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Muitas pessoas amam a groselha preta. As bagas são ricas em vitaminas e nutrientes. Quase todas as variedades têm frutas com um propósito universal. As deliciosas conservas, compotas, compotas, sumos são preparados a partir de bagas de groselha. É difícil listar todas as delícias culinárias que podem ser preparadas com os frutos dessa cultura.
Ao escolher uma variedade, muitos fatores são levados em consideração: cultivo despretensioso e cuidado, tamanho e sabor dos frutos silvestres. O gigante Currant Bashkir é uma dessas séries. Os leitores encontrarão uma descrição da planta, características, fotos e comentários no artigo.
Descrição e recursos
A variedade gigante de groselha preta Bashkirian de maturação média foi criada por criadores russos do Instituto de Pesquisa Bashkir de Agricultura.
Arbustos
Os arbustos desta variedade são de altura média. Nos rebentos anuais, a casca é castanha clara com pubescência bem visível. Os ramos maduros podem ser distinguidos por sua casca mais escura. Rebentos eretos, vigor médio.
Lâminas de folhas verdes escuras com cinco lóbulos. A parte do meio da folha se projeta para a frente e os outros dois pares são paralelos um ao outro. Cada placa possui dentes afiados.
Flores e frutos silvestres
Aglomerados nas inflorescências caem, longos. Em cada uma delas desabrocham 12-15 flores, lembrando um sino com pétalas ovais. Sépalas são largas, as bordas das pétalas são dobradas para fora.
A autofertilidade da variedade gigante Bashkir é alta, as groselhas não precisam de polinizadores. Quase todas as flores são amarradas em cada pincel. Na época do amadurecimento, as grandes bagas pretas pesam 1,4-2,5 gramas. Muitos jardineiros escrevem em críticas que frutas brilhantes e arredondadas são semelhantes em tamanho às cerejas. E a foto também confirma isso.
As bagas da variedade Bashkir Giant têm uma casca densa, saem secas, portanto, a transportabilidade é alta. Os consumidores também notam o sabor da groselha. A polpa é macia, suculenta e com baixo teor de ácido. O aroma é verdadeiramente groselha.
Característica
- Como o conjunto dessa variedade é excelente, o rendimento é alto. Com tecnologia agrícola adequada, até 7 quilos de bagas são colhidos de um arbusto.
- As bagas amadurecem quase ao mesmo tempo, não se desintegram. Isso torna a limpeza mais fácil.
- A variedade Bashkir Giant é uma planta resistente à geada, temperaturas de até -35 graus não levam ao congelamento do sistema radicular. Portanto, a groselha pode ser cultivada até mesmo nas regiões do norte da Rússia.
- A planta é resistente à seca e fácil de cuidar.
- A resistência a doenças dessa variedade de groselhas é média, mas às vezes é afetada por um ácaro dos rins, a antracnose.
Regras de criação
A groselha preta, incluindo a variedade gigante Bashkir, é uma planta incrível. Ele cria raízes de qualquer maneira. Conforme os jardineiros escrevem nas resenhas, basta furar um galho e ele começará a crescer. Mas para ter uma boa colheita, é preciso ter mudas saudáveis.
Claro, se os jardineiros quiserem plantar uma nova variedade no local, eles terão que comprar material de plantio. É melhor usar os serviços de viveiros ou empresas que distribuem mudas com raízes viáveis. Para a reprodução das groselhas que crescem no local, você mesmo pode preparar mudas.
A variedade gigante Bashkir reproduz:
- estacas;
- camadas;
- dividindo o velho arbusto.
Estacas
Para o cultivo de groselha preta, são utilizadas estacas verdes ou lignificadas.A reprodução pode ser feita a qualquer momento, inclusive no verão.
Estacas lignificadas
Em março, quando os botões estão apenas começando a inchar, as mudas são cortadas dos brotos anuais no meio do mato. O comprimento das estacas é de 18-20 cm e a espessura é aproximadamente do tamanho de um lápis. 4-5 botões são deixados em cada estaca.
Em ambos os lados, o material de plantio é cortado: por baixo em um ângulo agudo, e a parte superior do galho é cortada reta e colocada em uma jarra com água. O corte superior pode ser coberto com piche ou polvilhado com cinza de madeira, carvão ativado.
A água da jarra é constantemente trocada para não estagnar e apodrecer. Com o início do calor, mudas com rudimentos de raiz são plantadas em um canteiro especial - um jardim de infância para cultivo. O solo deve ser fértil. Resta regar em tempo hábil. Até o outono, as mudas estarão prontas para o plantio em um novo local.
Propagação de groselhas por estacas para obter um grande número de mudas:
Mudas verdes
No verão, mudas verdes podem ser usadas para propagar a variedade de groselha preta Bashkir Giant. Eles são cortados de brotos saudáveis.
Em uma alça de até 10 cm de comprimento, deve haver duas folhas, que também precisam ser um pouco cortadas. O solo fértil é despejado em sacos com orifícios para escoamento da água, regado em abundância e as estacas são inseridas em um ângulo de 45 graus.
Você precisa regar as mudas em 2-3 dias para que a terra fique muito úmida. As mudas são plantadas em local permanente no outono. A groselha gigante Bashkir é aprofundada 15 cm abaixo do que cresceu no viveiro.
Reprodução por camadas
Obter novas mudas de groselha preta de qualquer tipo por camadas é o método mais comum e simples. Dessa forma, é bom propagar variedades valiosas de groselha, mas você precisa colher galhos de dois anos de um arbusto produtivo e saudável. Vários brotos fortes com um sistema radicular bem desenvolvido aparecem durante o verão.
Um sulco é colocado próximo ao arbusto, um broto é colocado nele e preso com grampos ou nós. Top coberto com solo fértil, regado em abundância.
Agora só falta manter o solo úmido, evitando que resseque. No outono, as mudas são transferidas para um local permanente.
Dividindo o mato
Freqüentemente, variedades valiosas de groselha são propagadas pela divisão de um arbusto em várias partes. O trabalho pode ser realizado no início da primavera, antes da abertura dos botões, ou no outono, após a queda das folhas.
Apenas plantas saudáveis sem sinais de doença são adequadas para a reprodução. A groselha é escavada a uma grande distância do centro e arrancada da cova. A terra é sacudida para que o sistema radicular fique exposto. O número de divisões dependerá da idade do arbusto e do número de brotos.
Depois de examinar o arbusto, eles delineiam os locais de corte. Primeiro, todos os galhos velhos ou quebrados são cortados na base. Em seguida, as raízes são encurtadas. Delenki são plantadas em covas de plantio preparadas em um ângulo de 45 graus e bem regadas.
Em seguida, corte os rebentos de cada arbusto plantado, deixando uma altura não superior a 20 cm, com 3-4 botões. Você não precisa sentir pena das filmagens. Como os jardineiros experientes escrevem em avaliações, essa poda estimula o crescimento do sistema radicular e o aparecimento de brotos fortes nos botões.
Após o plantio, os arbustos de groselha da variedade gigante Bashkir devem ser cobertos com cobertura morta para reter a umidade e prevenir ervas daninhas vontade.
Dicas úteis para o plantio de groselha podem ser encontradas aqui:
Cuidado de groselha
Cuidar da groselha gigante Bashkir é tradicional, mas existem algumas peculiaridades dependendo da estação.
Primavera
O período da primavera é muito importante para todas as variedades de groselha preta. Neste momento, começa a estação de crescimento. O que precisa ser feito:
- Examine os arbustos.De acordo com a descrição, características e avaliações dos jardineiros, a groselha preta da variedade gigante Bashkir pode ser afetada por um ácaro do rim. Se houver rins inchados que se destacam de tamanho anormalmente grande, eles devem ser removidos. Com uma forte derrota, todo o tiro é cortado até a base.
- Eles soltam a terra em uma profundidade rasa, cavam nos arbustos.
- Fertilize as groselhas com cascas de batata, cinza de madeira e húmus. Ele é abundantemente regado e coberto com serragem ou esterco. No início da primavera, a chamada irrigação de carregamento de água é realizada.
- Fazem podas sanitárias e tratam os arbustos com medicamentos para pragas e doenças.
Verão
No verão, as variedades de groselha precisam das seguintes atividades:
- Em rega abundante, principalmente no início da floração e da frutificação.
- Se o solo não for coberto com cobertura morta, as ervas daninhas deverão ser removidas durante todo o verão. O fato é que nos arbustos de groselha, o sistema radicular está localizado próximo à superfície. Um grande número de ervas daninhas extrairá todos os nutrientes e retardará o crescimento da planta.
- Simultaneamente à rega, é realizada a fertilização orgânica. Infusões de verbasco, grama verde, urtiga e cinza de madeira são excelentes. As mesmas formulações podem ser usadas para alimentação foliar.
- Qualquer mudança no estado da planta deve ser alarmante. Em alguns anos, a variedade de groselha preta pode ser afetada pela antracnose. Para prevenção, as plantações podem ser borrifadas com sulfato de cobre (40-45 gramas são adicionados a 10 litros de água). É bom tratar os arbustos com Hom.
Outono
Quando a safra é colhida, as plantas começam a se preparar para o inverno:
- afrouxe o solo;
- regado abundantemente se o outono for seco;
- poda;
- alimente os arbustos de groselha com matéria orgânica ou fertilizantes minerais;
- polvilhe o sistema radicular com húmus ou composto por 20 centímetros.
Como aumentar o rendimento
Todo jardineiro sonha em fazer uma boa colheita de groselha todos os anos. A variedade Bashkir Giant tem frutos grandes, mas eles podem ser ainda maiores se você realizar as seguintes medidas:
- Com floração abundante, para evitar a projeção dos ovários, é aconselhável pulverizar os arbustos de groselha com infusão de mel. Água morna é colocada em uma jarra de litro, uma colher de sopa de mel é adicionada. O cheiro de mel atrairá as abelhas, o que por sua vez aumenta a polinização e aumenta a produtividade.
- Os arbustos de groselha da variedade Bashkir Giant são plantados a uma distância de 1,5 metros.
- Alimentar as plantas com infusão de batata (embeber a casca) também afeta o tamanho dos frutos. 3 litros de infusão são despejados sob cada arbusto.
Não é difícil cultivar groselha preta, o principal é conhecer as peculiaridades da tecnologia agrícola.
