בבחירת הקובע זני עגבניות מוקדמים בזמני הבשלה, עליכם לשים לב האם הם מיועדים לאזורי הדרום או הצפון.
זנים דרומיים הם נבדלים על ידי עלווה עבה וחזקה שיכולה להגן על עגבניות מפני השמש הקופחת. עונת הגידול של העגבניות הדרומיות ארוכה. תהליכי חיים אינם אינטנסיביים כמו בצפוניים, אך "הדרומיים" עמידים יותר בתנאי אקלים.
זנים עגבוניים של עגבניות מותאם לתקופות חמות אך קצרות. הם צומחים, מתפתחים ומתניבים מהר מאוד. אבל בדרום, לא מומלץ לגדל עגבניות אלו עם כל היתרונות החיצוניים. בקווי הרוחב הדרומיים הם לא ישמחו לא עם יבול טוב, או פירות איכותיים או עונת גידול ארוכה.
בעגבניות הצפוניות יש כמות קטנה של עלווה המסודרת כך שהפירות יקבלו אור שמש מרבי. תחת השמש הדרומית, שיחים כאלה מזדקנים במהירות ואינם יכולים לספק לפירות את החומרים המזינים הדרושים. בנוסף, העגבניות עצמן לעיתים קרובות צריבות בשמש וגדלות מכוערות וקטנות. לרוב גם חצי יבש.
המפיקים לעיתים קרובות לא טורחים לציין לאיזה אזור זרעי העגבניות מיועד, מה שלעתים מוביל לכישלונות בקניית זן עגבניות חדש. אגרופירמות הממוקמות בסיביר מייצרות זרעי עגבניות לאזורן. אלה הם בדרך כלל מוגדרים ו קוֹצֵב עגבניות.
זרעי עגבניות של חברות זרות ואלה המיוצרים על ידי חברות בחלק האירופי של רוסיה מתאימים יותר לאזור המרכז אך הצפוניים יכולים לגדל זנים אלה של עגבניות בחממות במיטות "חמות".
זני העגבניות הקובעים יכולים להיות מוקדמים במיוחד, התבגרות מוקדמת ואמצע התבגרות.
זנים מוקדמים להתבגרות של עגבניות קובעות
הולנד מציעה זנים רבים חדשים של התבגרות מוקדמת של עגבניות, שהם כלאיים מהדור הראשון ומתאימים לחממות ולשטח פתוח. חלקם נותנים תשואות טובות כאשר מגדלים אותם בחוץ, אפילו באזורים הצפוניים של הפדרציה הרוסית.
מגוון טאונסוויל F1
שיח דטרמיננטי חזק העניק עגבניות מעוגלות בינוניות במשקל של עד 200 גרם. עגבניות אדומות בשלות עם טעם מעולה. ניתן לאחסן עד שלושה שבועות.
גובה שיח העגבניות מגיע ל -1.2 מ '. הזן מניב תשואות גבוהות ולכן השיח זקוק לבירית. הסתעפות ועליון הם ממוצעים. הזן מומלץ לגידול כמעט בכל רחבי רוסיה, כולל אוראל וסיביר. באזורים הדרומיים הוא יכול לצמוח באדמה פתוחה, מצפון הוא זקוק לתנאי חממה.
עונת הגידול היא 67 יום. עד 9 ק"ג עגבניות מוסרות ממ"ר אחד. עמיד לגורמים פתוגניים.
אגרוטכניקה
זרעי הכלאיים נזרעים במרץ, מכוסים בנייר כסף ומונחים במקום חם. הסרט מוסר לאחר נביטת הזרעים ושתילי העגבניות מסודרים למקום מואר היטב, תוך שמירה על הטמפרטורה על 17 מעלות צלזיוס למשך שבוע. מאוחר יותר הוא הועלה ל +22. שתילים של ארבעים יום ניטעים במקום קבוע.
מגוון "פולונייז F1"
היברידי קובע מוקדם חדש.שיח העגבניות חזק מאוד. מומלץ לשתול בקצב של 3 שיחים למטר רבוע. מתאים לגידול בדרום רוסיה. כאשר מגדלים אותו בחוץ, הזן מייצר שחלות טובות.
עגבניות במשקל של עד 220 גרם. הבשלה 65 יום לאחר ההשתלה. עגבניה בשלה בצבע אדום אחיד ללא נקודה ירוקה בגבעול. העיסה יציבה. בעל טעם טוב.
הזן עמיד בפני מחלות קשות ובעל יכולת תחבורה טובה.
מגוון "פולביג F1"
הקדום מבין ההיברידי הקובעים ההולנדים. ניתן לקצור את היבול לאחר 58 יום.
גובה השיחים מגיע ל -0.8 מ '. העגבניות בגודל עגול, אדום ובינוני. בשדה הפתוח משקל העגבנייה הוא עד 130 גרם, בחממות הוא יכול לגדול עד 210. התשואה לשיח היא עד 4 ק"ג עם צפיפות שתילה של 5-6 שיחים לכל שטח יחידה.
מטרת הזן היא אוניברסאלית. יכול לשמש כעגבנייה לסלט או לעיבוד ושימור.
ניתן לגדל את המגוון במיטות פתוחות, חממות או מקלטים מפלסטיק. עמיד בקור יחסית, מראה היווצרות טובה של השחלה גם בטמפרטורות נמוכות.
היתרונות של מגוון עגבניות זה כוללים:
- הבשלה מוקדמת של עגבניות, שבגללה הקציר נקטף לפני הופעת פיטופוטורוזיס;
- עמידות שיח העגבניות לטמפרטורות נמוכות;
- עמידות למיקרופלורה פתוגנית (פשוט אין לה זמן להתרבות);
- איכות שמירה טובה של עגבניות ועמידות בפני פיצוח;
- יכולת הובלה גבוהה של עגבניות;
- פירות מפולגים.
הגננות שקלו את החסרונות בקשירת הגבעול ובפרי יורה שעלולים להישבר מתחת למשקל העגבניות.
מגוון "טורביי F1"
הכלאה אמצעית מוקדמת שפותחה על ידי ההולנדים בשנת 2010. הוסמך ברוסיה בשנת 2012.
שיח עגבניות באוויר הפתוח גדל עד 85 ס"מ, בחממה הוא יכול להיות עד 1.5 מ '. עונת הגידול היא 65 יום. ציון רגיל.
עגבניות טורביי בשלות ורודות, עגולות, במשקל של עד 210 גרם, חמוץ מתוק בטעמן.
יתרונות המגוון:
- החזרת היבול הידידותית;
- היכולת של עגבניות לאחסון ארוך;
- יכולת הובלה גבוהה;
- עמידות למיקרופלורה פתוגנית;
- יכולת הבשלה גבוהה של עגבניות במהלך האחסון.
החיסרון של הזן הוא הצורך בתשומת לב מוגברת לשיחים בשלב הראשוני של הגידול: האכלה והתרופפות של האדמה.
התשואה של הזן היא עד 6 ק"ג לשיח. צפיפות שתילה: 4 שיחים ליחידת שטח.
מגוון עגבניות רב תכליתיות. עגבניות משמשות גם לחבישה לסלט וגם לבישול ולמיץ. הם טובים גם להכנות לחורף.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
הזן גדל היטב בחוץ באזורים הדרומיים של רוסיה, ומציג את התוצאות הטובות ביותר באקלים זה. בנתיב האמצעי, הוא דורש מקלטים לסרטים, ובאזורי הצפון ניתן לגדל אותו רק בתנאי חממה. יש לחמם חממות.
שיח "טורביה" דורש קשירה חובה וחיזוק הענפים עם אביזרים כדי למנוע את פירוקם. שיח עגבניות יכול להיווצר לשני גבעולים, אך בדרך כלל הוא נוצר לאחד לקבלת עגבניות גדולות יותר.
בשלב הראשוני, הזן דורש כמות גדולה של זרחן ואשלגן. מאוחר יותר, הוא מוזן באופן שווה עם עגבניות אחרות.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית של זני עגבניות הולנדים
- היברידיות הקובעות ההולנדיות מיועדות לעיבוד תעשייתי. כמובן שניתן לגדל אותם במגרשי בת, אך, למשל, בחממה, כלאיים יציגו את התוצאה הטובה ביותר בשימוש הִידרוֹפוֹנִיקָה, שספק אם ישמש בעלים פרטיים.
- ההיברידיות מאביקים את עצמם, אך היצרן ממליץ להשתמש בדבורים לקבלת התוצאות הטובות ביותר. לסוחר פרטי זה גם לא מאוד נוח.
- בעזרת טכנולוגיה חקלאית הולנדית מתקבלים 65 ק"ג עגבניות ממ"ר.עם גידול רגיל, זמין לגנן החובב - 15 ק"ג עגבניות.
- גידול נכון של שתילים מזנים היברידיים הוא חובה: לזרע משתמשים בתערובת של כבול וחול, וקלטות השתילים המצוידות בניקוז ממוקמות במקום מואר היטב עם טמפרטורה ולחות מיטבית.
מבין החברות הרוסיות, אולי זני העגבניות המוקדמים ביותר מוצעים על ידי יצרנים סיביריים. לפחות עיקר הזנים של עגבניות כאלה, וזאת בגלל תנאי גידולם.
מגוון "הצפון הרחוק"
זן סטנדרטי מוקדם עם עונת גידול של 90 יום. שיח העגבניות זקוף, עוצמתי. עגבניות עגולות, עד 80 גרם. לא זקוק לצביטה, מסתגל באופן מושלם לתנאי מזג אוויר שליליים. גם באזורים של חקלאות מסוכנת, ניתן לזרוע זן זה ישירות לאדמה ולעקוף את שלב השתילים. משתמשים בו בסלטים ומרינדות.
עמיד למיקרופלורה פתוגנית.
מגוון "לגיון"
בשלה מוקדמת. קבע שיח, מתפשט, עלים מעט. ניתן לגדל אותו בחממות ובמיטות פתוחות, אך העגבנייה מיועדת לאזורי הדרום. צומח צפונה רק בחממות. המגוון פורה. נותן עד 17 ק"ג / מ"ר.
עגבניות ורודות בשלות, עגולות, במשקל של עד 150 גרם. אם יש להן טעם טוב, הן מומלצות לצריכה טרייה.
היתרונות כוללים חזרה ידידותית של היבול ועמידות בפני מיקרופלורה וסדוקים פתוגניים.
מגוון "פארודיסט"
התבגרות מוקדמת, תקופת צמחייה של 85 יום. שיחים בגובה של חצי מטר. מתאים לחממות וערוגות פתוחות, אך שיטת הגידול שונה במקצת: אין צורך ליצור את הזן באדמה; בחממות מגדלים את העגבנייה בשלושה גבעולים.
הזן נכלל במרשם המדינה כמיועד לאזורי צפון קווקז ומרכז כדור הארץ השחור. מומלץ שם לגידול בחלקות בת.
יחסית כפור כפור, הוא יוצר שחלות היטב כמעט בכל תנאי טבע. אינו סובל מ- fusarium ו cladosporiosis.
ערכת שתילה לעגבנייה זו: עד 6 שיחים למ"ר. מ 'פריון 3.5 ק"ג לשיח, כלומר עד 20 ק"ג / מ"ר.
עגבניות אדומות בשלות. הצורה מעוגלת, שטוחה מהחלק העליון. משקל של עד 160 גרם. הטעם טוב לעגבניות בשלות מוקדמות. הם שייכים לקבוצת עגבניות החסה.
מה צריך עגבניות כדי ליצור קציר טוב
כמובן, חומרי המזון שמקבלים עגבניות מאדמה ודשנים. ישנם שלושה יסודות עיקריים: זרחן, אשלגן וחנקן.
זַרחָן
ממריץ את צמיחת השורשים ומשפר את עמידות הכפור. יחד עם אשלגן, יש צורך בעגבניות מהיום הראשון לשתילת שתילים באדמה. עד כדי כך שמכניסים קמצוץ זרחן ישירות לחורים המוכנים לשתיל, ומפזרים מעט אדמה כדי שהזרחן לא ייגע בשורשים החשופים.
עם מחסור בזרחן, הגבעולים והעלים מקבלים צבע אדום-סגול.
עגבניות כואבות. ניתן לתקן את המצב על ידי הוספת סופר פוספט נוזלי. עם מחסור בזרחן, חנקן ואשלגן אינם נספגים מספיק טוב, לכן מומלץ להוסיף זרחן לכל התחבושות.
אֶשׁלָגָן
האלמנט משפר גם את עמידות הכפור במהלך ההשתלה. בנוסף, החדרת בו זמנית של אשלגן וזרחן מגרה את עונת הגידול של העגבניות ומאיצה את הפרי.
רצוי להוסיף אשלגן נוסף במהלך הבשלות ה"חלבית "של עגבניות לשיפור טעמן של העגבניות ואיכות השמירה שלהן.
עם מחסור באשלגן, העלווה הופכת תחילה לירוקה כהה, ואז נוצר גבול צהוב-חום של רקמה מתה לאורך הקצוות. הגבעולים מפסיקים לצמוח, כתמים מופיעים גם על הפירות, היבול מבשיל בצורה לא אחידה.
חַנקָן
המרכיב החשוב ביותר לעגבניות. בלעדיו לא יהיה קציר מכיוון שחנקן תורם להיווצרות וצמיחת עגבניות. חנקן מתווסף לאדמה מספר פעמים בעונת הגידול של עגבניות. עבור זנים בעלי תפוקה גבוהה, הדבר נעשה לעתים קרובות יותר.
על קרקעות דלות, עגבניות מופרות בתמיסת מולין אחת לשבועיים וחצי. אם אתה לא רוצה להתעסק עם חומר אורגני, אתה יכול להאכיל את העגבניות באמוניום חנקתי או אוריאה.אפילו באזורי אדמה שחורה, יש צורך למרוח חנקן 2-3 פעמים בעונת הגידול.
עם מחסור בחנקן, העלים התחתונים מצהיבים ומתים.
לא פחות חשוב לא להגזים עם דשני חנקן. עם עודף חנקן, עגבניות מניעות מסה ירוקה ואינן נוטות ליצור שחלות.
וזה הרבה יותר קשה להסיר עודף של אלמנט מהאדמה מאשר להוסיף אותו. יתר על כן, אם אתה באמת מגזים עם החדרת חנקן, העגבנייה תאבד אפילו את המראה הדקורטיבי שלה. עלים צעירים יתחילו להתכרבל ולהיקרע כשתנסה לפרוש אותם בידך.
סִידָן
בדרך כלל לא מקבלים תשומת לב מיוחדת לאלמנט זה, אך עם מחסורו לא נספגים אשלגן, ולא זרחן, ולא חנקן, וגם מגנזיום. בעיה זו חריפה במיוחד באזורים פרבריים מעל גיל 10, מכיוון שמוסיפים כל הזמן את שלושת היסודות הראשונים, תושבי הקיץ בדרך כלל שוכחים מסידן ומגנזיום. אדמת קוטג'ים ישנים מכילה כמויות קטנות מאוד של Ca ו- Mg.
עם מחסור חזק בסידן, העלים ומברשות הפרחים של העגבניות מתחילים להתכרבל. עלווה ישנה הופכת לירוקה כהה, בעלווה צעירה מופיע כתם צהוב בהיר. פירות מושפעים מריקבון אדגי.
במקרה זה, יש להאכיל את העגבנייה בשיטת עלים של סידן חנקתי.
אם כל הצרות הקשורות למחסור באלמנטים עברו עליכם והעגבניות מבטיחות לכם קציר טוב, עזרו להם לגדל אותו. עגבניות פורחות כמעט עד האחרון. פרחים ושחלות המופיעים מאוחר מדי לא יספיקו להבשיל, אך יסלקו את החומרים המזינים הדרושים מגידול העגבניות. כתוצאה מכך הקציר יהיה גרוע יותר והעגבניות קטנות יותר. עדיף לחתוך עודפי פרחים ושחלות. איך לעשות את זה נכון, אתה יכול לצפות בסרטון.
סיכום
לפיכך, כאשר בוחרים זן עגבניות פורה ומתאים למטרות ותנאים ספציפיים, חשוב לא רק לתאר את הזן על אריזות היצרן, אלא גם את יעודו, כמו גם עמידה בטכנולוגיה חקלאית הנדרשת לזן עגבניות מסוים.
זני עגבניות הולנדיים עם התשואות הגבוהות שלהם, הם גחמניים למדי ומתאימים יותר לחממות. מקומיים הם לעתים קרובות פחות פרודוקטיביים, אך הם מסוגלים לצמוח בחוץ ללא שום בעיה.
