Penerangan varieti lada ungu dengan foto, ulasan

Kandungan

1 Perbezaan lada ungu
2 Varieti lada ungu
3 penemuan
4 Testimoni

Lada adalah wakil utama tanaman sayur-sayuran. Ia mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang berguna. Pada masa yang sama, kualiti sayur-sayuran luar biasa: pelbagai bentuk dan warna buah memukau imaginasi seseorang. Lada hijau, kuning, oren, merah telah lama ditanam oleh tukang kebun di seluruh dunia. Tetapi lada ungu boleh dianggap sebagai eksotik mutlak. Ia unik bukan hanya untuk warnanya, tetapi juga ciri agrotekniknya. Malangnya, tidak banyak jenis ungu dan yang paling terkenal disenaraikan di bawah.

Perbezaan lada ungu

Warna ungu sayur disebabkan oleh kandungan antosianin yang tinggi... Pigmen ungu ini terdapat di hampir semua budaya, tetapi kehadirannya tidak dapat dilihat pada kepekatan rendah. Pada masa yang sama, kepekatan antosianin yang tinggi memberi tanaman dan buahnya bukan hanya warna yang unik, tetapi juga tahan terhadap cuaca sejuk, yang sangat penting bagi budaya suka panas seperti lada.

Anthocyanin membolehkan tumbuhan menyerap tenaga suria dan mengubahnya menjadi tenaga haba, sehingga meningkatkan daya hidup tumbuhan. Sebagai contoh, banyak lada ungu boleh ditanam di wilayah utara Rusia.

Untuk tubuh manusia, antosianin juga diperlukan, kerana boleh memberi kesan berikut:

memusnahkan bakteria berbahaya. Dalam proses merawat selsema, disyorkan untuk meningkatkan penggunaan antosianin sebanyak 1.5 kali;
untuk menguatkan dinding saluran darah, termasuk di retina;
tekanan intraokular yang lebih rendah.

Seseorang yang selalu menggunakan makanan yang kaya dengan antosianin mempunyai daya tahan tubuh yang kuat dan penglihatan yang tajam. Lada ungu, bersama dengan vitamin lain, mengandungi sejumlah besar bahan ini, jadi sayur unik yang tumbuh di kebun anda bukan sahaja menjadi makanan enak, tetapi juga makanan yang sangat sihat.

Varieti lada ungu

Di antara lada ungu, terdapat varieti dan kacukan. Kesemuanya berbeza dari segi warna, bentuk, rasa, hasil. Memilih varieti terbaik adalah sukar. Agar tidak tersalah pilih, tukang kebun pemula harus "mendengar" ulasan dan cadangan petani berpengalaman. Oleh itu, menurut petani, antara lada ungu terbaik yang disesuaikan dengan garis lintang domestik adalah:

Arap

Pelbagai Arap kelihatan hebat di atas katil taman dan di atas meja. Warnanya sangat dalam, ungu tua. Permukaannya berkilat, dengan kulit yang sangat nipis. Dinding sayur dengan ketebalan sederhana (6.5 mm) sangat berair dan manis, sangat lembut.

Sayuran dicirikan oleh bentuk kerucut. Berat setiap buah adalah kira-kira 90-95 g. Sebaiknya tanam benih lada untuk anak benih pada bulan Mac, dan setelah 110 hari selepas itu Anda dapat menikmati panen pertama. Kawasan dalaman dan luaran sangat baik untuk penanaman pelbagai. Kilang ini bertolak ansur dengan suhu di atas +12⁰DARI.

Belukar dari "Arap" berukuran sederhana. Tingginya mencapai 75 cm. Tumbuhan ini memerlukan pelonggaran, penyiraman dan pemberian makanan secara berkala. Hasil keseluruhan dalam keadaan baik ialah 5.5 kg / m².

Maxim F1

Lada "Maxim F1" adalah kacukan. Ia diperoleh oleh syarikat pembiakan domestik Semko-Unix. Setiap belukar budaya ini membentuk serbuk merah dan ungu serentak. Sayuran dari pelbagai ini mempunyai bentuk seperti kerucut. Panjang rata-rata mereka adalah antara 9-10 cm. Jisim satu sayur adalah dari 60 hingga 80 g. Ketebalan dindingnya kecil (0,5-0,6 mm).Untuk penuaian matang, sekurang-kurangnya 120 hari mesti berlalu dari hari menyemai benih.

Adalah mungkin untuk menanam lada ungu dari variasi "Maxim F1" dengan cara pembenihan. Dalam kes ini, menyemai benih harus dilakukan pada bulan Mac. Anda boleh menanam lada di luar rumah atau di rumah hijau, rumah hijau. Belukar tanaman separa menyebar, bersaiz sederhana. Ketinggiannya mencapai 90 cm, yang pasti memerlukan garter. Susun atur lada yang disyorkan menyediakan penanaman 4-5 semak per 1 m² tanah. Hasil varieti "Maxim F1" ialah 8 kg / m².

Othello F1

Hibrid Othello F1 adalah wakil lain dari pilihan domestik. Keistimewaannya adalah tempoh masak lada pendek - 110 hari. Buah-buahan dari pelbagai ini pada usia matang berwarna ungu tua. Bentuknya seperti kerucut, panjangnya antara 11 - 14 cm. Berat setiap buah adalah dari 100 hingga 120 g. Bubur lada ungu "Othello F1" setebal 7 mm terkenal kerana kemanisan dan kesegarannya. Anda boleh menilai kualiti luaran sayur dengan melihat gambar di bawah.

Varieti ini dapat ditanam di kawasan yang dilindungi dan terbuka. Masa terbaik untuk menyemai benih untuk anak benih adalah bulan Mac. Sekiranya ditanam lebih awal, anda dapat merasakan tanamannya seawal bulan Jun. Tumbuhan dari pelbagai ini kuat, jadi jangan tanam dengan lebat. Skim yang disyorkan untuk varieti adalah 3 tanaman per 1 m² tanah. Operasi wajib semasa penanaman adalah garter, menyiram, melonggarkan, berpakaian atas. Sebagai penghargaan kerana penjagaan yang betul, lada menghasilkan buah dalam jumlah 9 kg / m².

Penting! Walaupun dengan turun naik suhu yang ketara, lada Othello F1 membentuk sebilangan besar ovari, yang memungkinkan untuk menghasilkan hasil yang sangat baik.

Lilac Mist F1

Hibrid ini berwarna ungu muda. Sebilangan buah pada belukar pada masa matang berwarna merah. Bentuk lada seperti piramid terpotong. Setiap sayur mempunyai berat dalam 100 g. Pulpa buahnya berair, tebalnya rata-rata. Varietasnya tahan penyakit, sangat tahan terhadap serangan sejuk, dan disarankan untuk ditanam di wilayah utara Rusia.

Dari hari menyemai benih, sehingga masak buah-buahan dari pelbagai ini, perlu menunggu 120 hari. Rumah terbuka dan kawasan panas, rumah hijau sesuai untuk tumbuh. Belukar tanaman mempunyai ketinggian rata-rata, sehingga ditanam pada kadar 3 semak per 1 m²... Setiap belukar dari pelbagai ini menanggung lada dalam jumlah hingga 2 kg, yang memberikan hasil total hingga 6 kg / m².

Batu kecubung

"Amethyst" diiktiraf sebagai salah satu jenis tahan sejuk terbaik. Ia mempunyai hasil panen yang luar biasa, sehingga 12 kg / m²... Pada masa yang sama, tempoh pematangan buah pendek - 110 hari. Satu tanaman membentuk sayur-sayuran merah dan ungu, beratnya hingga 160 gram. Dinding lada berlemak, berair, terutama manis. Ragamnya dicirikan oleh aroma yang unik dan ketara.

Adalah mungkin untuk menanam pelbagai "Amethyst" di rumah hijau atau di tanah terbuka. Kilangnya ringkas, tinggi sederhana (hingga 60 cm). Ini membolehkan anda menanam 4 semak per 1 m² tanah.

Penting! Untuk memperoleh hasil maksimum, lada mesti disiram dengan banyak, diberi makan dan dilonggarkan tepat pada masanya.

Oh ya

Pelbagai jenis lada manis. Buahnya berwarna dengan warna mulai dari ungu muda hingga ungu tua. Bentuknya berbentuk kuboid, jisimnya bervariasi dari 100 hingga 150 g. Buburnya berair, beraroma, manis. Lada digunakan untuk membuat salad segar, memelihara dan menjadikan paprika sebagai komponen tambahan.

Memerlukan sekurang-kurangnya 115 hari untuk mematangkan lada dari varieti "Oda". Belukar tanaman adalah padat, berukuran lebih kecil (hingga 50 cm), tidak memerlukan garter. Varieti ini tahan terhadap selesema dan penyakit, disarankan untuk tumbuh di kawasan dengan keadaan cuaca yang sukar. Hasil lada keseluruhan ialah 6 kg / m².

Penting! Lada "Oda" sesuai untuk simpanan segar jangka panjang (sehingga 4 bulan).

Bintang Timur (ungu)

Lada "Bintang Timur" tidak asing lagi bagi banyak tukang kebun.Ini disajikan dalam sejumlah varietas, dengan buah-buahan dari berbagai warna. Oleh itu, dengan nama ini anda boleh menemui sayur-sayuran berwarna merah, kuning, oren, emas, coklat, putih dan, tentu saja, ungu. Ungu "Bintang Timur" mengejutkan dengan keindahannya dan warna ungu gelap yang mendalam. Sayuran ini disarankan untuk ditanam di Rusia, dan iklim yang buruk di beberapa wilayah tidak menjadi halangan untuk penanamannya.

Ragamnya sudah masak lebih awal, buah lada masak dalam 100-110 hari. Bentuknya berbentuk kuboid. Setiap sayur mempunyai berat sekitar 200 g. Dindingnya tebal dan berdaging.

Penting! Rasa lada ungu "Bintang Timur" tidak neutral. Ia tidak mengandungi rasa manis atau kepahitan.

Menyemai benih pelbagai jenis ini untuk anak benih dapat dilakukan pada bulan Mac-April, bergantung pada ciri iklim di kawasan ini. Kilang ini berkembang dengan baik pada suhu di atas +10⁰C. Jumlah hasil tanaman adalah 7 kg / m².

Lada bukan sahaja termasuk dalam kategori termofilik, tetapi juga tanaman yang agak aneh. Oleh itu, selain memilih ragam, perhatian harus diberikan kepada peraturan penanaman. Ciri-ciri menanam sayur dijelaskan secara terperinci dalam video:

penemuan

Paprika ungu, kerana ciri agroteknik dan kebolehsuaiannya terhadap cuaca sejuk, sangat baik untuk bahagian tengah dan barat laut Rusia. Setiap jenis sayur-sayuran yang tidak biasa ini pasti membawa keseronokan estetik dan gusti, serta faedah kesihatan yang tidak dapat diganti. Setelah mengambil pelbagai jenis dan mematuhi semua peraturan penanaman, setiap petani akan dapat menuai hasil panen yang indah dengan tangannya sendiri.

Testimoni

Valentina Ivanovna, 44 tahun, Voronezh

Saya telah lama menanam lada di kebun. Sebelum ini, ini adalah varietas merah, tetapi sejak 2 tahun kebelakangan ini saya menanam biji ungu. Saya menanam dua jenis "Arap" dan "Amethyst", kedua-duanya tidak bersahaja, mereka bertolak ansur dengan sejuk dan kekeringan dengan baik. "Amethyst" selalu menyenangkan dengan hasil panen yang sangat banyak. Saya menggunakan sayur-sayuran ungu untuk "makan" dan untuk jahitan.

Vladimir Fedorovich, 62 tahun, Vyazma

Saya telah berkembang "Amethyst" selama bertahun-tahun. Saya sangat suka rasa, aroma dan juiciness lada ini. Ragamnya tidak bersahaja dalam perawatan, saya tumbuh di rabung terbuka. Saya menanam anak benih pada bulan Mei, dengan bermulanya cuaca hangat yang stabil. Saya mendapat hasil panen yang banyak, varieti itu berbuah sejak sekian lama. Bagi mereka yang ingin menanam lada ungu yang enak dan enak, saya menasihatkan anda untuk memberi perhatian kepada "Amethyst".