Innhold
Det er et stort antall planter oppført i den røde boken, Chilim vannvalnøtt er den mest uvanlige av dem. Moden frukt har et attraktivt og samtidig merkelig utseende - det er skudd som ligner på horn. På grunn av de unike fordelaktige egenskapene begynte fruktene å bli aktivt brukt i alle livssfærer, noe som førte til at planten forsvant.
Hvorfor ble vannmutteren så kalt?
Ordet "Chilim" kommer fra det tyrkiske språket. Hvis vi tar hensyn til dataene i ordboken som er publisert av M. Fasmer, betyr det oversatt til russisk "røykrør". I botanikk tilhører denne planten slekten Rogulnikov, som har et annet navn, eller mer presist, vannvalnøtt. I dag har vannmutteren Chilim flere navn:
- flytende flyer;
- djevelens nøtt (dette skyldes prosessene som i utseende ligner horn);
- vannmutter (når den vokser i vannsøylen);
- flytende vannmutter.
Denne arten er så eldgammel at det ikke lenger er mulig å si nøyaktig hvor Chilim kom fra og i hvilket territorium den først ble oppdaget.
Hvordan ser en vannmutter ut?
Hvis vi tar hensyn til bildet og beskrivelsen av Chilim-vannmutteren, er det verdt å merke seg at prosessen med fruktdannelse begynner om høsten. Fruktene blir små, i diameter når de opp til 2,5 cm, i lengde - maksimalt 4 cm. Siden fruktene er ganske tunge, må Chilim i tillegg bygge opp lufthulrom, takket være at nøttene ikke synker i vann og er på overflaten.
Opptil 15 frukter kan vises på hver Chilim. Tilstedeværelsen av et tett skall og skremmende vekster i form av horn beskytter fruktene mot å bli spist av fugler, fisk og andre ville dyr. Moden frukt er i stand til å overleve selv sent på høsten, når de fleste plantene allerede råtner på denne tiden.
Om våren spirer frukten, noe som fører til dannelsen av en ny nøtt. Hvis forholdene for spiring er uegnede, kan Chilim ligge i bunnen av reservoaret i flere tiår, mens dets evne til å spire ikke vil gå tapt. Når skallet åpnes, kan man se et stort hvitt frø som opptar hele ledige plass.
Hvor Chilim vannvalnøtt vokser i Russland
Chilim dukket opp for over 25 millioner år siden. Primitive mennesker spiste dette produktet i sin rå form. Det er bevis for at denne typen planter ble dyrket på Kinas territorium med vilje, hvorpå den ble brukt til medisinske formål og matlaging.
Selv i Russland ble Chilim spist rå, stekt og bakt. De tørkede fruktene ble malt til mel. Fram til slutten av 1800 - begynnelsen av 1900-tallet kunne denne planten bli funnet på territoriet til Russland og Ukraina. Som et resultat av at klimatiske forhold begynte å gjennomgå endringer, førte dette til at Chilim-mutteren forsvant.
På Russlands territorium kan Chilim bli funnet:
- i Georgia;
- på territoriet til Kasakhstan;
- i Fjernøsten;
- i den sørlige delen av Vest-Sibir;
- i bassengene til Dnepr.
Som regel vokser Chilim i det stillestående vannet i innsjøer og sumper, i flomslettene av friske elver med langsom strøm og en gjørmete bunn. Denne planten vokser aktivt i rene vannforekomster, i nærvær av forurensning begynner den å dø.
Beskrivelse av vannvalnøtt
Chilim tilhører slekten til rogulniks av Derbennikov-familien. Planten er årlig, den kan ikke dyrkes under klimatiske forhold i Nord-Europa, siden blomstring bare er mulig i varmt vær.
Stenglene er ganske store og fleksible, og når opp til 5 m. Bladene har form som en oval eller en rombe, langs kantene er det en kant av denticles, som i utseende ligner en bjørk. Under utvikling kan vannmutteren slå rot i jorden eller vokse i vannsøylen.
Takket være det luftige vevet som ligger på rosetten av bladene, synker ikke mutteren i vann og ligger på overflaten av reservoaret. Om sommeren begynner blomstringsprosessen, som et resultat av at små hvite blomster med svarte kronblader dukker opp. Knoppene er konstant under vann, og du kan se dem bare tidlig på morgenen eller sent på kvelden.
Pollinering kan utføres selv når knoppene er lukket under vann. Anlegget er selvbestøvende.
Fordeler med vann nøtter frukt
På Russlands territorium brukes vannvalnøtt til medisinske formål, ikke så ofte som i Asia, hvor lokale healere rett og slett ikke kan klare seg uten dette produktet. Det er en stor liste over medisinske indikasjoner som det er nødvendig å bruke Chilim:
- sykdommer i nyrene og urinveiene;
- siden nøtter har en antiviral effekt, brukes de i kampen mot herpes, byller, purulent sår hals;
- med diaré anbefales det å konsumere fersk frukt eller juice;
- lar deg overvinne svulster;
- normaliserer galleblærens arbeid;
- fremmer rask helbredelse av åpne sår på kroppen;
- har en smertestillende effekt;
- øker effektiviteten flere ganger;
- lar deg overvinne stress;
- medisiner basert på vannvalnøtt Chilim tas etter alvorlig sykdom for å gjenopprette kroppen.
I folkemedisinen brukes ikke bare kjerner, men også stilker, blader og blomster.
Flytende flyer applikasjon
Chilim vannmutter er veldig populær blant healere, som et resultat av at den brukes i folkemedisin. I tillegg kan den brukes i matlaging og kosmetologi. Helbredende avkok, tinkturer og juice kan tilberedes på grunnlag av dette produktet. Du kan ta de tilberedte produktene inn, bruke dem som kremer og skylle munnen. For kosmetiske formål hjelper Chilim med å bekjempe kviser.
I Altai-territoriet tørkes Chilim og brukes til å lage amuletter. I tillegg lages anheng og suvenirer. I dyrehold brukes vannvalnøtt som dyrefôr, men siden dette produktet sjelden finnes i dag, har denne praksisen praktisk talt blitt glemt.
I folkemedisin
I folkemedisin brukes alle deler av vannmutteren til fremstilling av medisiner. Dette produktet lar deg bekjempe følgende sykdommer:
- sykdommer forbundet med blodkar;
- infeksjon i kjønnsorganene;
- matforgiftning;
- for å styrke immunforsvaret;
- øyesykdommer;
- nervøs utmattelse;
- brukes til insektbitt og giftige slanger.
Saften av bladene brukes til sykdommer i øyne og hals, for betennelse i huden. Med angina er det nok å fortynne 15 ml juice i 150 ml vann og gurgle 3 ganger om dagen.
En infusjon basert på tørkede blader og blomster av Chilim blir tatt som en generell tonic.Dette middelet er flott for et svekket immunforsvar, diaré, betennelse i tarmslimhinnen. Før du begynner å bruke dette produktet til medisinske formål, anbefales det at du først konsulterer legen din, som vil unngå å skade helsa, i stedet for forventet fordel.
I matlaging
Chilim kan spises fersk eller tilsettes til salater og første retter. Frukten er ganske saftig og har en behagelig, uttalt smak. Chilim nøtter kan kokes i litt saltet vann eller stekes i ovnen. En bakt nøtt smaker som en kastanje.
Hvis mulig, kan du tørke fruktene og deretter male dem til en tilstand av mel. Dette melet kan brukes til baking, noe som er flott å lage pannekaker, brød, pannekaker.
Om nødvendig kan du steke nøtter med epler:
- Ta 100 g nøtter.
- Skallet av skallet.
- Stew i en beholder med kokende vann.
- Skrell like mange epler, skjær i små biter og tilsett i nøttene.
- Stew til ferdig kokt.
Du kan tilsette granulert sukker og et lite stykke smør etter smak.
På andre områder
De færreste vet at Chilim-valnøtt har toniske egenskaper, som et resultat av at dette produktet ofte brukes som et tilsetningsstoff for kosmetiske produkter. Hvis utslett vises på ansiktshuden, kan de behandles punktvis med rogulnikjuice, i tillegg er saften ideell for å ta vare på fet hud og kombinert hud.
På grunn av sitt uvanlige og attraktive utseende brukes vannvalnøtt til å lage suvenirer, anheng og amuletter til hjemmet.
Å dyrke en vannmutter som en plante for dammer
Denne typen planter kan om nødvendig dyrkes hjemme ved å bruke til dette formål et stort akvarium eller et reservoar, hvis bunn er dekket med et tett jordlag. For spiring er det nødvendig å opprette egnede forhold, temperaturregimet bør være i området fra + 23 ° С til + 25 ° С.
Frøplanting gjøres om våren. Før du planter plantematerialet, må du først plassere frøene i kamferalkohol og fjerne skallet forsiktig fra spireområdet. Bruk en liten beholder fylt med silt for planting.
Hvis alt gikk bra, vil utviklingen av mutteren etter utseendet til den første spiren begynne. Så snart de første bladene dukker opp, er det verdt å transplantere Chilim i et akvarium eller andre vannmasser. Det er viktig å ta i betraktning at planten ikke kan vokse i skittent vann, derfor må den endres i reservoaret så ofte som mulig. Hvis det ikke blir observert blomstring etter 30 dager, vil mutteren dø.
Konklusjon
Chilim vannvalnøtt er oppført i den røde boken i Russland, men til tross for dette kan den bli funnet på salg. Om nødvendig kan Chilim vannvalnøtt dyrkes hjemme, i henhold til alle voksende anbefalinger.
