Inhoud
Aardbeien zijn een van de meest populaire bessen onder tuinders en zijn zeer divers. Veredelaars brengen jaarlijks nieuwe "verbeterde" rassen en hybriden uit met verbeterde eigenschappen. Onder hen is de Strawberry Sensation, die door zowel experts als amateur-tuinders als veelbelovend wordt erkend.
Fokgeschiedenis
Strawberry Sensation is een van de nieuwste wapenfeiten van veredelaars uit Nederland. De bedenker is het wereldberoemde bedrijf Flevo Berry B.V., dat niet alleen hierin gespecialiseerd is, maar ook in andere bessengewassen. In 2016 verschenen nieuwe aardbeien op de Europese en Russische markt. Het is nog niet opgenomen in het nationale register van fokkerijprestaties.
Sensation was de eerste variëteit die werd gecreëerd onder het Flevo Berry-programma. Het doel van de veredelaars is een serie halfrijpe hybriden die geschikt zijn voor productie op industriële schaal en die zelfs bij gebrek aan zonlicht een overvloedige opbrengst kunnen produceren.
Trouwens, "Sensation" is niet helemaal de juiste naam. Aanvankelijk was het de bedoeling om het nieuwe aardbeienras Sunsation te noemen (een soort "mix" van de Engelse woorden "sun" en "sensation"). Maar het bleek dat de fokkers uit Nederland al voor waren op de specialisten van een ander merk. Dus ik moest het hernoemen naar Sonsation.
In het Russisch moest deze naam klinken als "Sonsation", maar degenen die het nieuwe aardbeienras op de binnenlandse markt "promootten" schonken geen aandacht (per ongeluk of opzettelijk, omwille van de harmonie van de uitspraak) aan de " verkeerde "brief. Als gevolg hiervan is de naam Sensation snel en met succes "aangeslagen" onder Russische tuinders.
Bij het maken van de Sensation-aardbei hebben veredelaars als het ware "als monster genomen" het bekende ras Sonata
Beschrijving en kenmerken van het aardbeienras Sensation
De sensatie is geen remontante aardbeienvariëteit van neutraal daglicht. Volgens de bedenkers is het buitengewoon veelzijdig - geschikt om niet alleen in open perken te planten, maar ook om het hele jaar door in kassen te telen. Goede opbrengsten van aardbeien Een sensatie geeft ook een sensatie bij kweek in een ampelachtige versie, in hydrocultuur, in filmtunnels.
Haar struiken zijn krachtig, hoog (35-40 cm), maar tamelijk compact, medium spreidend en dichtbegroeid. Er worden niet te veel snorharen gevormd, maar voldoende voor reproductie. Steeltjes zijn relatief sterk, multi-primordiaal, komen niet boven het bladniveau uit, vaak verdoofd onder het gewicht van bessen.
Kenmerken van fruit, smaak
De eerste vruchten van de Sensation-aardbei hebben een kamachtige vorm en wegen tot 50-60 g. Het hoofdgewas "wordt kleiner" tot 25-35 g. De vorm van de bessen verandert in rond-kegelvormig of hartvormig . Te oordelen naar de foto's en recensies van tuinders, is Strawberry Sensation vrij consistent met de beschrijving van het ras die door de maker is gegeven.
De schil van de bessen is dun, helder scharlakenrood, glanzend, alsof geolied. Afhankelijk van de groeiomstandigheden en het weer verschijnt er in het voorjaar soms een roze of oranje ondertoon. Aardbeikleur is een gelijkmatige sensatie, zonder een witte vlek op de steel. Zaden zijn klein, geelachtig roze, oppervlakkig.
Het vruchtvlees is middelgroot, vlezig, zeer sappig en zacht, witroze van kleur. Op de struiken die zijn verkregen door vermeerdering met een snor, zijn in het eerste seizoen vaak kleine holtes in de bessen aanwezig. Strawberry Sensation heeft een uitgesproken "aardbei" -aroma.
Haar smaak is zeer evenwichtig - niet friszoet, maar met een licht verfrissende "ananas" zuurheid. Professionele proevers ontdekken er tonen van framboos en perzik in en in de afdronk. Officieel wordt de smaak van de aardbei Sensation beoordeeld met 5,5-5,9 punten (met een maximum van negen punten), maar bijna iedereen die de bessen heeft geprobeerd, vindt dat dit criterium onterecht wordt onderschat.
Aardbeipulp Sensation met zo'n heldere schil lijkt bleek, maar dit is een kenmerk van de variëteit
Aardbeien worden meestal vers geconsumeerd. Bessen zijn ook geschikt voor het decoreren van desserts, ze worden gebruikt als vulling bij het bakken. Fruit kan worden ingevroren, verwerkt tot jam, conserven.
Rijpingstermijnen, opbrengst en houdbaarheid
De rijpingsperiodes voor aardbeien Sensation zijn gemiddeld. De oogst begint tegen het einde van de eerste helft van juni. In warme zuidelijke streken met een subtropisch klimaat kan het ras als middenvroeg worden beschouwd. De bessen worden helemaal aan het begin van de zomer verwijderd. Vruchtvorming duurt minstens drie weken, vaker een maand.
Tijdens het seizoen wordt 1-1,8 kg bessen op de leeftijd van 2-3 jaar uit de struik verwijderd. Deze "verspreiding" is te wijten aan verschillende klimatologische omstandigheden. Ruime ervaring in het telen van aardbeien Er is nog geen sensatie, dus het is moeilijk om de gemiddelde indicatoren te bepalen. Veredelaars denken dat dit ras in vergelijking met de bekende Sonata en Elsanta 20-25% meer bessen oplevert.
Verlengde vruchtzetting van aardbeien Sensation-amateur-tuinders worden vaak als een pluspunt beschouwd, voor professionele boeren is het een minpuntje
De vrijwel volledige afwezigheid van dorre bloemen draagt duidelijk bij aan een constant hoge opbrengst. Het ras is zelfbestoven, bloemen zijn biseksueel, met hoogwaardig stuifmeel. Daarom vormen vruchteierstokken actief, zelfs als het weer in de lente niet erg geschikt is voor het "werk" van bestuivende insecten.
Lage dichtheid van aardbeipulp Sensation bepaalt de relatief lage transporteerbaarheid. Bessen kreuken zelfs als ze over korte afstanden worden vervoerd. Ondanks het feit dat de originator het ras als commercieel bestempelt, is de geschiktheid voor teelt op industriële schaal daarom hoogst twijfelachtig.
Groeiende gebieden, vorstbestendigheid
Koude winterhardheid van aardbeien Sensation is volgens de bedenker voldoende voor teelt zonder beschutting in gematigde klimaten. Maar de ervaring van Russische tuinders laat zien dat het zich onderscheidt door zijn uithoudingsvermogen en het vermogen om zich aan te passen aan de ongunstige kenmerken van het klimaat van de Oeral, Siberië en het Verre Oosten.
Onder voorbehoud van de beschutting van de aardbei Sensation, zonder afbreuk te doen aan zichzelf, winters in deze streken. Ze lijdt zelden aan terugkerende voorjaarsvorst. Bij een lichte bevriezing herstellen de struiken zich snel.
Natuurlijk heeft de aardbei Sensation in minder dan optimale klimatologische omstandigheden meer zorgvuldige zorg nodig. En je kunt niet rekenen op recordoogsten.
Aardbeitakken en eierstokken Sensation heeft zelden last van blootstelling aan lage temperaturen
Ziekte- en plaagresistentie
De minimale teeltervaring laat nog niet toe om objectief de stabiliteit van aardbeien te beoordelen Gevoel voor pathogene microflora en ongedierte. Ze heeft zeker geen "aangeboren" immuniteit tegen ziekten. Maar volgens fokkers wordt het niet vaker aangetast door ziekten en insecten dan andere populaire soorten. En bijna nooit last van grijs en wortelrot.Tuinders die Sensation-aardbeien in hun achtertuin telen, merken op dat ze vaak worden aangevallen door trips en vatbaar zijn voor Phytophthora.
Voordelen van de variëteit
Dat de aardbei Sensation binnenkort erg populair kan worden onder amateur-tuinders, wordt aangegeven door de volgende voordelen:
- de mogelijkheid van cultivatie op verschillende manieren;
- relatief niet grilligheid bij het verlaten;
- consistent hoge opbrengst, verlengde vruchtzetting in de tijd;
- vorstbestendigheid voldoende voor een gematigd klimaat (centraal Rusland) en weerstand tegen terugkeer lentekoude;
- het vermogen om hitte en kortdurende droogte te weerstaan zonder de kwaliteit van het fruit in gevaar te brengen;
- over het algemeen goede immuniteit;
- eenvoud van reproductie, hoog overlevingspercentage van plantmateriaal;
- niet veeleisend voor de kwaliteit van het substraat (aardbei Sensation werpt vruchten af, zelfs in zware grond);
- eendimensionaliteit en aantrekkelijk uiterlijk van bessen;
- uitstekende smaak van aardbeien, bijna volledige veelzijdigheid van het doel.
Presenteerbaarheid van aardbeien Sensation is zeker een van de belangrijke factoren die de keuze van een tuinman voor dit ras bepalen.
Er is tegenstrijdige informatie over de vraag of de oogst afhankelijk is van het weer in de lente en de zomer. Volgens de meeste tuinders verandert de kwaliteit van de bessen niet bij veel neerslag. Ook als het veel regent, blijft de Sensation aardbei zoet. Maar bij koel, bewolkt weer verliest het zijn aroma, wordt het waterig en verschijnen er meer holtes in de pulp.
Nadelen van Strawberry Sensation
Nadelen van Strawberry Sensation zijn ook beschikbaar:
- lage transporteerbaarheid;
- neiging tot beschadiging door Phytophthora en trips;
- problemen met het scheiden van rijpe bessen van de vrucht (zacht vruchtvlees is sterk gerimpeld);
- de noodzaak om de aanplant relatief vaak bij te werken (eens in de drie jaar).
De relatieve nadelen van sensatie-aardbeien zijn de aanwezigheid van holtes in individuele bessen en ongeschiktheid voor het inblikken van hele vruchten. Maar het eerste nadeel is alleen typisch voor fruit dat in het seizoen na het planten wordt geoogst, en niet alle tuinders maken aardbeiencompotes.
Reproductiemethoden
Dit wil niet zeggen dat sensationele aardbeistruiken veel snorren vormen, maar plantmateriaal is geen tekort. Deze reproductiemethode wordt door de natuur zelf verzorgd, zodat nieuwe exemplaren gemakkelijk wortel schieten.
Om zaailingen te krijgen, moet je van tevoren verschillende volledig gezonde, overvloedig vruchtdragende 2-3-jarige struiken markeren. In het voorjaar worden alle bloemstengels erop afgesneden, waardoor knopvorming wordt voorkomen. Wanneer de snor zich begint te vormen, blijven er 5-8 stukjes van de krachtigste en meest ontwikkelde exemplaren over. Het plantmateriaal van de hoogste kwaliteit is de uitlaat die zich het dichtst bij de struik bevindt. Maar in de regel gebruiken ze ook de tweede.
De resulterende rozetten van bladeren met wortels die tot 1-1,5 cm lang zijn gegroeid, worden op de grond "vastgemaakt" met stukjes draad of geplant in plastic, turfbekers. In de tweede helft van augustus of begin september worden nieuwe rozetten van de Sensation-aardbei gescheiden van de moederplant en overgebracht naar de gekozen plek.
Wees niet "hebzuchtig" en laat te veel dochtermaatschappijen achter: ze zullen zwak en onderontwikkeld blijken te zijn
Planten en vertrekken
De originator positioneert de sensationele aardbeienvariëteit als koud-, droogte- en hittebestendig, in staat om goede opbrengsten te produceren in een substraat van verschillende kwaliteit en niet veeleisend in zorg. Daarom is de teelt ervan binnen de macht van zelfs niet al te ervaren tuiniers. Agrotechnologie voor planten vereist meestal standaard, maar toch zijn er enkele nuances.
Sensation aardbeistruiken zijn vrij compact. Maar ze kunnen categorisch niet tegen verdringing in de tuin. Daarom wordt bij het planten minimaal 35-40 cm tussen de planten gelaten, met een rijafstand van ongeveer 50 cm breed Er worden niet meer dan vier struiken per m² in de volle grond geplant.
Met "verdringing" in de tuin neemt het risico op het ontwikkelen van aardbeien zelden toe Gevoel van schimmel en andere ziekten
Overvloedige oogsten van Strawberry Sensation putten de planten enorm uit. Daarom hebben ze hogere doses meststoffen nodig. Topdressing wordt vier keer per seizoen aangebracht:
- in de ontluikende fase;
- na het plukken van de eerste bessen;
- 3-4 weken na het einde van de vruchtvorming;
- half september, ter voorbereiding op de winter.
De struiken van de Sensation worden uitsluitend gevoed met in de winkel gekochte complexe meststoffen die speciaal zijn ontworpen voor aardbeien. De bedenker wijst op de bijzondere gevoeligheid van planten voor magnesiumtekort in de bodem. Met zijn tekort is de groei van groene massa erg traag, de opbrengst neemt sterk af.
Om de vruchtbaarheid van het substraat te behouden, is het nodig om in het voorjaar om de 2-3 jaar humus of rotte compost over het tuinbed te verdelen. Genoeg 5-7 l / m².
Bij het kopen van meststoffen voor de Sensation-aardbei moet je zeker de samenstelling bestuderen
Aardbeien Een sensatie, als het buiten warm is en er geen regen valt, krijgen ze elke 3-4 dagen water. De norm voor een volwassen plant is 2-3 liter water. De voorkeursmethode van water geven, waarbij druppels water niet op bladeren, bloemen en bessen vallen.
De sensatie heeft een zeer negatieve houding ten opzichte van de buurt met onkruid. Daarom is het raadzaam om de tuin te mulchen. Mulch voorkomt niet alleen dat ze ontkiemen, maar stelt u ook in staat om de intervallen tussen het water geven te vergroten, minder vaak om de grond los te maken. Er vormt zich geen harde korst op het oppervlak, dit geeft zuurstof toegang tot de wortels.
De gevaarlijkste ziekte voor aardbeien De ziekte van Sensation is Phytophthora. Het wordt gekenmerkt door beide vormen van ontwikkeling - chronisch en voorbijgaand. In het eerste geval kan de plant nog een jaar of twee leven, maar de steeltjes zijn vervormd, de bladeren krullen en worden grijs, er rijpen maar heel weinig bessen op, ze zijn praktisch smaakloos. Dergelijke planten kunnen nog steeds worden gered door ze te behandelen met fungiciden.
Snelle Phytophthora is veel gevaarlijker. De planten die erdoor worden aangetast, verdorren en drogen binnen een paar dagen op. Als je het uit de grond haalt, kun je rotte zwartbruine wortels zien.
Om de ziekte aan het begin en aan het einde van het groeiseizoen en in de zomer te voorkomen, als er langdurig vochtig koel weer optreedt, worden Sensation aardbeistruiken en de grond in de tuin besproeid met een oplossing van eventueel koper -bevattende voorbereiding.
Struiken die zijn aangetast door voorbijgaande Phytophthora worden zo snel mogelijk uit de tuin verwijderd, de grond op deze plek wordt gedesinfecteerd
Tripsen zijn behoorlijk effectief in het afschrikken van sterke geuren. Daarom worden uien, knoflook en eventuele pittige kruiden in het tuinbed met Sensation-aardbeien en in de gangpaden geplant. Het ongedierte zelf ziet eruit als kleine zwarte "stokjes". De door hen aangetaste weefselgebieden veranderen van kleur in geelachtig beige en drogen uit. Om trips te bestrijden wordt elk universeel insecticide (het beste van alle biologische oorsprong) gebruikt.
Tripsen voeden zich met plantensap en veel tuingewassen hebben er last van.
Voorbereiden op de winter
Of de Sensation-aardbeien beschutting nodig hebben, wordt bepaald op basis van de lange termijn weersvoorspelling voor de winter. De meeste tuinders, zelfs die in gematigde klimaten leven, geven er de voorkeur aan om op veilig te spelen.
Voordat de Sensation-aardbei wordt afgedekt, wordt het bed ontdaan van planten en ander puin, wordt de mulchlaag vernieuwd, waardoor de dikte 6-8 cm wordt, of wordt de grond bedekt met sparren takken. Het is raadzaam om humus toe te voegen aan de basis van de struiken met een kleine heuvel. Verder worden bogen boven de bordessen geïnstalleerd en wordt elk afdekmateriaal dat lucht passeert, in 2-3 lagen erop getrokken.
Humus is een soort "isolatie" voor aardbeienwortels
Gevolgtrekking
Strawberry Sensation is oorspronkelijk door veredelaars bedacht als een ras dat bedoeld is voor de teelt op industriële schaal.Maar de ervaring met het kweken op persoonlijke percelen in de achtertuin laat zien dat het aan alle voorwaarden voldoet om populair te worden bij amateur-tuinders. Relatief onderhoudsgemak, reproductiegemak en algemeen uithoudingsvermogen worden zeer succesvol aangevuld door een goede opbrengst, uitstekende smaak en presenteerbaarheid van de bessen.
