תוֹכֶן
זנים מליטופול של דובדבנים מתוקים פופולריים באופן מסורתי בכל שטחה של ארצנו. זהו פירות יער גדולים ומתוקים שכולם אוהבים לחגוג עליו.
היסטוריית רבייה
זן הדובדבנים "מליטופול שחור" נמצא במרשם המדינה לאזור צפון קווקז. זן הומצא בהשתתפות ישירה של מגוון תרבות בשם "שחור צרפתי". מגודלים במכון לגננות השקיה. M.F. מגדל סידורנקו UAAN M.T. אורטובסקי.
תיאור התרבות
העץ של זן זה צומח במהירות. הצמח הבוגר גדל לגודל גדול. כתרו עגול, עבה ורחב. העלים, כמו הפירות עצמם, גדולים: פירות יער בשלים מגיעים למסה של עד 8 גרם, צבע סגלגל, אדום כהה (כמעט שחור). העיסה והמיץ הם גם בצבע אדום כהה.
מאפיינים
הטעם מעולה, הגרגרים מתוקים עם חמיצות נעימה ובקושי מורגש (מאפיין דובדבנים) מרירות, צפופה במבנה.
מליטופול שחור דובדבנים מתאים לעיבוד בדרום רוסיה, אוקראינה ומולדובה. באזורים אלה, הוא גדל בקנה מידה תעשייתי.
הפירות לא נסדקים או מתפוררים.
עמידות לבצורת ועמידות בחורף
התרבות סובלת כפור היטב. גם בקור החורף, בטמפרטורת הסביבה של 25 צלזיוס, נקודת הקפאה הגיעה ל -0.44 בלבד. אך במהלך כפור האביב הקשה, מותם של האקדחים יכול להגיע ל -52%.
הצמח סובל חום היטב ואילו הפירות אינם נסדקים.
האבקה, פריחה, הבשלה
שלא כמו הזן "מליטופול מוקדם", הדובדבן המתוק של זן זה שייך לזנים בשלים באמצע הבשלה. העץ פורח בסוף מאי, והפירות נבצרים בחודש יוני. הזן דורש האבקה, לכן יש לשתול ליד העץ זנים אחרים של דובדבנים.
פריון, פרי
התרבות מתחילה להניב פירות 5-6 שנים לאחר שתילת השתיל. התשואה גבוהה. במחצית השנייה של יוני ניתן לקצור עד 80 ק"ג של פירות טעימים מכל עץ בוגר.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
התיאור של עץ הדובדבן מליטופול מצביע על עמידותו בפני מזיקים ומחלות כמו מונוליוזה וסרטן חיידקים.
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות של המגוון הם:
- עמידות בחורף והתנגדות לבצורת.
- תפוקה מעולה וטעם מעולה.
החסרונות של מגוון זה לא זוהו.
סיכום
דובדבן מליטופול בעל פירות גדולים הוא בחירה מצוינת לחלקות אישיות וגן. פירות טעימים ועץ לא יומרני פופולריים מאוד בקרב גננים מנוסים ומתחילים כאחד.
המלצות
ביקורות על דובדבן מליטופול הם רק חיוביים.
