Tartalom
Az orosz kertészek rengeteg különféle paradicsomfajtát termesztenek, de a rózsaszínűeket, köztük a rózsaszín bálna paradicsomot, különösen kedvelik. Az ilyen paradicsom fajtái ma már népszerűségük csúcsán vannak, nemcsak összehasonlíthatatlan ízük, hanem a leggazdagabb kémiai összetételük miatt is, amely a legfontosabb vitaminokat és nyomelemeket, valamint rengeteg szerves savat tartalmaz. sok rost, karotinoid és pektin. Ezenkívül a rózsaszín bálna paradicsomnak nagyon finom, édes húsa és vékony héja van. Hogy néz ki ez a fajta, az alábbi fotón látható:
A rózsaszínű paradicsom előnyei a vörösekkel szemben
- a cukor mennyisége;
- B1, B6, C, PP vitaminok;
- természetes antioxidánsok - szelén és likopin.
Ez egy hiányos lista azokról az anyagokról, amelyek sokkal inkább megtalálhatók a rózsaszínű paradicsomban, mint a vörösben. A paradicsomban található magas szeléntartalom A rózsaszín bálna növeli az immunitást és javítja az agyi keringést, gátat szab a szív- és érrendszer különféle fertőzéseinek és betegségeinek, blokkolja az aszténia és a depresszió előfordulását. Az orvosok szerint a rózsaszínű paradicsom rendszeres jelenléte az ételekben segít csökkenteni az onkológia kockázatát, megelőzni a szívrohamot és az iszkémiát, és megbirkózni a prosztata gyulladásával. Ehhez meg kell enni 0,5 kg friss paradicsomot naponta, vagy inni egy pohár házi paradicsomlevet. Tulajdonságai szerint a rózsaszín bálna paradicsom alacsony savtartalmú, ezért ennek a fajtának a használata nem károsítja a gyomorproblémákat szenvedő embereket.
A fajta leírása
A Pink Whale paradicsomfajta meglehetősen korai, technikai érettségét a csírázás pillanatától számítva 115 nap alatt éri el. A bokor magas (kb. 1,5 m), nőhet üvegházban és nyílt mederben is, ha a termőhely a déli közelében van. Ültetési sűrűség - 3 növény négyzetméterenként. Az édes és húsos húsú, nagy, szív alakú gyümölcsök eléri a 0,6 kg súlyt, és a húsban nagyon kevés mag található. Egy fürtön négy-kilenc paradicsom van, ezért, hogy az ág ne törjön el a gyümölcs súlya alatt, meg kell kötni vagy meg kell támasztani. Magas a hozama (egy négyzetméterről akár 15 kg kiváló paradicsom is eltávolítható), jól tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. A jó termés elérése érdekében meg kell csipegetni, és legfeljebb két fő szárat kell hagyni a növekedéshez.
Rózsaszín paradicsom gondozása
Tapasztalt zöldségtermesztők szerint a rózsaszínű paradicsomfajták nevelése kissé problémásabb, mint a vörös, nagyobb figyelmet igényelnek. Nem tolerálják jól az aszályt, és a vörös paradicsommal ellentétben nagyobb eséllyel késő eséssel betegednek meg. Hogy megvédje őket a betegségektől, mielőtt palántákat ültetne a földbe, a következő összetétellel kell kezelnie: hígítson 4 evőkanál száraz mustárt 100 gramm meleg vízbe, adjon nátrium-karbonátot - 2 teáskanál, ammónia - 1 teáskanál, réz-szulfát - 100 gramm (hígítsa fel 1 liter vízben). Tegye a térfogatot tíz literes vödör nagyságába, alaposan keverje össze és dolgozza fel a talajt (ez tíz négyzetméterre elegendő).
A paradicsom erre az aggodalomra nagy terméssel fog válaszolni.
