Innhold
Hver tomatvariant har sine egne særegne trekk og nyanser av dyrking. Noen tomater trives i det åpne marka, mens andre gir avlinger bare under drivhusforhold. Valget av en eller annen dyrkningsmetode, akkurat som sortene, ligger bak gartneren. Denne artikkelen vil fokusere på isbergtomaten, beregnet på dyrking direkte i hagen.
Beskrivelse
Isbergtomaten tilhører tidlige modnesorter. Planten trenger praktisk talt ikke klemming og er beregnet for planting i åpen bakke. Busken er underdimensjonert, sterk, opptil 80 cm i høyden.
Moden frukt er ganske stor, kjøttfull, saftig, knallrød. Vekten av en grønnsak kan nå 200 gram. Utbyttet er høyt. Med riktig pleie kan inntil 4 kg tomater høstes fra en busk.
Ved matlaging brukes tomater av denne sorten til å lage juice, grønnsakssalater og hermetisering.
fordeler
De ubestridelige fordelene med sorten inkluderer:
- god motstand mot plutselige temperaturendringer og god frosttoleranse, kulde motstand;
- høy tetthet av modne tomatfrukter;
- upretensiøs dyrking og fraværet av et presserende behov for å klemme og danne en busk;
- utmerket presentasjon og utmerket smak.
Sortenes evne til å tåle temperaturendringer og kulde, gir den en stor fordel blant medmenneskerne, og utvider dermed geografien til planting, noe som gjør reproduksjon av tomater tilgjengelig selv i de nordligste områdene.
Som du kan se fra beskrivelsen, er ikke isbergtomater redd for lave temperaturer og driver vellykket i de store nordlige områdene med en kort periode med sommervarme og harde, frodige netter.
