Pear Honey: penerangan, foto, ulasan

Kandungan

1 Penerangan terperinci mengenai pelbagai
2 Ciri-ciri yang semakin meningkat
3 Kesimpulannya
4 Testimoni

Pir masak begitu manis dan beraroma. Mustahil untuk menolaknya, kerana walaupun melihat buah-buahan ini merangsang selera makan. Pir yang diimport boleh dibeli di kedai, tetapi kualitinya sering dipersoalkan. Pada masa yang sama, tidak ada buah yang lebih berguna daripada buah yang ditanam dengan tangan anda sendiri di kebun anda. Oleh itu, setiap tahun, pemilik ladang membeli anak benih dan menjaganya dengan berhati-hati menjelang penuaian pertama. Agar dia tidak mengecewakan, anda perlu memilih varietas yang tepat dengan ciri-ciri yang diinginkan dan, ketika menanam pokok buah, patuhi peraturan asas penanamannya. Hari ini, fokus artikel kami adalah madu pir, kerana jenis ini terkenal dengan rasa dan ciri-ciri luaran buah, yang mana ia mendapat banyak peminat di kalangan tukang kebun.

Penerangan terperinci mengenai pelbagai

Varieti pir "Medovaya" dibiakkan oleh saintis Rusia di stesen pembiakan Crimea pada tahun 1962 dengan pendebungaan varieti Perancis "Bore Bosc". Penulis novel ini adalah tiga saintis sekaligus, yang, setelah menjalani banyak ujian, menyampaikan gagasan mereka kepada masyarakat hanya 30 tahun selepas penciptaannya. Harus diingat bahawa madu pir masih menjadi perhatian para penternak yang selalu meneliti varietas ini.

Berdasarkan hasil ujian jangka panjang, penternak memasukkan varietas tersebut ke dalam daftar negara Rusia dan mengisinya untuk wilayah Kaukasus Utara. Pir tersebut mendapat nama rasmi "Crimean Honey".

Ciri-ciri pokok buah

Pir berbentuk "Madu" berbentuk lajur dengan ketinggiannya jarang melebihi 2 m. Mahkotanya biasa, tidak terlalu padat, sepanjang musim tumbuh mengekalkan bentuk piramid. Pokok buah bersaiz sederhana seperti ini memerlukan pembentukan berkala, dengan penyingkiran dahan kering dan kering.

Penting! Pear "Madu" secara praktikal tidak mempunyai cabang yang diarahkan secara mendatar atau ke bawah, yang menjadikan tanaman kelihatan kemas dan hiasan.

Kilang ini tahan terhadap suhu rendah dan ciri lain dari pelbagai kawasan iklim. Pir berjaya menahan sejuk musim sejuk hingga -25⁰C. Satu-satunya pengecualian adalah anak benih muda, yang dapat menderita fros tanpa tempat tinggal yang mencukupi.

Buah pir "Madu" adalah biasa. Setiap tahun, bermula dari usia 4-5 tahun, ia menghasilkan sebilangan besar buah-buahan berkualiti tinggi yang masak. Keadaan cuaca di rantau ini pada musim bunga hanya sedikit dapat mempengaruhi hasil pokok buah.

Penting! Ketahanan tinggi dari variasi Medovaya terhadap suhu rendah dan keadaan cuaca yang tidak baik memungkinkan untuk menanam pir di tengah dan beberapa wilayah utara negara ini.

Mekar pir "Madu" diperhatikan pada bulan Mei. Ia sentiasa berlimpah dan tahan lama. Bunga pir sederhana, dikumpulkan dalam perbungaan 2-5 pcs. Buah-buahan yang matang tahan pada tangkai pendek dan memerlukan pengumpulan manual. Hasil pokok Medovaya dewasa ialah 20-30 kg. Dalam beberapa kes, angka ini boleh mencapai 40 kg.

Ciri buah

Tidak semestinya varietas pir yang dicadangkan mendapat namanya, kerana dalam rasanya memang ada nota madu. Bubur buah yang paling halus, berwarna berkrim, dituangkan dengan jus aromatik yang manis. Apabila digigit, ia benar-benar mencair di mulut.

Penting! Skor mencuba variasi Medovaya adalah 5 mata daripada 5 kemungkinan. Itu diberikan dengan mempertimbangkan penampilan dan rasa pir.

Pir madu cukup besar. Beratnya sekitar 400 g, dan beberapa spesimen buah mencapai jisim 500 g. Permukaannya kusam, kulitnya tipis. Sebilangan kekasaran buah dapat dikesan dengan sentuhan. Bentuk pirnya klasik, pangkalnya tebal. Pewarnaan buah-buahan "Madu" berwarna kuning-hijau, dalam beberapa kes perona coklat atau merah jambu diperhatikan. Pada pemeriksaan visual, anda dapat melihat titik subkutan kelabu atau hijau kecil di permukaan pir.

Komposisi mikroelen pir

Rasa pir "Madu" sangat ditentukan oleh komposisi elemen mikro mereka. Jadi, manisnya buah-buahan disediakan oleh sebilangan besar gula, yang melebihi 10%, sementara varieti pir lain hanya mengandungi 6-7% bahan ini.

Selain gula, buah-buahan mengandungi 6% vitamin C, beberapa asid organik dan pelbagai jenis mineral. Kandungan serat buah tidak tinggi.

Tujuan buah

Pir "madu" sangat enak sehingga biasanya cepat dimakan tanpa menunggu proses. Walau bagaimanapun, jika perlu, anda boleh membuat jus atau jem dari mereka. Buah-buahan manis juga sesuai untuk menyediakan makanan bayi.

Kelebihan penting dari variasi tersebut adalah kemungkinan penyimpanan pir dalam jangka panjang. Oleh itu, selama 3 bulan, buah-buahan segar berjaya disimpan pada suhu 0- + 5⁰DARI.

Penting! Kualiti luaran yang sangat baik dan kualiti pir "Madu" membolehkan anda menanam buah untuk penjualan seterusnya.

Subspesies dari pelbagai yang dicadangkan

Penyelidikan mengenai pelbagai jenis madu pir telah dilakukan selama bertahun-tahun. Dan selama ini, 5 subspesies dari varieti ini diperoleh. Kesemuanya dibezakan oleh kematangan awal mereka dan beberapa keunikan dari rasa, bentuk, warna buah:

G-1 adalah subspesies (musim sejuk) terbaru dari semua pir "Madu". Buahnya masak dengan kedatangan fros. Mereka mempunyai warna kuning terang, berat hingga 250 g, dan kekasaran permukaannya.
Pir subspesies G-2 masak pada pertengahan musim luruh. Jisimnya jarang melebihi 200 g. Rona merah kelihatan di permukaan buah-buahan seperti itu. Terdapat aroma dan kemanisan istimewa dalam rasa buah.
Subspesies G-3 melambangkan pir kuning cerah klasik, dengan berat hingga 400 g. Buah-buahan seperti itu akan masak dengan kedatangan hari musim luruh pertama.
G-4 adalah musim luruh yang berbuah dengan saiz sederhana (berat pir hingga 300 g).
G-5 adalah subspesies matang paling awal. Buahnya masak pada musim panas. Jisimnya kecil (hanya 250 g), tetapi rasanya sangat enak, manis, beraroma. Di permukaan pir seperti itu, warna coklat kelihatan jelas.

Oleh itu, dengan nama satu variasi, 5 subspesies yang berlainan disembunyikan sekaligus, masing-masing mempunyai ciri tersendiri, yang bermaksud bahawa ketika membeli anak benih, akan berguna untuk menjelaskan tanda mana atau pohon buah itu tergolong.

Rintangan penyakit dari pelbagai

Varieti "Madu" menunjukkan daya tahan yang tinggi terhadap hanya dua penyakit biasa: moniliosis dan clasterosporiosis. Ketahanan terhadap penyakit lain tidak diperhatikan, oleh itu, disarankan untuk melakukan pencegahan tanaman semasa menanam pelbagai:

Kudis menutupi daun pokok buah dengan bintik-bintik gelap yang tumbuh dari masa ke masa. Titik zaitun yang lembut muncul di buah-buahan. Penyakit ini dapat dicegah dengan menyemburkan tanaman pada musim bunga sebelum tunas larut dengan cecair Bordeaux. Kawasan pokok yang terjejas harus dikeluarkan dan dibakar.
Karat berwarna oren atau bintik merah di permukaan daun. Sebagai profilaksis penyakit ini, anda boleh menggunakan ubat "Skor". Juga, ubat antijamur yang dimasukkan ke dalam tanah di sepanjang lingkaran dekat batang semasa penggalian tanah menunjukkan kecekapan tinggi.
Buah busuk dilambangkan oleh bintik-bintik khas pada permukaan buah.Untuk rawatan penyakit ini perlu menggunakan ubat "Dnok".

Selain penyakit, pelbagai perosak menimbulkan ancaman kepada pokok "Madu". Yang paling biasa adalah aphids dan tungau. Maklumat mengenai kaedah kawalan serangga boleh didapati dalam video:

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Setelah mengkaji secara terperinci mengenai pelbagai jenis madu pir, foto dan ulasan mengenainya, seseorang dapat secara objektif membincangkan kelebihan dan kekurangan budaya. Oleh itu, tukang kebun memperhatikan ciri positif berikut dari varieti yang dicadangkan:

Buah-buahan dibezakan dengan rasa istimewa, rasa manis dan aroma.
Buah-buahan tetap baik untuk jangka masa yang panjang.
Pir manis boleh digunakan untuk menyediakan makanan bayi.
Pokok buah dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang baik.
Hasil varieti secara konsisten tinggi.
Persembahan yang baik dan pengangkutan yang sangat baik.
Kekebalan tinggi terhadap beberapa penyakit biasa.
Rintangan pecah buah.
Hiasan pokok buah.
Tidak perlu membentuk mahkota secara berkala.
Buah tahunan yang berkala.

Tidak ada kekurangan serius dalam penanaman varieti "Madu", jadi hanya perlu disoroti beberapa ciri pokok buah ini:

Buah masak tidak seberat berat. Pir besar dan kecil boleh masak pada satu pokok.
Untuk beberapa penyakit, perlu melakukan rawatan pencegahan.
Hasil buah yang sangat tinggi dapat mengurangkan ketahanan fros pada pokok buah.

Kelebihan dan kekurangan yang disenaraikan mesti diambil kira semasa memilih pelbagai dan menanam tanaman. Oleh itu, setelah mengumpulkan hasil panen yang sangat kaya, anda perlu berhati-hati merawat batang tanaman dengan pencucian putih, menggunakan baja yang sesuai ke tanah dan membersihkannya. Semua selok-belok penanaman varieti "Madu" boleh didapati lebih jauh di bahagian ini.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Mutiara madu harus ditanam pada musim gugur di bahagian yang cerah di laman web ini. Pada jarak 3 m dari anak benih, disarankan untuk meletakkan bibit pendebungaan, varietas "Tavricheskaya" atau "Miracle". Tanah di kawasan ini harus dikuasai oleh loam berpasir, keasidan neutral atau alkali.

Setelah menanam dan di masa depan, sepanjang masa penanaman, sebiji pir dari pelbagai jenis "Madu" harus disiram dengan banyak sekali setiap 7 hari. Semasa berbunga dan berbuah, pokok itu disiram lebih jarang, tetapi lebih banyak, berdasarkan pengiraan 20 liter. air selama 1 m² bulatan batang. Setelah menyiram, tanah di bulatan batang mesti dilonggarkan dan disenyawakan dengan bahan organik atau jerami.

Di tanah yang subur, anak benih dari varieti "Madu" tidak perlu disenyawakan selama 2 tahun. Di masa depan, disarankan untuk menggunakan baja 4 kali setiap musim:

semasa berbunga, nitrogen harus digunakan;
selepas berbunga, perlu menggunakan nitroammofosk;
pada pertengahan musim luruh, tambahkan superfosfat;
dengan kedatangan cuaca sejuk yang stabil setelah penuaian, abu kayu harus ditambahkan ke tanah.

Anak benih muda dalam keadaan iklim yang keras mesti disediakan untuk fros seperti berikut:

Air tanaman dengan kerap dan banyak.
Cucurkan batangnya dan balut dengan kain gantung.
Sekiranya boleh, bungkus mahkota pir muda dengan bahan bernafas.

Peraturan yang disenaraikan akan membantu menumbuhkan pir yang sihat dan berbuah serta melindunginya daripada fros yang paling teruk.

Kesimpulannya

Pir "madu" adalah makanan istimewa yang indah dan sihat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka sangat sedap sehingga anda tidak boleh menolaknya. Tidak kira berapa banyak buah yang tumbuh pada musim ini, akan selalu ada sebilangan kecil buah. Oleh itu, dengan mengutamakan varieti ini, anda perlu menanam 2-3 anak benih sekaligus. Mungkin, dalam kes ini, memakan banyak buah dan menyimpannya untuk disimpan.

Testimoni

Galina Yakush, 41 tahun, Barnaul

Epal "Pengisian putih" dan pir "Madu" adalah buah kegemaran saya. Saya makan dan menanamnya dengan senang hati.

Elena Svitina, 29 tahun, Magnitogorsk

Saya membeli anak pokok pir "Madu" hanya 2 tahun yang lalu.Selama ini, saya sangat menjaga dia. Pokok itu tumbuh dengan cepat, dan tahun ini saya melihat bunga pertamanya, tetapi atas nasihat jiran, saya mengeluarkannya sendiri sehingga anak benih memperoleh kekuatan dan tidak membuang tenaga berharga pada 2-3 buah. Semoga tahun depan saya akan mencuba buah pertama saya.

Pear Madu Kolumnar