Turinys
Ne taip seniai saulėgrąža arba mėlynių forte buvo pradėta auginti sodo sklypuose. Kol kas apie tai žino nedaugelis, tačiau jau yra šios kultūros šalininkų ir priešininkų. Pirmam uoga sveika ir skanu, antra - piktžolė. Visai įmanoma, kad tokia nuomonė susidarė dėl vaisių pirkimo iš neatsargių pardavėjų, kurie tikras uogas pakeitė nekokybišku produktu. Šiuo atžvilgiu verta žinoti, kas yra saulėgrąža ir kaip savarankiškai užsiauginti derlių.
Saulėgrąžų uogų auginimo ypatumai
Augalas turi galingą, plintantį krūmą, kurio aukštis siekia 1,5 m. Jo stiebas yra storas, briaunotas. Dėl vaisių panašumo saulėgrąža vadinama sodo mėlyne. Kultūra atspari šalčiui, gali toleruoti nedidelius šalčius. Augalo žiedynai yra maži, panašūs į pipirų žiedus. Vaisių dydis yra panašus į vyšnių dydį; šepetėlyje yra iki 15 vienetų.
Uoga auginama naudojant sėklas. Suaugusius augalus galima gauti savaime pasėjus, tačiau jų daigumas yra menkas, o vegetacijos periodas yra ilgas, todėl geriausias variantas yra auginti saulėgrąžas iš sėklų per sodinukus.
Kaip išauginti saulėgrąžas iš sėklų
"Sunberry" arba sodo nakviša, kaip ji dar vadinama, neturi įvairių veislių; norint gauti sėklų, geriau susisiekti su specializuota parduotuve arba su draugais, kurie jau turi naujovių savo svetainėje ir gali pasidalinti sėklomis. Saulėgrąžų (sodo nakvišų) auginimas yra paprastas procesas. Šis gana sparčiai augantis metinis derlius sezono pabaigoje duoda didelį uogų derlių. Tačiau sėti sėklas atvirame lauke yra nepageidautina, nes dėl vidutinio klimato ir ilgos vegetacijos trukmės negalima leisti laukti saulėgrąžų uogų, kol prasidės šalnos. Auginimas su daigais yra vienintelis tikras būdas gauti garantuotą derlių.
Kada sėti saulėgrąžų daigus
Saulėgrąžų daigų sėjos laikas priklauso nuo konkretaus regiono klimato sąlygų. Maskvos regionui laikotarpis nuo vasario vidurio iki kovo vidurio gali būti laikomas optimaliu daigų auginimui. Reikia atsiminti, kad daigai sodinami į atvirą gruntą praėjus pasikartojančių šalnų grėsmei. Iki to laiko jauni augalai vystysis, sustiprės. Daigai turi turėti bent 6 tikruosius lapus.
Dirvožemio ir sodinimo talpyklų paruošimas
Saulėgrąžų sėkloms sodinti reikia paruošti indus. Šiuo pajėgumu galite naudoti dėžes, konteinerius, plastikines kasetes. Nepaisant pasirinkimo, jie turi turėti drenažo angas. Jei jų nėra arba jų dydis yra mažas, tada auginant kaupiasi drėgmės perteklius, dėl kurio šaknys sunyks. Optimalus skylės dydis yra 3 mm. Per juos atliekamas ne tik drėgmės pertekliaus nutekėjimas, bet deguonis taip pat prasiskverbia į dirvą iki šaknų. Po konteineriais verta įrengti padėklą su keramzitu, kad vanduo neapsemtų palangės.
Konteineriai, kurie daug kartų buvo naudojami daigų auginimui, gali kaupti patogeninę mikroflorą.Medinius indus reikia apdoroti fungicidiniais preparatais, plastikinius - nuplauti karštu vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu. „Sunberry“ gerai toleruoja skynimą, todėl kokie konteineriai naudojami - bendrieji ar atskiri - nesvarbu.
„Sunberry“ nereiklus dirvožemio sudėčiai, tačiau sodinukams auginti neturėtumėte naudoti durpių, nes kultūra netoleruoja rūgščios dirvos. Saulėgrąžų sėklos sėjamos lengvame substrate, neutralioje aplinkoje. Šiems tikslams daigams galite naudoti universalų dirvožemio mišinį. Paruoštos talpos dugne klojamas drenažas ir pilamas dirvožemis.
Sėklos paruošimas
Saulėgrąžų sėklos blogai daiginamos, todėl prieš auginant uogas būtina pasiruošti sėjai:
- Dezinfekuokite rausvame kalio permanganato tirpale 20 minučių. apsisaugoti nuo grybelinių infekcijų.
- Išskalauti.
- Nuskandinkite saulėgrąžų sėklas - įdėkite į smėlio indelį ir kelis kartus pakratykite, kad sulaužytumėte tankų lukštą ir palengvintumėte daigumą.
- Dėkite ant drėgnos marlės iki patinimo, stebėdami drėgmę.
Sėklos yra paruoštos sėjai per 5 dienas.
Saulėgrąžų daigų sodinimas
Augindami saulėgrąžas iš sėklų namuose daigais, turite laikytis tam tikrų instrukcijų:
- Paruoškite dėžes su drenažo keramzitiniu sluoksniu ir ant jo supiltu maistinių medžiagų substratu.
- Pasėkite saulėgrąžų sėklas 4 cm atstumu ir 5 mm gyliu.
- Uždenkite stiklinę arba plastikinę plėvelę, kad būtų sukurtas optimalus mikroklimatas daigų auginimui.
- Konteinerius perkelkite į šiltą, 25 ° C temperatūros ir išsklaidytą šviesą, kol sėklos išdygs.
- Periodiškai būtina drėkinti dirvą, kad ji neišdžiūtų.
Daigų priežiūra
Atsiradus saulėgrąžų uogoms, pastogę reikia išimti iš dėžučių ir indų. Daigai yra nepretenzingi auginantys, nereikalaujantys ypatingos priežiūros. Du kartus per dieną reikia purkšti šiltu vandeniu. Kai daigai auga, jie pereina prie laistymo prie šaknies. Tuo pačiu metu negalima leisti, kad dirvožemis išdžiūtų. Per trumpą dienos šviesą augalams reikia papildomo apšvietimo, nes jie yra labai jautrūs šviesos trūkumui. Retkarčiais verta pasukti saulėgrąžų daigų vazonus, kad jie neaplenktų ir nesudarytų vienpusių. Daigus galima šerti specialiomis daigų trąšomis. Kai tik suformuojamas trečiasis lapas, prireikus atliekamas pasirinkimas. Norint toliau sodinti ir auginti saulėgrąžas arba mėlynių forte, daigai atvirame lauke turi būti sukietėję. Tuo tikslu per dvi savaites jie išvedami į balkoną, verandą, palaipsniui pratęsiant laiką, praleistą gryname ore.
Kaip pasėti saulėgrąžas lauke
Daigai daigai vystosi gana greitai ir per mėnesį pasiekia 30 cm aukštį. Praėjus šalnų grėsmei, juos galima perduoti tolesniam auginimui atviroje žemėje. Net jei lapija šiek tiek pagelsta, pasodinus saulėgrąžų daigas greitai įgis jėgų ir vystysis. Augalai turėtų būti dedami į iš anksto paruoštus šulinius, ten pridedant reikiamą dirvožemio substratą ir trąšas.
Iškrovimo datos
Sodinimo datos priklauso nuo augančio regiono klimato sąlygų. Dirvai sušilus iki 12–15 ⁰C ir praėjus grįžtamųjų šalnų grėsmei, atėjo laikas sodinti sodo nakvišų krūmus. Saulėgrąžų auginimas Maskvos regione atvirame lauke prasideda nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios. Sodinti šiltnamyje galite pora savaičių anksčiau. Esant laikinoms prieglaudoms, kurių pagalba augalus galima apsaugoti nuo trumpalaikio temperatūros kritimo, sodinukus galima paskirti į nuolatinę vietą 10 dienų anksčiau.
Nusileidimo vietos paruošimas
Norint gauti gausų uogų derlių, būtina pasirinkti tinkamą vietą auginti „Sunberry“.Augalas mėgsta gerai apšviestas, atviras, saulės pašildytas vietas. Teritorija turi būti apsaugota nuo skersvėjo ir stipraus vėjo. Po agurkų, cukinijų rekomenduojama auginti saulėgrąžas, arba sodo nakvišą. Jei pirmtakai buvo paprikos, bulvės ar pomidorai, tokia vieta turi būti išmesta. Priešingu atveju augalai jausis blogai, blogai žydės, išdžius. Vieta turi būti iškasta iki kastuvo durtuvo gylio ir turi būti padaryta keteros. Dirvožemis turi būti purus, lengvas.
Kaip pasodinti juodą nakvišų saulėgrąžą
Auginimo plotas padaromas tolygus, po kurio ant jo paruošiamos skylės. Jų dydis turėtų atitikti „Sunberry“ šaknų sistemos tūrį, atsižvelgiant į molinį rutulį. Pasodinus uogos auga, todėl skylės padaromos 1 m ir 80 cm atstumu tarp eilučių. Geriau juos išdėstę, įvorės sustorės ir trukdys viena kitai. Sodininkai rekomenduoja ant dugno uždėti smėlį ar smulkų žvyrą, kad būtų atlikta drenažo funkcija, taip pat pridėti humuso. Prieš pat sodinimą saulėgrąžų uogų daigai yra gausiai laistomi, kad galėtumėte neskausmingai išimti iš indo ir įdėti į skylę. Šaknų sistema yra padengta dirvožemiu, šiek tiek užplombuota. Jauni augalai vėl laistomi ir mulčiuojami supuvusiu mėšlu.
Saulėgrąžų priežiūra
„Sunberry“ nėra kaprizinga. Kultūros priežiūra nėra sunki. Pasodinus, būtina reguliariai drėkinti, purenti dirvą ir kalti. Dirvos mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę ir apsaugoti augalą nuo piktžolių. Tris kartus per visą sezoną krūmai šeriami mineralinėmis trąšomis arba sausmedžių antgaliais. Vasaros pradžioje saulėgrąža pradeda žydėti ir tęsiasi iki pat šalčio. Nereikia pjauti žolėmis į krūmus. Manoma, kad auginti sodo nakvišą nėra sunkiau nei auginti bulvę.
Laistymas ir maitinimas
„Sunberry“ yra sausrai atspari uoga, kurios nereikia gausiai laistyti. Bet būtina užtikrinti, kad dirvožemis neišdžiūtų. Drėkinimas atliekamas anksti ryte, 6:00 arba vakare, 20:00. Drėkinimui naudokite šiltą (apie 22 ⁰С), nusistovėjusį vandenį. Turėtumėte vadovautis viršutiniu dirvožemio sluoksniu: kai tik jis išdžius, reikia drėgmės.
Sodininkai mano, kad saulėgrąžų specialiai šerti nereikia. Tai gali duoti gausų uogų derlių paprastoje dirvoje. Norint garantuoti auginimo rezultatą, verta atlikti tris kartus šėrimą vikšro infuzijos forma, įvedant kompleksines mineralines trąšas, sodo žolelių užpilus.
Ravėjimas ir purenimas
Jei dirva tanki ir sunki, saulėgrąžų krūmas blogai vystosi. Dirvožemis turi būti purus. Šiuo tikslu mažiausiai kartą per dvi savaites ravima piktžoles ir atlaisvinami praėjimai. Iš pradžių, pasodinę, jie tai daro iki 10 cm gylio. Vėliau, kad nepakenktų šaknims, iki 8 cm. Jie stengiasi purenti sunkią dirvą giliau, bet tik tose vietose, kur šaknų sistema dar nėra įsiskverbė. Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę ir optimalią temperatūrą auginimui.
Užaugus krūmams, purenimas atliekamas kartu su kalvomis. Jo dėka susidaro papildomos šaknys, prisidedančios prie saulėgrąžos vystymosi ir pagreitina uogų nokimą. Hillingą galima pakeisti pridedant humuso.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Cheminėje saulėgrąžų sudėtyje yra sidabro. Šis elementas tarnauja kaip skydas nuo ligų ir infekcijų. Augalas nėra labai jautrus pagrindinėms nakvišų ligoms, tačiau esant nepalankioms klimato sąlygoms auginimą komplikuoja infekcija užkrėsta.
Bakterinis vėžys
Saulėgrąžų lapų plokštelės ir šakos yra padengtos rudais įtrūkimais, opomis. Net uogos puolamos geltonomis dėmėmis, atveriant infekcijos patekimą į sėklas. Priežastis - nepalankios klimato sąlygos ir bakterijos. Kovai su liga nėra jokių priemonių, nukentėję krūmai skubiai pašalinami ir sunaikinami.
Balta dėmė
Pagrindiniai ligos požymiai yra nešvarių baltų dėmių atsiradimas ant lapų, vaisių, šakų. Patologijos priežastis yra per didelė drėgmė aplinkoje esant aukštai temperatūrai.
Ruda dėmė
Tai pasireiškia saulėgrąžų krūmo apatinių lapų spalvos pasikeitimu iš žalios į alyvuogių ir net tamsiai rudą. Bordo skystis naudojamas kovai su dėmėmis.
Viršūninis puvinys
Liga paveikia neprinokusias uogas. Jų viršūnės paruduoja, vaisiai per anksti krinta. Viena iš priežasčių gali būti drėgmės režimo nesilaikymas, dirvožemio išsausėjimas.
Kartais saulėgrąžų uogas sodinti ir auginti nustelbia vorinių erkių, kryžmažiedžių blusų vabalų, Kolorado bulvių vabalų, amarų, uodų ataka. Sodininkai nerekomenduoja naudoti insekticidų, siūlant kovoje su kenkėjais naudoti liaudies vaistus - svogūnų, ugniažolių, česnakų, aitriųjų pipirų, muilo užpilą.
Kita veikla
Žydėjimas ir mėlynių forte formavimasis trunka visą vegetacijos laiką iki pat šalčio. Saulėgrąžų krūmo formuoti nereikia, išskyrus uogų dygimo laikotarpius ir rudenį. Šiuo metu pumpurai vis dar pasirodo, tačiau artėjančios šalnos reikalauja sustabdyti augalo augmeniją, kad visos jo jėgos būtų nukreiptos į jau suformuoto pasėlio derėjimą. Ekspertai pataria išbrokuoti patėlius ir pašalinti visus pumpurus, kad greičiau subręstų.
Ankstyvos šalnos saulėgrąžų krūmams nėra ypač baisios, tačiau garantuodami jas galite padengti neaustine medžiaga.
Kad „Sunberry“ uogos būtų kuo didesnės, aktyvaus žydėjimo laikotarpiu dalis žiedynų yra užspaudžiama. Auginimo metu augalams keliaraištis nereikalingas, tačiau dėl masyvaus uogų nokinimo šakos tampa sunkios, dėl to jos gali nusileisti į žemę. Kad derlius nenumirtų, verta pasigaminti ieties atramas ūgliams, pasvertiems didelėmis uogomis.
Kada derėti „Sunberry“
Iki rugsėjo pabaigos sunberis derlius. Subrendusios uogos tampa minkštos, giliai juodos spalvos. Jie nėra linkę mesti. Kad uogos sunoktų, krūmus galite pakabinti vėdinamoje vietoje. Po savaitės vaisiai bus prinokę.
Norėdami pagerinti skonį, galite palikti uogas ant krūmo per naktį, kai temperatūra nukrenta žemiau užšalimo. Juos subrandinti galima ir užauginus: reikia padėti ant popieriaus vėsioje, sausoje vietoje.
Šviežių uogų skonis yra labai specifinis. Prieš apdorojant „Sunberry“, jiems patariama užpilti verdančiu vandeniu. Po šios procedūros kokybė šiek tiek pagerėja, dingsta nakvišų poskonis. Labiausiai uoga skirta perdirbti - paruošti konservus, uogienes, marmeladą. Norint išlaikyti naudingas savybes, terminis apdorojimas turėtų būti minimalus. Tik šiuo atveju desertas yra vaistas nuo hipertenzijos, migrenos, osteochondrozės, astmos, epilepsijos.
Sultys, gautos iš sodo nakvišų vaisių, yra natūralus antiseptikas, kuris padeda sergant angina. Saulėgrąžų lapai ir šakos turi gydomųjų savybių. Tačiau, kaip ir visus nakvišų augalus, juos reikia naudoti labai atsargiai.
Kaip paruošti saulėgrąžų sėklas
Saulėgrąžos lengvai dauginasi savaime pasėjus, tačiau šis auginimo būdas nėra labai geras, nes daigai atsiranda labai vėlai.
Sėklų galima nusipirkti specializuotoje parduotuvėje, kad būtų įrodyta, švari veislė.
Galima patiems gauti kitų metų sėklų. Tam reikia paimti prinokusias uogas, jas sumalti, praskiesti vandeniu ir gautą košę perpilti per sietą ar marlę. Po to praskalaukite sėklas ir gerai išdžiovinkite. Sėklų medžiaga „Sunberry“ uogoms auginti yra paruošta kitais metais.
Išvada
Nepaisant augalo pranašumų ir savybių, jie dar nepradėjo masiškai auginti saulėgrąžų Europoje ir Rusijoje. Ji yra reta sodo sklypų lankytoja, nors susidomėjimas mėlynių forte auga.
Turint omenyje visas naudingas uogos savybes, reikia būti atsargiems dėl jos naudojimo ir naudojimo gydant patologijas, nepamirštant kreiptis į gydytoją.
Jei jums nepatinka uogų skonis, tada yra dar viena priežastis auginti saulėgrąžas - svetainės dekoravimas, nes vaisių laikotarpiu jie yra labai dekoratyvūs.
