Kandungan
Bawang putih terdapat di hampir setiap dapur di dunia. Di lorong tengah, sebagai peraturan, musim sejuk jenis tanaman ini ditanam. Jadi, anda boleh menanam bawang putih yang besar dengan cengkih besar yang sama rata. Walau bagaimanapun, jenis musim panas atau musim bunga lebih baik disimpan, jadi banyak tukang kebun menanamnya di ladang mereka. Bawang putih musim bunga ditanam pada awal musim bunga, dan menuai pada pertengahan bulan Ogos.
Untuk pemeliharaan kepala yang baik, tidak cukup hanya menanam tanaman tepat pada waktunya dan merawatnya, tetapi juga menggali kepala bawang putih dari tanah tepat pada masanya. Dan untuk ini, pada gilirannya, penting untuk mengetahui tanda dan masa pematangan tanaman. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada bagaimana semasa bawang dituai di lorong tengah.
Mengapa penting untuk menuai hasil tanaman dengan betul dan tepat pada masanya?
Terdapat beberapa sebab mengapa penting untuk menuai tepat pada waktunya dan dengan betul:
- Sekiranya kulturnya terlalu matang, maka akan tumbuh kembali, mulailah memberi tunas, akibatnya sisiknya akan runtuh, yang akan memberi kesan negatif terhadap kualiti produk.
- Sekiranya anda menggali kepala bawang putih lebih awal, cengkihnya akan terlalu lembut. Walaupun dengan pengeringan yang betul, tanaman seperti itu dapat dipelihara. Sebilangan tukang kebun lebih suka mengambil bawang putih lebih awal untuk mengelakkan kemungkinan terlalu matang.
- Sekiranya tanaman dibiarkan terlalu banyak, sisik integumen akan retak dan gigi tidak akan sekam. Mentol bawang putih seperti itu tidak dapat digunakan pada Januari.
Tanda kematangan bawang putih
Agar tidak mengumpulkan budaya lebih awal atau lebih lambat dari waktu yang ditentukan, penting untuk mengetahui bagaimana mengenali saat pematangan budaya. Terdapat beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan:
- Di lorong tengah masa menuai bawang putih jatuh pada pertengahan bulan Julai. Selalunya, tukang kebun dipandu oleh percutian keagamaan Peter dan Paul, yang disambut pada 12hb.
- Cuaca juga boleh mempengaruhi masa pematangan mentol bawang putih. Contohnya, pada musim panas terik mereka digali pada awal bulan Ogos, dan pada musim hujan - pada awal bulan Julai.
- Anda tidak boleh dipandu hanya dengan pengiraan matematik berdasarkan tempoh musim tumbuh dari varieti tertentu. Juga penting untuk mengambil kira tanda-tanda luaran pematangan, jelas dari bahagian budaya di atas tanah.
- Sudah tentu, sebahagian besarnya anak panah perlu dikeluarkan, tetapi anda boleh menyimpan 1 salinan kawalan. Faktanya ialah apabila kepala matang, pembungkus pada perbungaan anak panah retak, dan anak panah itu sendiri meluruskan.
- Sekiranya daun kultur bawah menjadi kuning dan kering, maka ini adalah tanda pasti pematangan kepala.
- Kulit mentol bawang masak yang lebih matang lebih kering dan nipis. Sangat mudah untuk memisahkannya dari gigi.
- Cengkih bawang putih matang mudah dipisahkan antara satu sama lain.
Petua Mempercepat Pematangan Bawang Putih
Semasa menjalankan kerja bermusim, penting untuk tidak lupa menjaga bawang putih. Sekiranya jisim hijau mulai pudar, maka ikatlah menjadi simpul. Dalam kes ini, bahagian atasnya akan berhenti tumbuh dan semua nutrien akan disimpan di kepala bawang putih.
Pada awal bulan Julai, anda harus mencabut tanah dari kepala bawang putih sehingga kosong sekitar sepertiga. Pendekatan ini akan membolehkan bawang putih menjadi panas di bawah sinar matahari. Akibatnya, gigi akan bertambah besar, dan kualiti penjagaan mereka juga akan meningkat.
Sekiranya anda telah menanam pelbagai jenis bawang putih, bahagian atas yang berwarna kuning dan leher yang lembut akan membantu menentukan kesediaan tanaman untuk menuai. Anda juga dapat memantau keadaan kepala bawang putih secara visual. Jadi, dari pertengahan bulan Julai, seminggu sekali, gali 1-2 kepala.Gigi yang anda gali boleh digunakan untuk memasak.
Terdapat juga tukang kebun yang menentukan tempoh penuaian mengikut kalendar lunar. Oleh itu, tarikh penyingkiran bawang putih dari tempat tidur dipilih, yang dianggap paling digemari penyimpanan kepala.
Agar tidak merosakkan akar, sebelum mengeluarkan dari tanah, bawang putih mesti digali. Setelah dikeringkan, bawang putih boleh ditenun menjadi bundel, yang banyak dihiasi rumah mereka. Kepala bawang putih yang besar tahan lebih lama, yang bermaksud lebih baik membiarkannya kemudian. Kepala kecil harus digunakan untuk memasak di tempat pertama, kerana ia tidak disimpan dengan baik.
Teknologi pembersihan
Sekiranya anda menentukan bahawa tanaman sudah matang, anda harus mula menggali. Walau bagaimanapun, penting untuk mengikuti beberapa peraturan:
- Alat kebun mesti digunakan untuk membersihkan kepala. Porkfork dapat membantu mengurangkan kerosakan pada bawang putih. Ini penting, kerana kepala yang rosak akan cepat reput, disebabkan oleh perkembangan virus patogen dan mikroorganisma pada bahagian dan calar.
- Kelembapan pertama dari bawang putih dapat dikeluarkan dengan mengeringkan kepala di tempat tidur di bawah sinar matahari. Jadi, mereka boleh berbaring di kebun tidak lebih dari dua hari. Untuk mengelakkan tanaman basah dari embun malam, anda boleh menutupnya dengan bungkus plastik atau memasukkannya ke dalam gudang semalaman.
- Tanaman yang dikeringkan dengan baik mempunyai daun kering. Mereka boleh digunakan untuk menenun karangan bunga atau jalinan bawang putih. Tetapi, jika anda tidak merancang untuk melakukan ini, maka lepaskan batangnya, tinggalkan ekor kecil yang sama dengan 3-4 cm.
- Susun kepala. Keluarkan orang sakit, pisahkan bahan penanaman dan kepala yang akan anda gunakan untuk memasak. Bawang putih yang rosak tidak akan bertahan sehingga penuaian berikutnya, namun bawang putih boleh disejukkan dan digunakan untuk memasak.
Oleh itu, jika anda ingin menanam bawang putih yang banyak, ikuti peraturan yang dinyatakan dalam artikel ini. Penting untuk menanam tanaman dan menuai tepat pada waktunya. Juga perlu untuk menentukan tempoh pematangan kepala dengan betul dan mengeringkannya secara kualitatif. Cadangan ini akan membantu anda menguasai perniagaan berkebun dalam waktu sesingkat mungkin, jadi dengarkanlah. Kami juga mencadangkan anda menonton video mengenai kapan dan bagaimana menuai bawang putih:
