Conţinut
- 1 Selectarea și prepararea ingredientelor
- 2 Cum se prepară corect șolduri uscate fără termos
- 2.1 Cum se prepară șolduri într-o cratiță fără termos
- 2.2 Cum se prepară șolduri într-o baie de apă
- 2.3 Cum se prepară o măceșă pentru pierderea în greutate fără termos
- 2.4 Cum se prepară rapid șolduri într-un borcan de sticlă
- 2.5 Cum se prepară șolduri într-un ceainic
- 2.6 Cum se prepară șolduri într-un aragaz lent
- 3 Concluzie
Nu este dificil să preparați corect șolduri uscate fără termos. Acest lucru se poate face în diferite moduri, inclusiv într-un borcan de sticlă, o cratiță, un aragaz lent sau într-o baie de apă. Un punct important este selecția competentă și prepararea ingredientelor. Proporțiile depind de scopul pregătirii decoctului sau infuziei.
Selectarea și prepararea ingredientelor
Șoldurile uscate pot fi preparate de dvs. sau cumpărate. Este mai bine să alegeți produse farmaceutice care îndeplinesc anumite standarde de calitate. Boabele ar trebui să fie mici și ridate. Dacă fructele sunt mari și netede, atunci au fost uscate la cuptor. În același timp, se pierd elemente valoroase, se reduce utilizarea materiilor prime.
Doar un produs de înaltă calitate poate fi preparat. Boabele trebuie să fie lipsite de mucegai și putregai. Când sunt uscați, pierd aproximativ 2/3 din greutatea lor, prin urmare devin ușoare. Ar trebui să aibă un miros caracteristic, fără impurități, mucegai.
Înainte de preparare, șoldurile uscate trebuie clătite cu apă curentă. Este convenabil să faceți acest lucru într-o strecurătoare. Este mai bine să nu folosiți o sită fină pentru a îndepărta toate resturile.
Pentru a prepara șolduri uscate fără termos, trebuie să folosiți apă curată. Poate fi filtrat, îmbuteliat, fiert. Apa din surse naturale pure este potrivită dacă se verifică calitatea acesteia.
Șoldurile uscate corespunzător au o culoare roșie maroniu sau galben închis
Cum se prepară corect șolduri uscate fără termos
Multe infuzii sunt făcute într-un termos pentru a menține temperatura cât mai mult posibil. În astfel de condiții, materiile prime dau maximum de elemente valoroase apei și sunt prelucrate cu ușurință. Rezultatul poate fi obținut chiar dacă preparați șolduri fără termos, proporțiile de apă și fructe de pădure depind de scopul pregătirii produsului.
Cum se prepară șolduri într-o cratiță fără termos
Pentru fabricarea berii, este mai bine să folosiți o tavă de email sau sticlă. Pentru 0,5 litri de apă aveți nevoie de 2 linguri. l. fructe uscate. Dacă sunt zdrobite, suma poate fi redusă.
Algoritmul de gătit este simplu:
- Îndoiți fructele într-o cratiță.
- Se toarnă apă caldă.
- Închideți vasele cu un capac.
- Infuzați fructe de pădure timp de o jumătate de oră.
- Puneți oala cu infuzia pe aragaz. Setați temperatura minimă.
- Se fierbe timp de o jumătate de oră. Dacă utilizați materii prime tocate, reduceți la jumătate timpul de gătit.
- Scoateți recipientul din aragaz.
- Insistați până când produsul este ușor cald.
Bulionul conform acestei rețete este bun pentru sistemul imunitar, reduce tensiunea arterială.
Infuzia în tigaie nu trebuie să fiarbă - este permisă doar o ușoară gurgulie
Cum se prepară șolduri într-o baie de apă
O modalitate de a usca șoldurile de trandafir uscate fără termos este în baie de apă. Aceasta este o opțiune blândă. Gătitul necesită două recipiente de dimensiuni diferite. Vesela mai mică poate fi așezată pe fundul unei cratițe sau castron mare, cu o cârpă sau un prosop deasupra.
Pentru a prepara șolduri uscate într-o baie de apă, trebuie să procedați după cum urmează:
- Se toarnă apă într-un castron mare, se pune pe foc.
- Puneți fructele uscate într-un recipient mai mic.
- Adăugați apă fierbinte - un pahar pentru 2 linguri. l. fructe de padure.
- Așezați recipientul într-un vas mare.
- Pentru a acoperi cu un capac.
- Se fierbe timp de 15-20 de minute.
- Insistați o jumătate de oră.
- Încordare.
Puteți adăuga lămâie, miere la băutura preparată. Scufundați citricele în infuzie imediat după îndepărtarea de pe foc. Mierea - numai când este răcită la 40 ° C.
Este mai bine să preparați fructe tocate într-o baie de apă.
Cum se prepară o măceșă pentru pierderea în greutate fără termos
Măceșul ajută la scăderea în greutate, normalizarea funcției intestinului și promovarea eliminării toxinelor și a toxinelor. Nu este dificil să preparați fructe în astfel de scopuri:
- Așezați fructele de pădure într-o oală și un castron de email.
- Se toarnă apă rece - un pahar pentru 2 linguri. l. piese uscate.
- Acoperiți vasele cu un capac, puneți-le pe foc.
- Imediat după fierbere, setați temperatura minimă, fierbeți timp de zece minute.
- Infuzați bulionul gata preparat timp de 12 ore. Mai bine să o faci seara.
- Încordare.
Această infuzie trebuie băută înainte de mese. Un pahar de fonduri este împărțit în trei doze.
Este mai bine să păstrați perfuzia finită nu mai mult de o zi - păstrați produsul în frigider într-un recipient închis ermetic
Cum se prepară rapid șolduri într-un borcan de sticlă
Conform acestei rețete, luați 1 litru de apă pentru 0,1 kg de fructe. Pe lângă fructe de pădure și lichide, veți avea nevoie de:
- borcan de sticlă de dimensiuni adecvate;
- un capac care închide strâns recipientul;
- un prosop pentru învelirea borcanului.
Algoritmul de gătit este după cum urmează:
- Clătiți șoldurile uscate și uscați-le cu șervețele de hârtie. Dacă materiile prime au fost colectate manual și curățate înainte, acest pas poate fi omis.
- Măcinați fructele într-un blender sau râșnița de cafea.
- Se toarnă pudra de boabe într-un borcan de sticlă.
- Se fierbe apa, se așteaptă câteva minute să se răcească la 85-90 ° C.
- Aburiti piesa de prelucrat.
- Închideți imediat borcanul, înfășurați-l bine.
- Așezați recipientul într-un loc cald. Iarna, îl puteți pune pe baterie, restul timpului într-un cuptor preîncălzit.
- Insistați 1-2 ore.
- Se strecoară infuzia finită printr-o pânză de brânză sau o sită fină.
Când tocați fructe de padure în unele dispozitive, oasele rămân intacte, nu contează
Cum se prepară șolduri într-un ceainic
Boabele pot fi preparate într-un ceainic obișnuit de sticlă. Această băutură este utilă pentru îmbunătățirea imunității, prevenirea răcelilor. Pentru un pahar de apă aveți nevoie de 2 linguri. l. fructe de padure.
Algoritmul de gătit este simplu.
- Măcinați fructele.
- Pentru a fierbe apa.
- Se toarnă boabele în fierbător.
- Se toarnă apă clocotită peste.
- Insistați cel puțin zece minute.
În plus, puteți adăuga câteva fructe de păducel, ceai negru sau hibiscus. În timpul preparării, este mai bine să acoperiți ibricul cu un capac special sau să îl înfășurați într-un prosop.
Fructele întregi pot fi preparate într-un ceainic, apoi timpul de infuzare poate fi mărit de 2-3 ori
Cum se prepară șolduri într-un aragaz lent
Într-un aragaz lent, șoldurile uscate pot fi preparate în moduri diferite. Dispozitivul este capabil să înlocuiască gătitul cu aburi, baie de apă, termos. Puteți face un decoct în el sau puteți prepara materiile prime într-un mod blând. Este convenabil să utilizați programul „multi-cook” sau „multi-chef”, unde puteți seta independent temperatura și timpul de gătit. Dacă un astfel de mod nu este furnizat, va funcționa opțiunea „stingere”, care este disponibilă în toate multicooker-urile. Acest program implică aducerea produsului la fierbere și apoi fierbere.
Puteți pregăti un bulion de măceș fără termos într-un multicooker ca acesta:
- Pune fructele de pădure în vasul aparatului.
- Se toarnă apă rece. Luați 1 litru de lichid pentru 0,1 kg de fructe de padure.
- Așezați vasul în multicooker.
- Închideți bine capacul.
- Setați modul „stingere” timp de 40 de minute.
- Când programul se termină, nu deschideți multicookerul timp de o oră.
- Strecurați bulionul într-un alt recipient.
- Adăugați lămâie sau miere, dacă doriți.
Puteți adăuga zahăr în bulion, așezați-l împreună cu boabele
Concluzie
Nu este dificil să preparați corect șolduri uscate fără termos. Acest lucru se poate face într-o varietate de moduri, inclusiv metode ușoare care păstrează cât mai multe elemente valoroase.Fructele se prepară întregi sau după tocat, proporțiile depind de scopul gătitului.
