Saturs
Baklažāni pelnīti tiek uzskatīti par vienu no visnoderīgākajiem dārzeņiem, kurus var audzēt mājas apstākļos. Turklāt auga augļiem ir oriģināla un ārkārtīgi patīkama garša, ko izmanto dažādu ēdienu gatavošanā. Turklāt baklažānus var izmantot gan svaigus, gan konservētus. Viens no populārākajiem produktiem ir labi pazīstams baklažānu ikri... Iepriekš uzskaitītie faktori ir noveduši pie tā, ka augu arvien vairāk var atrast vietējos dārzos un augļu dārzos.
Baklažānu galvenās īpašības
Krievijas klimatiskie apstākļi nebūt nav vispiemērotākie baklažānu audzēšanai. Tāpēc ir jāpiemēro dažādas agrotehniskās metodes, kas palīdz sasniegt stabilu un augstu dārzeņu ražu. Svarīgākie punkti, kas jāņem vērā, audzējot augu, ir šādi.
Baklažānu termofilitāte
Augi pamatoti ir vieni no termofīlākajiem no visiem, kas audzēti ārkārtīgi sarežģītos sadzīves apstākļos. Par optimālu temperatūru dārzeņu attīstībai tiek uzskatīta apkārtējā temperatūra, kas pārsniedz plus 20 grādus. Zemākā temperatūrā baklažānu augšana ir ievērojami palēnināta, un dažos gadījumos tā vispār apstājas.
Papildus siltuma mīlestībai augs arī negatīvi ietekmē negatīvās temperatūras sekas. Salnu laikā baklažāni bieži iet bojā, tāpēc ir jāveic papildu pasākumi tā aizsardzībai. Audzējot dārzeņu atklātā zemē, gandrīz vienmēr tiek izmantotas dažādas ierīces, piemēram, tiek uzstādīti loki, uz kuriem izstiepts pārklājošs aizsargmateriāls. Parasti šim nolūkam tiek izmantots parasts plastmasas apvalks.
Citas baklažānu termofilitātes sekas ir tādas, ka mājas vidējās zonas apstākļos to gandrīz vienmēr audzē, izmantojot stādus. Pretējā gadījumā vienmēr pastāv risks, ka vienkārši nav laika iegūt ražu pirms temperatūras sākuma, kurā apstājas auga augšana un attīstība.
Augstas prasības augsnes mitrumam
Normālai augšanai baklažāniem ir nepieciešams nemainīgi augsts mitruma līmenis augsnē. Nepieciešamo mitruma pakāpi parasti panāk, izmantojot divus galvenos lauksaimniecības paņēmienus.
Pirmkārt, augu regulāri un bagātīgi laista. Par optimālo laiku tam tiek uzskatītas rīta vai vakara stundas, kad apkārtējā temperatūra nav visaugstākā, kas ļauj mitrumu pilnībā absorbēt augsnē.
Otrkārt, audzējot baklažānus, augsni ir nepieciešams mulčēt. Tas ir nepieciešams, lai palēninātu ūdens iztvaikošanu, kā arī vienmērīgāk to sadalītu augsnē. Kā mulču var izmantot visdažādākās iespējas, piemēram, salmus, zāles vai zāģu skaidas slāni un bieži vien šo sastāvdaļu maisījumu.
Jāpatur prātā, ka ar nepietiekamu mitruma līmeni parasti augu ziedi un dažreiz olnīcas nokrīt. Turklāt var rasties vēl viens ārkārtīgi nepatīkams process, kas sastāv no jau izveidoto baklažānu augļu deformācijas.
Nepieciešamība pēc regulāras un bagātīgas barošanas
Viens no galvenajiem baklažānu audzēšanas neveiksmes cēloņiem parasti nav laikā vai nepietiekams barošanas daudzums. Šajā gadījumā obligāti jāņem vērā augsnes stāvoklis un augu augšanai nepieciešamo vielu satura līmenis tajā, jo no tā atkarīgs nepieciešamo mēslošanas līdzekļu biežums un daudzums.
Izvēloties barošanas iespēju un daudzumu, jāņem vērā sekojošais. Baklažānu ražu negatīvi ietekmē gan nepieciešamo barības vielu deficīts, gan pilnīga neesamība (tajā pašā laikā veidojas maz augļu, kuru izmērs ir arī mazs), gan to pārmērīgais daudzums (pārmērīgi apaugļojoties, veidojas pārāk daudz zaļās masas) kaitējot augļu veidošanai).
Baklažānu barošanas īpatnības
Darot barojot baklažānu ir jāievēro daži pamatnoteikumi. Viens no galvenajiem ir tas, ka, audzējot dārzeņus, lapotņu barošana praktiski netiek izmantota, kad mēslojuma šķīdumu izsmidzina ar augu lapām un kātiem. Gluži pretēji, virskārtu ieteicams uzklāt tikai uz baklažānu saknēm. Turklāt jāievēro vēl daži punkti.
Augšējais pārsējs atkarībā no augsnes kvalitātes
Baklažānu audzēšanas gadījumā auglīgā augsnē, kā arī regulāri veicot mulčēšanu, pēc stādu stādīšanas ir pilnīgi pietiekami trīs papildu mērces. Pirmais tiek ražots laikā, kad sāk veidoties auga pumpuri. Otro barošanu veic, kad ir pienācis ražas novākšanas laiks. Trešo reizi baklažānu augļu veidošanās laikā sānu procesos tiek izmantoti mēslojumi.
Pirmo un otro virskārtu parasti veido standarta minerālvielu komplekts, proti: amonija nitrāts (5 g), kālija hlorīds vai sulfāts (10 g) un superfosfāts (20 g). Norādītais mēslojuma daudzums tiek aprēķināts apmēram 1 kv. . M. barota teritorija. Dažos gadījumos otrās barošanas laikā fosfora un kālija deva tiek dubultota. Trešo augšējo mērci veic, izmantojot organiskos mēslošanas līdzekļus, parasti puvi kompostu. Tās nepieciešamais un pietiekamais daudzums ir aptuveni 6 kg. par 1 kv.m.
Ja baklažānu audzē augsnē, kurā trūkst barības vielu, nepieciešama biežāka barošana. Parasti to veic ik pēc divām nedēļām. Pirmais laiks notiek 15 dienas pēc stādu stādīšanas. Kā virskārtu tiek izmantots parastā kompleksā mēslojuma šķīdums, kas sagatavots ar ātrumu 20 g uz vienu standarta spaini. Nepieciešamā deva ir apmēram puslitrs šķīduma katram krūmam.
Veicot otro barošanu, tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi, lielākajā daļā gadījumu šķidrie deviņvīru spēki ar ātrumu puslitrs uz augu. Trešās un ceturtās barošanas laikā tiek izmantota urīnviela. Šķīdumu gatavo, pamatojoties uz vienu ēdamkaroti uz ūdens spaini. Katram audzētajam krūmam nepieciešams apmēram litrs iegūtā šķīduma. Karbamīds ārkārtīgi labvēlīgi ietekmē olnīcu veidošanās procesa paātrināšanu, kā arī turpmāko augļu veidošanos.
Īpaša uzmanība jāpievērš baklažānu stādu barošanai, jo tā pilnvērtīga veidošanās ir viens no noteicošajiem faktoriem, kas ietekmē iegūtās ražas līmeni. Pieredzējuši dārznieki iesaka divas reizes barot baklažānu stādus. Pirmā barošana tiek veikta laikā, kad uz auga sāk veidoties reālas lapas. Otrais tiek ražots apmēram 10-12 dienas pirms stādu stādīšanas zemē.
Barības stādi var izdarīt dažādos veidos. Pirmo augšējo mērci parasti veido dažādas mēslošanas iespējas ar augstu slāpekļa un kālija saturu:
- Parastais kālija nitrāts. Šķīduma pagatavošanai ņem 30 gramus vielas vienā spainī (10 litri) ūdens.
- Īpašs mēslojums Kemira-Lux. Lietojot to, jums jāievēro norādījumi.Parastās šķīduma pagatavošanas proporcijas ir no 25 līdz 30 g uz 10 litriem, tas ir, ūdens spainis.
- Pašgatavots maisījums, kas sastāv no foskamīda (30 g), pievienojot superfosfātu (no 10 līdz 15 g). Noteikto daudzumu atšķaida 10 litros ūdens.
- Jau iepriekš minētais sastāvs, kas satur amonija nitrātu, superfosfātu un sulfātu vai kālija hlorīdu attiecīgi 2, 3 un 3 tējkarotes daudzumā, kas jāizšķīdina ūdens spainī.
Otro plānoto stādu barošanu veic ar kompozīcijām, kas papildus kālijam un slāpeklim satur arī fosforu, kā arī dažādus mikro un makro elementus. Vairumā gadījumu tiek izmantota viena no šīm iespējām:
- Īpašs Kristalon mēslošanas līdzekļu maisījums. Lai pagatavotu šķīdumu, pietiek ar 20 gramiem uz ūdens spaini.
- Jau pieminētais kompleksais mēslojums Kemira-Lux. Šķīduma pagatavošanas proporcijas ir līdzīgas iepriekš aprakstītajām.
- Pašgatavots maisījums, kas satur superfosfātu (60 līdz 80 g) un kālija sāli (20-30 g) Norādītais maisījuma daudzums tiek izšķīdināts arī vienā ūdens spainī.
Audzējot baklažānus, neaizmirstiet par augsnes sagatavošanas nepieciešamību pirms stādu stādīšanas. Daudz pareizāk un efektīvāk ir nevis palielināt barošanas daudzumu un biežumu, bet mēģināt paaugstināt augsnes līmeni.
Parasti augsnes sagatavošana sākas rudenī, kad topošā gultne tiek izrakta, pievienojot kūtsmēslus. Šajā gadījumā, protams, vajadzētu izvēlēties nezāles.
Pavasarī ir jāpievieno arī organiskie mēslošanas līdzekļi, piemēram, tas pats kūtsmēsli, bet sapuvis. Šie vienkāršie pasākumi ārkārtīgi labvēlīgi ietekmēs baklažānu augšanas ātrumu un kvalitāti.
Secinājums
Audzējot baklažānus, jāņem vērā trīs galvenās auga īpašības, proti: tā termofilitāte, kā arī augstas prasības mitrumam un barošanai. Tikai tad, ja tiek ievēroti visi dārzeņam nepieciešamie apstākļi, var paļauties uz stabilu un pienācīgu ražu. Atbilstība barošanas noteikumiem, pirmkārt, izmantoto mēslošanas līdzekļu laiks un daudzums, nav īpaši grūti. Galvenais šajā gadījumā ir skaidri un precīzi ievērot rakstā sniegtos ieteikumus.
