Turinys
Raudoname ir juodajame gudobelėje skirtumas yra vaisiaus rūšyje ir spalvoje. Uogos gali būti net atvirai juodos. Dažnai žodis „juoda“ yra tik tamsesnė odos spalva, kuri vis tiek išlieka raudona. Gudobelių atveju yra tiesa. Ši gentis apima augalus su juodomis, bordo ir raudonomis uogomis.
Aronijos veislės
Jei žiūrėtumėte biologo požiūriu, gudobelių veislės visiškai neturi veislių. Yra auginamų formų, kurios skiriasi nuo laukinių giminaičių vaisių dydžiu. Visi kiti ženklai yra vienodi. „Juodosioms“ veislėms dar mažiau pasisekė. Jie net neturi išpuoselėtų formų. Todėl negalime kalbėti apie veisles. Tačiau šių medžių gentyje yra daugybė gudobelių rūšių su juodais arba labai tamsiai raudonais vaisiais. Kai kurie yra labai reti, kiti auga laukiniai Amerikoje. Eurazijoje yra 19 veislių su juodaisiais vaisiais. Ne visi jie yra vaistiniai. Dzungarianą apibūdino tik vienas auginamas neaiškios kilmės medis. Todėl net neaišku, ar tokia rūšis tikrai egzistuoja, ar tai atsitiktinis hibridas.
Dzungarijos gudobelė Crataegus × dsungarica
Rusijos teritorijoje auga 4 gudobelių rūšys su juodomis uogomis:
- penkių pistilatų (C. pentagyna);
- Kaukazietis (C. caucasica);
- žalia mėsa (C. chlorosárca);
- Maksimovičius (C. maximowiczii).
Vidurinėje Azijoje auga Songaro juodasis gudobelis (Crataegus songarica), o Eurazijos Europos dalyje juodoji aronija paprastai ir nepretenzingai vadinama juoda (C. nigra).
Pentapiliarinis
Tas pats augalas laikomas Krymo. Jis turi keletą papildomų pavadinimų rusų kalba:
- Juodavaisiai;
- Kolchis;
- Penkių stulpelių;
- Klokovo gudobelė.
Nors ši juodųjų gudobelių veislė dažnai vadinama Krymu, iš tikrųjų ji paplitusi visoje Rusijoje, Ukrainoje, Vengrijoje, Vakarų Azijoje ir Balkanų pusiasalyje. Augimo vietos - miško pakraščiai. Kaukaze jis auga vidurinėje miško zonoje.
Medis yra vidutinio dydžio. Įprastas aukštis yra 3-8 m. Jis gali užaugti iki 12 m. Senų šakų žievė yra pilka. Spygliai trumpi ir reti. Viršutinė lapų pusė blizga tamsiai žalia. Žemiau - blankesnis, pubescuojantis.
Žiedynai iki 10 cm skersmens, su daugybe mažų žiedų. Žiedlapiai yra balti. Žydi gegužės-birželio mėnesiais. Vaisiai yra juodi, vidutinis skersmuo 1 cm. Odos spalva gali būti violetinė-juoda, melsva. Celiuliozės yra nedaug, nes rūšis nėra kultivuojama. Kiekvieno „obuolio“ sėkla yra 3–5. Vaisiai rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.
Hibridiniai kauliukai yra tamsesnės spalvos nei paprastieji raudonieji gudobeliai. „Juodmedžio“ mediena dažnai naudojama dekoratyviniais tikslais. Nėra patikimos informacijos apie juodųjų gudobelių gydomąsias savybes, tačiau hibridai gali būti naudojami medicinos tikslams.
Rusijos teritorijoje auginami 2 hibridai:
- Lamberto gudobelė (C. lambertiana) - penkių papiliarinių C. pentagyna hibridas su krauju raudonu C. sanguinea;
- žiema (C. hiemalis) - hibridas su gudobelių gaidžio spurtu (C. crus-galli).
Gydymui naudojamos Lambert gudobelių uogos. Tai tamsiai raudona veislė.
Kaukazietis
Užkaukazės endemija. Auga uolėtose šlaituose tarp kitų krūmų. Šio augalo forma yra krūmas, kurio aukštis yra 2-3 m. Kartais jis siekia 5 m.Jei krūmas išaugo į medį, jis gali būti iki 7 m aukščio. Šakos yra tamsiai rudos, nėra erškėčių.
Lapija yra giliai žalia, šviesesnė žemiau. Lapai kiaušiniški, nuobodūs. Viršutinių lapų dydis yra 6x6,5 cm, žiedynai yra lygūs lapams ir susideda iš 5-15 žiedų. Žydi gegužės mėnesį. 10–13 cm dydžio luitai. Techninio brandumo spalva yra tamsiai ruda. Subrendusios uogos yra juodai violetinės spalvos, su ryškiomis dėmėmis. Plaušiena yra geltona. Vaisiai prasideda spalio mėnesį.
Žalia mėsa
Azijos rūšis, kurios arealas apima Kamčiatką, Sachaliną, Primorję ir Japoniją. Auga miško pakraščiuose ir sausose upių terasose. Yra pavieniai medžiai, daugiausia 2-3 augalai.
Aukštis iki 6 m. Žievė yra pilka arba gelsvai ruda. Jauni ūgliai yra tamsiai violetiniai. Spyglių ilgis yra iki 1,5 cm.
Žiedynų skersmuo yra 2,5-6 cm, žydėjimo laikas yra gegužės pabaiga - birželio pradžia. Vaisiai yra apvalios formos, kurių skersmuo yra iki 1 cm. Subrendusioje odoje yra juoda vaško žydėjimo forma. Minkštimas yra žalsvas. Nesubrendusioje būsenoje raudonukai yra raudoni. „Obuolyje“ yra 4-5 sėklos. Vaisius: rugpjūtis-rugsėjis.
Medžiai naudojami kraštovaizdžio apdailoje, norint papuošti sodą. Tačiau žalios mėsos veislė naudojama daug rečiau nei ją pakeičiantis europinis juodasis gudobelis (Crataegus nigra).
Gudobelė Maximovič
Auga medžio ar krūmo pavidalu. Buveinė: Rytų Sibiras ir Tolimieji Rytai. Jis gali augti palei upių vagas, užlietose pievose, miško pakraščiuose ir sausuose kalnų šlaituose. Auga pavieniuose medžiuose. Mėgsta ąžuolo lapuočių miškus.
Aukštis iki 7 m. Žievė yra tamsiai ruda arba rudai pilka. Violetiniai erškėčiai yra reti, tačiau jie gali būti stiprūs ir iki 3,5 cm ilgio.
Lapai yra kiaušiniški, iki 13 cm ilgio, iki 10 cm pločio. Žiedynų skersmuo 5 cm. Žiedai su baltais žiedlapiais yra 1,5 cm skersmens. Žydi gegužės-birželio mėn.
Vaisiai yra apvalūs, iki 1 cm skersmens. Neprinokęs plaukuotas. Subrendusi krūva nukrinta. Vaisiai nuo rugpjūčio iki rugsėjo.
Juodasis krūmas vadinamas sąlygiškai. Vaisiai yra tamsiai raudonos spalvos. Šiuo atveju aiškiai išreikštas nemokamas elgesys su spalvų žymėjimu. Maksimovičiaus gudobelės nuotraukoje matomi ne juodi, o raudoni vaisiai.
Kuo skiriasi juodasis gudobelis nuo raudono
Gudobelių klasifikavimas yra labai sunkus dėl to, kad skirtingos veislės lengvai hibridizuojasi be žmogaus pagalbos. Atitinkamai raudonų ir juodų uogų skonio savybės gali žymiai skirtis net ir esant vienodai odos spalvai. Išoriškai juodų ir raudonų rūšių uogos skiriasi tik odos spalva. Gali būti vaisių dydžio skirtumų. Bet dydis priklauso ne nuo odos spalvos, o nuo augalo veislės.
Šiuose augaluose taip pat nėra atsparumo žiemai ir atsparumo sausrai skirtumų, jei jų diapazonai sutampa. Tikrai galima ką nors pasakyti tik apie endemines rūšis. Pavyzdžiui, apie kaukazietį. Šis augalas neturi pakankamai atsparumo šalčiui, kad būtų galima auginti Sibiro regione.
Sodindami krūmus ir medžius sode, turite atsižvelgti į jų natūralią buveinę. Dekoratyviniais tikslais galite sodinti uolienas su raudonais ir juodais vaisiais, kilusiais iš to paties regiono.
Užaugusi nė viena rūšis taip pat nekelia problemų. Tiek „raudonos“, tiek „juodosios“ veislės gerai dauginasi sėklomis, auginiais ir sluoksniais. Sėklos metodas užima daug laiko. Auginiais lengviau padauginti genties atstovus.
Kuo skiriasi juodasis gudobelis nuo raudonojo: naudingų savybių palyginimas
Specialių tyrimų, susijusių su vaistinėmis juodojo gudobelės savybėmis, palyginti su raudonuoju, nebuvo. Galite rasti rekomendacijų kaip priemonę naudoti tik penkių pistilatų rūšis. Bet ir raudoni, ir juodi gudobeliai yra vidutiniškai nuodingi.
Nepastebėta juodo pranašumo prieš raudoną ar atvirkščiai.Galime tik manyti, kad juodieji vaisiai geriau malšina virškinamojo trakto uždegimą ir gerina žarnyno veiklą dėl didesnio antocianinų augalų pigmentų kiekio žievelėje. Tačiau raudonose uogose yra ir antocianinų, nors ir mažesniais kiekiais.
Ką galima virti iš juodojo gudobelės
Galite virti viską iš juodų uogų, pagamintų iš raudonų:
- uogienė;
- tinktūros;
- nuovirai;
- likeriai;
- Zefyras;
- saldainiai;
- pyragų užpilai;
- kita.
Taip pat galite valgyti šviežią. Svarbiausia nepadauginti dozės. Jei norite vaisių ir uogų preparatų, geriau naudoti šeivamedį - juodą uogą, kuri net išoriškai atrodo kaip gudobelė. Šis augalas nuo seno buvo naudojamas kaip įprastas maisto derlius. Iš jo gaminami ne tik preparatai, bet ir sultys, kurias galima vartoti be apribojimų.
Išvada
Gudobelė yra raudona ir juoda: nėra jokio skirtumo, išskyrus uogų spalvą. Augalų skirtumai yra tokie nereikšmingi, kad jų klasifikaciją galima patikslinti. Toks lengvas hibridizavimas, kaip ir šios genties augaluose, gali reikšti, kad jie iš tikrųjų yra tik porūšiai.
