Saturs
Jaguar šķirne pieder hibrīdu vīnogu formai. To raksturo ātrs nogatavošanās periods 104-115 dienas, spars, pienācīga raža. Ogas var novākt augusta pirmajā pusē.
Jaguar vīnogu šķirnes apraksts (foto):
- ķekara masa ir 700-1500 g, tā veido cilindrisku formu, vidējais blīvums;
-
lielas iegarenas formas ogas (kā fotoattēlā), ar sēklām, svars 13-16 g, sarkanvioletā krāsā, mīkstumam ir harmoniska saldskāba garša.
Stādu stādīšana
Ēnotās vietās vīnogas Jaguar aug slikti. Tāpēc, lai izveidotu vīna dārzu, labāk izvēlēties saulainu un vējainu vietu. Optimāla izvēle ir ēkas vai konstrukcijas dienvidu puse (māja, blīvs žogs). Tā kā augs tiek stādīts daudzus gadus, pārdomāti jāizvēlas vieta vīna dārzam. Dēstu stāda pavasarī, un vietu sagatavo iepriekš - nedēļu vai divas pirms stādīšanas.
Pirms stādu stādīšanas ir nepieciešams izrakt tranšeju apmēram 55-60 cm dziļumā.Atveres orientācija ir ziemeļu-dienvidu virzienā. Pateicoties tam, nākotnē Jaguar vīnogas tiks vienmērīgi izgaismotas visas dienas garumā. Bedres garums tiek aprēķināts, pamatojoties uz krūmu skaitu, jo augi tiek stādīti pēc 1,5-2 m. Ja stādus plānots stādīt vairākās īsās rindās, ejai atstāj ne vairāk kā divu metru sloksnes.
Tajā pašā laikā blakus bedrei tiek uzcelts režģis. Kā celtniecības materiālu vislabāk ir izmantot metāla caurules ar garumu 2-2,5 m un stiepli. Bāzes caurules tiek virzītas pa tranšeju ik pēc 2 metriem. Gar caurumu vairākās rindās ir piestiprināts vads. Turklāt apakšējā rinda atrodas aptuveni 40 cm attālumā no zemes. Nākamo vadu velk ik pēc 35-40 cm.Ieteicams piestiprināt trīs līdz četras rindas. Īpaša uzmanība jāpievērš stieples nostiprināšanai, jo stieple var izliekties vai izslīdēt zem vīnogu svara.
Pirms Jaguar stādu stādīšanas bedrītes dibenā ielej barības vielu maisījumu, ko aprēķina kā maisījuma spaini uz tranšejas metru. Mēslojumu sagatavo iepriekš: humusa spaini sajauc ar 60-80 g superfosfāta un 40-50 g kālija hlorīda.
Pēc visu sakņu rūpīgas iztaisnošanas Jaguar vīnogu stādi tiek nolaisti bedrē un aprakti. Stādīšanas pēdējais posms ir bagātīga stādu laistīšana.
Vīnogulāju veidošanās
Jaguar vīnogas tiek apgrieztas nākamajā gadā pēc stādīšanas. Lai izveidotu pareizo krūma formu, ir palicis tikai centrālais dzinums un divi sānu. Turklāt centrālais zars ir piestiprināts pie režģa vertikāli, un sānu zari ir fiksēti horizontāli. Nākotnē uz horizontālajiem zariem tiek atstāti pieci līdz seši dzinumi, kas vertikāli nostiprināti uz režģa.
Pirmās vīnogas var baudīt trīs gadus pēc Jaguar stāda stādīšanas.
Vertikālos vīnogulājus sagriež apmēram 1,4–1,5 m līmenī. Iegriezuma augstumu ieteicams izvēlēties individuāli - jābūt ērtai rūpēties par vīnogām. Jaunie dzinumi regulāri jānoņem - nedrīkst ļaut sabiezēt Jaguar vīnogām.
Vīnogu pavairošana
Vīnogulāju audzēšanai jāpatur prātā, ka visbiežāk tiek izmantota veģetatīvā metode. Iepriekš rudenī Jaguar šķirnes spraudeņi tiek sagriezti un aprakti zemē ziemas periodam. Vīnogu spraudeņi tiek stādīti pavasarī.
Gatavošanās ziemas periodam
Zem vīnogulāju ieteicams izrakt augsni - šajā gadījumā mitrums labāk uzsūcas, un augs pārāk nesalst. Vīnogulāja atzarošana ir ieteicama arī rudenī. Zaļie dzinumi un nobrieduši vīnogulāji tiek nogriezti.
Jaguar vīnogas tiek uzskatītas par salizturīgām, kas spēj izturēt salu līdz - 20˚ C. Tāpēc dienvidu un vidējos reģionos ir iespējams tās īpaši neaptvert. Pietiek, ja vīnogulāju rūpīgi noņem no režģa, sasien un noliek zemē. Lai novērstu vīnogulāju iztaisnošanu, tie ir piestiprināti pie zemes.
Vairāk ziemeļu reģionos ieteicams veikt papildu patvērumu - zem saistītajiem vīnogulājiem tiek novietoti zari un plēve. Un virs Jaguar vīnogas ir pārklātas ar jebkuru "siltu" materiālu - zāģu skaidām, dēļiem, salmu paklājiem.
Vīnkopību darīt ir ļoti aizraujoši, vajag tikai nedaudz pacietības un uzcītības. Liela šķirnes šķirne ļauj izvēlēties vīnogas, kas piemērotas audzēšanas apstākļiem un gaumei.
