Innhold
Appelsinpulver er kjent for sine gunstige egenskaper og uvanlig smak. Den har vært brukt i hjemmelaget i lang tid. Kultur har blitt et symbol på mange europeiske høytider, og den brukes mye til å lage en meny med haute cuisine. De færreste vet at blant forskjellige varianter er det frukt i forskjellige former og nyanser. Pumpkin Volzhskaya grey 92 er en storfruktet hybrid med en ytre skallfarge uvanlig for mange. Sorten har fått positive anmeldelser på grunn av det stabile storfruktede utbyttet, samt upretensiøs pleie.
Beskrivelse av gresskar-serien Volzhskaya-serien
Hybriden Volzhskaya grå 92 ble oppdrettet av en eksperimentell melonestasjon i 1940. Ved omregistrering ble den gjenopptatt i russisk føderasjonsstat med tillatelse til å vokse på jorda i Nord-Kaukasus, territorier ved siden av Nedre Volga District, så vel som i Ural-regionen.
En hybrid av grått gresskar dyrkes av frø og frøplanter. Dette skyldes det faktum at vekstsesongen av avlingen er designet for langsiktig dannelse av store frukter. Sorten har funksjoner:
- Busken til en mellomstor plante består som regel av en stor sentral stilk med forgrenende tynnere sideblader.
- Dannelsen av grønn masse karakteriseres som moderat. Når de modnes, blir det grønne bladverket blekt og har en tendens til å tørke ut.
- Blomster av en mellomstor plante, ensomme, lysegule, litt pubescent på utsiden.
Volzhskaya grå gresskar er utsatt for aktiv vekst, noe som er lett å se på bildene, som er tatt av landbruksteknikere i vekstprosessen. Busker med tette beplantninger fletter seg sammen og danner et lukket rom.
Med riktig pleie, rettidig vanning, tilstrekkelig gjødsling i løpet av perioden med å sette og modne frukten, løver bladene over piskene, og skaper et ekstra lag med beskyttelse mot direkte sollys.
Beskrivelse av frukt
Hovedforskjellen mellom Volga grå gresskar, som vises i alle beskrivelser, er fargen på skallet, som det er lett å skille det ut på bildet. Når den er moden, blir skallet til en rik grå. Det er ikke utsatt for gulfarging etter teknisk modenhet og endrer ikke farge når det lagres etter høsting.
Kjøttets farge er mer kjent for gresskarelskere: når den er helt moden, får den en oransje fargetone. Fruktmassen er saftig, hybrid er klassifisert som en søt type. Men kulinariske eksperter hevder at grønnsakens søthet passer bra til kjøtt og sjømat.
En kort beskrivelse av fruktene av Volga svovelgresskar:
- form: rund, med en uttalt utflating av de øvre og nedre kantene av grå;
- peeling: tykk, elastisk, kan lett fjernes med en skarp kniv;
- masse: et lag på minst 5 cm.
Inne i massen er halv ovale frø. Frøene har en utpreget gresskarsmak.
Gjennomsnittsvekten på ett grått gresskar er 10 kg, men når det tilsettes ekstra tilsetningsstoffer, dyrker grønnsaksdyrker gresskar som veier opptil 20 kg.
Gresskar har høye holdepriser, dette skyldes tilstedeværelsen av en tykk, tett skall som er vanskelig å skade. Gresskar er utsatt for transport og kan beholde sitt opprinnelige utseende i lang tid.
Formålet med gresskaret Volzhskaya svovel 92 kan kalles universal. Når det gjelder smak er den egnet til å lage desserter. Fruktens saftighet og ettersmak brukes til tilberedning av andre kurs.Grønnsaken kan også spises rå. De unike frøene er verdifulle og kan spises rå eller stekes.
Variasjonsegenskaper
Hybriden er karakterisert som storfruktet, den tilhører den modne typen modning. Fra fremveksten av frøplanter til begynnelsen av teknisk modenhet tar det omtrent 105 dager. Kulturen dyrkes i skyggefulle områder med en stabil tilførsel av diffust sollys. Volga grå gresskar er solelskende, men direkte stråler kan føre til forbrenning på bladene.
Pumpkin Grey Volzhskaya 92, ifølge landbruksteknikere, har flere karakteristiske trekk:
- på grunn av tettheten av det ytre skallet, gråter ikke gresskar;
- fruktens grå nyanse forblir den samme gjennom hele vekstsesongen.
Kulturen plantes i friområder med frø eller frøplanter. Fra 1 kvm. m samle inntil 15 kg. En busk av Volga grå gresskar i vekstsesongen er i stand til å produsere 2-3 frukter.
Bærekraft
Ekspertanmeldelser om gresskaret Volzhskaya grå 92 indikerer at beskrivelsen av sorten er helt i samsvar med virkeligheten:
- grått gresskar er motstandsdyktig mot skadedyrsangrep;
- har gjennomsnittlig motstand mot soppsykdommer (for eksempel: fusarium eller pulveraktig mugg);
- er en tørke tolerant variant;
- tåler temperaturer så lave som +10 ° C.
Tørke vil ikke skade planten hvis bladene og fruktene ikke er i områder under den brennende solen.
Fordeler og ulemper
Blant fordelene skilles følgende egenskaper ut:
- evnen til å motstå langvarig tørke, forutsatt at eggstokkene har fått tid til å danne seg;
- stabil frukting;
- evnen til å produsere store eksemplarer;
- smak, saftighet av massen.
På grunn av sin tette grå hud kan gresskar ligge på bakken nesten til frost. De råtner ikke, skifter ikke nyanse. Dette påvirker ikke deres smak.
Ulempen med Volga-svovel er behovet for å legge til ekstra gjødsling, siden planten trenger fruktbar jord.
Voksende teknologi
Sør i landet dyrkes Volga grå etter frømetoden. Lengden på den varme sommerperioden i sør favoriserer den uhyrde utviklingen av kultur og modning av store gresskar.
I nord dyrkes Volga grå gresskar i frøplanter. Frøplanter plantes under filmen i mai. Ekstra ly fjernes når det er varmt vær og det ikke er returfrost.
Når du vokser, må du følge noen regler:
- planting utføres under hensyntagen til oppvarming av jorden til minst +15 ° C;
- minimumsavstanden mellom hullene skal være 60 cm;
- jorden må forhåndsgjødsles med kompost, treaske.
Volzhskaya grå gresskar plantes ikke ved siden av oppreiste avlinger, vippene kan tett vikle seg rundt tilstøtende stilker og forstyrre utviklingen av planten.
- Frøplanting. Egnet for sørlige regioner. Før såing blir frøene valgt, deretter fuktet med biostimulerende midler. Plantematerialet begraves med 8-10 cm. 2-3 frø blir plassert i hullene, etter spiring er den største igjen, resten plantes.
- Frøplante landing. Planten bør være omtrent 1 måned gammel når den er transplantert. Før det er de herdet i en uke, matet med mineralgjødsel. Etter planting dekkes gresskaret med plastfolie over natten hvis lufttemperaturen synker under +10 ° C.
Etter planting blir landet regelmessig gjødslet med treaske. Denne metoden unngår endringer i jordssammensetning og hemmer også vekst ugress.
Vanning utføres med varmt vann, som er forhåndsforsvaret. Kveldstimer er egnet for vanning når solen går ned. For vanning blir drypp vanning det beste alternativet.
For å forme, bruk metoden for vanlig beskjæring. Hvis du lar gresskaret av Volzhskaya grå variasjon vokse uten kontroll over antall skudd, vil det snart vokse. Dette kan føre til betydelig fruktkrymping og dannelse av ikke-levedyktige skudd. I tillegg tynnes busken regelmessig og lukes for å fjerne ugress.
Hver busk, med riktig pleie, danner 2 frukter. For å dyrke et stort gresskar fjernes den andre eggstokken kunstig. Dette gjør at busken kan gi styrke til fruktens modning og vekst.
For å opprettholde den naturlige styrkereserven og hjelpe planten til å danne en fullverdig frukt, er det nødvendig å foreta regelmessig fôring:
- unge spirer blir matet med urteinfusjoner og mullein;
- voksne busker med eggstokker befruktes med kalium-fosforblandinger, i løpet av denne perioden er nitrogen fullstendig ekskludert.
For å unngå invasjonen av parasittiske insekter, blir buskene behandlet med en tobakksoppløsning på tidspunktet for knoppsetting.
Konklusjon
Gresskar Volzhskaya grå 92 er egnet for dyrking i hele Russland. Dette skyldes plantens evne til å tåle vanskelige klimatiske forhold. På grunn av sin smak er variasjonen spesielt populær. Gresskar beriker smaken av første og andre kurs, og blir også en uavhengig ingrediens i desserter.
