Turinys
Ryadovka Gulden yra vienas iš daugelio Ryadovkov grybų šeimos atstovų. Pirmą kartą jis buvo aprašytas 2009 m. Ir klasifikuojamas kaip sąlygiškai valgomas. Jis neišsiskiria ryškiais išoriniais ženklais ir aukštomis skonio savybėmis. Šios eilės vaisiniai kūnai yra Šiaurės Europoje miškuose, kuriuose auga eglė.
Kaip atrodo „Eilutė Gulden“?
Gamtoje yra daugiau nei 100 grybų, priklausančių irkluotojams, veislių. Iš jų Rusijoje auga apie 45 rūšys, įskaitant ypač vertingus porūšius, tačiau Guldenas nėra vienas iš jų. Literatūroje taip pat vartojamas šio grybo pavadinimas - Tricholoma guldeniae.
Viename iš pirmųjų aprašymų mokslininkai pažymėjo, kad šis grybas yra retas ir auga tik Šiaurės Europos miškuose.
Iš išorės „Guilder“ eilutė neatrodo patraukli. Dėl pilkai baltų vaisių kūno spalvos žiedų, būdingų daugeliui kitų Rjadovkovų, ir dėl ryškių būdingų bruožų trūkumo šią rūšį nėra lengva nustatyti.
Morfologiškai grybas priklauso atskirai ryadovka grupei (Tricholoma sejunctum). Tai šiaurinė purvinai geltonos spalvos ryadovkos (Tricholoma luridum) atmaina, kurios yra tik kalkinguose dirvožemiuose, kalnuotuose mišriuose Vidurio ir Pietų Europos miškuose, kur yra eglės, eglės, buko.
Purvina geltona eilutė:
„Tricholoma Guilder“ išvaizdos ypatybės:
- Kepurė. Vidutinis dangtelio skersmuo yra 4 - 8 cm. Kartais galite rasti didesnių egzempliorių, kurių skersmuo yra iki 10 cm. Esant didelei drėgmei, paviršius padengtas lipnia plėvele ir gali būti nudažytas skirtingais pilkos spalvos paletės atspalviais: nuo tamsios iki alyvmedžių pilkos. Spalva nėra vientisa, bet tekstūruota. Per spalvotus pluoštus, nukreiptus iš viršaus į kraštus, pasirodo šviesus fonas su alyvuogių, gelsvos arba šviesiai žalios spalvos tonu. Jaunų vaisių kūnai turi kūginę varpo formos dangtelį su išlenktais kraštais. Su amžiumi jis pasidaro pasviręs, o viršuje yra gumbas. Jo briaunos ties subrendusiu vaisiakūniu yra lygios arba šiek tiek išlenktos į viršų.
- Celiuliozė. Šiai rūšiai būdingas laisvas, birus minkštimas. Jis yra lengvas, pilkos arba gelsvai žalios spalvos atspalvis. Pažeidimo vietose jis įgauna tamsiai pilką spalvą. Jos kvapas ir skonis nėra aiškiai išreikšti, jie skleidžia miltines natas.
- Plokštės. Plokščių spalva yra vienoda, blankiai geltona arba balkšvai žalia. Jie yra platūs, prilipę, retai išsidėstę. Kiekviename iš jų krašte gali būti įpjova arba išpjova. Su amžiumi, esant sausam orui, plokštelės išilgai dangtelio krašto išdžiūsta. Jų spalvos geltonumas padidėja, atsiranda pilkų atspalvių. Plokščių pažeidimo vietos gali turėti pilkus kraštus. Šaltu oru pilkumas yra mažiau ryškus.
Dėmesio! Pilki atspalviai subrendusių egzempliorių plokščių spalvoje yra neinformatyvus ženklas.Jie atsiranda ne kiekvienais metais ir ne visose Row Gulden populiacijose. - Koja. Kojos forma nėra teisinga. Jis turi šiek tiek siaurėjantį pagrindą. Yra jaunų atstovų, kurių koja apatiniame trečdalyje gali sustorėti. Jo dydžių diapazonas labai skiriasi: ilgis - 4 - 10 cm, skersmuo - 0,8 - 1,5 cm. Aukštoje tankioje žolėje augančiuose egzemplioriuose koja ilgesnė. Tos pačios populiacijos atstovai gali turėti kojas, turinčias lygų ir ryškų žvynuotą paviršių. Svarstyklių spalva gali būti nuo šviesiai iki purvinai pilkos.
- Ginčai. Šio tipo ryadovkos sporų milteliai yra balti. Sporos, kurių paviršius yra lygus, turi nevienalytę formą: yra sferinės ir elipsinės.
Atskira eilutė:
Kur auga grybų ryadovka Gulden?
Guldeno irklavimo sezonas prasideda rugsėjo viduryje ir tęsiasi iki lapkričio pradžios. Jie mėgsta priemolio ir kalkingą dirvą. Veislė yra spygliuočių ir mišriuose miškuose, kuriuose vyrauja eglės. Kartais jis randamas miško plantacijose, kur taip pat yra beržo, lazdyno, kalnų pelenų, drebulės.
Kai kurie mikologai mano, kad su egle Guldenas formuoja mikorizę. Tačiau tikslių tai patvirtinančių duomenų nėra.
Ar galima suvalgyti eilę Gilderio
Eilė Gulden apibūdinama kaip sąlygiškai valgomas grybas. Jis valgomas po išankstinio terminio apdorojimo.
Grybų skonis
Yra informacijos apie malonų šio grybo skonį, primenantį kvietinius miltus. Ryadovka Guilder miltų kvapas vos juntamas.
Nauda ir žala organizmui
Šis grybas mažai tyrinėtas. Danijos mokslininkų tyrimuose pabrėžiama, kad jis randamas retai, rasta tik keli egzemplioriai. Duomenų apie jo organizmui naudingas ir kenksmingas savybes nėra.
Netikras dvigubas
Patyrę mikologai atpažįsta šią rūšį, tirdami jų sporas mikroskopu. Jie yra nevienalyčio dydžio ir formos. Be to, skirtingų tos pačios populiacijos Guldeno eilutės egzempliorių vidutiniai dydžiai gali būti labai skirtingi.
Guldeno irklavimas turi didžiausią išorinį panašumą su sieros irklavimu, kuris auga tik pušynuose ant smėlingo dirvožemio. Plokščių spalvoje nėra pilkų tonų.
Labai panašus į Guldeno grybą, kalvagūbris yra smailus. Jos vaisiakūnis yra nuodingas. Jis turi tris svarbius skiriamuosius bruožus:
- plona koja;
- iškilimas ant dangtelio;
- pilkos plokštės.
Galite supainioti Row Gulden su nevalgomais grybais, pavyzdžiui, rupūžėmis.
Surinkimo taisyklės
„Row Guilder“ yra retas egzempliorius, kurio informacijos yra labai mažai. Todėl, jei jis randamas, jo negalima nuplėšti, tačiau rekomenduojama apie tai pranešti aplinkosaugos institucijoms.
Naudokite
Eilutė „Gulden“ nėra naudojama neapdorota forma. Anksčiau užviręs, jis yra keptas. Šį grybą galite marinuoti ir marinuoti.
Išvada
Ryadovka Gulden yra grybas, kurio savybės menkai suprantamos. Pirmą kartą jis buvo aprašytas Kopenhagos mikologų raštuose. Ši veislė yra sąlygiškai valgoma, kartais aptinkama šiauriniuose miškuose, prie eglių, priemolio ir kalkingo dirvožemio. Nėra patikimos informacijos apie šios rūšies atstovų įtaką žmogaus organizmui.
