Pepper Big Mom: ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Baru-baru ini, kira-kira 20 tahun yang lalu, paprika di Rusia dikaitkan secara eksklusif dengan warna merah. Lebih-lebih lagi, semua pekebun tahu betul bahawa lada hijau hanya pada tahap kematangan teknikal, dan kemudian, apabila matang, mereka harus diwarnai dengan salah satu warna merah. Pada masa ini, jumlah varieti dan kacukan lada manis, yang hanya didaftarkan secara rasmi di Rusia, melebihi beberapa ratus. Dan di antaranya terdapat buah-buahan dari pelbagai warna: kuning, dan oren, dan hijau, dan putih, dan bahkan coklat dan ungu.

Sebuah syarikat penanam benih terkenal "Aelita" telah membiakkan dan mendaftarkan "keluarga" lada manis dengan definisi Big, yang diterjemahkan dari bahasa Inggeris sebagai besar. Semua lada dari keluarga ini dicirikan oleh warna unik mereka:

  • Ayah Besar - ungu;
  • Ibu Besar - Jingga;
  • Pertarungan besar - merah dan burgundy;
  • Gadis Besar berwarna coklat oren.

Big Mom lada manis adalah salah satu wakil paling terkenal dari keluarga pelik ini, dan artikel ini dikhaskan untuk penerangan mengenai ciri-ciri varieti ini.

Ciri-ciri lada oren

Telah lama diketahui bahawa warna oren mampu mempengaruhi mood psikologi seseorang secara positif.

Perhatian! Menurut penyelidikan, kebanyakan orang menganggap lada oren paling manis, walaupun ini tidak benar. Sebilangan besar gula terdapat dalam buah lada merah.

Maksudnya, hanya melihat lada oren membuatkan kebanyakan orang merasa manis. Tetapi beta-karoten bertanggung jawab untuk warna sayuran yang terang, yang mampu menukar dalam tubuh manusia di bawah pengaruh enzim menjadi vitamin A. Di samping itu, dalam lada oren dan kuning adalah jumlah rutin atau vitamin P dijumpai. Bahan ini mampu menguatkan dinding saluran darah dan menjadikannya lebih anjal.

Tetapi mungkin perkara paling penting yang membezakan biji lada oren dan kuning adalah peningkatan kandungan kalium dan fosforus berbanding dengan rakan sejenisnya. Tetapi kalium banyak berfungsi untuk berfungsi dengan baik otot jantung, sementara fosforus bertanggungjawab untuk fungsi normal ginjal, dan untuk pembentukan tisu tulang, dan untuk pertumbuhan sel yang sihat.

Oleh itu, tumbuh dan memakan lada warna oren dan kuning, anda dapat meningkatkan kesihatan anda dengan ketara, dan juga meningkatkan mood anda.

Penerangan mengenai pelbagai

Adalah logik untuk memulakan penerangan mengenai varieti lada Big Mom dengan asalnya. Lebih-lebih lagi, ia dibiakkan secara relatif baru-baru ini, sekitar 7-8 tahun yang lalu, oleh penternak syarikat peternakan benih Aelita. Pada tahun 2012, varietas ini secara rasmi didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia dengan cadangan penanaman di semua wilayah di Rusia.

Ia sangat sesuai untuk tumbuh di tempat tidur terbuka dan di rumah hijau.

Komen! Benar, lebih baik menanamnya di luar di kawasan yang terletak kira-kira di garis lintang Belgorod dan ke selatan.

Sebagai contoh, di wilayah Moscow, untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari varieti ini, lebih baik menggunakan terowong filem, sekurang-kurangnya untuk penanaman awal tanaman di tanah pada akhir Mei atau awal bulan Jun.

Belukar lada Big Mama mempunyai bentuk separa menyebar dan mencapai ketinggian 60-70 cm, namun, dalam keadaan dalaman, semak dapat tumbuh hingga 100 cm.Daunnya bersaiz sederhana, agak halus, berwarna hijau gelap.

Menjelang masa pematangan, beberapa tukang kebun mengklasifikasikan lada Big Mom sebagai varieti masak awal, yang lain menjadi yang pertengahan musim. Dapat diandaikan bahawa sekitar 120 hari berlalu dari penampilan tunas penuh hingga kematangan teknikal buah. Lada sudah boleh digunakan untuk salad, memasak dan hanya untuk makanan, tetapi warnanya masih hijau muda. Agar buah berwarna sepenuhnya, perlu 15-20 hari lagi berlalu.

Varieti Big Mama terkenal dengan hasil yang baik - 7 kg buah dan lebih banyak lagi dapat dituai dari satu meter persegi penanaman. Benar, angka-angka ini lebih berkaitan dengan penanaman lada di bawah penutup dan di rumah hijau.

Pelbagai Big Mom tahan terhadap banyak penyakit malam; hama juga jarang mengganggu dia. Tetapi langkah pencegahan tidak akan berlebihan.

Penting! Berbanding dengan banyak jenis lada lain, Big Mama bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, ia dapat pulih dengan cepat dari kejutan sejuk dan berkembang lebih jauh, pada kadar normal.

Ciri buah

Sukar untuk mempertikaikan daya tarikan buah lada Big Mama, mereka mempesona pada pandangan pertama. Tetapi apa ciri lain yang terdapat pada lada ini?

  • Bentuk biji lada boleh disebut kuboid, walaupun panjangnya sedikit memanjang, bentuknya menyerupai silinder, sedikit rata di sisi. Sebilangan tukang kebun menyebut lada ini berbentuk tong. Bentuk pertumbuhan mereka semakin merosot.
  • Permukaan kulit licin, menarik dan sangat berkilat. Terdapat sedikit tulang rusuk di sisi.
  • Warna buah menarik dengan warna oren berair, dalam keadaan matang teknikal berwarna hijau gelap. Tetapi biji lada berwarna jika dibandingkan dengan banyak jenis pertengahan musim dengan cepat.
  • Buahnya bertambah besar, tidak jarang berat sebiji buah sama dengan 200 gram. Rata-rata, berat badan mereka ialah 120-150 gram.
  • Dindingnya tebal dan padat, ketebalannya mencapai 10-12 mm, rata-rata 7-8 mm. Buburnya berdaging dan berair.
  • Dari segi rasa, buah-buahan dari pelbagai ini memerlukan penilaian yang sangat baik. Mereka terbaik dimakan segar, langsung dari semak. Tetapi biji lada bersifat universal dengan tujuan yang dimaksudkan. Mereka membuat salad dan hidangan yang disumbat, dan anda juga boleh memasak banyak kekosongan yang enak dan sangat indah dari mereka.
  • Buahnya segar segar dan sesuai untuk pembekuan pada musim sejuk.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Lada dari ragam Big Mama, seperti jenis lada manis lain dalam keadaan iklim di negara kita, memerlukan masa penanaman awal. Tetapi menanam benih lada sama sekali tidak sukar jika anda mengikuti syarat asas budaya ini - yang paling penting ia memerlukan banyak cahaya, terutama pada peringkat awal pembangunan, jumlah panas dan sederhana yang mencukupi, tetapi penyiraman yang seragam.

Nasihat! Jumlah kelembapan yang diperlukan tanaman bergantung secara langsung pada keadaan suhu di mana anda menyimpan anak benih - semakin panas, semakin banyak air yang diperlukan.

Benih lada dari varietas ini tumbuh dengan cepat, beberapa walaupun selepas 4-5 hari, tetapi rata-rata mereka memerlukan 8-10 hari untuk muncul pucuk penuh. Untuk meningkatkan peratusan percambahan dan memastikan tunas lebih sekata, disarankan untuk merendam biji selama beberapa jam di mana-mana penyokong pertumbuhan sebelum menanam. Di rumah, anda boleh menggunakan jus lidah buaya atau larutan madu di dalam air, serta mana-mana produk kedai seperti zirkon, epin, novosil dan lain-lain.

Menyemai benih lada dari pelbagai jenis ini untuk anak benih boleh dilakukan pada bulan Februari jika anda merancang untuk menanam tanaman di rumah hijau. Atau pada awal bulan Mac, sekiranya lada itu dirancang untuk ditanam di luar rumah. Dalam tempoh sebelum munculnya dua daun sejati pertama di anak benih, sangat penting untuk memberikan pencahayaan selama 12-14 jam. Biasanya, lampu pendarfluor atau LED digunakan untuk tujuan ini.

Dari akhir bulan Mac, semaian lada semestinya sudah cukup cahaya alami, yang dapat dia terima ketika berada di ambang jendela. Tetapi, dari saat ini hingga penanaman, disarankan memberi makan anak benih lada beberapa kali dengan baja kompleks.

Lada dari varieti ini ditanam di tempat yang tetap sesuai dengan skema 35 x 50 cm. Penting untuk tidak memperdalam tanaman semasa menanam. Dengan kemungkinan ancaman suhu rendah, tanaman dapat ditutup dengan bahan bukan tenunan atau filem yang terpasang pada busur.

Memberi makan dan menyiram secara berkala adalah prasyarat untuk menghasilkan variasi Big Mama yang baik, kerana pembentukan buah-buahan besar memerlukan sejumlah besar nutrien.

Nasihat! Pada akhir musim, dengan bermulanya malam yang sejuk, jika semak lada tumbuh di udara terbuka, maka mereka dapat ditutup dengan bahan bukan tenunan untuk pematangan penuh.

Ulasan mengenai tukang kebun

Varieti lada Big Mom sangat popular, jadi terdapat banyak ulasan tentangnya dan selalunya mereka positif.

Evgeniya, 46 tahun, Bahasa Saransk
Pelbagai jenis lada ini langsung memikat saya dengan penampilannya pada beg. Benihnya murah untuk lada yang kelihatan mewah, hanya 12 rubel. Saya gembira dengan kepantasan percambahan - saya menanam tiga jenis lada manis pada masa yang sama, merah, kuning dan oren, dan Big Mom tumbuh lebih awal daripada orang lain - pada hari kelapan. Dan ia berkembang dengan cepat. Tidak ada masalah dengannya, dia berkembang dengan baik, semak-semaknya kuat. Selepas tiga bulan, lada cantik terbentuk, tetapi masih kecil. Ia juga tumbuh dan berwarna dengan cepat, sekurang-kurangnya lebih cepat daripada varieti lain yang tumbuh berdekatan. Oleh itu, sudah pada bulan Ogos, kami menikmati salad yang indah dan lazat dengan lada kami sendiri.
Svetlana, 47 tahun, Irkutsk
Saya mempunyai pengalaman berkebun yang cukup lama - lebih dari 15 tahun. Tetapi, walaupun terdapat kegemaran di antara sayur-sayuran, jiwa meminta eksperimen, dan setiap tahun saya berusaha menanam sesuatu yang baru. Tahun lalu saya bereksperimen dengan lada loceng Big Mama. Sekiranya berjaga-jaga, saya menanam semua biji, tidak mengetahui ciri percambahannya, dan yang mengejutkan, sekitar 90% bercambah. Ini bagus untuk lada. Anak benih tumbuh di dalam pasu saya yang terpisah, dan pada akhir bulan Mei saya menanamnya di rumah hijau. Belukar tumbuh kuat, kira-kira 80 cm, dan kami menikmati lada pertama 125 hari selepas percambahan. Kami mempunyai musim panas yang pendek, jadi hanya sekitar 7-8 lada yang dipetik dari belukar, walaupun mekar aktif dan terus membuahkan hasil, tetapi sejuk datang, dan semua tanaman harus dikeluarkan. Tetapi rasa dan penampilan lada menggembirakan saya, dan buah-buahan yang besar, berdinding tebal dan manis - buah yang indah. Saya telah mengumpulkan biji daripadanya, saya pasti akan mencubanya tahun depan, dan mungkin ia akan menjadi kegemaran.
Ivan, 37 tahun, Ulyanovsk
Mencuba dua jenis lada tahun lalu: Big Mom dan Big Dad. Kami menyukai kenyataan bahawa mereka sudah masak lebih awal. Berbanding dengan keajaiban California yang sama, mereka dipenuhi dengan warna lebih cepat, walaupun ukurannya, menurut saya, boleh lebih besar.

Kesimpulannya

Pepper Big Mom adalah gabungan kecantikan, rasa, hasil dan kematangan awal yang berjaya. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa dia cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun.

Komen (1)
  1. Helo, penandaan ini muncul baru-baru ini. Maknanya tidak diketahui secara pasti. Kami tidak mahu memberikan maklumat palsu dan sengaja menyesatkan anda. Cuba ajukan soalan anda kepada pengeluar benih atau laman web benih

    03/25/2018 pada 08:03
    Alena Bertram
  2. Selamat hari! Bolehkah anda menerangkan maksud tanda Frus di bahagian belakang bungkusan lada manis BIG MAMA? kita tahu bahawa ini adalah bagaimana hibrida dilambangkan.

    03/23/2018 pada 09:03
    Zanfira
Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan