Lingonberry, dihaluskan dengan gula

Dalam senarai buah beri yang paling berguna, lingonberry berada di tempat pertama, kerana komposisi kimianya yang kaya. Tetapi dalam bentuk tulennya, produk tersebut tidak mendapat populariti kerana keasidan yang ketara. Lingonberi dengan gula adalah pilihan terbaik untuk merawat yang akan memberi manfaat maksimum kepada tubuh.

Kelebihan lingonberry dengan gula

Komposisi kimia buah beri adalah unik, dan gula dalam jumlah kecil praktikalnya tidak membahayakan tubuh. Kelezatannya boleh dianggap berguna dan juga boleh disembuhkan. Pencuci mulut parut telah mendapat populariti hebat kerana mampu:

  • menguatkan imuniti:
  • menormalkan kerja sistem kardiovaskular;
  • mempercepat proses metabolik;
  • menghilangkan kekurangan vitamin;
  • menurunkan tekanan darah;
  • memperbaiki keadaan sistem saraf;
  • menghilangkan bengkak;
  • merapikan kulit.

Beri digunakan bukan hanya untuk tujuan masakan, tetapi untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit.

Penting! Baru-baru ini, semakin banyak penggunaan produk dalam kosmetologi untuk penyediaan topeng dan komposisi penyembuhan lain.

Kandungan kalori lingonberry dengan gula

Lingonberry dengan gula untuk musim sejuk mempunyai kandungan kalori yang tinggi, yang boleh berbeza-beza bergantung pada jumlah pemanis yang digunakan. Jadual menunjukkan nilai tenaga pencuci mulut parut, di mana 500 g buah dan 450 g gula digunakan mengikut piawaian.

Kandungan kalori (kcal)

Protein (g)

Lemak (g)

Karbon (g)

211,2

0,4

0,3

52,3

Semasa menurunkan berat badan, kelebihan produk ini jelas. Tetapi tidak semua orang boleh makan beri masam. Jumlah pemanis hanya perlu dikurangkan minimum.

Cara memasak lingonberry dengan gula untuk musim sejuk

Sebelum memulakan memasak beri parut dengan pemanis, anda perlu mengkaji resipi dengan teliti, petua yang disarankan untuk memilih dan menyiapkan ramuan, yang diikuti oleh banyak koki terkenal:

  1. Sebagai permulaan, anda harus memilih buah-buahan berkualiti tinggi, memeriksanya dengan teliti untuk mengecualikan semua spesimen yang mengalami kecacatan.
  2. Buah beri mesti dibilas dengan teliti di bawah air yang mengalir, lebih baik dalam beberapa pas, untuk membersihkan produk dari kotoran dan habuk.
  3. Selepas itu, anda perlu mengelap buah dengan tuala kertas atau, agar tidak merosakkan buah beri, biarkan di atas kain kering yang lembut hingga kering sepenuhnya.
Penting! Semasa memilih buah-buahan sendiri, anda perlu memilih tempat-tempat yang mesra alam dengan berhati-hati. Mereka cenderung menyerap bahan toksik.

Cara gula lingonberi

Lingonberry, dihaluskan dengan gula untuk musim sejuk, disiapkan dengan cepat dan mudah. Produk yang sudah siap mesti digiling dalam pengisar atau pemproses makanan. Satukan beri beri dengan pemanis dan gaul rata. Biarkan meresap pada suhu bilik selama 1-2 jam dan masukkan ke dalam balang untuk disimpan. Anda boleh menyediakan pencuci mulut tanpa mengganggu integriti buah.

Berapa banyak gula yang diperlukan untuk 1 kg lingonberi

Untuk mengisar lingonberry dengan gula dengan betul, anda perlu membuat perkadaran.Gabungan ramuan yang sesuai, berdasarkan resipi klasik, yang telah lama digunakan oleh nenek moyang kita, untuk 1 kg buah - 1-2 kg pemanis.

Tetapi setiap orang harus mengubah indikator ini bergantung pada citarasa mereka sendiri, kerana ada yang menganggap pasir ini terlalu banyak, sementara yang lain terbiasa dengan sensasi yang lebih manis.

Cara gula gula lingonberry utuh

Teknik membuat pencuci mulut parut sebenarnya tidak penting, tidak banyak perbezaan dalam rasa buah beri yang manis, homogen dan utuh. Sifat berguna disimpan dalam kedua-dua kes.

Senarai Bahan:

  • 1 kg beri;
  • 1 kg pemanis.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Sediakan buah-buahan mengikut standard.
  2. Ambil balang dan isi dengan lapisan pemanis dan buah.
  3. Bekas mesti digoncang secara berkala agar komponen bercampur, ada lebih banyak ruang.
  4. Tutup dan biarkan di dalam peti sejuk untuk meresap selama kira-kira 1 minggu.

Resipi tradisional untuk lingonberry, dihaluskan dengan gula

Bahagian lingonberry dengan gula dapat dipilih secara bebas, bergantung pada citarasa. Untuk menghasilkan semula resipi, anda perlu menyimpan:

  • 1 kg buah;
  • 1-2 kg pemanis.

Langkah-langkah untuk resipi:

  1. Kisar dengan pengisar atau pemproses makanan. Anda hanya boleh menggosok dengan garpu hingga rata.
  2. Tutup lingonberi dengan gula, biarkan selama 8-9 jam.
  3. Sterilkan balang dan bungkus beri parut yang sudah siap.

Lingonberry rebus di dalam ketuhar dengan gula

Terdapat banyak resipi untuk lingonberi dengan gula untuk musim sejuk dan sangat sukar untuk dipilih. Salah satu cara yang paling berjaya dan lazat untuk memasak beri beri parut adalah memasaknya lama di dalam ketuhar.

Untuk memasak, anda perlu menyimpan:

  • 1 kg buah;
  • 1 kg gula halus.

Senarai tindakan mengikut resipi:

  1. Pergi dan basuh produk.
  2. Tutup dengan gula halus, hantar ke oven yang dipanaskan hingga 160 ° C, didihkan selama 2-3 jam.
  3. Tuangkan bahan mentah ke dalam balang, tutup penutupnya.

Lingonberry, dihaluskan dengan gula dalam pengisar

Lingonberi segar dengan gula untuk musim sejuk, parut dalam pengisar, adalah pencuci mulut yang sangat baik. Sebelum mula memasak, anda perlu memastikan bahawa anda mempunyai ramuan berikut:

  • 1 kg beri;
  • 1-2 kg gula halus.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Sediakan produk mengikut standard.
  2. Kisar dalam pengisar sehingga sebati.
  3. Tutup dengan gula halus, biarkan semalaman.
  4. Gaul hingga sebati, masukkan ke dalam balang.

Cara membuat lingonberry dengan gula dan oren untuk musim sejuk

Cukup mudah untuk membuat lingonberry dengan gula, dan untuk mempelbagaikan rasa kelezatan parut, anda juga boleh menambahkan produk sitrus.

Untuk mencipta resipi, anda memerlukan:

  • 3 kg buah;
  • 1.5 kg gula halus;
  • 3 biji oren;
  • 2 biji lemon.

Kaedah memasak mengikut resipi:

  1. Buah sitrus dari zest, potong, keluarkan filem dan potong kecil.
  2. Sediakan beri, tutup dengan gula halus dan hantar ke api kecil.
  3. Masak, kacau, keluarkan buih yang terbentuk.
  4. 3 minit sehingga siap mengisi semua buah sitrus.
  5. Masukkan ke dalam balang dan gabus.

Lingonberry dengan gula untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Resipi untuk lingonberi, dihaluskan dengan gula untuk musim sejuk, sangat beragam. Terdapat beberapa cara untuk menyediakan pencuci mulut. Untuk melaksanakan kaedah ini, anda memerlukan:

  • 1 kg beri;
  • 1-2 kg pemanis.

Kemajuan resipi:

  1. Sediakan beri dan potong menggunakan penggiling daging.
  2. Satukan dengan gula halus, biarkan selama 8-9 jam.
  3. Kemas ke dalam balang, tutup rapat dengan penutup.

Campuran lingonberry dan cranberry dengan gula

Kombinasi kedua buah ini dianggap paling berjaya, kerana rasa dan khasiat produk yang sangat pelbagai dapat memberi kesan yang baik pada tubuh.

Senarai komponen yang diperlukan:

  • 1 kg cranberry;
  • 1 kg beri;
  • 1-2 kg gula halus.

Senarai tindakan mengikut resipi:

  1. Kisar dalam pemproses makanan atau pengisar.
  2. Tutup dengan gula halus dan biarkan semalaman.
  3. Masukkan pencuci mulut parut ke dalam balang dan gabus.

Lingonberi beku dengan gula

Sekiranya anda mahu menyimpan produk selama mungkin, anda boleh membekukan beri parut.

Penting! Setelah membeku, sebahagian besar khasiat buahnya dipelihara, kerana kekuatan dan kekenyangannya.

Untuk menggunakan resipi ini, anda mesti memeriksa keberadaan komponen berikut:

  • 500 g buah;
  • 250 g pemanis.

Urutan tindakan untuk resipi:

  1. Basuh dan keringkan produk pada tuala.
  2. Dengan menggunakan pengisar, bawa ke keadaan homogen.
  3. Tutup lingonberi dengan gula dan kacau hingga sebati, terus gunakan pengisar sehingga gula halus larut.
  4. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam acuan ais dan hantar ke peti sejuk.

Blueberry dengan lingonberry, dihaluskan dengan gula

Blueberry dan lingonberry, digiling dengan gula, mempunyai banyak khasiat bermanfaat apabila digunakan segar.

Bahan-bahan resipi yang diperlukan:

  • 500 kg blueberry;
  • 500 kg lingonberi;
  • 2 kg pemanis;

Untuk membuat buah-buahan untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda perlu melakukan proses berikut:

  1. Hancurkan buah dengan pembuat puri khas, atau gunakan pemproses makanan.
  2. Tutup dengan gula halus dan terus gosokkan dengan sudu.
  3. Biarkan dalam keadaan bilik selama 2-3 jam.
  4. Masukkan pencuci mulut parut ke dalam balang dan gulung.

Lingonberry dengan epal dengan gula untuk musim sejuk

Rasa kelezatan parut itu enak, selain itu, nenek moyang kita menganggapnya sebagai komposisi penyembuhan, yang tidak hanya menyembuhkan selsema, tetapi juga banyak penyakit lain.

Struktur komponen resipi:

  • 1 kg ramuan utama;
  • 3 biji epal;
  • 1 kg pemanis;
  • 250 ml air;
  • 2.3 sudu besar l. jus lemon.

Cara membuat resipi yang lazat:

  1. Basuh dan keringkan buah-buahan, kupas dan inti epal.
  2. Tuangkan air ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula halus, didihkan.
  3. Hantarkan semua buah beri dan buah-buahan ke sana dan rebus tidak lebih dari 5 minit.
  4. Sebarkan ke bank dan tutup.

Lingonberry dan pir, dihaluskan dengan gula

Kelezatan parut mempunyai warna cerah dan aroma yang enak.

Penting! Dengan bantuan pir, pencuci mulut menjadi lebih lembut dan menyenangkan.

Produk yang diperlukan:

  • 1 kg ramuan utama;
  • 1 kg pir;
  • 1.5 kg pemanis.

Proses memasak mengikut resipi:

  1. Kupas pir, lepaskan inti, bahagikan kepada 2–4 ​​bahagian.
  2. Larutkan gula halus dalam segelas air dan didihkan, tambahkan kepingan pir di sana, tapis selepas 10 minit.
  3. Sediakan beri dan gabungkan dengan sirap gula.
  4. Masak dengan api sederhana selama 1 jam, angkat buih yang dihasilkan.
  5. 10-15 minit sebelum siap, hantar pir ke jisim mendidih.
  6. Tuangkan ke dalam balang.

Peraturan untuk menyimpan lingonberry, parut dengan gula

Selepas memasak, anda perlu meletakkan kelezatan parut di bilik dengan kelembapan sederhana dan suhu udara 5 hingga 15 ° C, idealnya. Ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah sangat bagus. Anda boleh menggunakan balkoni atau peti sejuk. Simpan dalam keadaan sedemikian tidak lebih dari enam bulan.

Kesimpulannya

Lingonberry dengan gula adalah kelezatan parut yang sihat dan enak yang akan menggembirakan semua saudara dan rakan. Pencuci mulut dapat mencipta suasana hangat yang menyenangkan pada malam musim sejuk yang sejuk dengan secawan teh.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan