תוֹכֶן
אגס קיפר גידל במדינת פילדלפיה בארה"ב בשנת 1863. הזן הוא תוצאה של הצלבה בין אגס בר לזן המעובד וויליאמס או אנג'ו. הבחירה בוצעה על ידי המדען פיטר קיפר, שעל שמו נקרא הזן.
בשנת 1947, הזן הוצג ונבדק בברית המועצות. אגס קיפר מומלץ לשתילה בצפון הקווקז, אך הוא גדל באזורים אחרים. הזן משמש את המגדלים להשגת זנים חדשים של אגסים העמידים בפני מחלות.
תיאור הזן
על פי התמונה והתיאור, לזן אגס קיפר יש את התכונות הבאות:
- עץ בינוני;
- כתר פירמידה צפוף;
- ענפי השלד ממוקמים בזווית של 30 מעלות לתא המטען;
- פרי מתרחש על ענפים בגיל 3 שנים;
- יורה הם אחידים וישרים, חומים עם גוון אדמדם;
- מונמך בחלקו העליון של הענף;
- הקליפה אפורה עם סדקים;
- העלים בינוניים וגדולים, עוריים, ביציות;
- לוח הסדין מעוקל, הקצוות מחודדים;
- עלי כותרת קצרים דקים;
- תפרחות נוצרות בכמה חלקים.
מאפייני פרי אגס קיפר:
- מידות בינוניות וגדולות;
- בצורת חבית;
- עור מחוספס עבה;
- פירות נקצרים בירוק בהיר;
- עם הגיעם לבשלות, הפירות מקבלים גוון צהוב זהוב;
- ישנם כתמים חלודים רבים על הפירות;
- כאשר הוא נחשף לשמש, נראה סומק אדמדם;
- העיסה לבנה צהבהבה, עסיסית ומחוספסת;
- הטעם מתוק עם תווים ספציפיים.
אגסי קיפר נקצרים בסוף ספטמבר. לאחר 2-3 שבועות, הפירות מוכנים לאכילה. הפירות יציבים. היבול הראשון נקצר במשך 5-6 שנים.
הפרי תלוי על העץ לאורך זמן ולא מתפורר. התשואה היא עד 200 ק"ג / דונם. שיא הפרי נצפה בגיל 24-26. עם טיפול טוב התשואה מגיעה ל -300 ק"ג.
הפירות שנקטפו שומרים על רכושם עד דצמבר. המגוון יכול לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים. פירות הזן קיפר נצרכים טריים או מעובדים.
נטיעת אגסים
זן קיפר נטוע במקום מוכן. שתילים בריאים נבחרים לשתילה. על פי התיאור, התמונות והביקורות, אגס קיפר אינו תובעני לאיכות האדמה, אך הוא זקוק לאור שמש מתמיד.
הכנת האתר
עבודות השתילה מתבצעות בתחילת האביב לפני תחילת עונת הגידול. שתילת סתיו מותרת בסוף ספטמבר, כאשר זרימת הצבר מאטה בצמחים. עצים הנטועים בסתיו משתרשים בצורה הטובה ביותר.
לזן קיפר בחר מקום שנמצא בצד הדרומי או הדרום-מערבי של האתר. המקום צריך להיות מואר כל הזמן על ידי השמש, ממוקם על גבעה או מדרון.
אדמה עלובה, חרסיתית וחולית אינה מתאימה לשתילה. מי התהום צריכים להיות ממוקמים עמוק, מכיוון שמערכת השורשים של אגס גדלה 6-8 מ '. חשיפה מתמדת ללחות משפיעה לרעה על התפתחות העץ.
האדמה לזן קיפר מופרית בקומפוסט, חומוס או זבל רקוב. לבור אחד דרושות עד 3 דליי של חומר אורגני, שמעורבב באדמה.
הכנסת חול נהר גס עוזרת לשיפור איכות אדמת החימר. אם האדמה חולית, היא מופרית בכבול. מדשנים מינרליים, בעת שתילת אגס קיפר, נדרשים 0.3 ק"ג סופר-פוספט ו -0.1 ק"ג אשלגן גופרתי.
זן קיפר זקוק למאבק. במרחק של 3 מ 'מהעץ, נטוע לפחות אגס אחד נוסף להאבקה: הזן סן ז'רמן או בון לואיז.
הזמנת עבודה
לשתילה בחר שתילי אגס קיפר בריאים בני שנתיים. לעצים בריאים מערכת שורשים מפותחת ללא אזורים יבשים או רקובים, הגזע אלסטי ללא נזק. לפני השתילה, שורשי אגס קיפר טובלים במים למשך 12 שעות כדי להחזיר את האלסטיות.
הליך נטיעת אגס:
- הכן את בור השתילה 3-4 שבועות לפני העברת השתיל למקום קבוע. גודלו הממוצע של הבור הוא 70x70 ס"מ, העומק הוא 1 ס"מ. מערכת השורשים של העץ חייבת להשתלב בו לחלוטין.
- מריחת דשנים אורגניים ומינרלים על שכבת האדמה העליונה.
- חלק מתערובת האדמה המתקבלת מונח על קרקעית הבור ומהודק בזהירות.
- האדמה שנותרה מוזגת לבור ליצירת גבעה קטנה.
- שורשי השתיל טובלים בחימר מדולל במים.
- יתד מונע לתוך החור כך שהוא מתנשא 1 מ 'מעל הקרקע.
- שתיל של אגס קיפר ממוקם בחור, שורשיו פרושים ומכוסים באדמה.
- האדמה נדחסת ומושקת בשפע בעזרת 2-3 דליי מים.
- העץ קשור לתומך.
צמחים צעירים זקוקים להשקיה תכופה. בחורפים קרים, הם מכוסים באגרופייבר כדי להגן עליהם מפני הקפאה.
טיפול במגוון
זן קיפר מטופל על ידי השקיה, הזנה ויצירת כתר. למניעת מחלות והתפשטות מזיקים מטפלים בעצים בתכשירים מיוחדים. עמידות הכפור של הזן נמוכה. בחורפים קרים הענפים קופאים מעט, ולאחר מכן העץ מתאושש לאורך זמן.
רִוּוּי
עוצמת השקיה של זן קיפר תלויה בתנאי מזג האוויר. בצורת, העץ מושקה כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת. האגס סובל מבצורת ומתאים לשתילה באזורי ערבות.
באביב, אחרי שהשלג נמס, מספיק להשקות את האגס 2-3 פעמים. הקפידו להשתמש במים חמים ושקועים. עליכם להרטיב את המעגל הקרוב לגזע שנוצר לאורך גבול הכתר.
בקיץ מושק אגס קיפר פעמיים: בתחילת יוני ובאמצע יולי. בקיץ היבש, נדרשת השקיה נוספת באמצע אוגוסט. בספטמבר מבצעים השקיית חורף המאפשרת לאגס לסבול את כפור החורף.
לאחר השקיה האדמה משתחררת כדי לשפר את ספיגת הלחות. חיפוי בכבול, קליפת עצים או חומוס עוזר לשמור על לחות האדמה.
הלבשה עליונה
האכלה קבועה שומרת על חיוניותו ופריו של האגס. חומרים אורגניים ומינרלים מתאימים לעיבוד. במהלך העונה, העץ ניזון 3-4 פעמים. נקבע מרווח של 2-3 שבועות בין ההליכים.
האכלה באביב מכילה חנקן והיא מכוונת ליצירת כתר העץ. בנוסף, העץ מושקה בתמיסות הזנה לפני הפריחה ולאחריה.
טיפולי אביב:
- 100 גרם אוריאה לכל 5 ליטר מים;
- 250 גרם עופות מוסיפים ל -5 ליטר מים והתעקשו למשך יום;
- 10 גרם ניטרואמופוסקה ל -2 ליטר מים.
בחודש יוני, אגס קיפר ניזון ממלח סופר-פוספט ואשלגן. במשך 10 ליטר מים, קחו 20 גרם מכל חומר, העצים מושקים בתמיסה המתקבלת. כאשר משתמשים ברכיבים בצורה יבשה, הם מוטבעים באדמה לעומק של 10 ס"מ.
בקיץ הקר, ריסוס עלי אגס יעיל יותר. מערכת השורשים סופגת לאט יותר חומרים מזינים מהקרקע. הריסוס מתבצע על עלה במזג אוויר מעונן.
בסתיו מורחים דשנים בצורת אפר עץ או דשנים מינרליים המכילים אשלגן וזרחן. חפשו את מעגל הגזע ופזרו את הכיסוי על גבי שכבה של 15 ס"מ. הצורה תסייע לעץ לסבול את כפור החורף.
קִצוּץ
הגיזום הראשון של זן קיפר מתבצע לאחר נטיעת האגס במקום קבוע. מוליך המרכז מצטמצם ב- ¼ מהאורך הכולל. ענפי השלד נותרים על העץ, השאר נחתכים.
בשנה הבאה, תא המטען מתקצר ב 25 ס"מ. הענפים העיקריים גזומים ב 5-7 ס"מ. הזריקות העליונות צריכות להיות קצרות יותר מהנמוכות.
גיזום העץ מתחיל באביב לפני הנביטה. הקפד לחסל יורה הגדלה בכיוון האנכי.ענפים שבורים ויבשים מוסרים בסוף אוגוסט. יורה שנתי מתקצרים ב 1/3, וכמה ניצנים נותרים להיווצרות ענפים חדשים.
הגנה מפני מזיקים ומחלות
אגס קיפר עמיד בפני מחלות פטרייתיות: כתמים, גלד, דלקת אש, חלודה. למניעת מחלות, גיזום מתבצע בזמן, השקיה מנורמלת, ועלים שנפלו מוסרים.
בתחילת האביב והסתיו, לאחר נפילת העלים, מרוססים עצים בתמיסת אוריאה או בתערובת בורדו.
האגס מושך את תולעת העלים, דבש, קרדית ומזיקים אחרים. כדי להגן על מגוון הכיפרים מפני מזיקים, הם מטופלים בתמיסה של גופרית קולואידית, פופנול, איסקרה, תכשירים אגרוורטין. משתמשים בכספים בזהירות במהלך עונת הגידול. הריסוס האחרון מתבצע חודש לפני קצירת הפירות.
ביקורות גננים
סיכום
על פי התיאור, התמונות והביקורות, אגס קיפר מוערך בזכות התשואה הגבוהה שלו וטעמו יוצא הדופן. הזן עמיד בפני מחלות ומתאים לגידול באזורי הדרום. העץ אינו דורש את הרכב האדמה, הוא יכול לצמוח על אדמה חרסיתית וחולית, עם חוסר לחות. החיסרון של מגוון זה הוא עמידות הכפור הנמוכה שלו. פירות הזן קיפר נשמרים לאורך זמן ויש להם יישום אוניברסלי.
