תוֹכֶן
מורל דובדבן הוא אחד מזני הדובדבן הוותיקים והפופולאריים ביותר עם זנים רבים בקרב גננים. למורל דובדבן באתר ישנם יתרונות רבים, אך עליכם לקרוא בעיון את תכונותיו וכלליו ההולכים וגדלים.
תיאור דובדבני מורל
דובדבן מורל נחשב לאחד העתיקים ביותר - הוא גידל במאה ה -18 בהולנד, משם הגיע לרוסיה. במאה העשרים, המגדלים עבדו קשה על הזן וגידלו כמה תת-מינים מודרניים של הצמח.
התיאור של זן הדובדבנים מורל תלוי במידה רבה בזן הספציפי. אך בדרך כלל הצמח הוא עץ בגובה של עד 2 מ 'עם כתר רחב מתפשט ועלווה צפופה. ענפי דובדבן מכוסים בקליפה אפרפרה, יורה צעירה חומה עם גוון כסוף קל. עלי דובדבן הם בינוניים, עד 7 ס"מ אורך, פרחים קטנים, עד 3 ס"מ קוטר, פורחים בתפרחות של 4 פרחים כל אחד.
מורל הוא זן דובדבנים טעים לאזור המרכז
זנים של דובדבני מורל
ישנם כמה תת-מינים של הזן הפופולריים במיוחד בקרב גננים:
- מַלכּוֹדֶת... זן הדובדבן השחור מורל נבדל על ידי פריו המאוחר, והוא נושא גרגרי יער שחומים, כמעט שחורים. המגש גדל בעיקר לעיבוד; פירותיו מתאימים ביותר לריבות וקינוחים.
- בריאנסק... הזן הפופולרי מאוד של מורלי נבדל על ידי פירות אדומים כהים גדולים במיוחד עם עיסה עסיסית. זן הדובדבנים מורל בריאנסקאיה נבדל לא רק בטעם הקינוח, אלא גם באיכות שמירה טובה, ולכן הוא אהוב במיוחד על ידי גננים המגדלים דובדבנים למכירה.
- פקק שחור. בתיאור זן הדובדבן השחור של אמורל נכתב כי צ'רנוקורקה נושאת פירות מתוקים כהים המתאימים להכנת ריבות, תמיסות וקומפוטים. צ'רנוקורקה נבדלת על ידי טעם טוב, אך היא אינה יכולה להניב פרי ללא מאביקים, מה שמפחית את ערך המין.
- אמורל מוקדם... הדובדבן הוורוד של אמורל נושא פירות גדולים עם טעם חמוץ ומתוק ועמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות פטרייתיות. העץ הוא מהגבוהים מבין תת-המינים של מורלי ויכול להגיע ל -4 מ '. האזורים הדרומיים אופטימליים לגידול המין.
- יַרקָן... סוג דובדבן מורל נושא פירות אדומים כהים עם טעם חמוץ מתוק ושייך לקטגוריית הקינוחים. למרות שאיכויות הטעם של נפריס זוכים להערכה רבה מצד גננים, די קשה לגדל את הצמח הזה - הדובדבן אינו סובל מזג אוויר קר והוא רגיש למחלות פטרייתיות רבות.
בין מגוון תת-המינים של מורל, קל לבחור עץ העונה באופן אידיאלי לרצונות ולתנאי האקלים.
גובה ומידות של עץ בוגר
גובה הדובדבן, כמו צורתו, נקבע על ידי הזן הספציפי.לרוב, מורל הוא עץ נמוך שגובהו עד 2 מ 'וכתר עלים צפוף מתפשט בקוטר של כ -2 מ'. מינים מסוימים של מורלי מתנשאים לגובה 3-4 מ ', במיוחד אמורל מוקדם.
תיאור הפירות
משקלם וטעמם של פירות מורלי נקבעים גם על פי סוג העץ המסוים:
- מורל פופולרי בריאנסקאיה מניב פירות עם פירות אודם כהים גדולים עם קליפה דקה, המסה של פירות יער בודדים מגיעה ל -3 גרם. בשר הפירות יציב ועסיסי, הטעם מתוק עם חמיצות קלה, קינוח. ציון טעימות הפירות הוא גבוה ובממוצע הוא 5 נקודות.
- אמורל ורוד מביא פירות יער מעוגלים שטוחים, מכוסים בעור אדום בוהק, במשקל של כ -3 גרם כל אחד. בשרם של דובדבנים ורודים הוא שמנת, עם ורידים צהובים, עסיסי ורך, חמוץ-מתוק, והמתיקות שוררת מעט. ציון הטעימות הוא בממוצע 4.4 נקודות.
- דובדבן שחור מורל לוטובקה נושא פרי עם פירות גדולים, כהים עד כמעט שחורים במשקל של עד 4.5 גרם. בשר הגרגרים הוא אדום כהה ועסיסי, הטעם מתוק עם טעם לוואי חמצמץ קל. ציון הטעימה של הפרי הוא 4.6 נקודות.
דובדבני מורל מאופיינים בכך שהם לא נופלים מהענפים במשך זמן רב, כך שתוכלו לקחת את הזמן עם האוסף שלהם בתקופת הפרי. השמש הבוהקת בדרך כלל אינה פוגעת בגרגרי יער, אם הצמח בריא, הרי שהפירות לא נאפים בשמש.
יבול הזן תלוי באיכות ההאבקה ועמידה בכללי הגידול.
מאביקים לדובדבני מורל
מורל דובדבן נחשב לפורה עצמית חלקית - רוב הזנים שלה, כולל בריאנסק, מסוגלים ליצור שחלות ללא מאביקים. עם זאת, יש לזכור כי הקציר בהעדר מאביקים יהיה קטן - לא יותר מ- 50% מהנפח האפשרי. לכן, מומלץ לשתול צמחים בעלי זמני פריחה דומים באזור ליד מורלי. לדוגמא, תיאור זן הדובדבן מורל בריאנסקיה מציע להשתמש בצ'רנוקורקה ולוטובקה, כמו גם באמורל ורוד, כמאביקים.
פריחת הדובדבן מתרחשת באפריל ובמאי, בממוצע, הזן נחשב מוקדם בינוני.
מאפיינים עיקריים
לפני שתילת דובדבנים באתר שלך, עליך להכיר את המאפיינים העיקריים שלה. מורל פופולרי בתשואות טובות ובקשיחות גבוהה.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
מורל סובל היטב בצורת לטווח קצר - חוסר לחות זמני אינו משפיע על איכות הפריחה והפרי. עודף לחות מסוכן יותר לדובדבנים, ובמקרה זה הוא עלול לסבול ממחלות פטרייתיות או מריקבון.
ביקורות על הדובדבן השחור אמורל מאפיינות אותו כצמח עמיד למדי כפור שיכול לעמוד בטמפרטורות של עד - 35 מעלות צלזיוס. מורל אולי מרגישה לא בנוח בחורף הסיבירי, אך היא סובלת מצליפות קר באזור המרכז.
עץ הדובדבן סובל את הקור די טוב.
תְשׁוּאָה
מורל נחשב לזן הצומח במהירות; לראשונה, אתה יכול לקצור פירות מעץ דובדבן מזה 3 שנים לאחר השתילה באתר. הגרגרים מבשילים עד אמצע יולי, בעוד שניתן לקצור עד 10 ק"ג פירות מעץ אחד.
הפריון נקבע על ידי איכות ההאבקה ועמידה בכללי הטיפול בדובדבנים. אם לוטובקה, אמורל מוקדם או זנים אחרים צומחים בגינה ליד בריאנסק, אז הצמח מניב פרי בשפע. אם אין מאביקים, והתנאים להשקיה ודישון אינם מתקיימים, אז העץ נותן רק 50-60% מהתשואה המקסימלית.
יכולת ההובלה ואיכות השמירה של פירות מורלי תלויים בסוג הצמח. אז, דובדבן שחור בריאנסקאיה סובל תחבורה היטב ושומר על הצגתו לאורך זמן. Amorel ורוד מאוחסן פחות, ולכן משתמשים בו בדרך כלל למטרות ביתיות.
אזור היישום של פירות הדובדבן מזן מורל הוא אוניברסלי.ניתן לאכול פירות יער טריים, או להכין מהם קומפוטים וקינוחים מתוקים, לגלגל ריבות לחורף ולהכין משקאות ופירות מיץ.
יתרונות וחסרונות
ביקורות על דובדבן של מורל בריאנסקאיה מציינות שיש לה את היתרונות הבאים:
- תשואה גבוהה תוך שמירה על כללי גידול פשוטים;
- בגרות מוקדמת, המאפשרת לך לקבל פירות בשנה השלישית או הרביעית;
- צדדיות של פירות יער;
- היכולת להאבקה עצמית חלקית;
- יומרות כללית של הצמח;
- עמידות בפני מזג אוויר קר ורוב מחלות הפטרייה.
תשואה גבוהה היא אחד היתרונות של מורלי
החסרונות של מורלי יכולים להיחשב ככלי הובלה נמוך של זנים מסוימים, למשל, דובדבן ורוד. כמה תת-מינים של הזן רגישים לכפור ומתאימים לגידול רק באזורי הדרום.
כללי נחיתה
כדי לגדל בהצלחה את זן הדובדבנים של אמורל בבית הכפרי שלך, עליך להשריש את השתיל כראוי באדמה. קל לעשות זאת - דרישות השתילה והטיפול במגוון הן סטנדרטיות.
תזמון מומלץ
עדיף לשתול את מורל בארץ בתחילת האביב, לפני שהניצנים מתחילים לפרוח על העצים. במקרה זה זה ישתרש טוב יותר ומהיר יותר מאשר בשתילת סתיו.
בחירת האתר והכנת הקרקע
מורל מעדיף קרקעות רופפות מאווררות היטב - טיט חולית או טיטני. בקרקעות כבדות העץ מחמיר, ואי אפשר גם לאפשר למי תהום לעבור בסביבה הקרובה.
עדיף לשתול דובדבנים בפינה המערבית או הדרומית-מערבית של הגן, באזור עם תאורה טובה. לפני השתילה למורלי, חפרו בור בעומק של כ- 50 ס"מ ומלאו אותו באמצע אדמה מעורבבת עם חומוס, דשנים מינרליים ו -2 ק"ג אפר עץ.
איך לשתול נכון
מיד לפני השתילה מומלץ להחזיק את שתיל הדובדבן במים למשך כמה שעות כך שהשורשים יהיו רוויים בלחות. לאחר מכן, המפעל מוריד בזהירות לתוך החור המוכן ומכוסה באדמה עד הסוף.
עליכם לשתול את הצמח בתחילת האביב לפני תחילת עונת הגידול.
כדי לשמור על הגידול הדובדבן ישר, אפשר לקשור אותו לתמיכה. לאחר השתילה, השתיל מושקה בשפע, לאחר שיצר בעבר פיר אדמה קטן במעגל הגזע כמעט, זה יעזור לשמור על הלחות. מומלץ גם לחבוט את מעגל תא המטען מיד עם נסורת או חציר.
תכונות טיפול
כאשר מגדלים מגוון, מספיק להקפיד על כללי הטיפול הבסיסיים. הם מורכבים מהאכלה בזמן, כריתת עצים ובידוד לחורף.
לוח הזמנים להשקיה ולהאכלה
מורל דובדבן שייך למינים עמידים לבצורת, ולכן יש להשקותו לעתים רחוקות, כ -3 פעמים בשנה. לראשונה השקיה מתבצעת בתקופת הפריחה, השנייה - במהלך היווצרות הפירות. בפעם האחרונה יש להשקות את העץ בשפע בסתיו לאחר נפילת עלים, על מנת להרוות את האדמה בלחות לחורף. אם הקיץ חם מאוד, אזי ניתן להגדיל את תדירות ההשקיה, אך באופן כללי מורל סובלת היטב את היעדר הלחות.
באשר לדשנים, דרישות הדשנים של מורלי הן סטנדרטיות:
- באביב, העץ מוזן באוריאה או אמוניום חנקתי עם תכולת חנקן, הם עושים זאת מיד לאחר הפריחה, ולאחר מכן לאחר שבועיים נוספים.
- בקיץ אפשר להפרות דובדבנים בזרחן ואשלגן, הם יתרמו לקציר טוב ויחזקו את בריאות מורלי.
- בסתיו מופרית הצמח בחומרים אורגניים - חומוס או קומפוסט. גם בסתיו תוכלו להוסיף שוב מעט אשלגן או סופר-פוספט לקרקע, שיחזקו את עמידות הקור של הצמח.
אתה יכול להאכיל את מורל בסתיו בעת חפירת האדמה או במהלך ההתחממות לחורף. דשנים אורגניים יכולים לשמש מאלץ שמגן על העץ מפני הקפאה.
הצמח בדרך כלל מופרית שלוש פעמים בשנה.
קִצוּץ
לעתים רחוקות נדרש תספורת מעצבת לדובדבני מורל; מכיוון שהצמח מתעבה, יש להסיר ענפים ישנים באביב ולהחליף אותם בהדרגה עם יורה חדשה.
חתך סניטרי עבור הצמח מתבצע מדי שנה בסתיו. ההליך כולל הסרת כל הענפים היבשים והחולים, מומלץ גם לקצר את יורה הפרי בשליש - זה מאפשר לך לשפר את התשואה.
מתכונן לחורף
למרות שמורל שייכת לזני דובדבן העמידים בפני קור, מומלץ לבודד דובדבנים עם תחילת הסתיו. כהכנה לחורף, יש צורך לחפור את האדמה מתחת לגזע הצמח ב-8-15 ס"מ ולבודד את השורשים בכיסוי בשכבה של כ -10 ס"מ.
מחלות ומזיקים
התיאור של זן הדובדבן השחור מורל אומר כי הצמח עמיד למדי לרוב מחלות הפטרייה, אך הוא מושפע מקוקומיקוזיס ומונוליוזיס. במקרה הראשון, עלי הצמח מכוסים בנקודות כהות קטנות ונופלים, בשני, הדובדבן כולו מתחיל להתייבש ונראה כאילו נשרף.
כדי להגן מפני מחלות, צריך לטפל במורל מדי שנה באביב ובסתיו עם נחושת גופרתית, נוזלים בורדו ותכשירים קוטלי פטריות פופולריים. כדי להגן מפני כנימות, זבובי דובדבן, חדקונים וחרקים אחרים, משתמשים בקוטלי חרקים פופולריים - Karbofos, Iskra, Aktaru ואחרים.
סיכום
מורל דובדבן הוא צמח פרי יומרני למדי המייצר גם גרגרי יער שחורים וגם ורודים בטעם קינוח. מאפייני הזן ותת המינים שלו מאפשרים לגדל דובדבנים באזורים רבים ברוסיה.
המלצות
