Tartalom
Saját földdarabja van, ezért gyakran veteményeskertként használják. És ha a terület területe lehetővé teszi, akkor nemcsak különböző típusú zöldségeket, bogyókat és gyümölcsöket ültethet, hanem diverzifikálhatja a különböző fajták bizonyos típusú ültetéseit is. Például a paradicsom sokféle változatban kapható, amelyek egy része ideális a konzervek összességében, míg mások friss fogyasztásra alkalmasak. Fajtát választva megőrzés céljából, nagy gyümölcsű paradicsomot is ültethet. A nagy termésű fajták közé tartozik a sárga óriás paradicsom. Gyümölcsei nemcsak nagy méretűek, de ízében is meglehetősen édesek.
A fajta részletes leírása
A Yellow Giant paradicsomfajtát a Sedek mezőgazdasági cég tenyésztőinek csoportja tenyésztette. A növény határozatlan, bokrai magassága elérheti az 1,7 m-t is, a szempillák nem érnek véget virágkefével, és tovább növekedhetnek. A perselyek sűrűek, meg kell szorítani és időben kell harisnyakötést tenniük a tartóhoz. Levelei nagyok, sötétzöldek, burgonya típusúak. A bokor 2 szárat képezhet, miközben akár 10 virágzatot is adhat. Egy fürtön legfeljebb 6 gyümölcs képződhet.
A gyümölcsök leírása
A Yellow Giant fajta gyümölcsének lenyűgöző mérete jelentősen megkülönbözteti a többi paradicsomfajtától. A salátatípushoz tartozik. Ennek a paradicsomnak a gyümölcse nagy, átlagosan 400 g-ot ér el. A legnagyobb példányokat Claude Brown 700 g-tól 1 kg-ig terjedő sárga óriás paradicsomának termesztésekor jegyezték fel.
A gyümölcs színe sárga-narancs, alakja egyenetlen, bordázott és lapos-kerek. A pép húsos, elég lédús. Vízszintes vágásnál nagyszámú kis magkamra figyelhető meg, amelyek folyadékkal vannak feltöltve, és gyakorlatilag nincsenek magjaik.
A paradicsom íze gazdag, édes, enyhén savanykás. A héja vékony, könnyen átvágható. A pép állaga kellemes.
Mivel a Sárga Óriás paradicsom a salátatípushoz tartozik, ajánlott frissen használni, zöldségsalátákra vágva vagy különféle ételek elkészítéséhez.
Fajtajellemzők
A Yellow Giant paradicsomfajtát nyílt terepen történő ültetésre szánják, de üvegházban is jól gyökerezik. Az egyetlen különbség a Yellow Giant paradicsomfajta üvegházi menedékhelyen történő termesztése között az, hogy a bokor magasabb lehet, és a gyümölcsök valamivel korábban érni kezdenek.
A sárga óriásparadicsom az évszak közepi fajtákhoz tartozik, a kihajtás pillanatától a termés első hullámának éréséig 110-120 nap telik el. Hosszú távú termés - legfeljebb 45 nap, stabil, nem függ az éghajlati viszonyoktól. A paradicsom szinte minden régióban gyökeret ereszt, kivéve a Távol-Északot. A legmagasabb hozamokat a meleg és napos éghajlatú régiókban észlelik.
A bokrok nyílt területeinek hozzávetőleges átlagos hozama kb. 5,5 kg, és 1 négyzetméter. m 15 kg-ig.
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos, védő és megelőző kezelések nélkül a bokrok és a növények a következő típusú betegségekre hajlamosak lehetnek:
- dohány mozaik;
- késői esés;
- alternaria;
- peronosporosis;
- cladosporiosis.
A kártevők közül meg lehet különböztetni a coloradói burgonyabogarat, ami különösen a Yellow Giant paradicsomfajta palántáira veszélyes. Üvegházi körülmények között azonban megfigyelhető a növények sebezhetősége a levéltetvek, a fehér legyek és a tripszek iránt.
Előnyök és hátrányok
Mint minden kerti növénynek, a Sárga Óriás paradicsomnak is megvannak a maga előnyei és hátrányai.
A pozitív tulajdonságok a következők:
- magas és hosszú távú termelékenység;
- igénytelen művelés;
- a gyümölcs nagy, szép színű és gazdag édes ízű;
- nagyszámú nyomelem jelenléte a gyümölcsben, a Yellow Giant paradicsomfajtát különösen a niacin, a karotin és a likopin jelenléte miatt értékelik;
- ezek a gyümölcsök teljesen biztonságosak, ezért allergiás táplálékként és bébiételként használhatók;
- a paradicsom sárga színe alacsonyabb savtartalmat, valamint alacsony kalóriatartalmat jelez;
- a sárga paradicsom friss fogyasztása elősegíti az anyagcserét az emberi testben;
- a gyümölcsök repedése minimális a többi nagy termésű fajtához képest.
A Yellow Giant fajta számos pozitív tulajdonságának ellenére hátrányai is vannak:
- a paradicsom nagysága miatt alkalmatlanok a konzervek egészére;
- egy magas és sűrű bokor sok helyet foglal el, ezért nagy területet kell elkülöníteni az ültetéshez;
- a gyümölcsöket nem hosszú távú friss tárolásra szánják, nem tolerálják a hosszú távú szállítást;
- gyenge ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
Ültetési és gondozási szabályok
A kertészek véleménye és a betakarítási fotók szerint láthatja, hogy a Sárga Óriás paradicsomnak nincsenek külön szabályai az ültetésre és az elhagyásra. A palánták ültetésénél csak azt kell figyelembe venni, hogy a bokrok meglehetősen magasak és sűrű lombozatúak.
Palántanevelés
A sok paradicsomfajtához hasonlóan a Sárga Óriást is ajánlott palántával nyílt terepbe ültetni. A palántákat önállóan lehet megvásárolni vagy termeszteni. Ha magának tervezi a palántanevelést, akkor a Yellow Giant paradicsomfajta vetőmagját csak egy megbízható gyártótól szabad elvinni, vagy elkészítheti őket az utolsó betakarításkor. Csak a legnagyobb gyümölcsökből szüretelik, amelyek még teljesen érettek a bokorban.
A palánták vetőmagját 2 hónappal a nyílt terepen történő várható ültetés előtt kell elvetni. A magok lerakása előtt gyenge mangánoldatban kell őket áztatni, növekedésserkentő hozzáadásával. Áztatás után a magokat megszárítják, és 1-2 napra hűtőbe tesszük megkeményedni.
A magvak talajának tőzegtalajból, humuszból (rothadt trágya) és gyepből kell állnia. Ebben az esetben 10 kg-ra hozzá kell adni 1 teáskanálnyit. kálium-szulfát, szuperfoszfát és karbamid. A talajt jól össze kell keverni, hogy az alkatrészek egyenletesen helyezkedjenek el.
Vetés előtt a talajt megnedvesítik, és barázdákat készítenek a felületén 1 cm mélységig. A barázdák között legalább 6 cm, a magok között pedig 2-2,5 cm távolságot kell megtenni. enyhén megszórjuk őket talajjal, öntözésre nincs szükség.
A Yellow Giant fajta paradicsommagjának csírázásához a kedvező hőmérséklet 22-25 fok. A hajtások kihajtása után, körülbelül 10-15 nap elteltével termékenyebb talajba, külön edényekbe kell merülni.
Palánták átültetése
A leendő sárga óriás paradicsomágyak talaját ősszel kell előkészíteni. A talajt ki kell ásni és meg kell műtrágyázni. Trágyázza meg a talajt ősszel humusszal (rothadt trágya) 1 négyzetméterenként. m 4 kg.
Tavasszal a talajt is ki kell ásni, és újra hozzá kell adni a humuszt - 4 kg / 1 négyzetméter. m, de már 1 evőkanál hozzáadásával. l. szuperfoszfát és kálium-klorid.
A palántákat nyílt terepre ültetni május közepétől későig kell. Ebben az időben a palántáknak már körülbelül 50-55 naposnak kell lenniük. De az üvegházi menedékházakban április végétől ültetheti a palántákat.
A leszállást párhuzamos sorokban vagy lépcsőzetesen végzik.A palánták közötti sor távolságának 20-25 cm-nek, a sorok között pedig 60 cm-nek kell lennie. A dohányzóasztal ültetési sémájában a palánták között legfeljebb 40 cm távolságot kell visszahúzni, és a sortávolságnak 50 cm-nek kell lennie.
Ültetés után megelőző permetezést kell végezni réz-oxi-klorid oldattal (1 evőkanál / 1 liter víz).
Utókezelés
A megfelelő kialakuláshoz a perselyeket meg kell szorítani. A teljes betakarítás érdekében 2 szárban kell bokrot alkotnia.
Öntözésre van szükség, mivel a talaj kiszárad, ezt követően célszerű lazítani, hogy a talaj oxigénnel telítődjön.
A növekedés és a vegetáció teljes időtartama alatt a felöltözést legalább háromszor el kell végezni:
- Az első etetést a palánták nyílt talajba ültetése után 2 héttel végezzük. 1 kg trágya és 10 liter víz oldatával etetik őket.
- A második etetésre a második kefe gyümölcs petefészkei után van szükség. Kizárólag a gyökérnél végezzük 1 kg trágya, 3 g réz-szulfát és 3 g mangán / 10 liter víz keverékével.
- A harmadik etetés ugyanazzal a megoldással történik, mint a második, az első gyümölcshullám érése során.
Minden egyes öntet után ajánlatos talajtakarással fűrészporral, finom szalmával vagy fenyőtűvel keverni.
Következtetés
A sárga óriás paradicsom ideális ültetésre, ha frissen kívánja használni a termést. Ennek ellenére sok háziasszony megtanulta, hogyan kell megőrizni ezt a fajta paradicsomot, forró szószokat, paradicsomleveket és különféle téli salátákat készítve belőlük.
Ezt a fajta paradicsomot tavaly ültették először. Valóban salátatípus, nagyon ízletes, friss, paradicsompüré és fűszerezés formájában is. Édes és lédús, a fő dolog használni, amikor a gyümölcsök teljes érésűek. És ami a legfontosabb - kiváló hozam! A paradicsom nagy, sok a bokrokon. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy egy polikarbonát üvegházban ennek a fajtának az összes bokora megbetegedett barna foltokkal. Igaz, ez nem befolyásolta az eredményt. A gyümölcsöknek volt ideje beérni, a betakarított termés egy része dobozokban érett.