Turinys
Kažkada šviežias pomidoras viduryje žiemos atrodė egzotiškas. Šiais laikais parduotuvių lentynos pomidorus užpildo ištisus metus. Spalvų, dydžių, formų įvairovė yra tiesiog įspūdinga. Bet skonio skirtumo nėra, dažniausiai jis yra vidutiniškas. O kaip pareikalauti iš šiltnamio sąlygomis gyvenusio pomidoro pagal skonį palyginti su vasarą laukinėje gamtoje auginta daržove.
Kokie turėtų būti geriausi pomidorai
Ūkininko reikalavimai pačių pasodintiems pomidorams yra didinami. Čia nepakanka įprasto skonio. Pomidoras turėtų būti toks, kad seilėtekis tekėtų iš vienos išvaizdos.
Cukrus su pertrauka, su dideliu kiekiu sausų medžiagų, kurios suteikia turtingą skonį, pomidoras tiesiog paprašo stalo. Būtent tokie yra visi CEDEK kompanijos „cukraus“ serijos pomidorai. Išvesti skirtingu metu, jie skiriasi ne tik spalva, bet ir branda. Nekintamas dalykas yra sodrus, saldus daržovės skonis. Cukraus serijos pomidorai priklauso kepsnių grupei ir turi visus jautienos pomidorų privalumus:
- gana didelis dydis;
- daug sėklų kamerų;
- sodraus skonio, kuriame dominuoja cukrus;
- geras derlius;
- pomidorų atsparumas ligoms.
Pakalbėkime išsamiau apie vieną iš saldžiųjų pomidorų atstovų - rudojo cukraus pomidorą. Šis pomidoras iš visos serijos išsiskiria ne tik unikalia spalva, bet ir didelio kiekio antocianinų kiekiu. Tokia daržovė turi ypatingą naudą organizmui. Sukursime išsamų rudojo cukraus pomidorų aprašymą ir charakteristikas ir grožėsimės jo nuotrauka.
Pomidorų rudasis cukrus, kurį gamina bendrovė CEDEK. Jis buvo įregistruotas Valstybiniame veisimo pasiekimų registre 2009 m., Kaip ir kiti šios veislės pomidorai: baltasis cukrus ir raudonasis cukrus. 2010 m. Prie jų buvo pridėtas rožinis cukrus, o 2015 m. - aviečių cukrus F1. Šiuos pomidorus galima auginti visose mūsų šalies klimato zonose.
Veislės savybės:
- jis priklauso neapibrėžtojams ir nenutraukia savo vegetacijos laikotarpio, kol leidžia oro sąlygos, sodininkas turės įsitikinti, kad visi subrendę pomidorai subręsta;
- pradininkai šią veislę laiko sezono viduriu, tačiau, remiantis pasodinusiųjų apžvalgomis, ji yra gana vėlyva, nes pirmieji vaisiai subręsta tik praėjus 4 mėnesiams po daigumo;
- atvirame lauke galima užauginti rudojo cukraus pomidorų veislę, tačiau ji geriau veikia šiltnamyje;
- auginant šiltnamį, pomidorų rudasis cukrus gali užaugti iki 2 m, o gerai prižiūrint - iki 2,5 m, todėl reikalinga keliaraištis. Ši pomidorų veislė geriausius rezultatus rodo, kai varva 2 stiebelius, todėl jos prispaudimas yra privaloma procedūra.
- pomidorų šepetėlis yra paprastas, jame susiejama iki 5 vaisių, pirmasis žiedynas paklojamas po 8 arba 9 lapais;
- šios veislės vaisiai gali būti ir stačiakampio, ir plokščio apvalaus pavidalo, pomidorų spalva labai graži - rausvai ruda, kiekvieno vaisiaus svoris pirmoje grupėje siekia 150 g, likusioje - šiek tiek mažiau;
- pomidorų paskirtis yra universali: jie tinka salotoms, padažams, sultims ir bet kokiems žiemos preparatams gaminti;
- vaisiuose yra daug sėklų kamerų, todėl skanesnė minkštimas ir nedaug sėklų.
Norint susidaryti išsamų augalo vaizdą ir užbaigti rudojo cukraus pomidorų veislės aprašymą, reikia pasakyti, kad jis atsparus šalčiui, subręsta beveik iki šalčio, duoda gerą derlių - nuo 6 iki 8 kg už kv. m.
Pomidorų agrotechnika
Pomidorų sėklų Rudojo cukraus galima nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau surinkus iš savo sode augintų augalų, jie jau bus pritaikyti tam tikroms auginimo sąlygoms, kurių pagrindinė yra dirvožemio sudėtis ir struktūra. Iš savo sėklų išauginti augalai geriau vystysis ir duos nuolat didelį derlių, jie gerai atsispiria ligoms, pagaliau tokių sėklų daigumas, priešingai nei parduotuvėse, yra daug didesnis.
Pomidoras yra pasirinktinai apdulkinamas augalas, tai yra, žiedadulkėmis apdulkinamos tik šalia augančios gėlės. Tačiau karštu oru situacija keičiasi, o kaimyniniai augalai taip pat gali dulkėti. Dažnai sodininkai augina skirtingų veislių pomidorus artimoje kaimynystėje, kad nesurinktų sėklų iš pomidorų, kurį per daug apdulkina kita veislė, tai yra hibridas, turite laikytis šių taisyklių:
- iš anksto rinkitės stiprų pomidorų augalą Rudąjį cukrų, kuris visiškai atitinka veislės ypatybes, ir tinkamai juo rūpinkitės;
- rinkitės vaisių iš apatinio šepetėlio sėkloms, labiausiai atitinkantį veislės aprašymą; gėlių ant likusių gėlių šepetėlių yra didelė kryžminio apdulkinimo tikimybė, nes jos žydi tuo metu, kai bitės ir kamanės yra aktyviausios, ir niekas netrukdys joms skristi į šiltnamį;
- vaisiai skinami visiškai subrendę arba šiek tiek neprinokę, tačiau jokiu būdu nepersirpus - jame gali išdygti stipriausios sėklos, dėl to pasirodys silpni palikuonys.
Izoliuotas ir džiovintas sėklas reikia pasėti ant daigų. Pomidorų veislėje cukraus rudieji daigai sodinimo metu turėtų būti 60 dienų. Sodinant šiltnamiuose po polikarbonatu, sėklos turėtų būti sėjamos vasario pabaigoje, plėveliniuose - kovo pradžioje, o atviram gruntui - arčiau jo galo.
Gerų daigų gavimo taisyklės
Aukštų veislių pomidorams, įskaitant rudąjį cukrų, labai svarbu, kad daigai neišsitemptų, kitaip tai turės įtakos derliui. Norėdami to išvengti, turite griežtai laikytis šių taisyklių:
- visiškas sėklų apdorojimas ir daiginimas - padažas, mirkymas biostimuliatoriaus tirpale;
- sėkite sėklas į derlingą purią žemę, kurios sudėtis panaši į jūsų sodo dirvožemį;
- keletą dienų sumažinkite kylančių daigų temperatūrą, dieną ji neturėtų būti aukštesnė nei 16 laipsnių;
- suteikti pomidorams maksimalų šviesos kiekį per visą auginimo laikotarpį;
- savaitę po daiginimo pakelkite temperatūrą ir palaikykite ją 23 laipsnių dieną, o naktį šiek tiek vėsiau;
- nelaistykite per dažnai, bet taip pat neleiskite dirvai visiškai išdžiūti;
- atidarykite daigus, kai jie tik ketina išleisti trečią lapą;
- neduokite rudojo cukraus pomidorų augalams badauti ir papildomai tręškite 2 ar 3, naudodami silpną mineralinių trąšų tirpalą;
- šildykite ne tik pomidorų „galvą“, bet ir „kojas“, tam apšiltinkite palangę, kad dirvožemio temperatūra būtų ne žemesnė nei kambario temperatūra;
- laikykitės tam tikro atstumo tarp pomidorų puodų. Konkuruodami dėl šviesos daigai neišvengiamai išsities.
- augalus aklimatizuoti po atviru dangumi palaipsniui, kad jie būtų pripratę prie išlaipinimo.
Išlipus išlaipinus
Dirvožemis lovose ir šiltnamyje ruošiamas rudenį. Įvedama organinių medžiagų, bet ne šviežias mėšlas, iš kurio pomidorai penėja ir išaugina viršūnes, o ne vaisius. Fosforo trąšos taip pat turėtų būti naudojamos rudenį, blogai tirpios, jos bus paverstos augalams patogia forma su lydytu vandeniu. Bet pavasarį purenant dirvą, naudojamos azoto ir kalio trąšos.
Rūgštus dirvožemius reikia kalkinti. Tai daroma rudenį, bet ne tuo pačiu metu su organinių medžiagų įvedimu, kitaip ji neteks daug azoto.
Sodinimo schema pomidorų augalams Rudasis cukrus - nuo 40 iki 50 cm tarp augalų ir apie 50 cm tarp eilučių. Dirvožemis po šiltnamyje pasodintais pomidorais turi būti nedelsiant mulčiuojamas, kad būtų užtikrintas patogus jų egzistavimas.
Tolesnė priežiūra reiškia:
- saikingas laistymas prieš pilant vaisius - kartą per savaitę, tačiau visiškai drėkinant visą šaknies sluoksnį; pradėjus pilti vaisius, laistymo dažnis padidėja iki 2 kartų per savaitę. Kad pomidorų rudojo cukraus vaisiuose išliktų didelis sausųjų medžiagų kiekis, laistant negalima būti uoliu, kitaip jie taps vandeningi ir labai praranda savo skonį.
- Padažas su visomis kompleksinėmis trąšomis, skirtomis pomidorams; jų dažnis priklauso nuo šiltnamio dirvožemio derlingumo, paprastai augalai šeriami kartą per 10–14 dienų;
- augalų formavimasis 2 stiebuose; tam pašalinami visi vaikaičiai, išskyrus vieną, esantį po pirmuoju gėlių šepetėliu - iš jo suformuojamas antras ūglis;
- profilaktinis vėlyvosios pūtimo gydymas.
Vaizdo įrašą apie rudojo cukraus pomidorų veislės pranašumus galite peržiūrėti:
Pasodinau rudąjį cukrų 2019 m., Jis man labai patiko, saldus, augo gatvėje, yra daug vaisių, vienas iš mūsų mėgstamiausių !!!