Kandungan
Iklim sejuk di banyak wilayah Rusia tidak membenarkan termofilik tumbuh varieti anggur... Pokok anggur tidak akan bertahan pada musim sejuk yang panjang dengan frosts yang teruk. Untuk kawasan seperti itu, varieti anggur tahan fros khas telah dikembangkan yang dapat bertahan pada suhu rendah. Walau bagaimanapun, walaupun varieti tahan musim sejuk dibahagikan kepada dua kategori:
- Meliputi. Anggur anggur tahan musim sejuk biasanya tahan beku antara -24 hingga -27mengenaiC. Untuk musim sejuk, semak-semak di wilayah utara harus ditutup agar tidak terkena hipotermia.
- Membongkar. Anggur mampu menahan fros dari -30mengenaiC. Terdapat varieti yang tidak membeku tanpa tempat tinggal walaupun pada -45mengenaiDARI.
Sebelum anda berminat memilih jenis anggur yang tahan fros dan manis, anda perlu memberi perhatian kepada petunjuk ini.
Bagi hasilnya, varietas tahan musim sejuk dibezakan dengan buah yang banyak. Di sini, perhatian maksimum diperlukan dari tukang kebun. Semasa pertumbuhan dan pematangan tandan, semua nutrien masuk ke buah beri. Sekiranya terdapat terlalu banyak sikat, pokok anggur tidak mempunyai masa untuk matang, dan sistem akar dan kayu dibiarkan tanpa nutrien. Melebihi semak belukar musim sejuk mengancam dengan penurunan daya tahan fros, kemerosotan kualiti buah, yang akan menyebabkan kematian kebun anggur.
Normalisasi memungkinkan untuk mengelakkan pembebanan semak tahan fros yang berlebihan. Pada musim bunga, bulu mata dengan tunas beku dipotong, pada musim tumbuh, pucuk dan sikat berlebihan dikeluarkan.
Perlu diingat bahawa walaupun jenis anggur yang paling tahan terhadap penyakit dan fros terancam oleh musim sejuk tanpa salji. Di kebun anggur yang tidak ditemui, sistem akar membeku. Pada musim bunga, tukang kebun tidak perlu bimbang untuk mendapatkan tanaman, tetapi untuk menyelamatkan belukar. Pertama, tanah dibalut di sekitar batang. Pokok anggur dikeluarkan dari sokongan, dipintal menjadi cincin, menetap di tanah, diperbaiki dengan kepingan dawai. Dari atas, anggur tahan musim sejuk ditutup dengan filem. Di bawah rumah hijau, pokok anggur akan hidup, dan akar muda yang baru akan tumbuh, tetapi mereka akan dangkal.
Memilih penutup dan bukan penutup varieti anggur meja, ambil kira beberapa ciri penting:
- Pelbagai tahan musim sejuk mesti tahan terhadap suhu rendah, penyakit, serangan hama;
- kandungan jus maksimum dalam buah beri;
- tahap struktur kumpulan yang rendah;
- petunjuk kandungan gula dalam pulpa sekurang-kurangnya 20%;
- ketepuan maksimum buah dengan vitamin dan mineral.
Semua jenis anggur tahan fros 25 ke atas mempunyai ciri positif yang sama - mereka mengalami musim sejuk yang teruk. Banyak ladang anggur yang tahan musim sejuk malah boleh ditanam di Siberia... Kelebihan besar adalah bahawa varieti anggur yang tidak ditutup sangat sesuai untuk anggur, jus kerana rasa dan aroma yang kaya.
Kelemahannya adalah penjagaan yang sukar. Apa sahaja kesegaran kebun anggur musim sejuk yang tahan lama, sebahagian pucuk muda membeku. Kadang-kadang sistem akar dangkal mati. Berus dan beri jenis anggur tahan musim sejuk biasanya kecil, jelek. Sebahagian besar penuaian dilakukan untuk diproses, kerana mustahil untuk memakan buah segar.
Kumpulan kebun anggur tahan fros sering kali merangkumi jenis teknikal, tetapi ada juga kantin. Skop budaya luas. Jadi, anggur tahan fros, tidak ditutupi, jenis tenunan ditanam berhampiran gazebo, mereka melengkapkan pagar, lengkungan. Petak kebun ditanam dengan pokok anggur, tempat rehat berlorek. Bahkan ada jenis ubat dari anggur yang belum ditemui yang digunakan dalam perubatan rakyat.Buah-buahan digunakan dalam tata rias untuk menyembuhkan topeng.
Video tersebut menceritakan tentang jenis tahan fros:
Kajian semula varieti musim sejuk yang tidak berlindung
Semua jenis anggur yang tidak ditemui mempunyai ciri umum - pokok anggur berhibernasi pada sokongan tanpa perlindungan. Budaya ini tahan terhadap penyakit, sesuai untuk tumbuh di semua wilayah di Rusia.
Isabel
Varieti tahan lasak yang paling popular, dibiakkan sejak zaman Uni Soviet. Budaya ini lebih menyukai iklim sederhana, tetapi berjaya berkembang di banyak wilayah. Varieti anggur yang tidak ditemui sesuai untuk Wilayah Bumi Hitam, dan paling sering diminati oleh pembuat anggur. Buah-buahan berbentuk bulat, sedikit memanjang, kira-kira 20 mm panjang. Kulit biru gelap ditutup dengan mekar putih. Buburnya berlendir, masam dengan rasa segar, tetapi tepu dengan aroma yang ketara.
Lydia
Pelbagai jenis anggur yang baik untuk Wilayah Krasnodar dan wilayah lain dengan iklim sederhana. Di wilayah utara, pokok anggur ditutup untuk musim sejuk. Buah beri bulat menjadi merah-coklat apabila masak. Buah-buahan terkenal dengan aroma yang menyenangkan dan sangat sesuai untuk membuat wain dan jus. Pematangan tanaman berlaku dalam 150 hari.
Teka-teki Sharov
Salah satu wakil terbaik dari varieti anggur tahan fros untuk Siberia dan kawasan sejuk yang lain. Pokok anggur mampu menahan penurunan suhu di bawah -30mengenaiC. Mencungkil anggur berbuah besar yang matang awal 3 bulan selepas putus tunas. Beri globular tidak terletak padat pada berus. Kulit berwarna biru tua dengan mekar putih, tidak masam. Buburnya berair, manis. Jisim berus adalah kira-kira 0.5 kg.
Ontario
Pelbagai jenis anggur yang tidak tahan lindung musim sejuk yang baik untuk wilayah Leningrad dan kawasan sejuk yang lain dibiakkan oleh penternak Amerika. Buahnya mempunyai bentuk bola yang ideal. Tandan seberat kira-kira 250 g. Beri masak menjadi berwarna kuning. Di bawah cahaya matahari, buahnya bersinar sehingga anda dapat melihat tulang. Buburnya berlendir, masam. Nilai buahnya dalam aroma tajam dan menyenangkan.
Bianca
Varieti anggur yang tahan lasak dan musim sejuk sangat sesuai untuk Ural dan kawasan lain dengan iklim sederhana. Buah beri masak lebih awal. Dalam sumber yang berbeza, ada nama lain untuk pelbagai tahan fros - Bianca atau Bianco. Kelompok tumbuh kecil, beratnya hingga 100 g. Buah beri kecil, berbentuk bulat, tetapi sangat manis. Varieti musim sejuk dianggap teknikal, kerana buahnya biasanya digunakan untuk pengeluaran anggur meja dan anggur yang diperkaya. Anggur yang tidak dilapisi musim sejuk sesuai untuk wilayah Rostov, kerana pokok anggur dapat menahan embun beku hingga - 27mengenaiC. Sekiranya belukar sedikit beku pada musim sejuk, ia akan cepat pulih pada musim bunga.
Video tersebut memberikan gambaran keseluruhan mengenai Bianca:
Gambaran keseluruhan meliputi jenis musim sejuk yang tahan lasak
Biasanya jenis anggur tahan fros yang besar selalu ditutupi. Pokok anggur dapat menahan suhu serendah -27mengenaiC. Tanpa tempat tinggal, semak dapat tumbuh di kawasan yang hangat.
Ataman
Varieti anggur yang cukup tahan fros mempunyai buah beri yang panjang hingga 5 cm. Buah-buahan berbentuk bujur, memanjang. Berat beri mencapai 20 g. Buah-buahan masak menjadi warna ungu dengan warna ungu dan merah jambu. Kulit ditutup dengan bunga putih keperakan. Pulpa rasanya manis. Kehadiran asid yang sederhana dirasakan. Berus tumbuh besar. Jisim satu kumpulan mencapai 1 kg. Dengan mengambil kira ciri ini, perlu dilakukan penuaian tepat pada masanya untuk mengelakkan berlakunya lebihan semak musim sejuk.
Pelbagai tahan fros yang diperoleh dengan menyeberangi Rizamata dan Talisman. Tandan matang dalam kira-kira 150 hari. Penuaian jatuh pada pertengahan September. Sebelum tempat perlindungan musim sejuk, pokok anggur dipotong dan dibengkokkan ke tanah.
Ilya
Anggur tahan musim sejuk secara bersyarat dapat menahan beku hingga -24mengenaiDARI.Varieti tahan fros awal akan menggembirakan anda dengan beri yang lazat selepas 110 hari. Budaya ini dibesarkan dalam proses menyeberang Voskovy dengan Radiant Kishmish. Beri tumbuh besar, memanjang. Warna buahnya berwarna hijau muda. Di bawah sinar matahari, kulit mengambil warna keemasan. Jisim beri kira-kira 20 g. Kulitnya nipis, hampir tidak kelihatan ketika dikunyah. Beri panjangnya kira-kira 3 cm dan lebar 2.5 cm.
Bentuk tandan berbentuk silinder, sering berbentuk kerucut. Jisim tangan mencapai 1 kg. Buah beri ditanam untuk penggunaan segar.
Ceri
Varieti anggur awal yang tahan fros cukup digambarkan oleh budaya dengan buah beri yang cantik seperti ceri. Asalnya, ia adalah kacukan musim sejuk yang diperoleh dari Rizamat dan Victoria. Pokok anggur dapat menahan suhu hingga - 25mengenaiC. Pematangan tanaman berlaku selepas 110 hari.
Lebar tinggi sederhana, tidak merebak. Budaya tahan fros jarang dijangkiti penyakit. Tandan bertambah berat sehingga 0.5 kg. Buah beri memanjang dan dikumpulkan dengan rapat dalam kelompok. Diameter buah kira-kira 2.5 cm. Anggur masak bertukar menjadi merah. Kulitnya tegap, tebal, tetapi tidak kasar. Buburnya manis, tidak berlendir, rasa buah pala terasa mengikut rasanya.
Dalam ingatan Smolnikov
Menahan suhu anggur yang tahan fros turun hingga - 24mengenaiC. Masa pematangan tanaman adalah sederhana awal. Buah beri siap dimakan 120 hari selepas rehat. Belukar tahan fros adalah hiasan. Tandan bertambah besar, berat dari 1 hingga 1,7 kg. Beri berwarna kuning-hijau. Kulit mampu memperoleh warna merah jambu. Panjangnya, buah tumbuh hingga 4 cm, dan diameternya mencapai 2.5 cm. Buburnya manis, asam sedikit terasa. Gula mengandungi sekurang-kurangnya 20%.
Belukar anggur musim sejuk jarang dipengaruhi oleh cendawan dan serbuk. Tanaman ini sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan.
Citron Magaracha
Untuk tujuan yang dimaksudkan, pelbagai anggur tahan fros dianggap teknikal dan merupakan kacukan. Pematangan tanaman bermula dalam 130 hari. Belukar tahan fros tumbuh pada bulu mata yang bersaiz sederhana, panjang, tidak merebak. Jisim satu kumpulan mencapai 0.5 kg. Buah beri dituai dengan ketat. Warna buahnya berwarna hijau muda dengan rona keemasan. Kulit ditutup dengan lapisan putih. Sebiji buah beri kira-kira 6 g. Rasa buburnya manis. Aroma sitrus dan buah pala terasa. Kulitnya tegap, tetapi tidak tebal, mudah dikunyah.
Penuaian pertama paling kerap digunakan untuk membuat anggur Muscat. Tandan masak seterusnya mendapat lebih banyak gula. Mereka digunakan untuk membuat wain pencuci mulut. Pada musim gugur, pokok anggur semestinya dipotong, ditutup, kerana tidak tahan beku di bawah -25mengenaiDARI.
Julian
Dari jenis penutup, Julian dianggap sebagai salah satu anggur yang paling tahan musim sejuk. Belukar dapat menahan suhu serendah -25mengenaiC. Tanaman masak lebih awal: di selatan - setelah 90 hari, di lorong tengah - setelah 110 hari. Berdasarkan reka bentuk, ini adalah jenis meja tahan fros. Tandan bertambah besar, berat dari 0,6 hingga 1 kg. Tertakluk kepada keadaan teknologi pertanian, berus boleh tumbuh dengan berat sekitar 2 kg.
Buah beri berbentuk silinder, memanjang dengan kuat. Di sikat, buahnya percuma. Bentuk tangan tidak ditentukan. Sebiji buah beri kira-kira 20 g. Apabila masak, buahnya berwarna keemasan dan merah jambu. Berry yang terlalu masak menjadi warna ungu. Rasa telah menjadikan pelbagai jenis terkenal. Beri, renyah ketika digigit, sangat lembut dan berair. Kulitnya tidak terasa ketika dikunyah. Buburnya manis dengan aroma pala yang cerah. Tawon tidak dapat menggerogoti kulit yang nipis.
Galahad
Anggur tahan fros dibesarkan oleh penternak domestik. Pokok anggur dapat menahan suhu negatif hingga -25mengenaiC. Dari segi pematangan, budaya musim sejuk dianggap awal.Di wilayah selatan, hasil panen dituai setelah 95 hari. Untuk kawasan sejuk, tarikh memetik buah beri ditangguhkan hingga 115 hari. Rata-rata, penuaian sudah siap untuk dituai mulai sepuluh Ogos. Kultur jarang dipengaruhi oleh acuan kelabu, tetapi sensitif terhadap cendawan serbuk, cendawan serbuk, cendawan.
Tandan bersaiz sederhana dengan susunan buah beri yang longgar. Bentuk berus dari sisi menyerupai segitiga. Buah berwarna kuning-hijau dengan rona keemasan. Terdapat lapisan lilin nipis pada kulit. Buahnya besar, memanjang, panjangnya kira-kira 3 cm. Jisim beri mencapai 12 g. Kulit lebat praktis tidak terasa ketika mengunyah. Buburnya manis, berair, tidak mudah pecah. Tanaman bertolak ansur dengan pengangkutan. Beri dimakan segar atau digunakan untuk jus.
Testimoni
Menyelesaikan tinjauan anggur tahan dan sejuk tanpa fros, perihalan varietas, foto, ulasan, perlu mendengar pernyataan tukang kebun yang berpengalaman.
