Saturs
Zemenes ir iecienītākā vasaras oga lielākajai daļai bērnu un pieaugušo. Iespējams, ka visi vismaz vienu reizi padevās kārdinājumam un ziemā nopirka svaigas zemenes. Tomēr ne visi var nopirkt saldās ogas veikalā: ziemas zemenes ir ļoti dārgas, un par to garšu un lietderību var tikai minēt, jo rūpniecības apstākļos viņi bieži lieto augšanas stimulatorus, izvēlas ģenētiski modificētas šķirnes.
Zemeņu audzēšana mājās visu gadu siltumnīcā novērsīs šaubas par produkta kvalitāti un ievērojami ietaupīs ģimenes budžetu. Turklāt zemeņu audzēšana visu gadu siltumnīcā var būt lielisks bizness vai papildu ienākumu avots.
Par zemenes audzēšanas metodēm siltumnīcā un par visiem procesa posmiem - šis raksts.
Siltumnīcas zemeņu īpatnības
Profesionāli dārznieki atzīmē nedaudz sliktāku siltumnīcas ogu garšu, vāju aromātu un vitamīnu un mikroelementu trūkumu. Tomēr šāda oga joprojām ir veselīgāka par ievārījumu vai kompotu, jo tā ir svaigi augļi. Un aukstā ziemā tā ir arī īsta eksotika.
Krievijas ziemeļu reģionu vasaras iedzīvotāji un dārznieki parasti zina par siltumnīcām. Galu galā Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos klimats ir skarbs un mainīgs, tikai atklātā laukā ir grūti audzēt labus dārzeņus un ogas. Bieži vien šo reģionu dārznieki stāda zemenes siltumnīcā, dodot priekšroku neriskēt ar ražu un pasargāt augus no aukstuma, augsta mitruma un citām problēmām.
Bet jūs varat izmantot siltumnīcu zemeņu audzēšanai ne tikai siltajā sezonā, bet visus divpadsmit mēnešus pēc kārtas. Lai tas būtu iespējams, augiem jānodrošina piemēroti apstākļi.
Zemenēm nepieciešama normāla attīstība un bagātīgs auglis:
- silti;
- spīdēt;
- ūdens;
- barojoša augsne;
- spēcīgi stādi;
- apputeksnēšana.
Nodrošinot visus šos nosacījumus, visu gadu siltumnīcā ir iespējams audzēt zemenes (video par šo tēmu):
Kādai jābūt siltumnīcai zemenēm
Mūsdienās visizplatītākās ir trīs veidu siltumnīcas.:
- Koka rāmis ar pārlaidumiem no blīvas polietilēna plēves.
- Alumīnija vai tērauda pamatne ar polikarbonāta lokšņu sienām.
- Metāla rāmis ar stikla vai organiskā stikla grīdām.
Koka un plēves konstrukcija ir vispopulārākais, jo tas ir lēts un viegli uzbūvējams. Bet šāda siltumnīca nav piemērota ziemas ogu audzēšanai visu gadu.
Polikarbonāta siltumnīca uzticamāks, labāk saglabā siltumu un mitrumu, pietiekami labi pārraida saules gaismu, ir cenas ziņā pieņemams, tāpēc to var uzskatīt par labāko variantu saldo ogu audzēšanai mājās.
Gadā būs iespējams izaudzēt labu ražu stikla kupola siltumnīcas apstākļi - šeit tiek uzturēts piemērots mikroklimats, šāda siltumnīca ātri sasilst, tai ir minimāli siltuma zudumi. Bet stikla siltumnīcas celtniecība nav lēta - tā ir visdārgākā iespēja.
Tomēr nav vērts veidot plēves siltumnīcu visu gadu. Tas ir piemērots zemeņu audzēšanai siltumnīcā tikai no marta līdz oktobrim, videoklipu par šo metodi var redzēt zemāk:
Kuras zemenes ir piemērotas stādīšanai siltumnīcā
Lai iegūtu sezonālu zemeņu ražu, tas ir, lai novāktu ogas no maija līdz septembrim, jūs varat stādīt parastās zemeņu šķirnes vai dārza zemenes. Šajā gadījumā pagarinātu auglību nodrošina dažādi zemeņu šķirņu nogatavošanās periodi.
Lai siltumnīcā vienmēr būtu svaigas ogas, stādīšanai jāizvēlas agrīnas, vidējas un vēlu nogatavojušās šķirnes - tad raža būs nemainīga.
Kad paredzēts audzēt zemenes visu gadu, jūs nevarat iztikt bez hibrīdu un remontantu šķirnēm. Rūpnieciskā vidē audzēšanai visu gadu tiek izvēlēti holandiešu zemeņu hibrīdi.
Zemeņu audzēšanas siltumnīcā tehnoloģija, izmantojot holandiešu metodi, ir ļoti vienkārša:
- Stādi tiek atjaunoti ik pēc diviem mēnešiem vai nedaudz biežāk, tas ir, katrs krūms dod augļus tikai vienu reizi.
- Zemenes tiek stādītas īpašā substrātā, kas var labi absorbēt mitrumu kopā ar sarežģītām piedevām. Šiem nolūkiem ir piemērota, piemēram, kokosriekstu šķiedra ar kūdru. Viņi izmanto arī minerālvilnu vai citus neorganiskus materiālus, kuros neattīstās patogēni mikroorganismi.
- Viņi regulāri mitrina augsni, izmantojot pilienveida apūdeņošanas sistēmu un pievienojot ūdenim minerālu piedevas un stimulatorus.
- Viņi uztur zemenēm nepieciešamos temperatūras un mitruma apstākļus, nodrošina stādus ar pietiekamu gaismas daudzumu.
Holandiešu tehnoloģija ļauj jums audzēt zemenes ierobežotā platībā. Patiešām, saskaņā ar šo metodi labākie substrāta konteineri ir plastmasas maisiņi. Kompakti, šauri un gari, maisi ir piepildīti ar maisījumu un tajos tiek izveidoti neliela diametra caurumi, kas sadalīti pa daļām. Šajās bedrēs tiek stādīti stādi, tāpēc ogas nesaskaras ar zemi, un augsne siltumnīcā neizžūst un vienmēr paliek mitra.
Vēl viens audzēšanas veids visu gadu ir siltumnīcā remontantu šķirņu stādīšana. Atlikušās zemenes vai, kā tos biežāk dēvē, zemenes spēj nest augļus nepārtraukti vai dod ražu vairākas reizes sezonā.
Ja dārzā parasti audzē šķirnes ar nelielu dienasgaismas laiku, tas ir, nogatavojas astoņu stundu dabiskā apgaismojuma apstākļos, tad siltumnīcai izmanto zemenes ar neitrālu vai ilgu dienasgaismas laiku.
Atlikušajām zemeņu šķirnēm ar neitrālu dienasgaismas laiku ir vairākas priekšrocības:
- pagarināta augļošana visa gada garumā (ievērojot zemenes attīstībai nepieciešamos nosacījumus);
- pašapputes;
- nepretenciozitāte pret gaismas kvalitāti un iedarbības ilgumu.
Ņemot to visu vērā, tieši siltās siltumnīcas stādīšanai visa gada garumā visbiežāk izmanto neitrālās dienasgaismas stundu remontant zemeņu.
Substrāta un stādu konteineru sagatavošana
Efektīvāk ir audzēt siltumnīcas zemenes kalnā, sakārtojot piekārtus traukus vai plauktus. Audzējot zemenes grīdas līmenī, stādu hipotermijas risks ir daudz lielāks, un šādi augi iegūs mazāk gaismas.
Piekares sistēma ļauj ievērojami ietaupīt vietu siltumnīcā, jūs varat sakārtot kastes ar zemeņu stādiem vairākos līmeņos, atstājot pusmetru starp tām un nodrošinot katru "grīdu" ar gaismu.
Kā zemeņu augsni vislabāk ir izmantot zemi, kurā auga labība. Jums nevajadzētu ņemt augsni no dārza, no kartupeļu vai tomātu apakšas - šāda zemeņu audzēšana būs neefektīva.
Kā alternatīvu, šiem mērķiem jūs varat īpaši noteikt zemes gabalu dārzā un sēt to ar kviešiem, auzām vai rudziem. Arī zemi var paņemt no laukiem.
Sod zeme ir piemērota arī zemenēm, tikai to vajag atslābināt, pievienojot zāģu skaidas, kūdru vai humusu.
Zemenes siltumnīcā nesīs lieliskus augļus un ražos garšīgus augļus visu gadu, ja tām būs sagatavots ļoti barojošs substrāts. Labākā un pārbaudītā zemeņu substrāta "recepte" ir šāda:
- vistas ekskrementi;
- graudaugu salmi (sasmalcināti);
- urīnviela;
- krīta gabals;
- ģipsis.
Vistas ekskrementi un salmi jāieliek vairākos slāņos, no kuriem katru bagātīgi laista ar siltu ūdeni. Pēc dažām dienām šis maisījums sāks rūgt, un pēc pusotra mēneša tas pārvērtīsies par izcilu kompostu. Substrātam pievieno urīnvielu, krītu un ģipsi, tādējādi bagātinot to ar slāpekli, fosfātiem un kalciju. Šādā augsnē zemenes jutīsies lieliski, un jums tās būs jābaro retāk.
Zemenēm izvēlēto substrātu ielej traukos un tur stāda stādus.
Kā audzēt zemenes siltumnīcā
Jums jāstāda zemenes siltumnīcā tāpat kā atklātā zemē - nav būtisku atšķirību. Piemērots stādīšanai kā stādi, kas audzēti no ūsām, un krūmu mātes vai stādi, kas iegūti no zemeņu sēklām. Bet pareizai augu attīstībai siltumnīcā jums jāuztur piemērots mikroklimats.
Noteikums ir šāds: augot zemeņu krūmiem, temperatūrai siltumnīcā vajadzētu paaugstināties, un mitrumam pakāpeniski jāsamazinās. Tātad:
- stādot stādus zemē un pirms tie sakņojas, siltumnīcā temperatūra tiek turēta aptuveni 10 grādos, un mitrums tiek uzturēts 80%;
- kad zemenes aug, uz krūmiem sāk veidoties ziedi, temperatūra siltumnīcā lēnām tiek paaugstināta līdz 20 grādiem, un attiecīgi mitrums tiek samazināts līdz 75%;
- ogas vienlaikus nogatavosies un būs garšīgas, ja to veidošanās un attīstības stadijā temperatūra siltumnīcā ir 22–24 grādi, un mitrums samazināsies vēl par 5 dalījumiem (70%).
Visos siltumnīcas zemeņu attīstības posmos jums jāuztur temperatūra, mitrums un gaisma. Ar pirmajiem diviem faktoriem viss ir skaidrs, gaisma paliek. Veicot šķirņu labošanu ar neitrālu dienasgaismas stundu, kā minēts iepriekš, nav nepieciešams daudz gaismas, taču tas nenozīmē, ka šādas zemenes var augt tumsā.
Labākie mākslīgās gaismas avoti zemenēm siltumnīcā ir augstspiediena nātrija lampas. Šādu lampu jaudai jābūt 400 vatu līmenī. To skaitu nosaka siltumnīcas kvadrāts: ik pēc trim kvadrātmetriem jābūt apgaismotiem ar vismaz vienu 400 W lampu.
Ja visu diennakti nav iespējams papildināt zemeņu apgaismojumu siltumnīcā, jums vajadzētu nodrošināt viņiem papildu apgaismojumu pēc šāda grafika, lai augi katru dienu būtu apgaismoti vismaz 8-10 stundas.
Siltajā sezonā jums ir jāieslēdz lampas siltumnīcā ar zemenēm šajā režīmā:
- no pulksten 8 līdz 23;
- no pulksten 17 līdz 20 - vakarā.
Mākoņains vai lietains laiks, vāja ziemas saule - vēl vairāk palielina zemeņu vajadzību pēc papildu gaismas. Šādos gadījumos ir jākoriģē lampas pārslēgšanās grafiks.
Pat remontantu šķirņu zemenes ir vitāli nepieciešamas regulārai barošanai. Tāpēc ik pēc divām nedēļām zemenes tiek apaugļotas, izmantojot minerālus, organiskos vai kompleksos mēslošanas līdzekļus.
Kur dabūt zemeņu stādus
Dārznieki, kuri stāda zemenes pārdošanai, parasti neiztērē papildu naudu stādu iegādei stādaudzētavās, bet audzē paši.
To nav grūti izdarīt, bet tas prasīs laiku. Pirmkārt pēc pirmās ražas novākšanas jums jāievēro krūmi, jāizvēlas veselīgākie, spēcīgākie augi, uz kuriem parādīsies vairāk ogu, un tie nogatavosies pirms pārējiem. Tie būs dzemdes krūmi.
Nākamajā gadā zemenēm vajadzētu dot ūsas, ja šie procesi tiek noņemti uz citiem augiem, tad uz dzemdes krūmiem, gluži pretēji, tie ir atstāti un sakņoti.
Tikai pirmajām piecām ūsām ir jābūt sakņotām, pārējās ir labāk noņemt, pretējā gadījumā mātes krūmam nebūs pietiekami daudz spēka, un tas pazudīs kopā ar procesiem.
Zemeņu audzēšana siltumnīcā ziemā patiešām var būt lieliska iespēja ģimenes uzņēmumam. Pat nelielā apjomā, izmantojot nelielu siltumnīcu, būs iespējams ne tikai pabarot ģimeni ar saldām ogām, bet arī izdevīgi pārdot noteiktu ražas daudzumu. Galu galā zemenes ziemā ir retums, kas vienmēr ir pieprasīts, un visa gada garumā siltumnīcā zemeņu audzēšanas tehnoloģija ir vienkārša un pieejama visiem.
