תוֹכֶן
כוכב הדובדבן הגדול פופולרי בקרב גננים בשל יומרותו ופוריות התרבות שלו. למרות החמימות, הדובדבנים המתוקים הותאמו באופן מושלם לאקלים הקריר יותר, האופייני לאזורי אזור מוסקבה וסיביר.
היסטוריית רבייה
המלטה של הדובדבן של הכוכב הגדול הופקה על ידי מגדלי המחלקה האיטלקית לגידולי עצים (DCA-Bologna). המחקר בוצע במרכז לחקר ייצור גידולים (CRPV), שנמצא גם הוא באיטליה.
מטרת הבחירה הייתה לפתח זנים דובדבנים מתוקים בעלי פריון רב-פרי, אשר יתר על כן היו מגבירים את ההתנגדות לגחמות אקלימיות. במקביל, נערכה עבודה לבדיקת מערכת Keep in Touch System, מודל מקלטים שהגן על עצים מפני ההשפעות השליליות של גורמים אטמוספריים.
השתילים שהולדו, שהושגו באמצעות חציית הדובדבנים הקליפורניים, הספרדיים והאיטלקיים, הושפעו מעיצוב הגזע והכתר בתהליך הצמיחה. הניסוי כלל 3 צורות: ציר דק, מערכת V, ציר דק. שתי האפשרויות הראשונות התבררו כטובות ביותר.
תיאור התרבות
העץ מתפתח באופן אינטנסיבי, ויוצר כתר קומפקטי צפוף עד שנת החיים השלישית. גרגרי היער גדולים בגודלם, משקל אחד מגיע ל 9-12 גרם. צורת הדובדבן המתוק מעוגלת ומשטוחה מעט מהצדדים. מתחת לעור האדום כהה מסתתר עיסה עסיסית ארגמנית בעלת עקביות צפופה. פני הפרי חלקים עם ברק אופייני. משיכות אדומות-סגולות נראות בבירור. תוכלו ללמוד עוד על דובדבנים על ידי צפייה בסרטון הבא:
ניתן לגדל דובדבנים במדינות הדרומיות של השטח האירופי, כולל בלארוס, אוקראינה וחלקה הדרום-מערבי של רוסיה. ביקורות על דובדבנים של הכוכב הגדול מצביעות על כך שהתרבות מבוססת היטב באזור מוסקבה ואפילו באזור אירקוצק.
מאפיינים
אתה יכול להעריך את היתרונות והמאפיינים של דובדבנים מתוקים על ידי היכרות עם המאפיינים העיקריים של הצמח.
עמידות לבצורת, קשיחות בחורף
מאפייני הזן מעידים על עמידות גבוהה של היבול לבצורת. בהיעדר גשם, העץ לא יישא פרי גרוע יותר אם הוא מושקה מעת לעת.
דובדבנים של הכוכב הגדול מותאמים היטב גם לקיצוניות הטמפרטורה ולכפור. כדי למנוע הקפאה, מומלץ להכין כראוי את הגן בסתיו, וליצור שכבת טחב ועלים יבשים באזור השורש. העמידות המרבית לתרבית תואמת את המחוון מינוס 35 °.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
על פי התיאור, דובדבן מתוק של ביג סטאר שייך לזני הבשלה בינוני-מאוחר. עונת הפרי הראשונה מתחילה 4-6 שנים לאחר שתילת השתיל. בחודש מאי, העץ מכוסה בצפיפות בפרחים קטנים, ובבשלות טכנית נצפתה במחצית השנייה של יוני.
הפירות הבשלים הראשונים על העץ מופיעים בעשרים לחודש יוני (באזורים הדרומיים מועבר התאריך 7-10 ימים קודם). בתצלום של הדובדבן של הכוכב הגדול תוכלו לראות עד כמה גרגרי יער בשלים הדוקים מתאימים לענפים.
פריון, פרי
עונת קציר הדובדבנים נופלת במחצית השנייה של יוני - יולי.בממוצע, 45 ק"ג פרי נקצרים מעץ בזהירות מתאימה. תקופת הפרי נמשכת 3-4 שבועות. הייחודיות של הזן היא תשואה יציבה בכל עונה חדשה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
דובדבן עמיד בפני מחלות אופייניות לגידולי פירות אבן. בשל החסינות החזקה שלה, התרבות משמשת לגידול בחלקות אישיות ולגידול תעשייתי.
בזכות חסינותו הטובה, העץ סובל את פלישתם של חרקים מזיקים, אך אין זה אומר שהדובדבן המתוק ישרוד ללא טיפולים מיוחדים. התרבות זקוקה לאמצעי מניעה מתוכננים שמטרתם למנוע פגיעה בעלים, קליפה ופירות על ידי מזיקים.
יתרונות וחסרונות
הפופולריות של הזן נובעת מהיתרונות הבאים של הצמח:
- גודל קומפקטי של הכתר של עץ בינוני;
- תקופת פרי ארוכה (מיוני עד יולי);
- טיפול פשוט שאינו דורש שתילת קרוב משפחה או חיסון, שמוסבר ביכולת האבקה עצמית;
- עמידות בפני כפור;
- מאפייני טעם מעולים;
- תפוקה גבוהה;
- יכולת תחבורה טובה;
- צדדיות של פירות היער (מתאים לשימור, הכנת קומפוט, מיצים, יינות פרי).
כמעט ואין חסרונות בתרבות בגלל חסינות מתמשכת. בעונת הגשמים, העולה בקנה אחד עם תקופת הפרי, נצפית פיצוחי הגרגרים.
סיכום
כוכב הדובדבן הגדול מתאים לגידול באקלים ממוזג, הנמצא ברוב אזור האמצע. התרבות אינה דורשת טיפול מיוחד, אך היא נדיבה בתשואה גבוהה. הזן מתאים לשתילה באזורים עם קרקעות קשות.
