תוֹכֶן
אנשים רבים אוהבים דומדמניות שחורות. פירות יער עשירים בויטמינים ובחומרים מזינים. כמעט לכל הזנים יש פירות עם מטרה אוניברסלית. משמרים טעימים, ריבות, ריבה, מיצים מוכנים מגרגרי יער. קשה לרשום את כל התענוגות הקולינריים שניתן להכין מפירות תרבות זו.
בבחירת מגוון, גורמים רבים נלקחים בחשבון: טיפוח וטיפול יומרות, גודל וטעם של פירות יער. ענקית דומדמניות בשקיר היא בדיוק סדרה כזו. הקוראים ימצאו תיאור של הצמח, מאפייניו, תמונותו וסקירותיו במאמר.
תיאור ותכונות
זן הדומדמניות השחורות בשקיריאן ענק של הבשלה בינונית נוצר על ידי מגדלים רוסיים של מכון המחקר לחקלאות בשקיר.
שיחים
השיחים מזן זה הם בגובה בינוני. בצילומים שנתיים הקליפה חומה בהירה עם התבגרות הנראית לעין. ניתן להבחין בענפים בוגרים על ידי קליפתם הכהה יותר. יורה זקופה, מרץ בינוני.
להבי עלים ירוקים כהים עם חמש אונות. החלק האמצעי של העלה בולט קדימה, ושני הזוגות האחרים מקבילים זה לזה. לכל לוח יש שיניים חדות.
פרחים וגרגרים
אשכולות על תפרחות צונחות, ארוכות. על כל אחד מהם פורחים 12-15 פרחים הדומים לפעמון עם עלי כותרת אליפסה. גביעי הרחב רחבים, שולי עלי הכותרת מכופפים כלפי חוץ.
הפוריות העצמית של זן הענק בשקיר היא גבוהה, הדומדמניות אינן דורשות מאביקים. כמעט כל הפרחים קשורים על כל מברשת. בזמן ההבשלה שוקלים גרגרי יער שחורים גדולים 1.4-2.5 גרם. גננים רבים כותבים בביקורות שפירות מבריקים ומעוגלים דומים לגודלם. והתמונה גם מאשרת זאת.
פירות יער מזן בשקיר ענק הם בעלי עור צפוף, יורדים יבשים ולכן יכולת התחבורה גבוהה. הצרכנים מציינים גם את טעם הדומדמניות. העיסה רכה, עסיסית, עם אחוז חומצה נמוך. הארומה ממש דומדמנית.
מאפיין
- מכיוון שהסט של זן זה מעולה, התשואה גבוהה. בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה, עד 7 קילוגרמים של פירות יער נקצרים משיח אחד.
- פירות יער מבשילים כמעט באותו זמן, לא מתפוררים. זה מקל על הניקיון.
- זן הענק בשקיר הוא צמח עמיד בכפור, טמפרטורות עד -35 מעלות אינן מובילות להקפאת מערכת השורשים. לכן, ניתן לגדל דומדמניות גם באזורים הצפוניים של רוסיה.
- הצמח עמיד לבצורת וקל לטפל בו.
- עמידות למחלות של מגוון זה של דומדמניות הינה ממוצעת, אך לעיתים היא מושפעת מקרדית כליה, אנתרקנוזה.
כללי רבייה
דומדמניות שחורות, כולל זן הענק בשקיר, הוא צמח מדהים. בכל מקרה זה שורש. כפי שגננים כותבים בביקורות, מספיק להדביק זרד, והוא יתחיל לגדול. אבל כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך שתילים בריאים.
כמובן שאם גננים רוצים לשתול זן חדש באתר, אז הם יצטרכו לרכוש חומר שתילה. עדיף להשתמש בשירותיהם של משתלות או חברות המפיצות שתילים ברי קיימא. לצורך רבייה של דומדמניות הגדלות באתר, תוכלו להכין שתילים בעצמכם.
מגוון ענקי בשקיר משחזר:
- ייחורים;
- שכבות;
- מחלק את השיח הישן.
ייחורים
לטיפוח דומדמניות שחורות משתמשים בחיתוכים ירוקים או מגוונים.רבייה יכולה להיעשות בכל עת, גם בקיץ.
ייחורים מכובדים
בחודש מרץ, כשהניצנים רק מתחילים להתנפח, גזרי גזירה נובעים מיורה שנתי באמצע השיח. אורך הייחורים 18-20 ס"מ, והעובי בערך בגודל של עיפרון. 4-5 ניצנים נותרים על כל ייחורים.
משני הצדדים חותכים את חומר השתילה: מלמטה בזווית חדה, ואת החלק העליון של הענף חותכים ישר ומניחים אותו בצנצנת מים. ניתן לכסות את החיתוך העליון במגרש או לפזר בו אפר עץ, פחם פעיל.
המים בצנצנת מוחלפים ללא הרף כך שהם לא ייקבעו ונרקבו. עם תחילת החום נשתלים שתילים עם ראשוני שורש במיטה מיוחדת - גן ילדים לגידול. האדמה חייבת להיות פורייה. זה נשאר להשקות בזמן. עד הסתיו, השתילים יהיו מוכנים לשתילה במקום חדש.
ריבוי דומדמניות על ידי ייחורים להשיג מספר רב של שתילים:
ייחורים ירוקים
בקיץ, ניתן להשתמש בגזרי ירוק להפצת זן הדומדמניות השחורות Bashkir Giant. הם נחתכים מיורה בריא.
על ידית באורך של עד 10 ס"מ, צריכים להיות שני עלים, שגם אותם צריך לחתוך מעט. אדמה פורית נשפכת לשקיות עם חורים ליציאת מים, מושקות בשפע וגזירות מוחדרות בזווית של 45 מעלות.
אתה צריך להשקות את ייחורים תוך 2-3 ימים כך האדמה תהיה לחה מאוד. השתילים נטועים במקום קבוע בסתיו. הדומדמניות של זן הענק בשקיר מעמיקה ב -15 ס"מ נמוך יותר ממה שגדל בחדר הילדים.
רבייה על ידי שכבות
קבלת שתילי דומדמניות שחורות חדשות מכל סוג שהוא באמצעות שכבות היא השיטה הנפוצה והפשוטה ביותר. באופן זה, טוב להפיץ זנים יקרי ערך של דומדמניות, אך עליכם לקחת ענפים בני שנתיים משיח יצרני ובריא. כמה יורה חזק עם מערכת שורשים מפותחת מופיעים במהלך הקיץ.
חריץ מטפטף ליד השיח, מונח בו יורה ומוצמד בסיכות או קשרים. החלק העליון מכוסה אדמה פורייה, מושקה בשפע.
כעת נותר רק לשמור על לחות האדמה ולמנוע את התייבשותה. בסתיו מעבירים את השתילים למקום קבוע.
מחלק את השיח
לעתים קרובות מופצים זנים יקרי ערך של דומדמניות על ידי חלוקת שיח אחד למספר חלקים. העבודה יכולה להתבצע בתחילת האביב לפני הפסקת הניצן או בסתיו לאחר נפילת העלים.
רק צמחים בריאים ללא סימני מחלה מתאימים להתרבות. שיח הדומדמניות נחפר במרחק רב מהמרכז ונעקר מהבור. האדמה מתנערת כך שמערכת השורשים נחשפת. מספר החלוקות יהיה תלוי בגיל השיח ובמספר הזריקות.
לאחר בחינת השיח, הם מתווים את מקומות החיתוך. ראשית, כל הענפים הישנים או השבורים נחתכים לבסיס. ואז השורשים מתקצרים. דלקני נטועים בבורות שתילה מוכנים בזווית של 45 מעלות ומשקים היטב.
ואז חתוך את יורה על כל שיח נטוע, משאיר גובה של לא יותר מ 20 ס"מ, עם 3-4 ניצנים. אתה לא צריך לרחם על הירי. כפי שכותבים גננים מנוסים בביקורות, גיזום כזה מגרה את צמיחת מערכת השורשים ואת הופעתם של יורה חזקה מהניצנים.
לאחר השתילה, יש למלט את שיחי הדומדמניות מזן בשקיר ענק כדי לשמור על לחות ולמנוע עשבים שוטים רָצוֹן.
טיפים מועילים לשתילת דומדמניות ניתן למצוא כאן:
טיפול בדומדמניות
הטיפול בדומדמניות הענק של בשקיר הוא מסורתי, אך יש כמה מוזרויות בהתאם לעונה.
אביב
תקופת האביב חשובה מאוד לכל זני הדומדמניות השחורות. בשלב זה, עונת הגידול מתחילה. מה שצריך להיעשות:
- בחן את השיחים.על פי התיאור, המאפיינים והביקורות של גננים, הדומדמניות השחורות של זן הענק בשקיר יכולות להיות מושפעות מקרדית כליה. אם יש כליות נפוחות הבולטות בגודלן בצורה לא טבעית, יש להסיר אותן. עם תבוסה חזקה, כל הירי נחתך לבסיס ממש.
- הם משחררים את האדמה בעומק רדוד, חופרים בשיחים.
- דשן דומדמניות עם קליפות תפוחי אדמה, אפר עץ וחומוס. הוא מושקה בשפע ומולחן בנסורת או בזבל. בתחילת האביב מתבצעת השקיה כביכול לטעינת מים.
- הם מבצעים גיזום סניטרי ומטפלים בשיחים בתרופות למזיקים ומחלות.
קַיִץ
בקיץ, זני דומדמניות זקוקים לפעילויות הבאות:
- בהשקיה בשפע, במיוחד בתחילת הפריחה והפרי.
- אם האדמה אינה מכוסה, אז יהיה צורך להסיר עשבים שוטים כל הקיץ. העובדה היא שבשיחי דומדמניות, מערכת השורשים ממוקמת קרוב לפני השטח. מספר רב של עשבים שוטים ישאבו את כל אבות המזון ויאטו את צמיחת הצמח.
- במקביל להשקיה, מתבצעת דישון אורגני. חליטות של מולן, דשא ירוק, סרפד ואפר עץ מצוינים. ניתן להשתמש באותם ניסוחים להזנת עלים.
- כל שינוי במצב הצמח צריך להיות מדאיג. בשנים מסוימות, מגוון הדומדמניות השחורות יכול להיות מושפע מאנתרקנוזה. למניעה, ניתן לרסס נטיעות בגופרת נחושת (40-45 גרם מתווספים ל -10 ליטר מים). טוב לטפל בשיחים עם הום.
סתָיו
עם היבול של היבול, הצמחים מתחילים להתכונן לחורף:
- שחרר את האדמה;
- מושקות בשפע אם הסתיו יבש;
- קִצוּץ;
- להאכיל את שיחי הדומדמניות בחומרים אורגניים או דשנים מינרליים;
- מפזרים את מערכת השורש עם חומוס או קומפוסט ב -20 סנטימטרים.
כיצד להגדיל את התשואה
כל גנן חולם לקבל יבול טוב של דומדמניות מדי שנה. לזן Bashkir Giant יש פירות יער גדולים, אך הם יכולים להיות גדולים עוד יותר אם תבצע את הצעדים הבאים:
- עם פריחה בשפע, על מנת למנוע נשירת השחלות, מומלץ לרסס שיחי דומדמניות בעירוי דבש. מים חמים מוזגים לצנצנת ליטר, מוסיפים כף דבש. ריח הדבש ימשוך את הדבורים, מה שבתורו מגביר את ההאבקה ומגדיל את התשואות.
- שיחי דומדמניות מזן בשקיר ענק נטועים במרחק של 1.5 מטר.
- האכלה של צמחים בחליטת תפוחי אדמה (השריית הקליפה) משפיעה גם על גודל הגרגרים. 3 ליטר עירוי נשפכים מתחת לכל שיח.
לא קשה לגדל דומדמניות שחורות, העיקר להכיר את המוזרויות של הטכנולוגיה החקלאית.
