Kandungan
Tomato Black Gourmet adalah jenis yang baru dibiakkan, tetapi popularitinya di kalangan tukang kebun berkembang pesat. Terima kasih kepada hasil percubaan penternak, tomato chokeberry mempunyai ciri-ciri yang lebih unggul daripada varietas yang sebelumnya dibiakkan. Potensi kilang menjadi menarik bagi amatur dan profesional. Untuk mendapatkan hasil panen yang berkekalan, perlu mengetahui ciri-ciri, peraturan penanaman dan merawat tomato.
Perihalan tomato Hitam gourmet
Semua jenis tomato dibahagikan kepada penentu dan tidak tentu. Tomato dari varieti Black Gourmet tidak terbatas dalam pertumbuhan, dapat mencapai ketinggian sekitar 2.5 m, oleh itu, ia termasuk dalam kumpulan kedua. Tanaman muda rapuh dan halus, tetapi lama-kelamaan, batangnya menjadi lebih tebal, kasar dan secara beransur-ansur mengeras. Belukar mesti dibentuk menjadi 1 - 2 batang, menghilangkan anak tangga yang tidak perlu. Ini diperlukan agar hasilnya tidak berkurang, tanaman tidak menebal dan dibekalkan nutrien sepenuhnya. Batang varieti Black Gourmet berdaging, bulat, dengan aroma "tomat" yang jelas, ditutup dengan rambut yang berbulu. Tomato mesti diikat secara berkala pada sokongan yang kuat, jika tidak, sukar bagi tanaman untuk menahan berat buah.
Daun tomato Gourmet hitam bergantian, diletakkan di batang dalam lingkaran, ukurannya bergantung pada keadaan tumbuh dan kesuburan tanah, mereka mencapai panjang 50 cm, lebar 30 cm. Plat daun tomato mempunyai hijau gelap warna, terdiri daripada beberapa lobus, permukaan ditutup dengan rambut kelenjar.
Bunga dari pelbagai Gourmet Hitam tidak menarik, kuning, dikumpulkan dalam kuas 10 - 12 keping. Perbungaan terbentuk di axil setiap daun ketiga. Tomato itu diserbukkan sendiri.
Ini adalah tanaman tinggi dan kuat dengan sistem akar yang kuat yang mencapai kedalaman 1 m.
Tomato Black Gourmet tergolong dalam pertengahan musim, buahnya mencapai kematangan teknikal 110 - 120 hari selepas percambahan.
Penerangan mengenai buah-buahan
Buah tomato halus, bulat. Dalam keadaan tidak matang, terdapat tempat berwarna zamrud dekat tangkai, setelah matang ia berubah warna menjadi coklat. Warna buah yang biasa berwarna merah gelap, delima atau coklat. Beratnya adalah 80 - 110 g, tetapi menurut ulasan dan foto mereka yang menanam tomato Black Gourmet di rumah hijau mereka, dalam praktiknya buahnya mencapai 200 - 300 g. Apabila masak sepenuhnya, tomato itu berisi, lembut, mempunyai banyak ruang , mempunyai aroma buah dan rasa manis ... Dipercayai bahawa varieti tomat Black Gourmet adalah untuk tujuan salad. Walaupun kulit buahnya lembut, ia tidak pecah ketika diawetkan secara keseluruhan. Tomato boleh dibekukan, jus, kentang tumbuk, saus tomat, kaviar, hidangan lain dan persiapan boleh dibuat.
Ciri-ciri tomato gourmet Hitam
Varieti Black Gourmet adalah hasil karya saintis Rusia dari syarikat pembiakan dan penanaman benih besar Poisk. Pada tahun 2015, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia dengan cadangan untuk tumbuh di rumah hijau. Dalam keadaan seperti itu, tomato tumbuh sama rata di Rusia tengah, di Siberia dan di selatan.
Syarikat Poisk telah mengembangkan lebih dari 500 jenis sayur-sayuran dan kacukan baru. Tomato Black gourmet - hasil melintasi tomato domestik dengan ciri terbaik.
Hasil per meter persegi kira-kira 6 kg, tetapi jumlahnya mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan dan perawatan yang semakin meningkat.
Menurut keterangan, tomat Black Gourmet tergolong dalam pertengahan musim, pengumpulan buah-buahan dilakukan 115 hari setelah munculnya pucuk. Tempoh pematangannya panjang - dari pertengahan musim panas hingga Oktober. Di wilayah selatan, penanaman varieti tidak terhad pada tempoh ini dan dapat berterusan sepanjang tahun.
Gourmet hitam adalah tomato dengan ketahanan tinggi terhadap bintik daun, acuan kelabu, penyakit virus dan perosak, yang tertakluk kepada amalan pertanian.
Adalah perlu untuk membezakan pelbagai yang dihasilkan oleh syarikat Poisk dari F1 Black Gourmet tomato dari syarikat pertanian terkenal Aelita. Hibrida yang terakhir matang lebih awal, mempunyai buah yang lebih besar dan hasil yang tinggi. Tetapi kelemahan yang ketara adalah kemustahilan mengumpulkan benih: mereka perlu dibeli setiap tahun untuk menyemai benih.
Penilaian kelebihan dan kekurangan
Warna tomato hitam mempunyai warna yang berbeza - dari coklat muda hingga ungu. Warna ini berasal dari pigmen ungu dan merah. Warna merah dibentuk oleh karotenoid dan likopen, ia terdapat dalam pelbagai jenis tomato. Warna ungu diberikan oleh antosianin, yang banyak terdapat pada terung dan kubis merah. Berkat pewarnaannya, tomato Gourmet Hitam mempunyai sejumlah ciri:
- rasa istimewa kerana kandungan gula yang tinggi;
- kehadiran antioksidan yang membantu membersihkan badan;
- antosianin membantu menguatkan saluran darah;
- vitamin A mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan;
- likopena dalam kuantiti yang banyak menghalang perkembangan tumor.
Sebagai tambahan kepada kelebihan di atas, kelebihan pelbagai Black Gourmet termasuk:
- penjagaan yang tidak bersahaja;
- ketahanan penyakit;
- kekurangan kecenderungan untuk retak;
- kemudahan dalam pengetinan - kerana saiz buah yang rata-rata;
- kemungkinan penggunaan untuk makanan bayi dan makanan.
Kelemahan varieti Black Gourmet termasuk:
- peningkatan jumlah gula, yang menyebabkan pelembutan buah;
- kemustahilan tomato masak apabila ditanam di kawasan yang mempunyai iklim sejuk.
Peraturan yang semakin meningkat
Untuk menanam hasil panen tomato, perlu mengikuti beberapa peraturan teknologi pertanian yang mudah:
- perhatikan masa menyemai;
- menanam anak benih yang kuat;
- gunakan abu semasa menanam;
- menanam tomato tidak lebih kurang 60 cm;
- air dengan banyak hanya pada minggu pertama;
- mula memberi makan selepas munculnya ovari;
- melakukan pencubaan secara berkala, membentuk semak dari 1 - 2 batang;
- buang daun kuning atau berbintik tepat pada masanya;
- semasa menyiram, jangan lembapkan daun tomato;
- cubit bahagian atas kepala pada pertengahan bulan Julai;
- sebaik sahaja buah-buahan dari gugusan pertama mulai masak, daun bawah mesti dikeluarkan.
Menyemai benih untuk anak benih
Jaminan penuaian yang baik adalah anak benih berkualiti tinggi. Ini memerlukan:
- Siapkan tanah dengan mencampurkan gambut (2 bahagian), tanah kebun (1 bahagian), kompos (1 bahagian) dan pasir (0.5 bahagian).
- Ayak campuran tanah dan dibasmi kuman.
- Sediakan bekas untuk anak benih, dekontaminasi.
- Periksa benih untuk percambahan dengan larutan garam, mengeraskannya.
- Taburkan benih hingga kedalaman 1.5 cm 50 hari sebelum menanam di rumah hijau.
- Tutup tanah dengan bungkus plastik dan letakkan kotak di tempat yang hangat.
- Suhu untuk benih percambahan mestilah sekurang-kurangnya +25 ⁰С.
- Selepas percambahan, suhu harus dikurangkan menjadi +16 - +18 ⁰С.
- Untuk mengelakkan anak benih meregang, perlu mengatur pencahayaan tambahan selama 14-16 jam sehari.
- Penyiraman mesti dilakukan dengan berhati-hati, di akar, secara sederhana.
- Selepas penampilan daun sejati pertama, buka anak benih.
- Melonggarkan harus dilakukan beberapa saat selepas menyiram.
Memindahkan anak benih
Untuk sebiji tomato dari Gourmet Hitam, diperlukan tanah yang subur ringan dengan gambut dan humus. Tanah hutan dan kebun mempunyai kesan positif terhadap hasil tanaman.Pada musim bunga dan musim gugur, tanah digali, memastikan pembekuan perosak dan larva di dalam tanah.
Tomato tinggi sangat menuntut pemakanan, jadi jika ada kekurangannya, ada baiknya menambahkan baja ke tanah: kali pertama - semasa penanaman, untuk penanaman dan pengembangan sistem akar yang cepat.
Pemindahan ke rumah hijau dilakukan pada suhu udara +20 ⁰C, tanah - sekurang-kurangnya +13 ⁰C. Bacaan malam tidak boleh lebih rendah daripada +16 ⁰С.
Di Rusia tengah, jangka masa penanaman tomato bergantung pada jenis rumah hijau:
- dipindahkan menjadi yang dipanaskan pada bulan April-Mei;
- tidak panas - pada bulan Mei - awal Jun.
Untuk kesesuaian yang betul, anda perlukan:
- Buat lubang dalam corak papan centang: 4 x 1 meter persegi.
- Masukkan abu ke dalam setiap sumur, campurkan.
- Tumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Dengan berhati-hati, tanpa mengganggu sistem akar, keluarkan anak benih dari kotak, pasu.
- Tanam anak benih, memperdalam batangnya tidak lebih dari 2 cm.
- Keluarkan beberapa daun yang lebih rendah.
- Gerimis lagi dengan air suam dan sejuk.
Peraturan penjagaan
Tomato pelbagai Gourmet hitam tidak tentu, tumbuh dengan cepat. Sebaik sahaja mencapai ketinggian 0,5 m, tomato harus diikat. Pada masa akan datang, ini mesti dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu, sehingga apabila buahnya matang, tanaman itu mendapat sokongan yang kuat. Ini penting kerana jelas dari video yang disiarkan di Internet mengenai tomato Black Gourmet bahawa buahnya dapat tumbuh jauh lebih besar daripada rata-rata.
Dalam proses tumbesaran, tomat semestinya disematkan secara berkala, membentuk 1-1 batang. Prosedur ini dilakukan dengan pisau atau gunting yang dibasmi kuman dua kali sebulan.
Penyiraman mestilah sederhana, kira-kira tiga kali seminggu, pada waktu pagi atau petang. Untuk mengekalkan kelembapan dan melindungi tanah dari rumpai ia harus dilonggarkan dan disenyawakan dengan gambut, rumput, jerami, dedaunan.
Pembalut tomato dilakukan apabila buahnya sudah siap, dan juga setelah 2 - 4 minggu, menggunakan baja organik dan sejagat.
Kesimpulannya
Tomato gourmet hitam boleh menjadi hiasan rumah hijau mana pun, dan ia kelihatan asli di atas meja. Oleh kerana rasanya, tomato disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, ia boleh digunakan untuk pelbagai tujuan - pengetinan, salad, jus. Populariti varieti "hitam" semakin meningkat, dan "Lakomka" bukanlah yang terakhir di antara mereka.
Ulasan mengenai tomato gourmet Black
