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Como é bom comer framboesas maduras num dia de verão! Aquecida pelo sol do verão, a baga exala um aroma maravilhoso e só pede um gole. É em julho, no auge do verão, que amadurece a variedade de framboesa Mykolajczyk Novost. Os frutos silvestres têm um incrível aroma de framboesa silvestre e uma cor escura muito bonita, como na foto.
Por que a framboesa é tão útil?
Com um baixo teor de calorias - apenas 46 calorias por 100 g de produto, esta baga contém muitas substâncias úteis:
- ácidos orgânicos;
- açúcares, representados por glicose e frutose;
- taninos;
- muita fibra dietética;
- óleos essenciais que tornam esta baga tão perfumada.
A composição vitamínica da baga também é rica: muito ácido fólico, tem outras vitaminas B, contém vitamina A, niacina, beta-sisosterol e também muita vitamina C. Entre os minerais, o ferro está na liderança, tem potássio, cobre, cálcio, magnésio e zinco ...
As propriedades medicinais das framboesas decorrem da sua composição. Entre os ácidos orgânicos das framboesas, está o ácido acetilsalicílico. É conhecido como aspirina. Esta substância do fruto é de origem natural e, portanto, não causa efeitos colaterais se as folhas ou frutos forem usados para tratar resfriados, gripes e outras doenças respiratórias. A framboesa também é indicada para dores nas articulações e radiculite.
As framboesas são utilizadas como um agente anti-esclerótico hemostático e antitóxico. O ácido fólico, que está contido na baga, é muito bem absorvido, por isso é extremamente útil para as mulheres durante a gravidez. As bagas de framboesa, assim como suas folhas, têm efeito diurético. A partir das folhas, você pode preparar uma infusão que seja eficaz para a diarreia. Para quem sofre de depressão e tensão nervosa, as framboesas são de uma ajuda inestimável, pois contêm muito cobre. E essa substância faz parte de muitos antidepressivos.
Entre as inúmeras variedades de framboesas, há aquelas que estão na boca de qualquer pessoa, mas também são conhecidas por poucos jardineiros. Estas são as framboesas da variedade Novost Mikolajczyk. Não é freqüentemente encontrado em jardins, embora tenha muitas qualidades valiosas.
Descrição e características
Variedades de framboesa A notícia de Mikolaichik foi criada no Siberian Horticulture Research Institute. Não está incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução, mas as avaliações dos jardineiros indicam que a variedade Mykolajczyk Novost é bastante digna e merece reprodução.
Características varietais:
- o cultivar Novost Mikolajczyk pertence a não remanescente, tem frutificação única;
- o período de amadurecimento da variedade é precoce, mas, de acordo com os jardineiros, é mais provável que amadureça em meados do período inicial;
- os rebentos de framboesa desta variedade têm uma altura média, crescendo de um e meio a dois metros;
- a capacidade de brotação da variedade de framboesa Mikolajczyk's é média, diminui com a idade;
- os rebentos jovens desta variedade de framboesa são verdes claros, os do ano anterior são castanhos;
- os rebentos da variedade de framboesa Novost Mikolajczyk têm uma cobertura cerosa e um pequeno número de espinhos, localizados principalmente no terço inferior;
- na parte interna das folhas, que são ligeiramente torcidas, também há um pequeno número de pequenos espinhos - esta é uma característica varietal distinta;
- esta variedade de framboesas é sensível à seca e, na falta de humidade, atrasa o amadurecimento dos bagos até 20 dias;
- as framboesas desta variedade têm uma forma cónica oblonga com uma extremidade romba, são pintadas de uma bela cor carmesim escuro;
- framboesas maduras não são propensas a derramamento;
- o tamanho dos bagos pode ser considerado grande, seu peso é superior a 4 g;
- o sabor dos frutos silvestres é muito bom com um teor equilibrado de ácidos e açúcares;
- as framboesas da variedade Novost Mikolajczyk têm um bom rendimento - até 2 kg de bagas por arbusto;
- o uso de bagas é universal.
Para completar a descrição e caracterização, deve-se notar que a variedade de framboesa Novost Mikolajczyk se distingue pela excelente saúde e excelente resistência ao gelo.
Para que os arbustos de framboesa da variedade Novost Mikolajczyk não sofram de doenças e dêem uma excelente colheita, devem ser bem cuidados.
Agrotécnica
As framboesas são as mais exigentes de todas as colheitas de frutos silvestres. Não há ninharias em seu cultivo. A framboesa responde a qualquer erro na saída com uma diminuição na produção e uma diminuição no tamanho dos frutos.
Seleção do local e preparação do solo
A notícia de Raspberry Mikolajczyk é uma planta que gosta de luz. Quando cultivado à sombra, o rendimento é reduzido. Portanto, para framboesas, você precisa escolher apenas áreas bem iluminadas. É muito importante que estejam protegidos dos ventos fortes predominantes.
As framboesas são muito exigentes no solo. Em uma terra magra, os arbustos sofrerão com a falta de nutrição e uma boa colheita não será mais obtida. Critérios de escolha do solo:
- leve, solto, respirável;
- alto em húmus;
- com uma reação neutra do solo;
- com bom suprimento de umidade, mas sem água estagnada;
- a quantidade de água subterrânea não deve ser superior a 1 metro.
As áreas baixas não são adequadas para framboesas, uma vez que não só aí fica frequentemente a água estagnada, como também as geadas de retorno são sempre mais fortes.
Antes de plantar framboesas, o local deve ser preparado. É melhor começar a preparar uma estação antes do plantio. Para cada metro quadrado da parcela, faça:
- até 20 kg de fertilizantes orgânicos;
- até 200 g de cinzas de árvores decíduas;
- até 120 g de superfosfato;
- cerca de 30 g de sal de potássio.
O solo é escavado com cuidado, escolhendo as raízes das ervas daninhas perenes.
Como plantar
As framboesas podem ser plantadas de várias maneiras. Sua escolha depende do número de plantas colocadas. Se uma grande plantação está sendo plantada, é mais racional plantar arbustos em trincheiras. A profundidade da vala é de 40 cm, a largura de 60 cm e a distância entre as valas adjacentes deve ser de pelo menos dois metros e meio. Se você vai plantar apenas alguns arbustos, pode simplesmente cavar buracos com cerca de 40 centímetros de profundidade e largura. Em solos úmidos, a drenagem deve ser fornecida para que não haja estagnação da água. A distância entre arbustos adjacentes de framboesas durante o plantio deve ser de cerca de um metro. O plantio adensado não contribui apenas para o surgimento doença da framboesa, mas também reduzem significativamente o rendimento.
Regras de pouso:
- para o plantio, as plantas com um tronco são escolhidas com um sistema radicular bem desenvolvido e vários botões basais. Não plante várias plantas no mesmo buraco para uma safra maior. O resultado será o oposto: os arbustos de framboesa, crescendo novamente, competirão entre si por umidade e nutrição, o que, em última análise, não permitirá que eles se desenvolvam totalmente.
- A melhor época para plantar framboesas é no outono, cerca de 3 semanas antes do estabelecimento de geadas estáveis. Ao plantar framboesas no outono, damos a elas a oportunidade de enraizar bem. Portanto, com o início da estação de crescimento na primavera, as raízes já vão alimentar bem as plantas.
- Em um pequeno monte de terra, despejado em um buraco ou trincheira, é colocada uma muda de framboesa, cujas raízes devem ser bem espalhadas;
- eles são cobertos com solo fértil misturado com húmus, cinzas e uma pequena quantidade de fertilizantes minerais;
- para cada planta, é necessário colocar pelo menos 5 litros de água;
- o rebento é cortado de forma a que fique um toco de cerca de 30 cm;
- o solo ao redor das plantas deve ser coberto com matéria orgânica em uma camada de 8 a 10 cm de espessura.
Mais cuidados
Plantar é apenas o começo da vida de um arbusto de framboesa. Tanto o rendimento quanto a longevidade da plantação de framboesa dependerão de cuidados adequados. Concordo, arranjar uma nova árvore de framboesa a cada 10 anos é uma tarefa complicada. Com os devidos cuidados, a vida útil de uma framboesa em um local pode ser estendida para 30 anos ou mais. As variedades de framboesa Novost Mikolajczyk, como qualquer outra planta, precisam ser regadas, alimentadas e modeladas. Ela também precisa de abrigo para o inverno, especialmente onde os invernos são gelados ou sem neve.
Rega
A framboesa é uma planta que adora umidade. Devido ao sistema radicular superficial, é muito sensível à falta de umidade. Portanto, a rega deve ser regular. É impossível permitir que a camada superficial do solo seque.
Top curativo
Sem nutrição adequada, a colheita não pode ser obtida. A variedade de framboesa Novost Mikolajczyk precisa de alimentação adicional durante a estação de crescimento. Na primavera, são fertilizantes de nitrogênio, por exemplo, uréia. Durante a formação dos botões, ela precisa de um fertilizante complexo. As framboesas respondem bem à alimentação foliar com uréia. Para isso, basta diluir apenas 10 g de fertilizante em um balde de água e borrifar os arbustos sobre as folhas em dia nublado, mas não chuvoso.
As framboesas são uma das poucas plantas que respondem bem ao esterco fresco. Jardineiros experientes combinam plantações de framboesa com cobertura morta com cobertura, colocando toda a superfície dos canteiros com uma camada de estrume de cerca de 10 cm de espessura.
Esta cobertura fornece às framboesas uma nutrição constante.
Formação
Normalmente, nas framboesas, a frutificação concentra-se nas pontas dos brotos de 2 anos. Para aumentar o rendimento, você precisa aplicar modelagem dupla. Em que consiste?
- No primeiro ano de crescimento do rebento, deve ser pinçado, retirando-se de 5 a 15 cm do topo, assim que atinge 120 cm de altura. Isso geralmente acontece no final de maio - início de junho. Mesmo que o broto de framboesa não tenha atingido a altura desejada, você não pode se atrasar com uma pitada. Caso contrário, os brotos de segunda ordem, que começarão a crescer a partir dos botões axilares, não terão tempo de amadurecer antes do inverno.
- No início da primavera, é realizada a nova pinça de cada galho de framboesa crescido. Isso promove o novo crescimento de brotos de terceira ordem. Com esta formação, os bagos darão todos os rebentos. Eles serão carregados com muita safra, então uma gravata de treliça de alta qualidade é obrigatória.
No caso das framboesas da variedade Novost Mikolajczyk, todos os rebentos frutíferos devem ser cortados imediatamente após a colheita. Quantos brotos de reposição devem ser deixados? Se for utilizada a dupla formação, o seu número não deve ultrapassar 7 peças, pois as dimensões de cada rebento são bastante grandes.
Onde os invernos são gelados ou com pouca neve, as framboesas devem ser dobradas, prendendo os brotos com pinos de metal especiais. Eles precisarão ser adicionalmente cobertos de neve. A espessura da cobertura de neve não deve ser inferior a 50 cm.
Mais detalhes sobre a dupla formação de framboesas e outras sutilezas do cultivo podem ser vistos no vídeo:
Notícias de Raspberry Mikolajczyk - uma variedade digna para qualquer jardim.
