תוֹכֶן
חצילים הגיעו לאירופה עם המתיישבים הערבים של ספרד. התיאור הראשון של התרבות נעשה לפני 1000 שנה. בשל מורכבות הטכנולוגיה החקלאית התפשטה התרבות רק במאה ה -19. הצמח דורש לחות והרכב אדמה איכותי. בשדה הפתוח החצילים נותנים תשואות יציבות באזורים עם קיץ חם: דרום רוסיה, אזורים דרומיים של מערב סיביר.
מאפייני זן היופי השחור
תנאי הבשלה | בשלה מוקדמת (110 יום מנביטה לבשלות)
|
|---|---|
אזורי גידול | אוקראינה, מולדובה, דרום רוסיה |
קביעת פגישה | שימורים, המלחה, בישול ביתי |
איכויות טעם | מְעוּלֶה |
איכויות סחורות | גָבוֹהַ |
חסין למחלות | לנגיפי טבק, פסיפס מלפפון, לקרדית עכביש |
מאפייני הפרי | תשואה גבוהה, תקופת שימור ארוכה של איכויות סחירות |
צֶבַע | סגול כהה |
הצורה | בצורת אגס |
מוֹך | צפוף, קליל, עם טעם נעים, ללא מרירות |
מִשׁקָל | 200-300 גרם, עד 1 ק"ג |
תקופת הצמחייה | עלה ראשון - הבשלה - 100-110 יום |
גָדֵל | קרקע פתוחה, חממה |
זריעת שתילים | מרץ מוקדם |
נוחת באדמה | העשור הראשון של מאי (תחת הסרט, חממה) |
צפיפות שתילה | 70 ס"מ בין שורות ו 30 ס"מ בין צמחים |
זריעת עומק | 1.5 ס"מ |
סידראטה | מלונים, קטניות, שורשים |
שיח | השקיה שבועית, התרופפות עמוקה, חבישה עליונה |
אגרוטכניקה | השקיה שבועית, התרופפות עמוקה, חבישה עליונה |
תְשׁוּאָה | 5-7 ק"ג / מ"ר |
תכונות גידול תרבות חצילים
הדייקנות של הצמח להרכב האדמה, האקלים, תנאי הגידול מפחידים את הגננים המתחילים, מאכזבים מהיכולת להשיג תשואה גבוהה, המקבילה להשקעת מאמץ וטיפול. תנודות יומיומיות חדות מנוגדות בטמפרטורת האוויר גורמות לצמח לאבד צבע ושחלות.
הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות שיח החצילים היא 25-30 מעלות ביום ולפחות 20 בלילה עם תכולת לחות אדמה של 80%. התרבות תרמופילית: סף הטמפרטורה לנביטת זרעים הוא 18-20 מעלות. כאשר הטמפרטורה יורדת ל -15 מעלות, הזרעים לא יתחילו לצמוח. ירידה ממושכת בטמפרטורה (עם ערך חיובי) מובילה למותו של הצמח.
המפעל זקוק לתאורה טובה. הצללה מעכבת את התפתחות התרבות, הפרי הופך להיות שלם: הפירות נעשים קטנים יותר, הכמות על השיח פוחתת. היעדר אור השמש במזג אוויר גרוע ממושך מפוצה על ידי תאורה מלאכותית. נטיעה מעובה של חצילים אינה מוצדקת, הפחתה בחדות את תפוקת היבול.
כמו מלפפון ופלפל, גם חצילים לעונת גידול פעילה מחייבים אדמה מופרית חדירה באוויר עם דישון בשפע, בעיקר חומר אורגני, בשלב הכנת הקרקע ובמהלך התפתחות הצמח. חצילים נטועים על רכס אחד עם הפסקה של 3 שנים. מקדימים מתאימים קטניות, בצל, גידולי שורש, מלפפונים, כרוב, מלון ודגנים. היוצא מן הכלל הוא לילה.
שורשי החצילים רכים, נזק בעת התרופפות האדמה משוחזר לאט, מה שמשפיע לרעה על התפתחות הצמח והפרי. התרבות סובלת השתלות בכאב. בשיטת הגידול של שתיל, מומלץ לגדל צמחים בעציצי כבול או בטבליות בקוטר גדול, כך שעיקר השורשים נמצאים בתוך גוש אדמה.
הכנת קרקע לחצילים
האדמה לשתילת חצילים מוכנה בסתיו. חומוס מוחל בשפע, הקומפוסט ההבשיל של סימנית האביב.הנורמה היא 1.5-2 דליים לכל 1 מ '2... דשני פוספט ואשלג מוחלים ישירות לחפירה בשיעור הממוצע המומלץ. האדמה נחפרת לעומק 25-30 ס"מ מבלי להרוס את גוש האדמה.
על האדמה היבשה באפריל, על מנת להפעיל צמיחה, מכניסים אוריאה. להפצה שווה של דשן באופקי קרקע הנגישים לשורשים, מבוצעת הרדפה. בתקופה שקדמה לנטיעה, דשנים ירכשו צורה נגישה להטמעה על ידי השורשים, ויופצו באופן שווה בקרקע.
אנו מציעים לקחת את היופי השחור כזן הראשון לבדיקת כוח בשליטה בטכניקת גידול החצילים. אל תתבלבל עם יופי שחור, השמות קרובים, אך הזנים שונים. יופי שחור, בזהירות זהירה, יוכיח שגם גננים מתחילים זוכים למסיק חצילים משמעותי. שפע של פירות ב-200-300 גרם, ביניהם ענקים מציצים עד 1 ק"ג, על רכס 6-8 מ '2 יספק הכנות לחורף ליותר ממשפחה אחת.
הכנת זרעים
זרעים רצוי לרכוש זנים או לקחת אותם מגנן מוכר שגדל בהצלחה את Black Beauty כבר כמה שנים. אנו מקבלים זרעים עם עתודה: דחייה כפולה תפחית את הכמות. איכות הזרע תקבע את חוזק השתילים.
- אנו ממיינים ומסירים זרעים קטנים - הם לא ייצרו צמחים חזקים;
- בתמיסת מלח, על ידי טלטול, בדוק את צפיפות ומשקל הזרעים. אנו דוחים את הצפים. אנו שוטפים זרעי Black Beauty המתאימים לשתילה במים זורמים ויבשים.
הרבה לפני שזורעים שתילי חצילים, אנו בודקים זרעים לנביטה. נבטו תריסר זרעים בבד לח או במגבת נייר. הזרעים יבקעו תוך 5-7 ימים. דיוק הבדיקה מגיע ל 100%. אנו יודעים בוודאות איזה אחוז זרעים לא ינבט. לא נישאר ללא שתילים עם עתודה למקרים בלתי צפויים.
זריעת צרות עם שתילי אדמה וחצילים
הזרעים נחרטים באשלגן פרמנגנט בקצב של 1 גרם לכל 10 מ"ל מים על מנת להשמיד מיקרופלורה פתוגנית לחלוטין ששרדה לאחר טיפול במלח.
האדמה לשתילי חצילים של Black Beauty מורכבת מחלקים שווים של קומפוסט ואדמת זבל לאילוץ שתילי ירקות. צמחים לא צריכים להשמין, השורשים צריכים ליצור תנאים נוחים להתפתחות. יום לפני שתילת זרעים יבשים או מונבטים, המצע המעורב נשפך במים רותחים. כך נהרסים המיקרופלורה הפתוגנית, הזחלים והביצית של חרקים המסוגלים לאכול שורשים.
כדי לא לפגוע בשורשים בעת קטיף ושתילה מחדש למקום קבוע, זרעי חציל Black Beauty נטועים בעציצי כבול (כמו בתמונה) או בטבליות כבול בגודל מרבי. שום דבר לא צריך להגביל את צמיחת השורשים. והם חייבים לנשום בחופשיות. נביטת זרעים מתרחשת בטמפרטורה של 25-30 מעלות, וגידול השתילים הוא 20-25. טמפרטורת הלילה היא לא פחות מ-16-18 מעלות.
כמה שבועות לפני השתילה, שתילים עם 5 עלים אמיתיים מוגבלים להשקיה, להתקשות. כדי למנוע מתיחת הגבעול, במהלך תקופת הכפייה, הסירים עם שתילי Black Beauty הופכים 180 מעלות מדי יום. ניתן לראות התפתחות שורשי שתילים באדמה כאשר מוציאים אותם מהסיר. הם צריכים להיראות כמו התצלום.
הגיע הזמן לשתול חצילים בדאצ'ה
רצוי לשתול צמחים ללא דיחוי - זה מוביל לירידה בתשואה.
סביר להניח שהחזרת קור אינה, אך הצמחים מכוסים בניילון מחוזק בלילה עד לחום יציב.
עומק חור השתילה לשתילים של חצילים של Black Beauty הוא 8-10 ס"מ, צווארון השורש מעמיק ב -1-1.5 ס"מ. המרחק בין צמחים הוא 25 ס"מ, בין שורות - 70. שתילים מוכנים נותנים רווח בזמן של קבלת הפירות הראשונים מזה 3 שבועות, תשואת הזן בו זמנית גבוהה יותר.
השתלת שתילי חצילים של Black Beauty באדמה פתוחה מתבצעת ביום מעונן או בשעות הערב. אדמת השורש דחוסה, מטעי מים בשפע השקיה - 2-3 דליים למ"ר2... לאחר 3 ימים, צמחים שלא השתרשו מוחלפים בכמויות פנויות, מתבצעת השקיה שנייה של האדמה, שווה בתזוזה.
שתילת חצילים:
טיפול בשתילה
השקיה מתבצעת אחת לשבוע עם התרופפות עמוקה חובה של אדמה יבשה עד 10 ס"מ על מנת לשפר את אוורור השורשים. ההיענות של חצילי Black Beauty להאכלה ידועה. השקיה קבועה עם עירוי שבועי של מולין מדי 3-4 שבועות יעילה יותר ממריחת דשנים מינרליים על האדמה.
הפירות הראשונים בצורת אגס של חצילים של Black Beauty מבשילים 3.5 חודשים לאחר הנביטה. הצמח מסועף, חזק, בגובה 45-60 ס"מ. הפירות נבצרים במשקל של 200–300 גרם. הפירות נמשכים עד לטמפרטורת היום צונחת מתחת לסרט או בחממה ל -15 מעלות. הערך את גודל הפרי בתצלום בהשוואה לכף היד.
