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O webcap da primavera é um representante não comestível da família Webinnikov. Ela cresce entre árvores de folhas largas e coníferas, em substratos decíduos, em musgo ou grama alta. Esta espécie não é utilizada na culinária, portanto, para não sofrer intoxicações alimentares, é necessário estudar suas características externas antes de uma caçada tranquila.
Qual é a aparência do webcap da mola?
O webcap primavera não é comido, portanto é importante destacar suas diferenças com as contrapartes comestíveis. Isso evitará que uma amostra perigosa seja colocada na cesta.
Descrição do chapéu
Um chapéu com diâmetro de até 6 cm tem a forma de um sino e, à medida que vai crescendo, vai se endireitando e se espalhando, deixando uma leve elevação no centro. As bordas são lisas ou onduladas, em tempo seco tornam-se quebradiças e quebradiças. A superfície seca é lisa, sedosa, marrom ou marrom escuro com uma tonalidade roxa.
A camada inferior é decorada com placas finas e sujas de cinza, que são cobertas com uma manta grossa quando jovens. À medida que cresce, a proteção rompe e desce na forma de uma saia na perna. A polpa marrom-acinzentada é densa, sem sabor e cheiro pronunciados. A reprodução ocorre por esporos alongados, que são coletados em um pó marrom-avermelhado.
Descrição da perna
A perna de até 10 cm de altura tem formato cilíndrico e é coberta por uma pele marrom acinzentada, com vermelhidão pronunciada próximo ao solo. A polpa é fibrosa, insípida e inodora. A cor depende do local e da época de crescimento.
Onde e como cresce
O webcap da primavera prefere crescer em troncos podres de árvores decíduas e coníferas, tocos e madeira morta. Pode ser encontrada em clareiras, ao longo de estradas, em prados abertos, em musgo e grama.
O cogumelo é comestível ou não
Devido à falta de sabor e aroma, esse morador da floresta não é comido. Mas, apesar do fato de que a toxicidade não foi identificada, catadores experientes de cogumelos recomendam passar por espécimes desconhecidos.
Duplas e suas diferenças
O webcap da primavera, como qualquer morador da floresta, tem falsos irmãos. Esses incluem:
- Vermelho brilhante - espécie não comestível, cresce de maio a julho. Cresce em pequenas famílias em locais úmidos, florestas de coníferas e caducifólias. A polpa é firme, com aroma floral característico. Você pode reconhecer a espécie por um pequeno chapéu marrom-marrom cônico e uma perna fina e curva. A camada inferior é formada por largas placas serrilhadas de cor marrom claro.
- Triunfal - uma espécie rara e comestível listada no Livro Vermelho. O chapéu atinge um diâmetro de 12 cm, tem uma forma hemisférica ou esférica. A superfície é coberta por uma casca laranja brilhante, viscosa e brilhante. À medida que cresce, escurece e adquire uma cor castanho-avermelhada. A polpa é densa, carnuda, sem sabor e aroma.
- O açafrão é um habitante da floresta não comestível que cresce entre coníferas, perto de corpos d'água, ao longo de estradas.Ocorre de julho até a primeira geada. O gorro tem até 7 cm de tamanho, coberto por uma casca fibrosa marrom-avermelhada. A polpa é densa, sem cheiro e sabor.
Conclusão
O webcap da primavera é um representante não comestível do reino da floresta. Cresce em florestas mistas de abril a novembro. Uma vez que a espécie tem contrapartes comestíveis, você precisa ser capaz de distingui-la por suas características externas. Durante a caça ao cogumelo, deve-se lembrar que espécimes pouco comestíveis e pouco conhecidos podem causar danos irreparáveis à saúde.
