Намирането на високодоходни чушки за нов сезон на градината не е лесен подвиг. Какво да изберем, изпитан във времето сорт или новопредставен хибрид, широко рекламиран от земеделски фирми? Все още няма информация за нови сортове, но има хора, които обичат да експериментират и да опитат нещо ново. Те ще купуват нови сортове пипер... По-предпазливите ще предпочетат сортове, които вече са тествани от времето. Сортовите семена от пипер, произведени в продължение на няколко години, имат едно категорично предимство: може да се намери информация и рецензии за тях. Информация за нови сортове пипер все още не е натрупана, с изключение на марковата реклама. По-долу е даден малък списък с такива сортове.
Високодобивни сладки чушки
Сорт лястовица
Високодобивен сорт пипер с вегетационен период от 4 месеца. Полустеблени храсти с височина до 60 см. Производителност до 5 кг на кв. м.
Плодовете са средни по размер, конични. Теглото може да бъде до 100 g, околоплодникът е дебел 7 mm. Зрели червени чушки.
Сорт пипер има плътна обвивка, която помага за защита на чушките по време на транспортиране, добро съхранение при дългосрочно съхранение. Реколтата от този пипер узрява заедно, може да се събира наведнъж.
Сортът Lastochka е подходящ за прясна консумация, готвене и зимни приготовления.
Сортът Lastochka се радва на специална любов заради високата си адаптивност към руските природни капризи.
Сорт Белозерка
Изпитано във времето плодотворен сорт пипер средно ранен период на узряване. Някои производители може да го посочат като ранно узряване.
Описание на животновъдите
Храстите са средно големи, до 70 см. Плътно листни. Средно големи чушки с форма на конус с дължина до 10 см и ширина 5 см. Тегло на чушката до 90 г, перикарп 6 мм. Зрелите плодове са червени, с отличен вкус, сочни. Подходящ за консервация. Те могат да се запазят пресни дълго време.
Сортът пипер Swallow е предназначен за отглеждане на открити лехи.
Мнение на градинарите
Летните жители потвърждават способността на пипера за дългосрочно съхранение и транспортиране. Те отбелязват устойчивостта на сорта Белозерка към неблагоприятни метеорологични условия и висок добив дори при дъждовно или сухо лято.
Поради популярността на сорта, недобросъвестните продавачи под прикритието на Белозерка могат да продадат преоценка.
Белозерка се отглежда с търговска цел. В зависимост от селскостопанската технология и торенето, той показва отличен добив.
Сорт Дебел барон
Различава се с добър добив, до 7 кг на кв. м. При малка височина на храста (обикновено 50 см) той дава много големи плодове с тегло до 300 г. Дебелината на перикарпа на този пипер достига 1 см. На един храст могат да растат до 9 чушки. Предимството на сорта е високото съдържание на витамин С в плодовете.
Вегетационният период на сорта е 95 дни. Засажда се на постоянно място в началото на юни. За да постигнете най-висока производителност, не сгъстявайте засаждането и засаждайте повече от 5 храста на m². Оптималният брой пипер храсти на единица площ: 3-4 растения.
Калифорнийски чудотворен сорт
Сортът пипер систематично се включва в списъка на най-добрите по много начини, но е по-добре да го купите в зависимост от предвиденото място за отглеждане, тъй като фирмите произвеждат семена от пипер, адаптирани към техния регион.
Калифорнийско чудо не хибриден сорт, което означава, че семената му могат да бъдат оставени за засаждане през следващата година. Този сорт има нюанс: под едно и също име плодовете са не само червени, но и жълти и оранжеви. Въпреки това, освен цвета, няма други разлики между тях.
Сортът пипер е в средата на сезона и отнема четири месеца за събиране. Храсти с височина до 40 см, компактни. Плодовете не са много големи, с тегло от 80 до 130 g, кубовидни. Дебелината на перикарпа е 7 cm.
Характеристики, поради които този сорт постоянно попада в първите редове от списъка на най-добрите сортове чушки:
- висок добив, до 12 плода на храст;
- отличен вкус;
- повишено съдържание на аскорбинова киселина в плодовете;
- устойчивост на мозайка от краставици.
Сортът е универсален, подходящ за консумация и консервиране в прясно състояние. Поради необичайните си нехибридни сортове свойства на пипер: устойчивост на болести на пипер, висок добив и устойчивост на стрес, представлява интерес за ферми, които отглеждат чушки за продажба.
Особености на отглеждането на сортове
Това важи особено за домашните семена, които са оставени за сеитба от предишната реколта.
Засяването на семена, отглеждането на разсад и тяхното разсаждане се извършва по стандартната схема. Необходимо е да се засаждат храсти от този сорт на разстояние 40 см един от друг. Дълбочината на засаждане на младо растение е същата като в контейнера за разсад.
Високо добив, този сорт изисква повече вода от другите чушки. Поливайте го с топла вода. Ако поливането се извършва на открито в страната, по-добре е да се направи вечер от бъчва, когато водата там се загрява от слънцето.
Тази способност увеличава стойността на сорта, но не си струва да го тествате на практика.
Наторявайте чушката от Калифорния чудо три пъти през вегетационния период. Първият път след половин месец след засаждането на растенията, вторият по време на цъфтежа и третият по време на узряването на плодовете. Всеки тор е подходящ за сорта, включително органичен разтвор.
Сорт Богатир
Сорт, в който е лесно да се объркате, тъй като различните компании го описват по различен начин. Някои земеделски фирми имат конусовидни, средно големи плодове от този сорт: дължина 11 см, тегло до 130 г. Храстът е висок от 50 до 70 см.
Други фирми описват средни кубовидни чушки а височината на храста не надвишава 40 см. Други пък позиционират сорта като едроплоден: плодове с тегло до 180 g и дължина 18 cm и конусовидна форма.
В описанията на сортовете от различни производители има повече общи неща, отколкото несъответствия.
Сортът пипер е в средата на сезона, със стабилно плододаване дори при неблагоприятни метеорологични условия. Перикарпът е с дебелина 7 мм. Висок вкус на чушки. Зрели червени плодове.
Високодобивен сорт, подходящ за търговско отглеждане на закрито или на открито. Целта е универсална: подходяща е за прясна консумация и заготовки за зимата.
Сортът е устойчив на най-често срещаните заболявания и дневни температурни колебания.
Когато избирате сорт, най-добре е да купувате семена от компания, която ги произвежда за вашия регион.
Общите селскостопански техники за този пипер са същите като при другите сортове. За разсад ще е необходимо да се използват фитолампи.
Когато засаждате чушки от южната страна на площадката, трябва да се погрижите за подслон от обедното слънце.
Градинарите, които са се опитали да отглеждат този сорт пипер, потвърждават, че с подходяща земеделска технология и въвеждането на всички необходими торове, чушките стават големи, вкусни и сочни. В същото време добивът от един храст е до 2,5 кг.
В оранжерия растението може да игнорира описанието на опаковката и да нарасне до 0,9 м. Такъв висок храст трябва да бъде вързан, така че трябва предварително да се погрижите за подпорите. По-добре да ги оставите да не им станат полезни.
Почти всяко пакетче семена от черен пипер гласи „високо добив“ и „устойчивост на болести“. Но за да може действителността да съответства на рекламата, трябва да следвате правилата за отглеждане на сладък пипер и да можете да го спасите от болести. По правило марковите сортови и хибридни чушки са устойчиви само на най-често срещаните болести и изобщо не са устойчиви на вредители, от които чушките също имат много.
Агротехника за отглеждане на чушки
Избор на място и подготовка на градината
За пиперните храсти е избрана слънчева и защитена от вятър зона, като се уверите, че миналата година Solanaceae не растат на едно и също място, тъй като имат общи вирусни и гъбични заболявания.
Пиперът обича почвената светлина, дишаща, но в същото време с добра способност за задържане на вода. За постигане на такива свойства към глинеста почва се добавят изгнили дървени стърготини и изгнил тор в размер на 1 кофа на 1 квадратен метър. м. Плюс торф в размер на 2 кофи. Ако почвата е глинеста, тогава допълнително изсипете кофа с незрели дървени стърготини и едър пясък.
Но дървените стърготини също не трябва да са напълно изгнили, в този случай те ще загубят способността да източват почвата.
Торф, изгнил оборски тор и глина се внасят в пясъчната почва, по 2 кофи, плюс кофа дървени стърготини.
Освен това 1 кв. m добавете чаша пепел, суперфосфат и калиев сулфат 1 супена лъжица и 1 ч.л. урея. Получената смес се изкопава старателно на дълбочина най-малко 25 см и се оформя в хребети с височина 0,3 м и ширина 1 м. Повърхността на лехите се изравнява и се разлива с горещ разтвор на тор, подходящ за чушки. Торовете варират от лопен до закупен в магазина тор за отглеждане на чушки.
Засаждане на разсад на открито
При засаждане е по-добре да следвате схемата, посочена на опаковката, но ако семената на пипера са закупени от ръцете на пазара "в торба", тогава те могат да бъдат засадени съгласно най-често срещаната схема 0,6x0,6 m По-добре е да засаждате вечер, за да не излагате прясно засадения пипер на стрес под формата на обедни слънчеви лъчи.
Ако храстът изисква жартиера, докато расте, по-добре е да вземете това предвид веднага и точно при засаждане на разсад, залепете колчета за връзване в земята, тъй като корените, листата и издънките на пиперните храсти са много крехки и е по-добре да не ги безпокоите още веднъж.
След засаждането младите растения се покриват с филм върху дъги, за да се предпазят от нощния студ. Филмът се отстранява в средата на юни, след като е установена висока температура на въздуха. Не можете да го свалите изобщо, понякога проветрявайки кацането.
Трябва да се отбележи, че първите няколко седмици, докато кореновата система пуска корени, чушките растат бавно. По това време е необходимо внимателно да се разхлаби почвата, осигурявайки корените с въздушен поток. По-добре е да не бъдете ревностни с поливането, но и да предотвратите изсъхването на почвата.
Поливане и подхранване
Храстите с пипер се поливат веднъж седмично с топла вода (25 ° C) от лейка, изразходвайки 12 литра на кв. м. В случай на горещо време честотата на поливане трябва да се удвои.
Храстите с пипер се хранят поне три пъти през вегетационния период: 14 дни след засаждането на постоянно място, през периода на образуване на яйчници и цъфтеж, когато плодовете узреят. Ако храненето се извършва по-често, те се правят с почивка от 2 седмици. Когато давате торове, храстите се напояват в корена.
Самият тор може да бъде различен. От народни видове като „кисело зеле“ (рядка воня) или разтвор на оборски тор до специални закупени специално за пипер.
Ако е необходимо да се оформи храст, прищипете върха му, когато растението достигне височина 25 см. От пасинките, които се появяват, само горните 5 са останали на храста, останалите се отстраняват. На храста не са останали повече от 25 яйчника.
Не пренебрегвайте прищипването в случай на дъждовно лято. Прекомерното удебеляване на листата по храстите с висока влажност води до гъбични заболявания на пипера. В същото време, през сухо лято е по-добре, напротив, да оставите долните издънки, тъй като тяхната зеленина ще предпази почвата под храстите от изсъхване.
От сортовите чушки можете да получите семена за следващата година. За да направите това, вземете напълно узрял плод и внимателно изрежете посевната култура, която се суши в продължение на 4 дни при температура 25-30 ° C. След това семената се отделят, събират се в хартиена торбичка и се поставят на сухо място. Срокът на годност на семената е 5 години.
Вредители
В допълнение към небезизвестния колорадски бръмбар, пиперът има и много други врагове, от които селекцията и отглеждането на нови сортове не могат да го спасят.
Телен червей
Телен червей Е ларва на бръмбар. Той има много здрава външна обвивка, поради което получи името си, тъй като се чувства като парче оранжево-кафява тел. Храни се с корени на растенията. Той обича сладкото, затова е особено опасно за морковите и картофите, но също така не презира корените на пипера. Може да се съхранява в земята до 5 години.
Като мярка за борба с нея почвата се изкопава през есента. През пролетта, две седмици преди засаждането, стръв (парче морков или картоф), нанизана на пръчка, се заравя в земята на дълбочина 6 cm. На всеки три дни стръвта се изважда, изследва и унищожава заедно с теления червей.
Можете да подредите снопове трева и сено в пътеките. Събраните в тях насекоми се унищожават. Те също така използват възможността да заровят стъклен буркан на нивото на земята, в който е поставена стръвта. Телният червей не може да излезе от консервата.
Има химически методи за борба с този вредител, но те са скъпи. Освен това мнозина се страхуват, че растенията ще изсмукат отровата от почвата.
Бяла муха
Признаците за появата му върху пипера не се различават от признаците за появата му върху други растения. С други думи, докоснете лист върху храст, а отдолу - стадо малки бели насекоми. Освен това екскременти от насекоми по долните листа.
За борба с този молец се използват инсектицидни препарати.
Охлюви
Повреждайки плодовете, мекотелите ги карат да гният. За борба с тях се правят канали около пиперните храсти, които се напръскват с разтвор на вар, като се гарантира, че водата не попада върху самите храсти. В горещината почвата се разхлабва на дълбочина 5 см и се поръсва с лют пипер или горчица на прах. Но е по-лесно и по-ефективно да се използват специални отровни лекарства, които убиват не само охлюви, но и охлюви, които също нямат нищо против да изядат реколтата.
Паяк акари
Напада растенията на твърде сух въздух. Като превантивна мярка можете да пръскате храсти с пипер, но това не може да се направи, ако сте в дачата на кратки посещения. Насекомото е микроскопично, поради което появата му в ранните етапи обикновено се забелязва от паяжината, преплитаща листата и стъблата.
Ако не предприемете действия, акара може да оплете цялото растение.
Кърлежът се храни с растителен сок и е в състояние да унищожи целия храст. За борба с него се използват инсектициди съгласно инструкциите.
Пъпешна листна въшка
Храни се с листни въшки със сока, който изсмуква от листата на пипера, причинявайки листата да повяхнат. Също така вреди на чушката от факта, че цветята изсъхват, а вече залегналите плодове растат грозно.
Листните въшки имат достатъчно естествени врагове, за да контролират броя си. За профилактика трябва да контролирате количеството плевели на площадката върху тях се установяват и листни въшки. Ако листната въшка се е размножила и нейните естествени врагове не могат да се справят с нея, се използват инсектициди.
