תוֹכֶן
לא כל גנן יכול להרשות לעצמו לשתול זנים גבוהים של עגבניות באתר שלו. בנוסף לעובדה שהם זקוקים לבירית חובה, הגנן עדיין יצטרך להשקיע את זמנו בצביטה קבועה. עוד דבר עגבניות לא גדולות... בשל גודלם והמבנה הסטנדרטי של השיח, הם ידרשו טיפול מינימלי בלבד מהגנן. במאמר זה, נסתכל על זני העגבניות הפחות פופולריים.
מאפייני זנים
יש לבחור עגבניות בעלות גידול נמוך תלוי היכן הן נטועות - זו יכולה להיות חממה או קרקע פתוחה. אחרת, אתה לא יכול לא רק לא לקבל קציר, אלא גם להרוס לחלוטין את הצמחים. תלוי במקום השתילה שנשקול את הזנים הפופולאריים של עגבניות נמוכות.
זנים אוניברסליים
עגבניות נמוכות מהזנים הללו מושלמות הן לחממות והן למיטות פתוחות ולמקלטים. יש לזכור כי התשואה בחממה ברוב המקרים תהיה גדולה יותר מהתשואה בשדה הפתוח.
להבטיח
גובה שיחי הערב יכול להגיע ל -80 ס"מ, ועל כל אחד מאשכולותיהם ניתן לקשור עד 6 עגבניות.
עגבניות ערבות מעוצבות בצורת עיגול פחוס מעט במשקל ממוצע של 100 גרם. המשטח האדום שלהם מסתיר את העיסה בצפיפות בינונית. בנוסף למאפייני הטעם המעולים שלו, הוא בולט בין זנים אחרים בזכות עמידותו בפני סדקים. בנוסף, הוא מסוגל לשמור על טעמו ומאפייני השוק לאורך זמן.
יבול העגבניות של גארנט נוצר באופן ידידותי למדי. מכל מטר מרובע של החממה ניתן יהיה לאסוף בין 20 ל -25 ק"ג עגבניות, ובשטח הפתוח - לא יותר מ -15 ק"ג.
תושב קיץ
זהו אחד הזנים הזעירים ביותר. צמחי העלים הבינוניים שלהם הם בגובה של עד 50 ס"מ. למרות גדלים כאלה, יש להם אשכולות פרי חזקים למדי, עליהם ניתן לקשור עד 5 עגבניות. תקופת ההבשלה שלהם מתחילה בממוצע 100 יום מהופעת הצילומים הראשונים.
המשטח העגול השטוח של העגבניות שלו צבע אדום עמוק. משקל העגבניות מזן זה יכול לנוע בין 55 ל 100 גרם. לבשרם הבשרני מאפייני טעם מעולים. החומר היבש בו לא יעלה על 5.6%. ביישום שלה, העיסה של תושבת הקיץ היא אוניברסלית למדי, אך עדיף להשתמש בה טרייה.
לתושב הקיץ יש עמידות ממוצעת למחלות. אך למרות זאת, התשואה הכוללת שלו למטר רבוע יכולה להיות 3.5 ק"ג.
קפטן F1
גובהו של שיח בוגר של הכלאה זו לא יעלה על 70 ס"מ. עגבניות עליו מתחילות להבשיל מוקדם מאוד - רק 80 - 85 יום מהופעת הצילומים הראשונים.
לעגבניות של הכלאה זו יש צורה עגולה קלאסית ומשטח אדום ללא נקודה כהה בגבעול. משקלו של קפטן F1 עגבנייה בשלה יהיה בין 120 ל -130 גרם. לעיסתו מוצקות טובה וטעם מעולה. בשל איכויותיהם המסחריות הגבוהות, הם סובלים היטב תחבורה.
לקפטן F1 חסינות טובה בפני רבים מחלות של עגבניות, ובמיוחד לנגיף פסיפס הטבק, דלקת מאוחרת ובקטריוזיס. התשואה של הכלאה זו תשתנה מעט בהתאם למקום השתילה.בפנים ממטר רבוע אחד ניתן יהיה לאסוף 15 - 17 ק"ג עגבניות, ובאדמה פתוחה - לא יותר מ -10 ק"ג.
זני קרקע פתוחים
בשל גודלם, עגבניות בעלות מידה נמוכה מתאימות ביותר לאדמה פתוחה, שאת הזנים הטובים ביותר נשקול להלן.
חִידָה
צמחים שמאביקים את עצמם מזן העגבניות Riddle הם קומפקטיים למדי. שיחי הגמדים העלים הבינוניים שלהם יכולים לגדול עד 50 ס"מ. האשכול הראשון נוצר מעל העלה השישי ויכול להכיל עד 5 פירות, שמבשילים 82 עד 88 יום לאחר הנביטה הראשונה.
מְעוּגָל עגבניות חידה בצבע אדום ומשקלם עד 85 גרם. לעיסתם מאפייני טעם מעולים והיא מושלמת לסלטים ולשימורים. החומר היבש בו יהיה בין 4.6% ל -5.5%, והסוכר לא יעלה על 4%.
לצמחים חסינות טובה מפני ריקבון עליון של פירות, ותפוקתם למטר מרובע לא תעלה על 7 ק"ג.
זהב
שמו של זן זה מדבר בעד עצמו. עגבניות מעוגלות כמעט זהובות מהזן הזה נראות מרשימות מאוד על שיחים נמוכים עלים בינוניים. עגבניות זהב הן בין הגדולות ביותר גדול בין כל מימדים לא גדולים זנים. משקלם לא יעלה על 200 גרם. עיסת זהב בצפיפות בינונית מושלמת להכנת סלטים וצריכה טרייה.
המאפיינים הייחודיים של מגוון זה הם עמידות בפני קור ותפוקה גבוהה. בנוסף, ההבשלה של עגבניות "זהובות" לא תארך יותר מ -100 יום.
גורמה
העגבניות שלו אינן גדולות - גובהן 60 ס"מ בלבד. למרות שיחי הגורמה מתפשטים מעט ועלים, מטר מרובע אחד יכול להכיל בין 7 ל -9 צמחים. מקבץ הפירות הראשון נוצר עליהם מעל העלה התשיעי.
עגבניות גורמה הן צורות עגולות למדי. בגרותם מתרחשת תוך 85 - 100 יום מהופעת יורה. במקרה זה, הצבע הירוק של פירות בשלים הופך לארגמן כשהוא מבשיל. גורמה נבדל על ידי עיסתו הבשרנית והצפופה. מומלץ להשתמש בו טרי.
בשל עמידותם בפני ריקבון עליון, צמחי גורמה יכולים לצמוח היטב בשדה הפתוח. גנן יוכל לאסוף בין 6 ל -7 ק"ג עגבניות משיח אחד.
זנים מקורה
זנים אלה של עגבניות בעלות נמוכה יציגו תשואות שופעות רק כאשר הם גדלים בחממות או במבני סרט.
מעיין צפון F1
צמחי הגובה שלהם ממוצעים של 40 עד 60 ס"מ. הגנן יוכל להוציא מהם את היבול הראשון של העגבניות תוך 95 - 105 ימים מהנביטה.
העגבניות הוורודות של הכלאה זו הן בעלות צורה עגולה המוכרת לנו. בממוצע, עגבניה אחת של אביב הצפון תשקול לא יותר מ 200 גרם. הבשר הבשרני והצפוף של הכלאה זו אינו נסדק וסובל תחבורה היטב. מאפייני טעם מצוינים מאפשרים להשתמש בו בהצלחה לכל סוג של בישול, אך הוא טרי ביותר.
המעיין של צפון F1 מובחן בתשואות גבוהות - ניתן לקצור עד 17 ק"ג עגבניות ממטר מרובע אחד של החממה.
אצבעות גברת
שיחים קובעים מזן זה יכולים לצמוח בין 50 ל -100 ס"מ. יש עליהם מעט מאוד עלים, שלא ניתן לומר על הפירות שעל המברשות. על כל אחד מהם יכולים להבשיל עד 8 פירות בו זמנית. הם מבשילים בין 100 ל -110 יום.
הצורה המוארכת של עגבניות מזן זה ממש דומה לאצבעות. כשהם מתבגרים, צבעם משתנה מירוק לאדום עמוק ללא נקודה כהה בגבעול. המשקל הממוצע של עגבנייה אחת נע בין 120 ל -140 גרם. לעיסת אצבעות הגבירות יש צפיפות טובה, בעוד שהיא בשרנית למדי ואינה נסדקת. זהו אחד התלתלים הפופולריים ביותר. ניתן להשתמש בו גם למיחזור למיץ ופירה.
בנוסף לחסינות טובה למחלות של תרבית עגבניות, אצבעות ליידי של עגבניות בעלי יכולת הובלה ופרודוקטיביות מצוינים.ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות מצמח אחד.
תינוק F1
שיחים מיניאטוריים של הכלאה זו יכולים לגדול רק עד 50 ס"מ. אך לצורך הצמיחה האופטימלית שלהם, יש לשתול לא יותר מ -9 צמחים למטר רבוע.
ה- F1 Baby Hybrid עומד בשמו. העגבניות העגולות השטוחות שלה קטנות בגודלן. המשקל הממוצע של עגבניה בשלה לא יעלה על 80 גרם. המשטח שלו ליד הדבש מעט כהה יותר מהצבע האדום הראשי. בשר ההיברידי צפוף וטעים למדי. בשל גודלם הקטן, עגבניות מלישוק F1 יכולות לשמש לא רק לסלטים, אלא גם לשימורים וכבישה.
ההיברידית F1 Malyshok מאופיינת בהבשלה הרמונית מאוד של היבול. ניתן לקצור את העגבניות הראשונות שלה בתוך 95 - 115 יום מרגע הופעת הצילומים הראשונים. הגנן יוכל להוציא מ -2 עד 2.6 ק"ג עגבניות מצמח אחד, ולא יותר מ -10 ק"ג ממטר מרובע אחד של החממה.
כל זני העגבניות הנחשבים פופולריים בקרב גננים וגננים במשך שנים רבות, והם מושלמים לגידול בקווי הרוחב שלנו. אך על מנת שזני העגבניות הטובים ביותר הללו יוכלו להפגין פרודוקטיביות בשפע, אנו ממליצים להכיר את הסרטון המספר על הטיפול בהם:
