תפוח אדמה בארין: מאפייני הזן, ביקורות

הרבייה הרוסית מדביקה את אירופה לאט אבל בטוח: במהלך השנים האחרונות, מדענים פיתחו הרבה זנים והכלאות איכותיים. עכשיו החקלאי לא צריך לצבור את מוחו ולהוציא כסף רב על רכישת תפוחי אדמה נטועים זרים - יש אלטרנטיבה ראויה במדינה. תפוח אדמה בארין מסוגל להתחרות בזני התרבות היצרניים והעמידים ביותר. תפוח אדמה זה נעים לטעמו, מצגתו וחוסר יומרותו האדמה. לברין יש גם כמה חסרונות שניתן להתמודד איתם בקלות אם מקפידים על כללי השתילה והטיפול.

תיאור זן תפוחי האדמה בארין מופיע להלן. כאן תוכלו למצוא את כל המידע הזמין על מגוון חדש זה, אך מוצלח מאוד.

מאפייני תפוחי אדמה מקומיים

זן תפוחי האדמה של בארין נכנס לרשם הממלכתי לגידולים חקלאיים בשנת 2014 - כלומר הגידול גדל בשדות וגנים רוסיים רק כמה שנים. "ההורה" של תפוח האדמה החדש היה הכלאה האוראלית הפופולרית מאוד - הברון, המפורסם בזכות עמידותו בפני גורמים חיצוניים ותפוקתו הגבוהה.

תשומת הלב! זן בארין עוצב עד כה רק לאזור המרכז ברוסיה, ולכן לא מומלץ לגדל אותו בתנאי אקלים קשים (קיץ חם מאוד, או להיפך, קר, אביב ממושך, גשמים לא מספקים או מוגזמים וכו '). .

בתהליך הבדיקה בשדות ליד מוסקבה, בארין שמח על התשואה המדהימה, שזכתה בלבם של החקלאים המקומיים.

תיאור מפורט של זן תפוחי האדמה בארין מבעל זכויות היוצרים - א.ג. לורקה:

  • תִזמוּן התבגרות קובעת כמדיום, אם כי הפקעות מוכנות לחפור בתוך 70-80 יום לאחר הנביטה;
  • ניתן לחפור פקעות צעירות תוך 50 יום לאחר שתילת תפוחי אדמה;
  • השיחים חזקים, גבוהים - כ- 50 ס"מ;
  • הגבעולים זקופים, כאשר יורה לרוחב סוטה מעט לצדדים;
  • עלים בגודל בינוני, צבועים בגוון אמרלד, בעלי קצה גלי מעט;
  • תפרחות גדולות, פרחים ורודים-סגולים;
  • תפוחי האדמה של בארין מפולסים, צורתם אליפסה;
  • הקליפה חלקה, בז 'חיוור, דק למדי;
  • יש מעט עיניים על פני השטח, הן רדודות, היורה ורודות;
  • בעיסה יש גוון צהוב בהיר, צפוף, לא מימי;
  • המסה הממוצעת של פקעות בארין היא בין 80 ל -120 גרם - אפשר לקרוא תפוחי אדמה גדולים;
  • מתחת לכל שיח, משמונה עד שתים-עשרה פקעות סחירות מבשילות, יש מעט תפוחי אדמה קטנים;
  • לזן תפוחי האדמה בארין טעם מעולה - העיסה רכה, מעט מתוקה, לא רותחת;
  • תכולת העמילן בתפוחי אדמה היא ממוצעת - 13-15%;
  • המאסטר מתאים ביותר לטיגון, הכנת סלטים, מרקים, בישול ותבשיל - מטרת המגוון היא שולחן;
  • התשואה של זן בארין נאמדת גבוהה וגבוהה מאוד - כ -1.5 ק"ג משיח, 280-300 ק"ג נקצרים ממאה, ועם טיפול הולם ותזונה מספקת, אתה יכול לקבל 400 ק"ג תפוחי אדמה מצוינים מכל מאה ;
  • סחירותו של בארין נאמדת על ידי מומחים בכ-96-97%;
  • פקעות סובלות הובלה היטב, מתאימות לאחסון ארוך טווח;
  • לזן הרוסי חסינות מצוינת לסרטן תפוחי אדמה ולנגיף Y;
  • דלקת מאוחרת של פקעות וצמרות בארין לעיתים נדירות חולה - התנגדות ממוצעת;
  • גלד ונמטודות מהווים סכנה חמורה למגוון - נדרשת מניעת חובה;
  • תפוחי האדמה של בארין אינם יומרניים בהרכב וסוג האדמה, הם יוכלו לתת תשואות רגילות גם על קרקעות חרסיות כבדות (הכי טוב מדדי התשואה יהיו על טיט קל וחולית).

חָשׁוּב! תפוחי אדמה של בארין מעולים גם למטרות תעשייתיות - הם מכינים צ'יפס מעולה, צ'יפס ומוצרים אחרים. בנוסף, בעת עיבוד הזן מתקבל פסולת מינימלית (משטח הפקעות אחיד, העור דק, מעטים העיניים).

יתרונות וחסרונות

בשל היבול הגבוה של תפוחי אדמה של בארין, בעלי חלקות אדמה קטנות וקוטג'ים בקיץ רגילים יכולים לגדל כמות מספקת של גידולי שורש לצרכיהם. לאחר שתלנו כמה דליים של תפוחי אדמה, אפשר בהחלט לאסוף עשרות קילוגרמים של פקעות גדולות ויפות.

תפוחי האדמה של בארין צוברים פופולריות במהירות, מכיוון שלמגוון יש יתרונות רבים:

  • תפוקה גבוהה;
  • מראה אטרקטיבי של פקעות;
  • גודל גדול של תפוחי אדמה;
  • טעם נעים מאוד;
  • התבגרות מוקדמת;
  • התאמה לאחסון והובלה;
  • חסינות טובה;
  • לא תובעני לקרקעות.
תשומת הלב! ביקורות על זן תפוחי האדמה בארין, לרוב, חיוביות. עם זאת, על החקלאי לקחת בחשבון שהזן עדיין "צעיר" מאוד ואין עליו מעט מידע אמין. בכל מקרה, תפוחי אדמה רוסים ראויים לתשומת ליבם של גננים, תושבי קיץ וחקלאים.

לתפוחי אדמה מקומיים אין חסרונות גדולים. החקלאים מדברים רק על העמידות הלא משמעותית של זן בארין נגד גרדת פקעת ורגישות לנמטודות, הגורמות לעיכוב בצמיחה ונבולת עלים. קל מאוד לבטל גם את החסרונות הללו: יש לטפל רק בשיחי תפוחי האדמה עם תכשירים מיוחדים מספר פעמים במהלך הקיץ.

אגרוטכניקה

גננים צריכים להבין כי אפילו זני תפוחי האדמה המובחרים הטובים ביותר זקוקים לטיפול הולם ושתילה נכונה. בארין הוא זן לא יומרני, אך לצורך הקציר המרשים, החקלאי יצטרך לעבוד קשה.

בחירת מושב

כמו כל תפוח אדמה, בארין אוהב שטחים שטופי שמש בשטחים פתוחים. אם השמש לא מספיקה, תפוחי האדמה יתפתחו לאט יותר ממה שהם צריכים, ויתחילו לכאוב ולקמול. ספוג מים הוא גם מסוכן: קיפאון לחות או דליפת מי תהום.

עֵצָה! אתה לא צריך לשתול תפוחי אדמה שבהם גידלו גידולי הלילה (עגבניות, פלפלים, חצילים) בעונה שעברה, מכיוון שצמחים אלה סובלים מאותן מחלות.

הכנת קרקע

אתה צריך להתחיל להתכונן לעונה הבאה בסתיו. בתקופה זו השטח באתר נחפר לעומק כידון האת. לאחר מכן ניתן לפזר דשנים: זבל רקוב, גללי ציפורים, סופר פוספט, אפר עץ. עם תחילת חום האביב, האדמה המופרית נחפרת שוב.

חקלאים מנוסים ממליצים להעשיר את האדמה בזבל ירוק (למשל חרדל). צמחים כאלה נזרעים כמה שבועות לפני שתילת תפוחי אדמה, מיד לפני שתילת הפקעות, האדמה נחפרת יחד עם הנבטים.

בחירת והכנת זרעים

תפוחי אדמה זרעים מזן הברון נבחרים בצורה הטובה ביותר בסתיו. פקעות במשקל של עד 70 גרם שאורכן אינו עולה על 4-5 ס"מ, אופטימלי לשתילה. יש לבדוק את כל חומר השתילה לאיתור נזק (מכני, סימני זיהום או ריקבון).

כחודש לפני השתילה הצפויה של פקעות הברון, מומלץ לטפל בהם בתמיסה חלשה של מנגן (כעשרה גבישים לליטר מים). לאחר מכן מייבשים את תפוחי האדמה ומניחים אותם בקופסאות עץ בשכבה אחת - להנבטה.

חָשׁוּב! אתה צריך להנביט תפוחי אדמה של ברון במקום חם ומואר עם טמפרטורה קבועה של 10-15 מעלות.

עד לשתילה, על הפקעות להיות זריקות עבות וקצרות שאורכן לא יעלה על 1-2 ס"מ.

טכנולוגיית נחיתה

שתילת תפוחי אדמה מזן בארין צריכה להיות כדלקמן:

  1. חופרים חורים בעומק של 18-20 ס"מ במרווחים של 45-50 ס"מ.ניתן גם לשתול את תפוח האדמה הזה בתעלות: העומק יהיה זהה ותפוחי האדמה מונחים כך שיישארו לפחות 45 ס"מ בין פקעות סמוכות.
  2. תפוח אדמה אחד מונח בכל חור כך שהנבטים הגדולים על הפקעת "יסתכלו" למעלה.
  3. עכשיו תפוחי האדמה מכוסים באדמה. האדמה צריכה לכסות רק את הנבטים; אין לכסות את תפוחי האדמה בשכבת אדמה עבה מדי.
  4. השתילה מסתיימת בעובדה שהאדמה מפולסת בזהירות עם מגרפה.

תשומת הלב! יש צורך ליישר את האדמה, מכיוון שכך הפקעות יקבלו יותר אוויר, ומחזור הלחות יתמרמל.

כללי טיפול

בארין, כמו כל תפוח אדמה אחר, יצטרך להיות מטופל במחצית הראשונה של הקיץ. על מנת שהקציר של זן תפוחי אדמה זה יתברר כשיא, אתה צריך לעשות מאמצים רבים: השקיה, הילינג, דישון ועיבוד השיחים.

כל הטיפול במגוון בארין מורכב ממספר שלבים:

  1. יש גננים שמזלזלים ביתרונות הילינג שיחי תפוחי אדמה. התזת אדמה לשורשי הצמח מגנה על הפקעות מפני התחממות יתר, ממזערת את הסיכון לזיהום השיחים בזיהומים שונים ועוזרת לשמור על הלחות. מומלץ לנקות תפוחי אדמה בארין לפחות פעמיים בעונה. כאשר הנבטים עולים ל -15 ס"מ הקרקע מועברת בפעם הראשונה, הליך שני מבוצע לאחר כשלושה שבועות - בשלב זה התלוליות צומחות מעט, מה שהופך אותם לגבוהים עוד יותר.
  2. במידת הצורך, מיטות תפוחי אדמה צריכות להיפטר מ עשבים שוטים... זה חייב להיעשות, מכיוון שהדשא מעכב את זרימת האוויר, הופך למדיום להתפתחות מזיקים וזיהומים ולוקח תפוחי אדמה ולחות מתפוחי האדמה.
  3. זן בארין בדרך כלל סובל בצורת, כך לעתים קרובות למים אין תפוחי אדמה. בעונה הגשומה, כדאי לשכוח מהשקיה לחלוטין, אתה רק צריך לשחרר את האדמה באופן קבוע, ולמנוע היווצרות קרום עבה.
  4. לצורך התפתחות וצמיחה תקינה, זן הברין זקוק לפחות שלוש חבישות לעונה. לפני הפריחה ניתן להפרות את השיחים בתמיסת אוריאה (כף אחת לכל 10 ליטר מים). במהלך היווצרות ניצנים, כוס אפר עץ וכף של סופר-פוספט מגודלים בתוך דלי מים, והשיחים מושקים בתמיסה המתקבלת. בשלב הפריחה די בהפריה בתמיסה של סופר-פוספט אחד - כפית מהחומר לכל 10 ליטר מים.
  5. מומלץ כמה פעמים בעונה לבצע טיפול מונע תרופות תפוחי אדמה בארין נגד גרדת ונמטודות. ריסוס השיחים בקוטלי פטריות לא יזיק, במיוחד אם הקיץ רטוב. אל תשכח את סופת הרעמים של כל זני גידולי השורש - חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. ניתן לבחור במזיק זה או להרעיל אותו באמצעות קוטלי חרקים.
חָשׁוּב! באקלים קריר, זן Barin אינו מושפע מגלד, ולכן ניתן להשאיר את השיחים ללא טיפול לזיהום זה. גלד, ככלל, מתקדם כאשר הטמפרטורה עולה ל 30 מעלות ומעלה.

מָשׁוֹב

אירינה סטפנובנה, מחוז בוברובסקי
אנחנו גרים ברובע בוברובסקי, בשנה שעברה ניטעו לראשונה את תפוחי האדמה של בארין. הזרעים היו 11 ק"ג, הם נקנו בחברה חקלאית מוכחת. הקיץ שלנו היה יבש וחם. כל תפוחי האדמה מזרעיהם שלהם (רוקוקו וקרטה) נכשלו, אך בארין הראה תוצאה מדהימה - 120 ק"ג! טעמם של תפוחי אדמה אינו חד משמעי: מחצית מהמשפחה אוהבת את זה, והשניה לא. הפקעות מתקתקות, אינן רותחות, כנראה, עדיין יש בהן עמילן רב.

סיכום

זן תפוחי האדמה בארין צעיר יחסית, ולכן יש מעט נתונים מאומתים עליו. למרות המחסור במידע, תפוחי האדמה המקומיים צוברים פופולריות, כבר כיום הם גדלים בהצלחה לא רק באזור המרכז, אלא גם כמעט בכל קצוות הארץ.

תגובות (1)
  1. לפני 3 שנים נתפס הזן בארין. והיא הוכתה במקום מהניסיון הראשון. אני לא ממש אוהב תפוחי אדמה, אבל אני אוכל את זה בהנאה! גם באביב זה עדיין טעים! גדול, אפילו. אני לא מתכוון להיפרד ממנו !!

    04/08/2020 בשעה 02:04
    אולגה
  2. שלום. קניתי תפוחי אדמה זרעים בארין באביב. ראשית, רשת אחת, מיד קרא אותה, לקחה רשת אחרת. נטע ב -1 במאי. כתוצאה מכך, כשהחלו לחפור 15-20 חתיכות על כל שיח. ישנן 4 חתיכות ממוצעות, השאר קטנות וקטנות יותר. מה זה בארין הזה.? או שהם תלו את התווית הלא נכונה ב- OBI. באופן כללי, הייתי נסער. אני לא יודע במי להאמין.

    26/08/2019 בשעה 09:08
    לידיה סרג'בנה
    1. יום טוב!
      אתה לא צריך להסיק מסקנות רק על קציר אחד, לא מוצלח במיוחד. ראשית, השנה לא ניתן לכנות פרי עבור תפוחי אדמה. אם לשפוט על פי ביקורות של גננים רבים, תפוחי האדמה קטנים השנה, למרות תנאי מזג האוויר הטובים וללא קשר למגוון. אנשים רבים מתלוננים כי תפוחי האדמה, שהיו נעימים בגודלם בשנים קודמות, קטנים השנה.
      שנית, מועדי הקציר המומלצים לתפוחי אדמה בשלים בינונית הם בתחילת אמצע ספטמבר. אולי הייתי צריך לחכות 2-3 שבועות.
      שלישית, בואו לא נוזיל אפשרות של הטעיה מצד המוכרים. אתה יכול להיות בטוח ב 100% שרכשת תפוחי אדמה זניים כאשר אתה מבצע רכישה מחברה העוסקת ישירות בזני רבייה. חנויות רבות, אבוי, אינן נותנות ערבויות. לא ידוע מאיפה הם משיגים את הזרעים והפקעות שלהם.
      רביעית, זן בארין צעיר יחסית. יש עדיין מעט מאוד ביקורות אודותיו, וקשה להסיק מסקנות. אולי יש כמה ניואנסים בצמיחה שאינם מצוינים במאמר. לעתים קרובות למדי, גננים מקפידים מעט על המלצות היוצרים לגבי לוח הזנות. לא נהוג להאכיל תפוחי אדמה ברוסיה במהלך העונה. אך יישום דשנים בעונה הוא זה שמשפיע מאוד על איכות היבול.
      ראוי לציין גורם נוסף המשפיע על התשואה. בעת גידול תפוחי אדמה זניים, יש לעקוב אחר כל ההמלצות להכנת האתר לשתילה, טרום נטיעה והכנת פקעות, בהתאם לכללי השתילה והטיפול. הרכב הקרקע ועמידה בלוח הזמנים להשקיה חשובים מאוד.
      אנו ממליצים לך לשתול שוב כמה פקעות של בארין. אולי הקציר ישמח אותך.

      29/08/2019 בשעה 04:08
      אלנה ולריבנה
תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה