Soddisfare
Già all'inizio dell'inverno è tempo di pensare a quali semi di pomodoro acquistare per la prossima stagione. Dopotutto, prima di piantare pomodori in giardino, devi coltivare piantine. Questo processo è piuttosto meticoloso, ma la raccolta di verdure fresche delizierà il proprietario ei suoi ospiti per tutta la stagione estiva.
In questo articolo, proveremo a identificare i primi 10 varietà di pomodori, classificare ibridi e varietà in base a varie caratteristiche, oltre a consigliare le migliori varietà di pomodoro per il 2021.
Perché devi piantare i pomodori
I pomodori sono arrivati in Russia dal Sud America; questi frutti amano molto il sole e il calore. Tuttavia, ciò non ha impedito agli allevatori di sviluppare varietà di pomodori adatte alla semina anche in Siberia.
Oggi, non una singola area suburbana è completa senza cespugli con pomodori. Dopotutto, un pomodoro è una bacca molto sana, contiene licopene, un antiossidante che favorisce la rigenerazione cellulare, previene l'invecchiamento e lo sviluppo delle cellule tumorali.
Inoltre, i frutti dei pomodori contengono una grande quantità di vitamine A e C, diversi oligoelementi, che rendono questo ortaggio non solo molto gustoso, ma anche incredibilmente sano.
Anche la versatilità del pomodoro ha giocato un ruolo significativo nella sua prevalenza. Dopotutto, i pomodori non solo possono essere consumati freschi e aggiunti alle insalate, ma producono salse uniche, succo essiccato, essiccato, in scatola, in salamoia e persino spremuto.
Giardinieri che hanno deciso pomodori in crescita, dovrebbe essere preparato per un po 'di capricciosità di questa cultura, i pomodori devono essere curati - non cresceranno da soli. Ma ogni cespuglio può accontentare il proprietario del sito con diversi chilogrammi di ottime verdure fresche.
Come determinare le migliori varietà di pomodori da piantare
Classificare i pomodori migliori non è facile. In effetti, oggi ci sono più di 7,5 mila tipi di questi ortaggi e ogni anno ci sono sempre più varietà e ibridi di pomodori.
Per capire quali sono i pomodori migliori, devi prima decidere quali requisiti vengono proposti per i pomodori. Ad esempio, può essere una dozzina:
- il primo pomodoro;
- adatto per terreno aperto;
- coltivato in serra;
- caratterizzato da caratteristiche insolite (colore, forma, gusto non standard);
- nuovi sviluppi nel campo dell'allevamento nel 2021;
- varietà testate negli anni e così via.
10 migliori varietà di pomodori a maturazione precoce
Il tasso di maturazione delle verdure è particolarmente importante nelle condizioni climatiche della Russia. C'è un'estate relativamente breve qui: prima i pomodori sono minacciati dalle gelate primaverili, poi sta arrivando il freddo autunnale.
Affinché i pomodori maturino e diano il frutto al proprietario, i loro semi vengono piantati per le piantine all'inizio di marzo.
Solo piantine coltivate, maturate e indurite possono essere piantate in piena terra. Lo fanno non prima di metà maggio, quindi, di notte, è meglio coprire i cespugli con pellicola trasparente o agrofibra speciale.
"Il mio amore F1"
Un ibrido precocemente maturo è adatto per la coltivazione in serre, serre e aiuole aperte. Nella serra, i cespugli crescono fino a 120 cm e nel giardino i cespugli saranno piccoli - circa 70 cm.La pianta appartiene al determinante: regola l'altezza del cespuglio stesso, di norma il pomodoro smette di crescere dopo la comparsa di cinque infiorescenze.
Affinché il pomodoro inizi a dare frutti prima, è meglio pizzicarlo. Ma in campo aperto, non è affatto necessario formare un cespuglio e spezzare i germogli, questo può essere fatto solo per le piante da serra.
I pomodori crescono grande - il peso di ciascuno raggiunge i 200 grammi. La loro polpa è di media densità, zuccherina. La buccia è sottile, lucida. Il colore dei pomodori è rosso vivo. Il gusto è alto: i frutti sono succosi e aromatici, adatti per l'inscatolamento, per la preparazione di succhi e salse. Puoi riconoscere il pomodoro “My Love” dalla sua forma leggermente allungata e un piccolo naso sul fondo del frutto.
È possibile rimuovere un massimo di 5 chilogrammi di pomodori da ciascun cespuglio. Molto spesso, l'intero raccolto viene raccolto in due volte, poiché i frutti maturano contemporaneamente e rapidamente. A causa della velocità di maturazione (85 giorni), è possibile raccogliere l'intero raccolto anche prima dell'inizio della frescura notturna, che evita l'infezione delle piante con peronospora.
"Gallo rosso"
Un altro pomodoro determinante a maturazione precoce. Le piante sono sufficienti sottodimensionato, dando frutti grandi... La varietà è adatta per rifugi cinematografici e per la crescita nei letti.
L'altezza dei cespugli è di soli 60-65 cm, ma è meglio pizzicare i germogli e legare il gambo. I frutti sono a forma di palla, leggermente appiattiti. La buccia dei pomodori è liscia e lucida. Il colore del pomodoro è rosso. Il sapore è gradevole, con acidità. I frutti non si spezzano. Ciascuno pesa circa 250 grammi.
La migliore destinazione per i pomodori della varietà "Gallo rosso»- preparazione di insalate precoci e consumo fresco.
La varietà si distingue per la sua semplicità e resistenza alle malattie e ai colpi di freddo.
"Prima elementare"
Pomodoro sottodimensionato maturazione precoce. La varietà può essere coltivata in serra o all'aperto. L'altezza massima raggiunge i 100 cm, quindi la pianta deve essere legata e parzialmente appuntata.
È più efficiente coltivare un pomodoro di "prima scelta" in tre gambi: in questo modo la resa sarà massima. I pomodori hanno la forma di una palla leggermente schiacciata, il colore del frutto a maturità è rosa brillante. La polpa è succosa, zuccherina. Il sapore, come per i pomodori precoci maturi, è ottimo. I frutti sono ricchi di licopene e zuccheri.
La massa di un pomodoro è di 150-200 grammi. Questi pomodori sono meglio consumati freschi, in scatola tagliati a pezzi o usati per la spremitura.
"Azoyushka"
Una foto ti aiuterà ad innamorarti di questi pomodori giallo brillante. La varietà appartiene alla maturazione precoce, si considera indeterminato... Se coltivati sotto un film o in una serra, i pomodori raggiungono un'altezza di 200 cm, in campo aperto i cespugli saranno più corti.
Le piante devono essere legate e spezzate dai germogli laterali: è meglio formare un cespuglio in due steli.
I pomodori maturi sono di colore giallo limone, hanno una forma tonda piatta, buccia lucida. Il sapore del frutto è pronunciato, "pomodoro". Ci sono pochi semi all'interno del pomodoro, la polpa è succosa, densa. Soprattutto, questi pomodori sono adatti per la preparazione di prodotti dietetici o per bambini, consumo fresco.
"Skorospelka"
La varietà non solo matura molto rapidamente (87 giorni), ma è anche famosa per la sua senza pretese. I cespugli crescono piccoli, ma voluminosi, quindi devono essere legati a un supporto o parzialmente rimossi dai germogli laterali.
I pomodori hanno la forma di una palla, dipinti in un colore rosso intenso. Il sapore del frutto è pronunciato. I pomodori sono più adatti per preparare insalate fresche, ma possono anche essere lavorati.
La varietà Skorospelka è apprezzata per la sua resistenza alle basse temperature: anche con tempo fresco, un gran numero di frutti è legato sui cespugli. I pomodori maturano rapidamente e in modo amichevole, il che consente di raccogliere prima del freddo autunnale.
"Famiglia"
Questo pomodoro può essere classificato come mezza stagione, poiché i frutti maturano solo il 115 ° giorno dopo la semina. Ma i frutti si distinguono per un gusto e un aroma ricchi e caratteristici di "pomodoro".
I cespugli sono piccoli, compatti, i frutti sono grandi, carnosi. La forma dei pomodori è rotonda, il colore è rosso. Il peso medio di un pomodoro è di circa 200 grammi. Affinché il sapore del frutto sia eccellente, deve essere lasciato maturare completamente.
I giardinieri apprezzano la varietà Family per la sua alta resa, senza pretese e per le eccellenti caratteristiche gustative.
"Rajah"
Pomodoro semideterminato maturazione precoce. L'altezza dei cespugli in giardino può raggiungere i 100 cm, in serra i pomodori cresceranno ancora di più. Gli steli devono essere legati a un supporto, i germogli devono essere appuntati.
La forma dei pomodori è ovale; allo stadio di maturità i frutti si colorano di rosso scuro. Ogni pomodoro pesa circa 280 grammi, polpa carnoso con granelli di zucchero in una pausa. I pomodori sono ottimi per il consumo e la lavorazione freschi, hanno un buon gusto e aroma.
"F1 abbondante"
Pianta determinante a maturità precoce. I cespugli crescono fino a 50-70 cm, devono essere legati su un supporto e germogli laterali pizzicati. Puoi coltivare questi pomodori sia in serra che in giardino.
La densità dei pomodori è media, la dimensione è piccola, il peso del frutto è di circa 80 grammi. La polpa ha una densità media, un gusto piuttosto gradevole. Il colore dei pomodori maturi è rosa intenso. Le piccole dimensioni dei frutti ne consentono l'utilizzo per l'inscatolamento e il decapaggio nel loro complesso.
"Freccia Rossa"
Il pomodoro matura il 95 ° giorno dopo la semina. La pianta è semideterminante, l'altezza dei cespugli in serra può raggiungere i 120 cm I pomodori devono essere legati e parzialmente appuntati.
I frutti maturano in grappoli, ognuno dei quali ha contemporaneamente 7-9 pomodori. Ci sono circa 10-12 di questi pennelli su ogni cespuglio.
I pomodori stagionati sono di colore rosso, hanno una forma tondeggiante e di media grandezza, il loro peso è di circa 150 grammi. Le caratteristiche gustative sono buone. Il pomodoro è perfetto per inscatolare e preparare insalate fresche.
Il valore speciale dell'ibrido sta nella sua resistenza alle malattie, condizioni climatiche sfavorevoli, buona qualità di conservazione e idoneità al trasporto.
"Afrodite"
Pomodoro determinante, con maturazione ultra precoce: le prime verdure possono essere gustate già il 75 ° giorno dopo la semina nel terreno.
Adatto per la coltivazione in serra e aiuole aperte. L'altezza dei cespugli è di soli 50 cm, non hanno bisogno di essere appuntati, ma è meglio legarli a un supporto.
6-8 pomodori si formano in ogni infiorescenza. La loro forma è rotonda, la superficie è liscia. I pomodori non si spezzano, hanno una polpa succosa e un gusto gradevole. La massa di ogni pomodoro è di circa 100 grammi. Più spesso, "Afrodite"Usato per il decapaggio, salatura, conservazione.
Il raccolto può essere trasportato su lunghe distanze, i frutti possono giacere a lungo senza perdita di qualità (una foto di questa varietà può essere vista sotto).
I pomodori più produttivi
Naturalmente, soprattutto ogni giardiniere è preoccupato per la domanda: "Quali varietà daranno frutti migliori?" Dopotutto, raramente per qualcuno le migliori varietà di pomodori sono quelle che hanno un aspetto esotico, come in questa foto, per esempio.
Crea TOP-10 il più produttivo varietà e ibridi sono stati aiutati dalle recensioni di giardinieri che coltivano gli stessi pomodori ogni estate.
"Aswon"
Un pomodoro determinante maturo precoce che consente la raccolta già 95 giorni dopo aver piantato le piantine per le piantine.
Una caratteristica distintiva dell'ibrido è la sua resistenza e fertilità uniche. Con un'altezza del cespuglio di soli 35-45 cm, è possibile raccogliere fino a 10 kg di raccolto da ogni metro quadrato del terreno.
I cespugli sono così compatti che non hanno bisogno di essere legati, tanto meno appuntati. Anche in condizioni di caldo estremo l'allegagione è molto alta.
I pomodori sono colorati di rosso. La loro forma è perfettamente uniforme: un cerchio o un piccolo ovale. Il peso di ogni frutto è di 50-70 grammi. La dimensione, la densità dei pomodori e lo spessore delle loro bucce sono eccellenti per conservare i frutti interi. Ma anche i pomodori freschi sono molto gustosi: succosi e aromatici.
"Leopardo delle nevi"
Pomodoro medio precoce: matura il 105 ° giorno dopo la semina. I cespugli sono piccoli, compatti. La pianta è resistente, quindi è adatta alla coltivazione nel nord del Paese.
L'altezza dei cespugli è di 50-60 cm, non hanno bisogno di essere appuntati, ma devono essere legati a un supporto. I pomodori sono rotondi, con una leggera costolatura. La densità della polpa è nella media. Il gusto è alto. La massa di un pomodoro è di 200-300 grammi. Questi pomodori sono molto gustosi freschi, ma sono adatti anche per la lavorazione, l'inscatolamento.
La pianta tollera le basse temperature, dovute alla maturazione precoce, non teme la peronospora e il gelo.
Rio Grand
Questa varietà appartiene alla metà tardiva: i frutti maturano entro il 115 ° giorno dopo la semina. I cespugli sono di medie dimensioni, di tipo determinato. L'altezza delle piante raggiunge i 100 cm, devono essere legate e parzialmente pizzicate.
Rio grand hanno la forma di una prugna, sono dipinte di rosso vivo, hanno una polpa densa. Si distinguono per un retrogusto dolciastro, molto gustoso e aromatico. Il peso di ogni pomodoro è in media di 120 grammi. Grazie alla loro buccia spessa, i pomodori possono essere trasportati e conservati a lungo, ottimi per l'inscatolamento di frutta intera.
La varietà è apprezzata per la sua senza pretese, resistenza al calore estremo, irrigazione rara, alta produttività.
"Eternal Call"
Precocemente maturo pomodori determinanti, la cui altezza raggiunge i 70 cm Il pomodoro ha una resa elevata e frutti di grandi dimensioni, i cespugli devono essere strettamente legati ad un supporto.
I pomodori sono rotondi, leggermente schiacciati. Il loro colore è rosso vivo. Il peso di ogni pomodoro può raggiungere i 900 grammi, in media è di 500-600 grammi. I pomodori sono molto succosi, carnosi e dolci. Sono ottimi in salse, pomodori, insalate fresche.
Da ogni cespuglio puoi ottenere fino a sei chilogrammi di raccolto.
"Gazpacho"
I piccoli cespugli di questa varietà raggiungono solo i 40 cm di altezza. I frutti maturano il 120 ° giorno dopo la semina.
I pomodorini sono di colore rosso scuro, hanno una forma allungata e una buccia densa. Ogni pomodoro pesa circa 40-75 grammi. Il gusto di questi pomodori è ottimo, con un profumo pronunciato. I frutti sono perfetti per l'inscatolamento e il decapaggio.
Le piante sono resistenti alle malattie comuni e alle basse temperature.
"Astrakhansky"
Una varietà destinata ai terreni aperti. I pomodori maturano il 120 ° giorno dopo la semina, quindi hanno un gusto pronunciato e un aroma forte.
I cespugli sono piccoli, compatti, la loro altezza raggiunge gli 80 cm I frutti sono molto saporiti, hanno forma tondeggiante, superficie lucida. La massa di un pomodoro è di 150 grammi. La polpa è carnosa, succosa. È bene usare i pomodori per l'inscatolamento nel suo insieme, per preparare insalate fresche.
Recensione del pomodoro "Astrakhansky"
Raccomando "Astrakhansky" a tutti come opzione vantaggiosa per tutti che offre rendimenti costantemente elevati.
"Grushovka"
Varietà correlata a Selezione siberiana, il che significa che è resistente alle basse temperature, alla peronospora. Cespugli standard, bassi - fino a 70 cm.
I pomodori sono di colore rosso, hanno la forma di una crema, hanno un gusto eccellente con un'acidità leggermente evidente. Il peso medio dei pomodori è di 100 grammi, sono ottimi per l'inscatolamento di frutta intera.
"Cappuccetto Rosso"
I cespugli di questo pomodoro sono bassi, molto compatti, vanno pizzicati fino alla prima ovaia.
I frutti maturano precocemente, hanno forma tonda e si colorano di rosso.Polpa di media densità, buon gusto, aroma deciso. I pomodori sono adatti a qualsiasi scopo: inscatolare, preparare insalate, lavorare per succhi o salse.
"Daryonka"
Pomodoro di media grandezza con periodi di maturazione media. I cespugli raggiungono i 120 cm di altezza, adatti per cresce in una serra e nei letti. Hanno sicuramente bisogno di legare e pizzicare.
Ogni grappolo contiene 5-6 frutti - grande crema di colore rosso. I pomodori sono molto gustosi e profumati, ognuno dei quali pesa fino a 200 grammi. Questi frutti possono essere ben conservati: hanno una buccia e una polpa dense, i pomodori mantengono la loro forma dopo la salatura.
Bonner Beste
Una delle varietà più antiche, conosciuta in tutto il mondo da molto tempo. La pianta è indeterminata, necessita di pinzatura e giarrettiera al supporto.
I pomodori che maturano su cespugli alti sono di piccole dimensioni, hanno una forma rotonda e sono colorati di rosso. La massa di un pomodoro non supera i 60 grammi, il che li rende adatti per l'inscatolamento e il decapaggio.
risultati
Scegliere i migliori pomodori è necessario leggere le recensioni di giardinieri esperti, dopo aver studiato le foto di cespugli e frutti con una descrizione della varietà. Solo dopo aver provato, puoi scoprire il risultato, quindi ogni stagione devi integrare i tuoi pomodori preferiti con almeno una nuova varietà.
