Innhold
Rochefort-druer avlet i 2002 av E.G. Pavlovsky. Denne varianten ble oppnådd på en kompleks måte: pollinering av Muscat Talisman med pollen drue kardinal... Selv om Rochefort er en ny variant, bidrar dens upretensiøsitet og smak til spredningen i Russland.
Variasjonsegenskaper
En detaljert beskrivelse av Rochefort-sorten er som følger:
- kjegleformet haug;
- haugvekt fra 0,5 til 1 kg;
- oval fruktform;
- bærstørrelse 2,6x2,8 cm;
- bærvekt fra 10 til 13 g;
- fruktfarge fra rød til svart;
- frostbestandighet opp til -21 ° С.
Du kan vurdere de ytre egenskapene til Rochefort-sorten fra bildet:
Vintreet vokser opp til 135 cm. Modning av bær skjer langs hele vintreet. Buntene og fruktene er ganske store.
Rochefort-druer har følgende egenskaper:
- sukkerinnhold 14-18%;
- surhet 4-7%.
På grunn av disse indikatorene betraktes Rochefort-sorten som en referanseindeks for vinfremstilling. Fruktene er preget av en harmonisk smak og en aroma av muskatnøtt. Massen er ganske kjøttfull, huden er fast og sprø. Modne sorte bunter kan være igjen på vintreet, deres smak forbedres bare over tid.
Variasjonsutbytte
Rochefort er en tidlig moden sort med en vekstsesong på 110-120 dager. Druene begynner å blomstre på forsommeren, så busken er ikke utsatt for vårkald snaps.
Rochefort-druer har gjennomsnittlige avlingskarakteristikker. Fra en busk høstet fra 4 til 6 kg druer. Med riktig pleie og gunstige værfaktorer kan dette tallet nå 10 kg. Sorten er selvbestøvet, noe som har en positiv effekt på avlingen.
Plante og gå
Du kan få et høyt utbytte av Rochefort-druer hvis du følger reglene for å plante og ta vare på buskene. Druene plantes på solrike steder, et hull er tidligere klargjort under busken. Ytterligere pleie inkluderer vanning, mulching, beskjæring av vingården, behandling av sykdommer og skadedyr.
Landingsregler
Druer er ikke spesielt kresne med jordens sammensetning. Imidlertid reduseres antall skudd på sandjord og i fravær av gjødsling. Høyden på planten er også redusert.
Rochefort-druer foretrekker solrike områder, når de planter ved siden av bygninger, velger de sør- eller sørvestsiden. Druene krever beskyttelse mot vinden, så det skal ikke være trekk på plantestedet.
Råd! Under vingården skal grunnvannets dybde være 2 m.
Høstplanting er gjort i midten av oktober. For at planten skal tåle vinterkulden, trenger den ekstra ly.
Om våren når det varmer, kan du plante frøplanter som er reddet fra høsten. Stiklinger kan podes på sovende aksjer. Hvis Rochefort-frøplanten allerede har gitt ut grønne skudd, blir den bare plantet når jorden endelig blir varmet opp og en stabil temperatur er satt.
Noen få uker før plantingen av plantene av Rochefort-sorten dannes en grop på 80 cm. Et lag med fruktbar jord og 2 bøtter med organisk gjødsel helles på bunnen som igjen er dekket med jord.
Drueplantene plasseres forsiktig i jorden, dekkes med jord og en støtte plasseres. Deretter må du vanne planten med varmt vann. Denne plantemetoden er veldig effektiv for Rochefort-sorten, ettersom plantene raskt roter seg.
Vanning og mulching
Druene krever rikelig vanning i vekstsesongen og utseendet til eggstokken. Etter planting i bakken dannes et hull opp til 25 cm dypt og 30 cm i diameter.Første gang anbefales det å vanne den innenfor sine grenser.
Rett etter plantingen blir druene vannet hver uke. Etter en måned reduseres vanningsfrekvensen til en gang annenhver uke. I tørre klimaer vil du kanskje vanne oftere. I august blir heller ikke druene vannet, noe som forbedrer modningen av frukten.
Druene opplever det største behovet for vanning når knoppene åpnes, etter blomstringens slutt og i løpet av perioden med aktiv modning av fruktene. Under blomstring trenger ikke Rochefort å vannes for å unngå kaste av blomsterstandene.
Behold fuktighet i jorden og hindre vekst ugress mulching hjelper. Halm eller sagflis brukes som mulch. Mulching vil være gunstig i sørlige regioner, mens det er mer sannsynlig at kjøling av rotsystemet vil forekomme i andre klima.
Beskjæring av druer
Beskjæring Rochefort-varianter utføres om høsten og våren. Maksimal belastning på busken er 35 knopper.
Opptil 6-8 øyne er igjen etter hvert skudd. Om høsten druer beskjæres til den første frosten, hvoretter de dekker den til vinteren.
Om våren utføres arbeid med oppvarming til + 5 ° С, til sapstrømmen begynner. Skudd som har frosset over vinteren kan fjernes.
Sykdomsbeskyttelse
Druesort Rochefort har en gjennomsnittlig motstand mot soppsykdommer. En av de vanligste lesjonene som påvirker busken er muggsopp. Dens sopp trenger inn i druebladet og lever av sap av cellene.
Sykdommen sprer seg raskt og dekker blomsterstand og stengler. Derfor, for å bekjempe pulverisert mugg, må du ta umiddelbare tiltak.
Sykdomsporer utvikler seg aktivt ved høy luftfuktighet. Som et resultat mister druene frukt, blomsterstand og blader. Hvis de blir skadet under frukting, knekker og råtner bærene.
Et effektivt middel mot pulveraktig mugg er svovel, hvis forbindelser ødelegger soppen. Sprøyting av Rochefort-druer utføres om morgenen eller om kvelden hver 20. dag.
For å bli kvitt sykdommen fortynnes 100 g svovel i 10 liter vann. For forebyggende formål fremstilles en sammensetning basert på 30 g av dette stoffet.
For forebyggende formål behandles druer med soppdrepende midler (Ridomil, Vectra, kobber og jernvitriol, Bordeaux væske). Innkjøpte produkter fortynnes med vann strengt i samsvar med instruksjonene.
Skadedyrbekjempelse
Rochefort-sorten er preget av sin følsomhet for phylloxera. Det er et lite insekt som lever av røtter, blader og skudd av planter. Størrelsen på phylloxera larver er 0,5 mm, den voksne personen når 1 mm.
Når luften varmes opp til + 1 ° C, begynner phylloxera livssyklus, som varer til sen høst. Som et resultat lider rotsystemet av druene, noe som fører til buskens død.
Du kan identifisere skadedyret ved tilstedeværelsen av tuberkler og andre formasjoner på røttene. Den infiserte vingården kan ikke behandles og er fullstendig ødelagt. De neste 10 årene er det forbudt å plante druer på stedet.
Derfor, når du dyrker Rochefort-druer, blir spesiell oppmerksomhet lagt på forebyggende tiltak.
Persille kan plantes mellom radene av Rochefort-druer. I henhold til observasjonene fra vindyrkere skremmer denne planten av phylloxera.
For å forebygge sprøytes druer med soppdrepende midler etter utseendet til 3 blader på skuddene. Du kan bruke Aktara, On the spot, Confidor og andre.
Gartnere anmeldelser
Konklusjon
Rochefort-sorten preges av sin utmerkede smak, upretensiøsitet og gjennomsnittlige utbytte. Med god pleie kan du øke buskens frukting. Vingården må behandles mot sykdommer og skadedyr.
Du kan lære om funksjonene til Rochefort-varianten fra videoen:
