Soddisfare
Qualsiasi coltura da giardino risponde positivamente all'alimentazione. Oggi ci sono molti fertilizzanti minerali per pomodori e cetrioli. Pertanto, gli orticoltori spesso affrontano un dilemma su quali fertilizzanti scegliere per le loro colture. Oggi parleremo di nutrire le piante con il lievito. Questo metodo non può essere considerato nuovo, era ancora utilizzato dalle nostre bisnonne, quando non conoscevano i fertilizzanti minerali.
Diamo uno sguardo più da vicino a cosa serve alimentazione del lievito per cetrioli e pomodori. I giardinieri esperti non hanno bisogno del nostro consiglio, a loro avviso, lievito aiuta a far crescere un ricco raccolto di verdure succose e gustose. I principianti devono considerare attentamente le raccomandazioni.
Lievito in giardino
Il lievito è un prodotto culinario. Ma possono essere utilizzati con successo per nutrire cetrioli e pomodori.
Perché sono utili:
- In primo luogo, contengono proteine, oligoelementi, amminoacidi e ferro organico. Tutti sono necessari come l'aria per cetrioli e pomodori.
- In secondo luogo, è un prodotto sicuro ed ecologico. Pertanto, puoi tranquillamente dare le verdure coltivate sul tuo sito anche ai bambini piccoli.
- In terzo luogo, l'alimentazione con il lievito aiuta a migliorare la microflora del suolo, i batteri del lievito sopprimono i microrganismi dannosi.
- In quarto luogo, puoi utilizzare fertilizzanti organici in diverse fasi dello sviluppo vegetale. Le piante si adattano più velocemente, prosperano sia all'aperto che al chiuso.
Come agisce il lievito sulle piante
- Cetrioli e pomodori accumulano rapidamente massa verde, un potente apparato radicale. E questo, a sua volta, ha un effetto positivo sulla resa di cetrioli e pomodori.
- Le piante diventano più resistenti allo stress anche in condizioni di crescita sfavorevoli (questo vale principalmente per i terreni aperti).
- L'immunità aumenta, se piantati nel terreno, cetrioli e pomodori attecchiscono meglio.
- Malattie e parassiti infastidiscono le piante che vengono nutrite con meno lievito.
Le soluzioni sono preparate da lievito secco, granulare o lievito crudo (chiamato anche vivo). Come ogni fertilizzante, questo prodotto richiede proporzioni corrette.
Il lievito contiene batteri benefici che, quando entrano nel terreno caldo e umido, iniziano immediatamente a moltiplicarsi vigorosamente. Il lievito come fertilizzante contiene potassio e azoto, che arricchiscono il terreno. Questi oligoelementi sono necessari per cetrioli e pomodori per il normale sviluppo.
Come si usa l'alimentazione del lievito?
Sapevano di nutrire le colture da giardino con il lievito anche nell'antichità. Sfortunatamente, con l'avvento dei fertilizzanti minerali, questo metodo iniziò a essere dimenticato. I giardinieri con una lunga esperienza nella coltivazione di pomodori e cetrioli ritengono che l'alimentazione del lievito non sia peggiore e in alcuni casi anche più efficace dei preparati chimici.
In effetti, è superba stimolante della crescita, un integratore biologicamente attivo e innocuo, attiva il sistema immunitario delle piante. Per quanto riguarda il danno, non ci sono informazioni del genere. L'unica cosa che i giardinieri dovrebbero ricordare è che il lievito acidifica il terreno.
Per la prima volta, il lievito per l'alimentazione viene utilizzato nella fase di coltivazione di piantine di cetrioli e pomodori. Concimare nuovamente le piante tre settimane dopo aver piantato le piantine e quando compaiono i primi fiori. L'alimentazione delle radici e delle foglie dei pomodori viene effettuata dopo 15 giorni, i cetrioli dopo 10.
Ricette
Poiché il lievito è stato utilizzato per fertilizzare pomodori e cetrioli per centinaia di anni, ci sono molte ricette che sono state provate nella pratica. In alcuni di essi viene utilizzato solo lievito, in altri vengono aggiunti grano, ortica, luppolo, escrementi di pollo e zucchero per preparare pregiati condimenti. Esistono anche ricette a base di pane nero.
Solo lievito
- Prima ricetta. Una confezione scongelata di lievito crudo (200 grammi) deve essere versata con un litro di acqua tiepida. Se l'acqua è clorata, è pre-difesa. Né i cetrioli né i pomodori hanno bisogno di cloro. È meglio usare un contenitore più grande di un litro, poiché i batteri del lievito inizieranno a moltiplicarsi, il liquido aumenterà di volume. Il lievito viene messo in infusione per almeno 3 ore. Successivamente, viene versato in un secchio e riempito fino a 10 litri con acqua calda! Questa soluzione è sufficiente per 10 piante.
- Seconda ricetta. Prendi 2 sacchetti da 7 grammi di lievito secco e un terzo dello zucchero. Mettili in un secchio da 10 litri di acqua tiepida. Lo zucchero accelera la fermentazione. Prima di annaffiare, diluire in cinque parti di acqua. Versare un litro di soluzione per pianta sotto cetrioli o pomodori.
- Terza ricetta. Ancora una volta, prendi 10 grammi di lievito secco, due cucchiai grandi di zucchero semolato. Gli ingredienti vengono versati in 10 litri di acqua tiepida. Occorrono 3 ore per fermentare. È meglio posizionare il contenitore al sole. L'acqua madre viene diluita 1: 5 con acqua tiepida.
- Quarta ricetta. Per preparare il liquore madre, usate 10 grammi di lievito, un terzo di bicchiere di zucchero. Tutto questo viene versato in un contenitore da dieci litri con acqua tiepida. Per potenziare l'azione dei funghi lieviti, aggiungere altre 2 compresse di acido ascorbico e una manciata di terra. Questo condimento per pomodori e cetrioli deve essere conservato per 24 ore. Di tanto in tanto, il lievito viene mescolato. La proporzione è identica alla seconda e alla terza ricetta.
Condimento a base di lievito con additivi
- Questa ricetta richiederà un grande contenitore di 50 litri. L'erba verde viene falciata in anticipo: durante la fermentazione, fornisce azoto alla soluzione. La quinoa non viene utilizzata per nutrire i pomodori, perché le spore di phytophthora amano depositarsi su di essaL'erba tritata viene posta in un contenitore, qui vengono aggiunti anche 500 grammi di lievito fresco e una pagnotta di pane. Successivamente, la massa viene versata con acqua calda e lasciata fermentare per 48 ore. La prontezza di alimentazione può essere riconosciuta dall'odore specifico dell'erba fermentata. La soluzione madre è diluita 1:10. Versare un barattolo da un litro di fertilizzante a base di lievito sotto un cetriolo o un pomodoro.
- Per preparare il prossimo condimento superiore per le verdure, avrai bisogno di un litro di fatto in casa latte (non funzionerà dalle confezioni!), 2 buste di lievito granulare da 7 grammi l'una. La massa dovrebbe fermentare per circa 3 ore. Un litro di acqua madre viene aggiunto a 10 litri di acqua calda.
- La medicazione superiore funziona bene con escrementi di pollo... Avrai bisogno di: zucchero semolato (un terzo di bicchiere), lievito umido (250 grammi), cenere di legno e escrementi di uccelli, 2 tazze ciascuno. La fermentazione dura un paio d'ore. Per preparare la soluzione di lavoro, la massa viene versata in un secchio da dieci litri con acqua calda.
- Questa ricetta contiene luppolo. Raccogli un bicchiere di gemme fresche e versalo in acqua bollente. Il luppolo viene preparato per circa 50 minuti, quando il brodo si è raffreddato a temperatura ambiente si aggiungono farina (4 cucchiai grandi), zucchero semolato (2 cucchiai). Il contenitore viene messo da parte per 24 ore in un luogo caldo. Trascorso il tempo aggiungere due patate grattugiate e mettere da parte per altre 24 ore. Filtrare la coltura starter prima di preparare la soluzione di lavoro. Per annaffiare cetrioli e pomodori, aggiungere altri 9 litri di acqua.
- Invece del luppolo, i giardinieri usano i chicchi di grano. Vengono prima germinati, poi macinati, si aggiungono farina e zucchero semolato, lievito secco o crudo (vedi descrizione ricetta con coni di luppolo). La massa risultante viene fatta bollire a bagnomaria per un terzo d'ora. In un giorno, il liquore madre è pronto.Il condimento per i pomodori è lo stesso della ricetta sopra.
Un'altra opzione di alimentazione a base di lievito:
Riassumiamo
Non è realistico raccontare tutte le ricette per i condimenti a base di lievito in un articolo. Mi piacerebbe credere che un modo sicuro di coltivare pomodori e cetrioli interesserà i giardinieri alle prime armi. Dopotutto, questo fertilizzante organico non solo nutre le piante stesse, ma migliora anche la struttura del terreno.
Puoi eseguire l'alimentazione fogliare delle piante con lievito. Questa applicazione di fertilizzante organico allevia i pomodori dalla peronospora e i cetrioli dalle macchie. L'unico inconveniente della medicazione fogliare è che il liquido non aderisce bene al fogliame. E in generale, come notato dai giardinieri a lungo termine, l'alimentazione del lievito consente di ottenere un raccolto di verdure ecocompatibili.
