.
Štandardný popis plemena neustanovuje iné farby, rôzne krajiny však môžu mať pre toto plemeno svoje vlastné normy. Preto sa medzi faveroli niekedy nachádzajú:
Strieborný
V strieborných farbách sa kohúty s čiernym pierkom v hrive alebo žltým perím vyhadzujú.
Modrá
čierna
Vtáky majú bohaté perie, voľné operenie. Táto štruktúra peria im pomáha udržiavať teplo počas chladnejších mesiacov. Koža je tenká.
Sexuálny dimorfizmus u kurčiat sa objaví po 2 mesiacoch. V kohútikoch začnú rásť kotlety a riasenie, perie na koncoch krídel je tmavšie ako u kurčiat.
Pri chove faverol na mäso na farbe skutočne nezáleží, preto môžete nájsť aj faveroly lososovo-modrej, červeno-striebrovitej, pruhovanej, hranostajovej farby. Vtáky môžu byť čistokrvné, ale na výstavu nebudú pripustené.
Tieto znaky sú:
- neprítomnosť piateho prsta alebo jeho neštandardná poloha;
- žltý zobák;
- veľký hrebeň;
- žltý alebo modrý metatarz;
- prítomnosť „metličkového trsu“ na metatarzoch;
- manžety;
- nízko operený metatarz;
- nedostatok charakteristického peria v oblasti hlavy kurčiat;
- dlhý chvost;
- príliš veľké „vankúše“ v blízkosti horného chvosta;
- zle vyvinuté svaly;
- krátky tenký krk;
- príliš krátky alebo príliš dlhý metatarz.
Faveroli majú pokojný charakter, rýchlo sa krotia. Sú sedaví, ale radi jedia, a preto majú sklon k obezite.
Produktívne vlastnosti plemena
Pretože plemeno faverole bolo vytvorené ako mäsové plemeno, hlavný dôraz sa kládol na rýchly prírastok hmotnosti kurčiat. Do 4,5 mesiaca môže farevol kohút vážiť 3 kg.
Hmotnosť faverole podľa noriem chovateľských združení rôznych krajín, kg
| Krajina | Kohút | Kura | Kohútik | Buničina |
|---|---|---|---|---|
| Veľká Británia | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
| Austrália | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
| USA | 4,0 | 3,0 | ||
| Francúzsko | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
Okrem veľkej mäsovej odrody faverolu sa chovala aj miniatúrna verzia tohto plemena. Miniatúrne kohúty faveroli vážia 1130 - 1360 g, kurčatá 907 - 1133 g. Produkcia vajec má 120 vajec ročne. K dispozícii sú miniatúrne faveroli a pôžitkárstvo v množstve farieb.
Vlastnosti obsahu
Faverolle kvôli svojej veľkosti a hmotnosti oprávňuje príslovie „kura nie je vták“. Nerád lieta. Ale sedieť na zemi pre kurčatá, aj keď je to možno stresujúci stav. Na inštinkty sa kurčatá snažia vyšplhať niekam vyššie. Nemá zmysel robiť pre faveroli vysoké bidlá, aj keď im zariadime rebrík. Pri lietaní z veľkej výšky si ťažké kurčatá môžu poraniť nohy. Pre faveroli je lepšie vyrobiť bidlá vysoké 30 - 40 cm, kde môžu v noci pokojne spať, ale pri zoskoku z baru si neubližujú.
Úkryt je vyrobený tak silný, že ho vták zhora môže zakryť prstami. V hornej časti sú rohy vyhladené, aby netlačili na prsty kurčiat.
Na podlahu kurína sa natiera silná vrstva slamy alebo pilín.
Pri stavbe kurína je potrebné zohľadniť tento bod.
Faveroli nie sú vhodné na chov klietok. Minimum, ktoré potrebujú, je voliéra. Skúsení chovatelia kurčiat však tvrdia, že voliéra je pre nich príliš malá, pretože kvôli tendencii k obezite musí toto plemeno poskytovať možnosť fyzického pohybu, ktorý je v skutočnosti možný iba pri voľnom výbehu a pri určitom nedostatočnom kŕmení, aby vtáka prinútili pokúsiť sa získať svoje vlastné jedlo samo.
Agilnejšie a drzejšie kurčatá iných plemien môžu začať poraziť faveroli.
Chov
Faveroli sa začnú ponáhľať o šesť mesiacov za predpokladu, že denné svetlo je minimálne 13 hodín. Faveroli sa nebojí mrazu a dajú sa nosiť aj v zime. Kurčatá tohto plemena nie sú veľmi dobré sliepky, preto sa vajcia zvyčajne zhromažďujú na inkubáciu. Násadové vajcia je možné zbierať iba od sliepok, ktoré dosiahli jeden rok. Vajcia sa súčasne skladujú nie dlhšie ako 2 týždne pri teplote +10 °.
Počiatočné zásoby by sa mali kupovať v osvedčených škôlkach, pretože čistokrvné kurčatá tohto plemena sú dnes dosť zriedkavé. Hydinu dobrého plemena dodáva Maďarsko a Nemecko, ale už existuje niekoľko ruských čistokrvných línií faveroli.
Funkcie kŕmenia
Z dôvodu príliš bujného operenia je nežiaduce dávať mokrú kašu kurčatám tohto plemena. Preto sa pri chove faverolov uprednostňuje suché kŕmne zmesi. V lete môže byť v strave prítomná až tretina jemne nasekanej trávy.
Na osobu sa podáva 150 - 160 g kŕmnej zmesi za deň. Ak vtákovi vyrastie tuk, rýchlosť sa zníži na polovicu.
V zime sa kurčatám namiesto trávy dáva naklíčené zrno.
Recenzie majiteľov kurčiat plemena faverol
Záver
Faverol je dnes pomerne zriedkavé plemeno a len málokto si ho môže dovoliť ponechať, a to ani kvôli vzácnosti, ale kvôli cene mladých zvierat a vajec. Náklady na polročné kurča začínajú na 5 000 rubľov. Ale ak sa vám podarí získať niekoľko takýchto kurčiat, potom môžete nielen obdivovať nádherné vtáky, ale aj jesť mäso, ktoré chutí ako bažant.
