Cilindru de sfeclă roșie: descrierea soiului, plantare și îngrijire, timp de coacere

Sfecla cilindrică este un soi rusesc cu fructe mari, cu gust bun și randament ridicat (până la 10 kg pe metru pătrat). Diferă într-o formă cilindrică a culturilor de rădăcini, datorită cărora sunt depozitate și depozitate convenabil. Soiul este nepretențios, disponibil pentru cultivare în majoritatea regiunilor rusești.

Povestea originii

Sfecla Cylindra este un soi cu fructe mari crescut pe baza firmei agricole Marinda (Moscova). Cultura a trecut testele și este inclusă în registrul realizărilor de reproducere în 1998. Este aprobată pentru cultivare în majoritatea regiunilor rusești:

  • banda de mijloc;
  • Nord Vest;
  • Regiunea Volga;
  • Pământ negru;
  • teritoriile sudice;
  • Ural;
  • Siberia de Vest și de Est;
  • Orientul îndepărtat.

Descrierea varietății de sfeclă Cilindru

Frunzele de sfeclă cilindrică sunt de dimensiuni medii, de culoare verde deschis. Marginile sunt ușor ondulate, suprafața este lucioasă, venele roz-violet sunt vizibile. Rozetele de frunze sunt erecte și semi-erecte.

Culturi de rădăcini de o formă cilindrică caracteristică, pentru care soiul și-a primit numele. Acestea ating 4–7 cm în diametru, 15 cm în lungime, puternic alungite. Vârful este mic, ascuțit, capul este de dimensiuni medii, forma este plană, ușor ridicată deasupra solului.

Pulpa de sfeclă a soiului Cilindru este roșu închis, de consistență fragedă, caracterizată prin suculență și aromă plăcută. Nu există inele luminoase, dar uneori există sunete indistincte. Culturile de rădăcini sunt foarte mari, masa ajunge de la 250 la 600 g. Suprafața este netedă, nivelată, burgundă.

Sfecla roșie are un gust dulce plăcut, caracterizat ca fiind bun și excelent.

Culturile de rădăcini sunt transportabile - pot fi transportate pe distanțe lungi până la punctul de vânzare sau prelucrare. Perioada de valabilitate este bună - până la 6-7 luni, sub rezerva condițiilor standard de depozitare (temperatura de 2-5 grade Celsius, nivelul de umiditate de până la 70%, locul întunecat).

Scopul culturilor de rădăcină de sfeclă Cilindrul este universal. Pot fi folosite proaspete pentru prepararea salatelor de vitamine, precum și în toate felurile de mâncare. Sfecla este, de asemenea, potrivită pentru recoltare pentru iarnă.

Caracteristicile cilindrului de sfeclă

Soiul Cilindru este apreciat pentru randamentul său foarte ridicat de 8-10 kg de la 1 m2 (cu cultivare industrială de la 700 la 1000 centners pe hectar). Soiul este la mijlocul sezonului: coacerea tehnică apare în medie la 100-120 de zile după germinare. Ratele de maturare depind puternic de regiune - în sud durează 80-90 de zile, în condiții de vară răcoroase - 130 de zile. Cultura poate fi recoltată la patru luni după germinare, adică de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii septembrie (în funcție de data aterizării).

Cilindrul de soiuri este sensibil la vreme rece - se pot forma tulpini de flori datorită scăderii temperaturii nocturne. Prin urmare, plantarea în teren deschis este planificată numai în luna mai, când amenințarea cu înghețurile de întoarcere nu va mai exista. Sfecla este rezistentă la secetă, ceea ce face posibilă creșterea lor chiar și în regiunile cu precipitații insuficiente.

Atenţie! Intrarea comercializabilă a acestui soi este foarte mare. Prin urmare, cultura poate fi cultivată atât pentru consum personal, cât și pentru vânzare sau prelucrare.

Avantaje și dezavantaje

Sfecla cilindrică are avantaje fără îndoială.Mulți locuitori de vară și fermieri sunt atrași de lipsa de pretenție, randament ridicat și gust excelent. Deși soiul nu este la fel de rezistent la îngheț ca alții, așa că plantarea ar trebui să fie planificată într-un moment în care solul se încălzește bine.

Sfecla cilindrică se caracterizează printr-o productivitate crescută

Pro:

  • gust excelent;
  • prezentare atractivă;
  • culturi mari de rădăcini;
  • randament ridicat al mărfurilor;
  • bună păstrare a calității și transportabilitate;
  • toleranță la secetă;
  • pulpa nu își schimbă culoarea în timpul gătitului;
  • poate fi cultivat în toate regiunile țării.

Minusuri:

  • Cilindrul este sensibil la îngheț - poate da tulpini de flori;
  • varietatea este pretențioasă în ceea ce privește iluminarea, nu tolerează nici cea mai mică umbră;
  • pe soluri acide și argiloase, dă un randament nesemnificativ.

Plantarea cilindrului de sfeclă

Sfecla cilindrică este destul de solicitantă în ceea ce privește compoziția solului. Solul trebuie să fie ușor, fertil (lut sau lut nisipos cu un pH ușor acid sau neutru de la 6,0 la 7,0 este potrivit). Locul ar trebui să fie uscat (nu redus) și complet deschis - atunci randamentul va fi ridicat, iar gustul va fi plăcut.

Momentul plantării sfeclei cilindrului depinde de metoda de cultivare și de caracteristicile climatice ale unei anumite regiuni:

  1. Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu o lună înainte de transplantare în pământ, adică la începutul lunii aprilie (în sud - la sfârșitul lunii martie).
  2. Răsadurile sunt plantate în grădină la mijlocul lunii mai. În sud, acest lucru se face la începutul lunii și în regiunile cu izvoare reci - în ultimul deceniu.
  3. Dacă este cultivat plantând semințe în pământ, atunci procedura este planificată pentru jumătatea sau a doua jumătate a lunii mai.
  4. Este permisă plantarea sfeclei cilindrice înainte de iarnă (de asemenea, pe teren deschis). În acest caz, semănatul este planificat pentru a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Răsaduri în creștere

Cultivarea prin răsaduri vă permite să accelerați maturarea culturilor rădăcinoase cu 1-1,5 luni și să obțineți o recoltă la sfârșitul lunii iulie. Semințele trebuie pregătite în avans:

  • puneți în apă sărată și aruncați-le pe cele care plutesc;
  • înmuiați, țineți paharul în frigider timp de o săptămână;
  • murături în permanganat de potasiu sau fungicid (dacă nu este realizat de producător).

Sfecla cilindrică este un soi de germeni. Aceasta înseamnă că o singură plantă crește dintr-o sămânță. Puteți cultiva răsaduri în recipiente comune. Solul este cumpărat într-un magazin sau alcătuit din sol de grădină amestecat cu humus, turbă neagră și nisip (2: 1: 1: 1).

Este convenabil să cultivați răsaduri de sfeclă în casete

Semințele sunt plantate la o adâncime de 1-2 cm, acoperite cu folie și așezate într-un loc cald (temperatura camerei). Când apar lăstari, filmul este îndepărtat, temperatura scade la 15 grade și, cu 2 săptămâni înainte de transplant, încep să se întărească la 10-12 ° C. Umeziți periodic solul din pulverizator.

Răsadurile sunt transferate pe teren deschis după formarea a patru frunze adevărate. Nu puteți ezita, deoarece răsadurile vor fi scoase. Pe de altă parte, plantarea prea devreme este periculoasă din cauza înghețului.

Atenţie! Datele de aterizare trebuie alese cu atenție, ținând cont de prognoza meteo reală.

Aterizarea în teren deschis

De la mijlocul până la sfârșitul lunii mai, semințele de sfeclă cilindrică pot fi plantate în aer liber. Pregătiți-le în același mod ca și în cazul răsadurilor. Modelul de aterizare este după cum urmează:

  • adâncime - 2-3 cm;
  • intervalul dintre semințe este de 10 cm;
  • intervalul dintre rânduri este de 30 cm.

După plantare, dați puțină apă. În primele etape, răsadurile au nevoie de umiditate, prin urmare, udarea este intensificată, apoi este rară, după cum este necesar.

Îngrijirea sfeclei cu cilindru în aer liber

Îngrijirea sfeclei cilindrice nu este foarte dificilă. Regula de bază este udarea regulată, în special în timpul secetei (deși plantele se dezvoltă normal pe timp cald). Cultura răspunde la hrănire - îngrășămintele oferă randament maxim. Trebuie introduse de mai multe ori pe sezon:

  1. În ajunul plantării, adăugați uree în cantitate de 15-20 g pe 1 m2.
  2. În etapele inițiale ale formării culturilor de rădăcini, puteți uda cu orice materie organică.
  3. La trei săptămâni după aceea, hrăniți cu superfosfat (40 g pe 1 m2) și sare de potasiu (20 g la 1 m2).

Pentru ca sfecla să crească rapid, ar trebui să evitați coacerea solului, mai ales dacă este dens. După 1-2 zile după ploi abundente și udare, se recomandă să slăbiți stratul de suprafață. Plivirea se efectuează după cum este necesar, prevenind creșterea activă a buruienilor.

Sfecla este recoltată într-o zi însorită, fără ploaie

Posibile boli și dăunători

Sfecla cilindrică are o imunitate bună la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Dar, din cauza vremii nefavorabile și a îngrijirii necorespunzătoare (îngheț, exces de umiditate, plantare densă, sol greu, acid), pot suferi astfel de patologii:

  • putregai maro (floare gri pe cultura rădăcinii);
  • „Picior negru” (întunecarea rădăcinilor);
  • mucegai pufos (floare cenușie-liliac pe frunze);
  • fomoza (pete maronii pe interiorul plăcii frunzei).

Pentru prevenire, trebuie să respectați regulile tehnologiei agricole. Când apar semne de boală, toate plantele afectate sunt distruse și apoi sunt tratate cu un fungicid (lichid Bordeaux, "HOM", "Skor", "Maxim", "Profit" sau un alt agent).

Sfat! La fiecare 3-4 ani, locul unde se cultivă sfecla trebuie schimbat. Buni predecesori ai culturii sunt: ​​castraveți, ceapă, cartofi, răi - morcovi, varză, rapiță, bure elvețiene.

Concluzie

Sfecla cilindrică este o cultură fără pretenții care tolerează seceta în mod normal și este rezistentă la multe boli și dăunători. Agrotehnologia cultivării sale este simplă, astfel încât chiar și un rezident de vară începător va primi o recoltă bună.

Recenzii ale grădinarilor despre sfecla cilindrului

Bukasov Mihail, 58 de ani, Obninsk
Sfecla cilindrică este profitabilă pentru a crește spre vânzare - este ușor de întreținut, iar indicatorii sunt ridicați și stabili. Puteți trage de la o sută de metri pătrați. Îl cresc de cinci ani, fără plângeri. Numai unul nu trebuie să se grăbească la plantare - nu-i place înghețul. Nu se recomandă plantarea înainte de mijlocul lunii mai.
Malykh Elizaveta, 54 de ani, Ivanovo
Sfecla cilindrică este soiul meu preferat. Rădăcinile ei sunt cilindrice, neobișnuite, dar nu este nevoie să vă fie frică de acest lucru, dimpotrivă, este mai convenabil să le păstrați. Randamentul este crescut, nu scot mai puțin de 8 kg pe metru pătrat. Semințele germinează 100% constant. Ea nu a dezvăluit niciun defect în soi. Fructele pot fi păstrate mult timp, folosite pentru salate, preparate de iarnă.

Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie