Tomato Siberia untuk tanah terbuka mempunyai keistimewaan tersendiri. Sebilangan besar faktor ini dikaitkan dengan keanehan iklim di utara Rusia, kerana musim panas di sini sangat pendek dan sejuk - tidak setiap tanaman dapat berbuah dalam keadaan seperti itu.
Cara memilih yang sesuai untuk Siberia pelbagai, dan tomato mana yang berbuah lebih baik di rantau ini - dalam artikel ini.
Apa yang perlu dicari semasa memilih biji
Untuk mendapatkan biji tomato, anda perlu mengetahui beberapa ciri budaya termofilik ini. Contohnya, mengenai masa pematangan atau keperluan penjagaan.
Selain itu, tomato diperlukan untuk penanaman luar, dan varietas ini juga mempunyai ciri tersendiri.
Secara umum, syarat untuk varieti tomato untuk katil Siberia adalah seperti berikut:
- Masa masak yang cepat - musim tumbuh mestilah 70 hingga 100 hari. Hanya dengan cara ini, tomato akan mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya bulan Ogos yang sejuk, penyebaran hawar yang lewat dan ancaman pembusukan daun, batang dan buah-buahan dalam keadaan kelembapan tinggi.
- Batang yang kuat dan minimum pucuk sisi dengan pertumbuhan semak yang tinggi... Musim panas Siberia ditandai dengan banyaknya curah hujan, dominasi cuaca mendung, akibatnya, penanaman yang terlalu tebal akan berventilasi dengan buruk, yang akan menyebabkan pembusukan dan jangkitan dengan penyakit lain.
- Kemungkinan mengikat tomato yang tidak tentu. Sekiranya tomato yang dibeli tergolong dalam varieti tinggi, anda perlu memikirkan terlebih dahulu kaedah mengikatnya (ini boleh menjadi teralis, pasak, penyokong).
- Rintangan suhu rendah - kualiti yang tidak tergantikan untuk utara. Di sini, sebilangan besar tomato hanya ditanam pada awal bulan Jun, kerana musim sejuk mungkin dapat dilakukan sehingga waktu ini. Kemudian, pada musim panas, kemungkinan suhu harian akan menurun, kadang-kadang untuk jangka masa yang panjang. Jenis tomato yang biasa dalam keadaan seperti itu menumpahkan daun dan buahnya, dan "orang utara" yang mengeras tidak akan kehilangan hasilnya.
- Rintangan penyakit.
- Kesahihan terhadap komposisi tanah... Sebagai peraturan, tanah di pondok musim panas di Siberia tidak terlalu subur - anda perlu memilih tomato yang boleh tumbuh dalam keadaan seperti itu.
- Tujuan sejagat... Sekiranya di lorong tengah atau di selatan anda dapat menanam varietas dengan tempoh pematangan yang berlainan, maka di utara anda harus mengehadkan diri anda hanya pada tomato masak awal. Oleh itu, buahnya mesti sesuai untuk penggunaan segar, dan untuk pengetinan, pemprosesan.
Dan tahun depan tukang kebun hanya dapat menanam jenis yang paling berjaya.
"Dubok"
Tomat milik penentu, ketinggian semak dengan pucuk lateral yang kuat mencapai 40-60 cm. Tumbuhan ini bertujuan untuk tumbuh di tanah terbuka. Masa pematangan awal menjadikan tomato varieti ini sesuai untuk tumbuh di Siberia. Buahnya sudah masak pada hari ke-85 setelah benih disemai untuk anak benih.
Permukaan tomato licin, bentuknya bulat. Berat setiap tomato boleh berkisar antara 50 hingga 110 gram. Tomato rasanya manis dan masam, pulpa padat, beraroma. Tomato ini bertolak ansur dengan pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang dengan baik.
Buah-buahan dari varieti Dubok masak dengan sangat baik dan cepat, ini membolehkan anda menuai sebelum bermulanya cuaca sejuk dan berkembangnya penyakit yang paling berbahaya bagi tomato - larut malam.
Kilang ini tahan terhadap cuaca sejuk, tidak memerlukan penyematanjadi menanam tomato adalah mudah.
Tomato bersaiz sederhana sangat sesuai untuk pengetinan buah, jus dan sos.
"Warga negara"
Tentukan tomato tumbuh hingga maksimum 75 cm. Tidak mengikat, tidak mencubit tomato ini tidak diperlukan. Buah-buahan masak dalam kelompok, masing-masing mengandungi kira-kira 15 biji tomato. Kadar pematangannya tinggi - dari 95 hingga 100 hari.
Buah masak bersama. Kelebihan terbesar dari varietas ini adalah hasilnya yang tinggi, sehingga 18 kg dapat dituai dari setiap meter persegi, yang banyak untuk tomato di ladang terbuka.
Varieti ini dibiarkan tumbuh bukan hanya dengan anak benih, tetapi juga dengan biji yang disemai secara langsung di kebun. Dengan kaedah penanaman yang terakhir, benih disemai di tanah setelah 5 Mei.
Tomat "Countryman" pada awalnya dibiakkan untuk wilayah Siberia Barat, jadi kultur ini bertindak balas secara normal terhadap suhu rendah, menentang kebanyakan penyakit, memberikan hasil yang tinggi dan tidak memerlukan perawatan yang kompleks.
Buah-buahan kecil boleh digunakan untuk tujuan apa pun. Ia juga bagus untuk pengangkutan dan penyimpanan. Tomato dibiarkan dipetik mentah, sedap masak dalam kotak.
"Konigsberg"
Terpadu di stesen pembiakan Siberia, varietas dapat ditanam di rumah hijau dan di tempat tidur terbuka. Tumbuhan ini jenis tidak tentu, mencapai ketinggian lebih dari 160 cm.
Ciri khas semak Königsberg adalah peningkatan hasilnya. Seperti belukar, ditutup dengan buah-buahan merah - dengan baik, anda boleh mendapatkan 2-3 baldi buah dari setiap semak yang kuat.
Sami tomato besar, beratnya kira-kira 300 gram. Bentuk buahnya tidak biasa, berbentuk terung, memanjang. Tomato ini segar segar, boleh di dalam tin, digunakan dalam salad dan hidangan lain.
Dalam menanam pelbagai jenis, sangat penting untuk mematuhi skema penanaman - tidak boleh ada lebih dari tiga tanaman per meter persegi.
"Spa Madu"
Tumbuhan penentu (70-140 cm tinggi) di mana buah-buahan masak dalam kelompok. Ciri khas dari varietas adalah warna buah yang tidak biasa, tomato, apabila masak, menjadi oren-oren (di dalam dan di luar).
Anda boleh menanam tomato di kebun dan di rumah hijau. Hasil varieti sangat bergantung pada keadaan tumbuh. Biasanya, semak mempunyai 7 hingga 9 kelompok, di mana buah-buahan dengan ukuran dan bentuk yang sama matang.
Berat setiap tomato kira-kira 300 gram, bentuknya bulat, rasanya sangat manis. Tomato ini mengandungi sejumlah kecil asid, jadi ia sering digunakan untuk membuat makanan diet, puri dan jus untuk makanan bayi.
"Olya F1"
Ketinggian semak pelbagai ini adalah kira-kira 1.5 meter. Pada setiap tanaman, kira-kira 15 sikat dibentuk pada masa yang sama, dan mereka dibentuk sekaligus dalam tiga kepingan, pada masa yang sama mereka dituangkan dan matang.
Varieti ini dianggap menghasilkan tinggi. Menanam tomato "Olya F1" lebih baik masih ada di rumah hijau, ini akan meningkatkan hasil hingga 25 kg per meter persegi. Tetapi di Siberia Barat, adalah mungkin untuk menanam sebiji tomato di tempat tidur.
Ragamnya dipertimbangkan sangat masakOleh itu, buah-buahan akan mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya malam. Musim tumbuh dari 95 hingga 100 hari.
Tomat mempunyai bentuk bola yang rata, permukaannya rata atau sedikit bergaris. Berat purata - kira-kira 120 gram. Rasa tomato manis dan masam, aromatik.
Tumbuhan tahan terhadap kebanyakan penyakit, reput dan kulat. Belukar bertoleransi dengan sentuhan sejuk yang tajam dan panas yang melampau.
Buahnya masak pada waktu yang sama dan sangat awal, menghasilkan hasil panen secara damai dan banyak. Tomato ini paling biasa digunakan dalam salad segar dan sangat bagus untuk dijual.
Ketekunan dalam perawatan, penyesuaian yang baik terhadap ciri iklim di rantau ini menjadikan varieti "Olya F1" salah satu yang paling sesuai untuk tukang kebun yang tidak berpengalaman atau penduduk musim panas "hujung minggu".
"Paruh helang"
Tumbuhan bersaiz sederhana sesuai untuk tumbuh di luar rumah dan di rumah hijau. Varieti berbeza dengan buah-buahan yang menarik - tomato yang agak besar dengan bentuk melengkung yang memanjang.
Berat purata tomato ialah 800 gram. Warna mereka berwarna merah tua. Kelezatannya cukup tinggi, pulpa tegas dan bergula. Tomato bertoleransi dengan baik dan bagus untuk penyimpanan jangka panjang.
Belukar 120 cm perlu diikat dan disematkan secara sederhana. Terdapat sedikit biji di dalam buah, cukup kecil.
"Petrusha tukang kebun"
Varieti ini tergolong dalam kumpulan pembiakan Altai dan agak baru. Batang tumbuh rendah (hingga 60 cm), dengan batang dan pucuk yang kuat. Setiap tanaman dihiasi dengan buah-buahan berwarna merah jambu, bujur, beratnya kira-kira 200 gram.
Tomato dari varietas "Petrusha tukang kebun" sangat enak dalam bentuk apa pun, mereka mempunyai pulpa manis yang menyelerakan dan rasa "tomato" yang kaya.
Varietasnya dianggap sederhana sejak awal, tanaman berbuah pada waktu yang sama, yang sangat baik untuk ciri iklim di wilayah Siberia.
"Roket merah"
Salah satu jenis tukang kebun yang paling terkenal dan digemari. Batang kecil, jenis yang pasti, tidak terlalu bercabang, sedikit berdaun. Batang utama "menghiasi" 3-4 perbungaan, masing-masing terdiri daripada 4-8 biji tomato.
Perlu menanam tomato mengikut skema penebalan - semestinya terdapat kira-kira 11 tanaman pada setiap meter persegi. Varietas ini bertujuan untuk tumbuh di ladang terbuka, lebih dari 6 kg tomato dapat dituai dari setiap meter.
Tomato menyemai kira-kira 115 hari selepas pucuk pertama muncul. Buahnya berwarna merah, dengan permukaan berkilat, memanjang, dan mempunyai ciri "hidung" di hujungnya. Jisim setiap tomato boleh dari 30 hingga 60 gram. Tomato boleh diangkut, enak, pekat, tahan terhadap kerosakan dan terlalu matang.
Perawakan yang pendek dan tidak bersahaja menjadikannya sesuai untuk tumbuh di kawasan pinggir bandar. Buah-buahan kecil sesuai untuk pengetinan dan penggunaan segar.
"Kematangan awal Siberia"
Semak penentu di padang terbuka mesti dibentuk menjadi tiga batang. Oleh itu, hasil varietas akan kira-kira 1.2 kg dari setiap belukar. Batangnya padat, berdaun kuat, menghasilkan bersama.
Buahnya berwarna merah, memiliki bentuk bola yang rata, permukaan yang halus. Di dalamnya, tomato dibahagikan kepada beberapa ruang dan mempunyai peratusan besar bahan kering dalam komposisinya. Ini memberikan tomato kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang baik.
Tomato merawat selesema dengan baik, tetapi mereka masih "takut" terhadap beberapa penyakit.
Varieti ini adalah salah satu yang paling digemari dan diminati di Siberia. Oleh kerana hasil panen cepat matang, dan tanaman itu sendiri tahan terhadap cuaca sejuk, tomato dapat ditanam di iklim Siberia yang keras, bahkan di tempat tidur terbuka.
"Bullfinches"
Tomat pematangan awal yang sangat awal, adalah jenis baru. Buahnya masak pada hari ke-95 setelah turun. Lekuk biasa, tidak berukuran - tinggi hingga 40 cm, tidak memerlukan mencubit dan membentuk.
Tomato halus, bulat, merah. Berat masing-masing sekitar 150 gram. Tomato rasanya enak dan mempunyai daging yang tegas. Sesuai untuk pemuliharaan dan pemprosesan.
Varietas ini dimaksudkan untuk penanaman di Rusia tengah atau utara, bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, tidak menderita penyakit akhir.
Tomato Snegiri yang ditanam di Siberia dapat dituai seawal 20 Julai.
"Truffle merah"
Tumbuhan ini tidak tentu, tinggi, sedikit berdaun. Di setiap tandan, sehingga 20 buah masak pada masa yang sama. Lebih-lebih lagi, tomato agak besar, beratnya dari 110 hingga 150 gram.
Bentuk tomato berbentuk pir; tulang rusuk membujur dapat dilihat di permukaannya.Warna buahnya berwarna merah, rasanya sangat sedap.
Varietasnya sangat diminati, bahkan semak itu sendiri bernilai tertentu - mereka cukup hebat, mereka dapat menghiasi laman web atau taman apa pun. Kelebihan utama tomato Red Truffle adalah bahawa ia sama sekali tidak dipengaruhi oleh larut malam, dan juga dapat menahan penurunan suhu hingga 2 darjah tanpa kehilangan hasil.
Anda boleh menanam tomato ini hingga beku pertama, buah yang tidak sempat matang boleh dituai dan dibiarkan masak. Tomato boleh disimpan segar hingga Tahun Baru. Selalunya, buah-buahan dari pelbagai ini digunakan untuk pengetinan segar.
"Sangat masak"
Varietas ini dimaksudkan untuk ditanam di tempat terbuka atau tempat berlindung sementara. Belukar tumbuh hanya 40 cm, jadi mereka tidak memerlukan ikatan. Anda juga tidak perlu menanam tomato ini, tanamannya terbentuk sendiri.
Kematangan tomato bermula pada hari ke-70-75 setelah anak benih disemai. Kadar pematangan seperti ini memberikan hasil yang tinggi pada sayur-sayuran awal, membolehkan tomato mengelakkan "bertemu" dengan penyakit akhir, yang merebak selepas penuaian.
Buahnya berwarna merah terang, mempunyai bentuk bulat, permukaan halus, seberat sekitar 100 gram. Tomato bertujuan untuk salad dan penggunaan segar.
"Ulang-alik"
Bush standard, sedikit bercabang, tingginya sekitar 45 cm.Ragam ini bertujuan untuk tanah terbuka, dapat tumbuh di Siberia. Tomato tidak perlu mencubit dan mengikat, yang sangat memudahkan penjagaan mereka.
Tomato masak dengan cepat - setelah 84 hari, buah masak dapat dijumpai di semak. Tomato kecil (kira-kira 50 gram), halus, berbentuk plum, merah. Mereka dibezakan oleh rasa yang baik, keupayaan untuk mengangkut, penyimpanan jangka panjang.
Tempoh berbuah dilanjutkan, yang membolehkan anda menikmati sayur-sayuran segar sehingga varietas yang lambat masak. Tumbuhan bertoleransi dengan sempurna pada suhu rendah, tidak memerlukan penjagaan yang rumit, oleh itu ia sesuai walaupun untuk tukang kebun baru.
Tomato kecil kelihatan hebat dalam balang kecil.
Apa kekuatan tomato
Seperti yang anda ketahui, tomato adalah gudang vitamin dan unsur mikro yang berguna. Dan ini sangat penting bagi wilayah Siberia, di mana tidak boleh tumbuh semua sayur-sayuran dan buah-buahan.
Dengan memakan sebiji tomato dari kebunnya, seseorang dapat memastikan bahawa tubuhnya akan menerima dos vitamin yang diperlukan kumpulan A, karotena, asid amino, vitamin C, beberapa unsur mikro.
Semua "kegunaan" ini dapat dipelihara untuk jangka masa yang lama. Untuk ini, tomato diawetkan dalam keseluruhan bentuknya, acar, ditambahkan ke salad kalengan, diproses menjadi jus, kentang tumbuk, sos. Semua ini bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat sedap!
Memilih pelbagai jenis tomato yang tepat akan memberikan vitamin penting kepada seisi keluarga. Untuk Siberia, anda hanya perlu memilih jenis tomato khas yang dapat menahan iklim tempatan yang keras.
