תוֹכֶן
דלעת מוסקט דה פרובאנס הוא זן צרפתי באמצע העונה שגדל על ידי סעיף טזייה. למגוון תשואה גבוהה וטיפול יומרני יחסית. ניתן לגדל דלעת באקלים חם וממוזג; לפירותיו טעם מצוין, איכות שמירה טובה ויכולת תחבורה.
תיאור זן הדלעת מוסקט פרובנס
על פי תיאור זן הדלעת מוסקט פרובנס, הצמח הוא עשב עם שוטים עבים ומחוספסים שמתגנבים על פני האדמה. מספר הריסים מגיע ל 4-7. אורכם יכול להיות עד כמה מטרים.
הגידים ממוקמים על הריסים, איתם הדלעת נצמדת למכשולים ומטפסת עליהם. כמו כן, על הגבעולים עלים גדולים עם חמש אונות, בקוטר של 5 עד 8 ס"מ. פרחים גדולים (עד 10 ס"מ קוטר) הם בעלי צבע צהוב-לבן. הם בצורת פעמון ויש להם 5 עלי כותרת. זמן הפריחה חל בסוף מאי.
הפריחה נמשכת מספר ימים. האבקה מתבצעת בעזרת חרקים, בעיקר דבורים. בהיעדרם, ההאבקה מתבצעת באופן מלאכותי. פירות הדלעת נקראים דלעת. ככלל, 1-2 דלעות קשורות על גזע אחד.
תיאור הפירות
קוטרם של פירות הוא כ- 40 ס"מ ומשקלם נע בין 7 ל -10 ק"ג. הם בצבע חום כתום ומעוגלים-פחוסים. צלעות פרי מבוטא. בשלב הבשלות הטכנית צבע הפרי ירקרק-אפרפר. הקרום יציב וחלק.
לבשרו של מוסקט פרובנס צבע כתום עז, הוא יציב ומתוק מאוד. עיסת הדלעת מכילה יותר מ 15% סוכר ויותר מ 20% עמילן. הדלעת מכילה ויטמינים C, E, B1 ו- B2, חומצה זרחתית וסיליקית, כמות גדולה של ברזל, סידן, מגנזיום ומיקרו אלמנטים אחרים.
בעיקר משתמשים בעיסת הכנת מיצים ופירה, אך ניתן לצרוך אותו גם טרי. מוסקט פרובאנס הוא מוצר תזונתי. עיסתו מומלצת לאנשים הסובלים ממחלות במערכת הלב וכלי הדם, העיכול וההפרשה.
בנפרד, יש לומר על התכונות המועילות של שמן מזרעי מוסקט דה פרובנס. שמן זרעי הדלעת הכלול בהם משמש למניעת מחלות במערכת העצבים והאנדוקרינה.
זמן האחסון לדלעות בשלות הוא כחצי שנה.
מאפייני הדלעת מוסקט דה פרובנס
זן הדלעת מוסקט דה פרובאנס אינו שונה בעמידות הכפור ולוקח כארבעה חודשים מרגע הנביטה לבגרות מלאה, כך שבאזורים הצפוניים זה פשוט לא יכול להספיק להבשיל.
לצמח עמידות בצורת ממוצעת, הוא דורש השקיה קבועה כל 7-10 ימים.
התשואה היא בין 3 ל -5 פירות לצמח, אשר, בהתאם למידת השתילה, תואם 20-30 ק"ג למ"ר אחד. M.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
עמידות המחלה של זן זה היא ממוצעת. כמו כל זרעי הדלעת, זה יכול להיות רגיש להתקפי מחלות פטרייתיות (בקטריוזיס, טחב אבקתי וכו '), כמו גם לפלישות למזיקים, בפרט לקרדית עכביש.
ניתן לעצור מחלות פטרייתיות על ידי ריסוס העלווה עם תמיסה של נחושת סולפט 1%. במקרה של טחב אבקתי, משתמשים בתמיסה של 70% של גופרית קולואידית.
כאשר מופיעים עקבות של קרדית העכביש על הגבעולים (הסתבכות של החלק הירוק של הצמח עם רשת דביקה), משתמשים בתמיסת קליפות בצל ושום. הריסוס נעשה מדי יום במשך 10 ימים.
יתרונות וחסרונות
על פי ביקורות, לדלעת פרובנס יש את היתרונות הבאים:
- טיפוח לא יומרני;
- פירות גדולים עם טעם מעולה;
- תפוקה גבוהה;
- שימור פירות טוב.
החסרונות כוללים:
- חוסר האפשרות לצמוח באזורי הצפון;
- פגיעות למחלות פטרייתיות באקלים לח.
טכנולוגיית גידול דלעת מוסקט דה פרובנס
אתה יכול לגדל דלעת מוסקט דה פרובאנס הן בשתילים והן בשיטות שתיל. באופן טבעי, באקלים קר יותר משתמשים בשיטת השתילה הראשונה, באקלים חם יותר, השנייה. תיאורטית, ניתן להאיץ את הבשלת הדלעת בשיטת שתיל לגידול וגידול דלעת בחממה, אך בפועל הדבר נעשה לעיתים רחוקות, מכיוון שדלעת דורשת שטחים גדולים מספיק, וגידול החממה שלה אינו מוצדק.
מכיוון שדלעת המוסקט בפרובאנס מעדיפה קרקעות עם כמות גדולה של תרכובות הומיות ומלחים מינרליים מסיסים, יש לגדל אותה על נזיפות בינוניות בעלות חומציות ניטרלית.
רצוי לדשן את האדמה בחומוס או בזבל רקוב שישה חודשים לפני שתילת הדלעת.
מבשרי הדלעת יכולים להיות צמחים מצליבים, קטניות, בצל, סלק או צנון. מומלץ לשתול זבל ירוק מקטניות או מדגנים לפני השתילה באתר.
נחיתה באדמה פתוחה
לזריעת דלעת בצורה ללא זרעים משתמשים רק בזרעים גדולים ואיכותיים שעברו את הפגם. במקביל, נבחרים מייד זרעים מיובשים או כאלה שיש להם נזק לקליפה.
הזרעים מטופלים מראש כדי לזרז את הופעתם של שתילים. לשם כך, הם מחוממים למשך 2-3 שעות בטמפרטורה של + 50-60 מעלות צלזיוס, ואז נבטים עטופים בגזה ספוגה במים למשך מספר ימים. ואז הם נזרעים 2-3 חתיכות בחור אחד בגינה.
במקביל, משתמשים בשיטת עיבוד מקוננת מרובעת ותכנית זריעה מ 0.7x0.7 מ 'ל 1.5x1.5 מ'. הזרעים מעמיקים ב 5-10 ס"מ. הזמן הרגיל לשתילת זרעים הוא סוף באפריל או באמצע מאי, כאשר האדמה דולקת בעומק 10-12 ס"מ, היא תחומם לטמפרטורה של לפחות 12-14 מעלות צלזיוס.
בנסיבות נוחות, שתילי דלעת מוסקט פרובנס יופיעו תוך 1-1.5 שבועות. מתוך כמה צמחים מונבטים של חור אחד, אחד, החזק ביותר, נותר שבוע לאחר הנביטה.
גידול שתילים
אם יש צורך בקציר מוקדם יותר, ניתן לשתול את הדלעת דרך שתילים. עצם ההליך לשתילת צמח באמצעות שתילים הוא די פשוט.
המשמרת נטועה בתחילת או באמצע אפריל בעציצים. הרכב האדמה הוא סטנדרטי לשתילים מכל גן ירק אחר. זו יכולה להיות תערובת של שני או שלושה רכיבים (כבול וחול; אדמה, חומוס וחול; אדמה, כבול וחול וכו 'בפרופורציות הנדרשות), או שזה יכול להיות רק אדמה רגילה שהובאה מהגן בו הטיפוח יבוצע ...
לאחר כשבוע מופיעים הצילומים הראשונים. בעוד שבועיים הם ישתרשו, יתחזקו ויהיו מוכנים לשתילה באדמה פתוחה. יתר על כן, הם מטופלים באותו אופן כמו זרעים כאשר הם גדלים באדמה פתוחה (נטיעת קן מרובע עם צעד של 0.7 עד 1.5 מ ').
ניכוש עשבים שוטים
הטיפול בדלעת פרובנס מוסקט מורכב מהשמדה קבועה עשבים שוטים, השקיה, דישון ועבודות שוטפות נוספות באתר.השטח הגדול של החלקה, פנוי בחודשי העיבוד הראשונים, מאפשר לנבוט למספר רב של עשבים שוטים. בנוסף, ככל שהצמח גדל, מורכבות העבודות הללו גוברת, מכיוון שהדלעת המגודלת אינה מאפשרת לנוע בחופשיות באתר.
לכן, תקופת תחילת גידול הגידולים, עד שריסי הדלעת הגיעו לאורך של כ -1 מ ', צריכה להיות מוקדשת בעיקר להדברת עשבים שוטים. יש לנכש אותם באופן קבוע, במרווחים של 3-4 ימים, תוך הקפדה שלא לגעת בריסים הצעירים.
רִוּוּי
השקיה היא הקריטית ביותר בטיפול בצמח, שכן על אדמה פורייה דלעת אינה זקוקה לשום טיפול אחר מלבדה. תדירות ההשקיה המומלצת היא פעם בשבוע. קצב צריכת המים הוא 20 ליטר למ"ר. מ 'במהלך הבשלת הפירות, שיעור זה מצטמצם ל -10 ליטר למ"ר אחד. מ 'כדי למנוע סדקים בפרי.
הלבשה עליונה
עם אדמה פורייה מספיק, הצמח אינו זקוק להאכלה. במקרה של קרקעות דלות, יש צורך להאכיל אותו פעמיים בחודש עם דשני חנקן ואשלגן. מומלץ לשלב דשנים מינרליים אורגניים ומורכבים.
תמיכה בגבעולים
בנפרד, יש לומר על האביזרים הנוספים אליהם יחוברו גבעולי הדלעת. מכיוון שצמח יכול להיווצר מ -4 עד 7 ריסים, ואורכם מגיע ל 8 מ ', יתכן ושטח האתר לא יספיק בכדי להכיל נפח כה גדול של מסה ירוקה. על מנת שהכל יתאים בצורה קומפקטית מספיק, משתמשים בתומכים מיוחדים בצורת רשתות גסות שנמתחות בין העמודים, אליהן נצמדו שפם הגבעולים.
גובהם לא צריך להיות גבוה מדי, מכיוון שמסת פירות הדלעת גדולה מאוד. בדרך כלל משתמשים ברשתות בגובה של כ 0.5 מ '.
סיכום
דלעת מוסקט דה פרובאנס הוא זן אמצע העונה עם פירות גדולים וטעם מעולה. המגוון יומרני למדי ודורש תחזוקה מינימלית במהלך הטיפוח. ניתן לאחסן את הפירות במשך שישה חודשים ללא אובדן טעם.
ביקורות על דלעת מוסקט דה פרובנס
