Съдържание
Съвременният лозар има къде да се разхожда: днес селекцията включва няколкостотин разновидности на една от най-древните култури. Гроздето е ранно и късно, трапезно, десертно или техническо, непретенциозно и капризно, едроплодно и дребно. По правило летните жители предпочитат най-неизискващите и рано узряващи сортове, които дават големи и вкусни плодове. Един от тези сортове грозде е Тимур - плодът на домашната селекция. Характеристиките на това грозде са двусмислени: сортът има много предимства, но има и значителни недостатъци, така че си струва да разгледате подробно Тимур.
Описание на сорта грозде Тимур, снимки и рецензии за него са събрани в тази статия. Тук ще говорим за ползите от гроздето и как да се справим с неговите недостатъци. Начинаещите производители ще намерят подробни инструкции за отглеждане на сорта Тимур.
Описание
Получихме грозде, като прекосихме Фрумоас Албе и Вострог. И двамата "родители" имат ранно съзряване и повишена устойчивост на външни фактори. Тимур напълно възприе тези положителни качества: гроздето е непретенциозно, може да се отглежда в почти всеки регион на страната.
Но дори това не беше причината за популярността на сорта Тимур, те се влюбиха в гроздето за много красиви и големи гроздове, както и за отличния вкус на плодовете му. Целта на плодовете е трапезна.
Описание на сорта грозде Тимур:
- сортът има ранен период на узряване - плодовете узряват за 105-110 дни (реколтата може да бъде събрана в края на юли);
- растението е средно голямо, храстите са компактни, не са много високи, но се нуждаят от много място за нормално развитие;
- лозата е кафява, листата са големи, трилопастни, издълбани;
- гроздето се развива много бързо, така че може да се отглежда с декоративна цел: за украса на беседки, арки, жив плет;
- плодовитостта на сорта Тимур е висока - около 75% от всички издънки на храстите са плодовити;
- на всеки издънки 2-3 клъстера могат да узреят напълно;
- гроздови гроздове са много големи, плътно опаковани, средното им тегло е 600 грама;
- формата на гроздовете на Тимур е цилиндрично-конична;
- плодовете са удължени, овални, оцветени в кехлибарено-зелен оттенък;
- гроздето е доста голямо - около 6-7 грама;
- кората на плодовете е тънка, не пречи да се наслаждавате на вкуса на гроздето;
- сорт грозде Тимур има много разпознаваем вкус - сладък, с добре дефиниран аромат на индийско орехче;
- добивът на грозде е висок, но само при достатъчно грижи и правилно засаждане;
- сортът Тимур навлиза във фазата на плододаване вече на третата година след засаждането на разсада;
- степента на оцеляване на разсад е висока, скоростта на вкореняване на резници също е висока, има няколко начина за възпроизвеждане на Тимур;
- цветята на това грозде са бисексуални, поради което не се нуждаят от опрашители и се превръщат в големи плодове с приблизително еднакъв размер (на гроздовете няма малки "грахчета");
- съдържанието на захар в плодовете е високо - до 25%, а в гроздето има много малко киселина;
- сортът е устойчив на мухъл и сиво гниене, но може да бъде засегнат от гроздови акари;
- Отбелязва се високата устойчивост на замръзване на Тимур - това грозде може да издържи до -25 градуса без подслон;
- сортът се отличава с добра продаваемост - големи красиви гроздове изглеждат страхотно на витрини и плотове;
- предназначението на плодовете е трапеза или десерт - по-добре е да пирувате с Тимур пресни, въпреки че от него се получават отлични стафиди от най-висок клас
Производителят, който е засадил Тимур, трябва да знае, че без подходящи и достатъчни грижи, това грозде на практика не се развива. Дори храстите, засадени с декоративна цел, трябва да бъдат обработени, подрязани, напоени и покрити за зимата. А за добра реколта от вкусни горски плодове ще трябва да работите още повече.
Предимства и недостатъци
Бялото трапезно грозде има най-важния плюс - вкусни и големи плодове. За това на Тимур може да се простят всички недостатъци и да се опита да ги изравни, въоръжен със знания за характеристиките на сорта.
Силните качества на гроздето Тимур са:
- ранни срокове на узряването му - след 110 дни можете да получите първата порция от реколтата;
- много вкусни плодове с тънка и деликатна кожа;
- устойчивост на няколко болести, опасни за гроздето;
- доста висока устойчивост на замръзване;
- възможност за отглеждане почти в цялата страна (ако има подходяща почва);
- годността на реколтата за транспортиране и съхранение;
- висока производителност с малки размери на храстите.
За съжаление гроздето Тимур също има недостатъци. Основните са:
- скромният размер на храстите, което кара производителите да отидат на един трик - да присаждат резници на стари енергични корени;
- причудливо разнообразие към състава на почвата: на влажни и плътни почви Тимур дава кисели плодове с тръпчива кора;
- дори с висока устойчивост на замръзване, гроздето се препоръчва да се покрива през зимата, тъй като дървесината му не понася лошо ниските температури.
Както се вижда, недостатъците не са критични, напълно е възможно да се борите с тях, като използвате правилната селскостопанска технология и грижите за гроздето.
Разнообразие
Един обикновен бял Тимур има един „по-малък брат“ - гроздето Тимур Пинк. Украински животновъди се сдобиха с този вид, като прекосиха същия Тимур и Грабването на Кубан. Резултатът е доста висококачествен сорт, който също често се отглежда в необятната Русия (макар и не толкова често, колкото белите подвидове).
Основната разлика между двата тимура се крие в цвета на плодовете им: съответно розовото грозде дава плодове с богат розово-лилав цвят. Този сорт има още няколко отличителни нюанса:
- клъстерите на Pink Timur са дори по-големи от обикновено - средното им тегло е 800 грама;
- плодовете са дълги, могат да имат форма на зърна, много големи;
- вкусът на плодовете е по-сладък, следователно калоричното съдържание на плодовете е високо;
- кората е по-плътна от тази на бял Тимур, но е лесна за дъвчене и не се счита за недостатък;
- периодите на узряване са 12-15 дни по-късно - реколтата може да бъде събрана до около 130-ия ден, тоест в средата на август;
- клъстерите са хлабави, конични (показано на снимката);
- сортът не е имунизиран срещу гроздовия акар.
Именно поради слабия имунитет Pink Timur не е получил такова разпространение като White. Градинарите отбелязват и ниския добив на вида: много малко гроздове са вързани на няколко къси издънки. Въпреки че прегледите на опитни лозари показват възможността за увеличаване на плодородието с подложка на стари корени (гроздето се вкоренява добре в корените на всякакви сортове).
Агротехника
Не е трудно да се отглежда Тимур: гроздето се вкоренява добре, расте бързо и след няколко години започва да дава плодове.Но за да могат гроздовете и плодовете да са големи, плодовете съдържат много захар и имат приятен вкус, производителят ще трябва да работи усилено, тъй като сортът Тимур е доста придирчив към състава на почвата, резитбата и нормализирането , тя се нуждае от профилактика на някои болести и вредители.
Засаждане на грозде
Можете да получите грозде Тимур на собствен парцел по няколко начина:
- с помощта на присадени разсад;
- присаждане на резници Тимур към корените на други сортове;
- отглеждане на храст от клони;
- засяване и покълване на гроздови семки.
Най-добри резултати получават онези, които присаждат резници към корените на други, по-високи и по-малко придирчиви сортове. Благодарение на този метод можете да се отървете от основните недостатъци на Тимур: взискателност към почвата и миниатюра на храста. Ще има повече плодни издънки, те ще бъдат по-мощни - реколтата от грозде ще се увеличи значително.
Прието е да се засаждат зелени резници и разсад през пролетта, за да се предпазят от зимни студове и есенни студове. По-добре е да засаждате грозде с корени, точно през есента, защото по това време в почвата има повече влага и хранителни вещества - храстите се вкореняват по-добре и растат по-бързо.
Трябва да засадите грозде в началото на пролетта, докато сокът се премести. Но корените на растението се засаждат по-късно, когато температурата на въздуха се стабилизира. Оптималното време за засаждане на гроздови разсад: от средата на април до средата на юли или от втората половина на септември до края на октомври (в зависимост от климата в региона).
За гроздето Тимур трябва да намерите място, където:
- няма да има сянка, но ще има защита от вятъра;
- от южната страна на къщата или оградата;
- между други сгради, енергични растения и Тимур ще остане интервал от 3-4 метра;
- почвата ще бъде рохкава, питателна и ще може да пропуска добре влагата.
Важни правила за грижи
Вероятно гроздето Тимур се нуждае от още по-внимателни грижи от повечето други сортове. За нормално развитие и активно плододаване, това грозде се нуждае от следното:
- Задължително поливане в периодите преди цъфтежа на лозата и във фазата на образуване на плодове. Ако лятото в региона се оказа сухо, поливането трябва да се извършва още по-често. Липсата на влага води до намаляване на добива и свиване на плодовете.
- Препоръчително е да мулчирате земята около багажника. За това обикновено се използват дървени стърготини или мъх.
-
Необходимо е да се реже Тимур два пъти годишно, като се оставят около 10-12 очи на всяка издънка. Също така е много важно да се нормализират гроздовете: обичайното натоварване на храста е 25-30 очи. Опитните производители препоръчват да не се оставят повече от 20 плодни пъпки по храстите на Тимур - по този начин клъстерите ще бъдат много по-големи.
- Независимо от размера на храста и неговата възраст, сортът Тимур трябва да бъде покрит през зимата. Най-добрият начин е да се огъне лозата към земята, когато стъблото се завърже и се положи върху дървени стърготини или смърчови клони и след това се поръси с пръст или сняг.
-
Трябва да подхранвате гроздето редовно (поне два пъти годишно). За това са подходящи както минерални, така и органични торове, но е препоръчително да не се прекалява с азота.
- Всяка година храстите се третират с профилактични средства. Това се прави преди цъфтежа на лозите и непосредствено след цъфтежа.
Тези препоръки не трябва да се пренебрегват, тъй като сортът Тимур е много чувствителен към липсата на внимание от страна на производителя: и без това ограничените реколти рискуват да станат оскъдни или да изчезнат напълно.
Обратна връзка
Заключение
Тимур е отлично грозде за тези, които искат да се насладят на вкусен десертен сорт. Големите клъстери и големите плодове имат привлекателна презентация, така че се продават добре. Всеки, който е решил да отглежда грозде Тимур на своя сайт, трябва да е готов за „капризите“ на този сорт, защото се нуждае от питателна почва, много влага, резитба за плододаване, подслон за зимата.
Повече информация за това грозде и неговото отглеждане е описано във видеото:
