Tartalom
A gyermek ribizliallergiája teljesen váratlanul megjelenhet. Úgy gondolják, hogy a ribizli bogyók ritkán okoznak negatív reakciót a testben, de valójában ez a vélemény téves.
A ribizli allergén
A ribizli gyümölcsökkel szembeni allergia nem olyan gyakori, az intoleranciát okozó anyagok viszonylag alacsony koncentrációban vannak jelen a bogyók összetételében. Emiatt találkozhatunk azzal a véleménnyel, hogy a gyümölcsök elvileg hipoallergén termékek, de sajnos ez nem felel meg a valóságnak.
Mind a vörös, mind a fekete ribizli gyümölcs egyéni negatív reakciót okozhat egy gyermekben és egy felnőttben. Néha veleszületett és nyilvánvaló, és néha teljesen hirtelen, nyilvánvaló ok nélkül.
Lehet-e allergia a fekete ribizli ellen
Ami a gyermek étrendjét illeti, sok szülő úgy gondolja, hogy a fekete ribizli gyümölcsei biztonságosabbak. Úgy gondolják, hogy a legerősebb allergének bármely vörös zöldség, gyümölcs és bogyó, magas karotintartalmuk miatt.
A ribizli esetében azonban ennek az ellenkezője igaz. Gyakrabban a fekete bogyók intoleranciát okoznak. Az a tény, hogy antocianint tartalmaznak - egy olyan anyagot, amely fekete színt kölcsönöz a gyümölcsnek. Az antocianin gyakran negatív reakciót vált ki a szervezetben gyermekekben és felnőttekben egyaránt.
Allergén vagy nem vörös ribizli
A vörös ribizli nem okoz olyan gyakran negatív reakciókat, ugyanakkor a szervezetben is negatív reakciókat válthat ki. A vörös ribizliben az allergiát leggyakrabban a következő anyagok váltják ki:
- béta-karotin - a vegyület számos testrendszerben és különösen a látás szempontjából hasznos, de gyakran negatív reakciók kialakulását idézi elő;
- aszkorbinsav - egy értékes C-vitamin szintén kellemetlen tüneteket és a közérzet romlását okozhatja;
- lecitin, az anyag erős allergén, amelyre a gyerekek különösen élesen reagálnak, de a felnőttek is intoleránsnak találják;
- antocianin, a vörös bogyós gyümölcsökben az anyag kisebb mennyiségben van jelen, mint a feketékben, de ennek ellenére bizonyos veszélyt jelent az egészségre.
Ha a bogyókat először tervezik bevinni a gyermek étrendjébe, akkor ügyelni kell arra, hogy milyen ribizliről van szó.
Ribizli allergia okai
Az allergia számos okból kialakulhat. Az allergiás reakcióknak az eredettől függően több fő típusa van:
- Egy adott anyaggal szembeni abszolút intolerancia. Leggyakrabban az antocianin, a béta-karotin vagy a C-vitamin válik irritálóvá a gyermek vagy egy felnőtt szervezetében, ezek a legerősebb és leggyakoribb allergének.
- A test legyengült állapota a betegség hátterében. Néha allergia fordul elő az emésztőrendszer vagy a légzőszervek betegségeivel olyan embereknél, akiknek a bogyók utáni hasmenése és hányingere még soha nem volt.Leggyakrabban az ilyen jellegű negatív reakció az alapbetegséggel egyidejűleg megy végbe, az állapot normalizálódik, és a test ismét normálisan tolerálja a terméket.
- Keresztallergia. Ebben az esetben kellemetlen tünetek jelentkeznek nemcsak a ribizli gyümölcsök használatakor, hanem a hozzá hasonló összetételű gyümölcsök és bogyók fogyasztása esetén is. A kereszt-intolerancia pozitív aspektusának tekinthető, hogy kialakulása könnyen megjósolható, ha egy gyermek nem érzékeli rosszul a hasonló összetételű bogyókat, akkor a ribizli gyümölcsök inkább nagyobb kárt okoznak, mint hasznot.
- Örökletes hajlam az allergiára. Különösen gyakran észlelik a gyermekek negatív étkezési reakcióit, ha az egyik szülő allergiás. Érdekes módon az irritáló anyag nem feltétlenül lesz azonos, például az anya rossz reakcióba kerülhet az eperrel szemben, de a gyermek ezt követően nem tudja fogyasztani a ribizli gyümölcsét.
Ribizli allergia felnőttnél
Az allergiás reakciók nem mindig fordulnak elő kora gyermekkorban, egész életen át kialakulhatnak. A magas kockázatú csoport a következőket tartalmazza:
- bizonyos termékek intoleranciájára hajlamos emberek, ha a szülők allergiásak, akkor egy személy bármikor allergiás lehet bármely termékre;
- terhes nők - a gyermek viselésének időszakában a női test erős hormonális változáson megy keresztül, amelynek hátterében gyakran alakulnak ki negatív reakciók az ismert ételekre;
- idős emberek, az életkor előrehaladtával a férfiak és a nők hormonrendszere másképp kezd működni, a szervezet leállítja vagy csökkenti bizonyos anyagok termelését, ami gyakran negatív ételreakciók kialakulásához is vezet.
Az intolerancia gyakran alakul ki azokban, akik krónikus gyomor- és bélbetegségekben szenvednek. Kis mennyiségű bogyós gyümölcs elfogyasztása esetén az egészségi állapot gyorsan és élesen romlik, mivel a gyümölcsökben található anyagok emésztési zavarokat váltanak ki.
A gyermek ribizli allergiája
Gyermekeknél az intolerancia gyakoribb, mint a felnőtteknél, mivel a gyermek testét egészében fokozott érzékenység jellemzi. Leggyakrabban a ribizli gyümölcsét nem emésztik meg a következő okok miatt:
- Az allergia örökletes, az egyik szülő a ribizli bogyókkal vagy más termékekkel szembeni élelmiszer-intoleranciában szenved. Ebben az esetben először nagyon kis mennyiségben kell felajánlani a terméket a gyermeknek, előre várva az intolerancia megnyilvánulását, kialakulásának kockázata nagyon magas.
- A fekete ribizli iránti allergiát egy gyermekben az okozza, hogy a baba emésztőrendszere és anyagcseréje nem teljesen alakult ki. A kisgyermekek nem képesek teljes mértékben asszimilálni a szerves savakat, a friss gyümölcsök pedig sok ilyen anyagot tartalmaznak. Ha az intoleranciát ez az ok okozza, akkor nagy valószínűséggel, ahogy öregszik, a bogyókra gyakorolt negatív reakció gyengül vagy akár teljesen eltűnik.
Ribizli allergia tünetei
A vörös vagy fekete bogyókkal szembeni allergiás reakció kiderítése meglehetősen egyszerű, különösen, ha egy ribizliallergia fényképét tanulmányozza. A ribizli gyümölcsök intoleranciája észrevehető tünetekkel nyilvánul meg:
- allergiás nátha, amely megfázás nélküli kapcsolat nélkül alakul ki;
- a szem könnye és vörössége;
- csalánkiütésszerű bőrkiütés;
- gyakori tüsszögés;
- erős száraz köhögés, amely a torokfájás hátterében jelentkezik;
- az arc és a torok duzzanata.
A fekete ribizli allergia gyakori tünete a száj körüli bőrirritáció, és kiütések is megjelenhetnek a kezeken és a lábakon. A felsorolt tünetek mellett az intolerancia leggyakrabban emésztőrendszeri rendellenességekben nyilvánul meg, a gyümölcsök elfogyasztása után egy gyermek vagy felnőtt hányingert, hasi fájdalmat érez, súlyos hasmenés alakul ki.
Általános szabály, hogy a bogyós gyümölcs fogyasztása után jelentkező allergiás reakció nagyon gyorsan megnyilvánul, a tünetek azonnal vagy legfeljebb 2 óra múlva jelentkeznek.
Ribizli allergia kezelése
Ha a test negatívan reagált a bogyók használatára, lehetetlen figyelmen kívül hagyni az intoleranciát - ez különösen igaz a gyermekekre. Kezelés nélkül az allergia súlyos következményekkel járhat - Quincke ödémájáig és anafilaxiás sokkig.
A kezelés a következő műveletekre csökken:
- a termék használatát azonnal leállítják, ésszerű lenne megtagadni az összetételükben hasonló bogyókat, ha az intolerancia kereszt;
- Vegyen aktív szenet vagy más, abszorbens tulajdonságú gyógyszert, amely elősegíti a méreganyagok megkötését és eltávolítását a testből.
- az allergiás tünetek enyhítésére egy felnőtt bármilyen antihisztamint ihat minimális mellékhatással, ez segít az allergiás nátha, köhögés és tüsszentés megszüntetésében;
- a bőrirritációt hipoallergén babakrémmel kenhetjük meg, ez segít enyhíteni a viszketést és a bőrpírt.
Következtetés
A gyermek ribizliallergiája teljesen váratlanul kialakulhat, ugyanez vonatkozik a felnőttekre is. A bogyók fogyasztásakor mindig legyen körültekintő, és tartsa be a mérsékelt adagokat.
