Tapak web kotor (bore biru, lurus): gambar dan keterangan

Nama:Kotoran sarang labah-labah
Nama Latin:Cortinarius collinitus
Jenis: Dimakan
Sinonim:Webcap berwarna biru, Webcap lurus, webcap berminyak
Ciri-ciri:
  • Kumpulan: lamellar
  • Plat: melekat dengan gigi
Sistematik:
  • Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pembahagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Genus: Cortinarius (Webcap)
  • Spesies: Cortinarius collinitus

Tapak web itu kotor, lurus, berminyak, berwarna biru - nama satu spesies, dalam buku rujukan biologi - Cortinarius collinitus. Cendawan lamellar dari keluarga Spiderweb.

Platnya berwarna coklat muda dengan warna gelap

Penerangan mengenai laman web kotor

Spesies yang tidak dikenali untuk pemetik cendawan yang tidak popular. Secara luaran, ia menyerupai cendawan yang tidak boleh dimakan, jadi jarang dilihat di antara tanaman yang dituai. Warna badan berbuah berubah-ubah. Pada tahap awal pengembangan, berwarna coklat dengan warna kemerahan, kemudian menjadi lebih dekat dengan warna kuning-oren. Pada spesimen yang matang, ia akan cerah menjadi kuning air dengan warna kekuningan.

Bahagian atas webcap berwarna biru jauh lebih gelap daripada bahagian bawah

Penerangan mengenai topi

Jaring labah-labah bersaiz sederhana, diameter penutup pada spesimen dewasa mencapai 10 cm. Warna bahagian tengahnya gelap, tepinya lebih ringan. Dalam jaring labah-labah muda, garis-garis asimetri membujur dapat diperhatikan.

Ciri luaran:

  • pada awal pertumbuhan, bentuk topi berbentuk loceng dengan selimut yang ketat;
  • dalam badan berbuah yang lebih matang, ia menjadi cembung dengan tuberkel yang berbeza di tengahnya;
  • pada peringkat akhir musim tumbuh, topi menjadi sujud dengan ujung cekung atau sedikit bergelombang;
  • penutup yang padat pecah, kekal di bahagian bawah dalam bentuk sarang labah-labah berwarna kelabu;
  • permukaannya walaupun pada cendawan muda, ubi kecil pada spesimen dewasa;
  • filem pelindung adalah lendir, kering pada kelembapan rendah, menjadi matte keras;
  • pinggannya dipasang rapat, susunannya jarang, pada spesimen muda warnanya ringan dengan warna kebiruan, kemudian gelap menjadi coklat.

Pulpa padat, keputihan, tanpa bau yang ketara.

Permukaannya melekit, selalunya dengan zarah daun atau ranting yang jatuh

Penerangan kaki

Kaki kukuh di dalam spesimen muda, berongga pada spesimen matang. Silinder, tinggi 10 cm, lebar 2 cm. Tengah tegak, sedikit melengkung di bahagian atas. Lebih nipis di pangkal daripada berhampiran penutup. Dengan sisa-sisa yang jelas dari penutup tempat tidur dan bilah yang turun pada awal musim tanam. Berhampiran miselium, kaki dicat dengan warna oker. Selalunya di permukaannya, terutama pada cuaca kering, cincin bersisik dengan warna yang lebih gelap ditentukan.

Permukaannya halus, lendir, nada utamanya berwarna putih dengan warna kelabu atau kebiruan

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Tapak web yang kotor bukanlah spesies yang jarang berlaku, meluas di kawasan tengah, Siberia, bahagian Eropah, Ural. Di Timur Jauh, ia dijumpai, tetapi lebih jarang. Ini membentuk simbiosis hanya dengan aspen, oleh itu ia dapat tumbuh di mana-mana jenis hutan di mana spesies pokok ini dijumpai. Buah sederhana hingga lewat - dari bulan Julai hingga September, tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil yang tersebar.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Webcap kotor adalah cendawan yang boleh dimakan dari kategori keempat. Badan berbuah tidak berbau dan tidak sedap.

Penting! Penggunaan hanya boleh dilakukan setelah mendidih selama 15 minit.

Ganda dan perbezaannya

Tapak web merak disebut sebagai kembar dari webcap kotor. Lebih kerap dijumpai di bahagian Eropah, ia menghasilkan mikoriza dengan beech. Permukaan penutup berskala besar, berwarna bata. Kaki berwarna tidak rata, serpihan coklat gelap mendominasi. Spesies yang tidak boleh dimakan dengan sebatian toksik dalam komposisi kimia.

Sisa dari penutup tempat tidur tidak ada, dagingnya menjadi kuning pada potongan

Kesimpulannya

Stain webcap adalah cendawan yang boleh dimakan, tidak berbau dan tidak sedap. Sesuai untuk semua kaedah memasak, tetapi diperlukan rawatan pra-panas. Berbuah dari akhir musim panas hingga September.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan