Paradicsom méz: leírás, vélemények

Mindenki szereti a paradicsomot. A fajták és hibridek sokfélesége lehetővé teszi, hogy kiválasszák azt, amelyik a legjobban tetszik. Vannak különlegesen konzervipari célokra tervezett fajták. De ma egy salátás zöldségről fogunk beszélni, amely sokatmondó névvel rendelkezik: Méz. Ez a paradicsom azoknak való, akik a finom nyári salátákat részesítik előnyben minden készítmény mellett, amelyekben a paradicsomnak édesnek kell lennie. És ha a növény gondozása sem nehéz, akkor a paradicsomfajtát helyesen választják meg. Ennek biztosítására megadjuk a Méz fajtájú paradicsom leírását és leírását, amelynek áttekintése nemcsak pozitív, de néha lelkes is, és megnézzük ennek a jóképű férfinak a fényképét.

Funkció és leírás

Ez a paradicsomfajta 2007-ben került be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Kibocsátója a szibériai "Demetra" agrártársaság, amely Barnaul városában található. Létrehozták a paradicsomfajtát, amelyet "magadnak" hívnak. Ezért tökéletesen alkalmazkodik a nehéz szibériai körülményekhez. Enyhébb éghajlaton még jobban fogja érezni magát. A termelők úgy vélik, hogy hazánk minden régiójában termeszthető. Délen a szabadföldön jól megnő, északon jobb egy mézes paradicsomot üvegházba ültetni. Ott a hozama meg fog felelni a deklaráltnak, és a gyümölcsök nagyra nőnek, mint a fotón.

Sok vetőmagcég foglalkozik a Medovy fajta paradicsommagjának előállításával. Eladó magokat találhat a SEDEK, a Search, az Aelita cégtől. A fő fajtajellemzők minden termelő esetében azonosak.

Mi a jó a mézes paradicsomban:

  • Az érést tekintve szezon közepe van. Az első betakarítás 105 nap után, hűvös nyáron - 110 után vehető igénybe.
  • A Honey fajtájú paradicsom határozatlan paradicsomhoz tartozik. Önmagukban nem korlátozhatják növekedésüket. Ezért a kertésznek meg kell alkotnia a bokrokat.
  • Magasságában a mézes paradicsom közepes méretű fajtákhoz tartozik. Kényelmes lesz a paradicsom alacsony üvegházában, ami szinte minden kertésznek van.
  • A nehéz gyümölcsök letörhetik a növény hajtásait, ezért harisnyakötő szükséges hozzá. Jó gondossággal az ecseten lévő összes paradicsom nagyra nőhet, nemcsak a szárakat, hanem minden ecsetet meg kell kötnie.
  • A Honey fajta paradicsomát általában két szárban vezetik, ehhez az egyik virágfia az első virágkefe alatt marad, az összes többit eltávolítják. Azokban a régiókban, ahol rövid a nyár, jobb, ha ezt a paradicsomot egy szárban tartják, hogy az összes megkötött fürtnek ideje legyen kialakulni.
  • A Honey paradicsom termései figyelemre méltóak. Gyönyörű lekerekített, kissé lapított formájuk, gazdag rózsaszín-karmazsin színük és jelentős súlyuk - legfeljebb 400 g. A felszínen jól látható bordák láthatók. Az első klaszter gyümölcsei mindig nagyobbak, mint a későbbiek.
  • A gyümölcs célja a saláta. Ez nem jelenti azt, hogy ezeket a paradicsomokat nem lehet pácolni - egy nagy gyümölcs egyszerűen nem fog beférni egy üvegbe, de ezek a paradicsomok jól sóznak, méretük miatt azonban sokáig sózzák őket. Kiváló salátákat készítenek, mind nyáron, mind télre elkészítve, és csodálatos ízű, aromás sűrű leveket. A Medovy fajtájú paradicsom ízét kiválónak ismerik el, és ez nem meglepő - a cukortartalom eléri bennük az 5% -ot.
  • A Honey fajtájú paradicsom jól tárolható, éretlen állapotban eltávolítható. Szállíthatók, mivel a sűrű, de nem érdes héj nem teszi lehetővé a gyümölcs ráncosodását.
  • Különböző termelők eltérő hozamot követelnek. A legtöbben úgy gondolják, hogy egy növényből akár 3,5 kg finom paradicsom is eltávolítható.

A mézfajta paradicsom leírása és jellemzői hiányosak lesznek, ha nem veszi figyelembe a paradicsomot érintő főbb betegségekkel szembeni ellenálló képességét.

Ahhoz, hogy a fényképen láthatóhoz hasonló termést élvezhessen, megfelelő gondossággal kell ellátnia a növényeket.

Hogyan lehet palántákat termeszteni

Az egyes régiókban a paradicsom palánták ültetésének időzítése eltérő lesz. Ugyanis a palánták vetésének ideje függ tőlük. A középső sávnál ez március elejétől közepéig tart. Más régiókban az időzítést ki kell igazítani.

A mézes paradicsom palánták termesztésének szabályai:

  • Vetés előtt minden, az üzletben megvásárolt és önállóan összegyűjtött magot magvakkal és növekedésserkentővel kell kezelni. Az elsőre a magok felszínén található betegségek kórokozóinak elpusztításához van szükség, a második pedig nemcsak a csírázási energiát növeli, hanem a jövő növényeinek immunitását is erősíti. Ennek legegyszerűbb módja az aloe juice használata. Egyszerre megbirkózik mindkét feladattal. A friss magok áztatásához a levet vízzel felére hígítják, az elavult magok esetében jobb, ha nem hígítják. Az idő, amikor a magok a lében vannak, legfeljebb 18 óra.

    Ha a magokat a gyártó már elkészítette, akkor azokat nem kell feldolgozni.
  • Ha bízik a magok csírázásában, áztatás után azonnal vethetők. Ha kétségei vannak, a legjobb, ha a magokat kicsírázzák. Ez nedves korongokban történik, műanyag zacskóba helyezve, körülbelül 25 fokos hőmérsékleten. Addig tartsa a magokat, amíg meg nem szedik.

    A magok megfulladásának megakadályozása érdekében naponta párszor szellőztetni kell őket, fél órán át eltávolítva a csomagolást.
  • Vetéshez kész talajt vásárolhat éjjeli növények termesztésére. Sok kertész saját kertjében arat palántákért földet. Ha télen jól befagyott, és nem az ágyakból vették, ahol a tavalyi szezonban már éjjeli kagylók nőttek, akkor vetésre is nagyon alkalmas. Annak érdekében, hogy az ültetett palánták ne állítsák meg növekedésüket, a kert talaja nem lehet rosszabb, mint a palántáké.
  • A magokat meleg talajkeverékbe vetjük kb. 1 cm mélységig, 1-2 cm távolságig.

    Lehetetlen gyakrabban vetni - merüléskor a gyökerek megsérülhetnek.
  • A mézes paradicsommagot tartalmazó edényt meleg helyen tartják úgy, hogy egy zsákot tesznek rá.
  • Amint a növények egy része felkelt, könnyű ablakpárkányra helyezik, kissé csökkentve a levegő hőmérsékletét. Ez szünetelteti a palánták kihúzását. A hűvösségben a gyökerek nőnek jobban, és nem a légi rész.
  • 4-5 nap elteltével a hőmérsékletet éjjel körülbelül 18, nappal 22 fokon emelik és tartják.
  • A palántákat rendszeresen öntözik meleg vízzel, de túlfolyás nélkül.
  • A szedés előtt, amelyet akkor hajtanak végre, amikor megjelenik egy pár valódi levél, nem szükséges etetni.
  • A palánták külön csészékbe merülnek, kiválasztva a legfejlettebb növényeket. Több napig árnyékolja a ragyogó nap.
  • A jövőben a növényeknek 2 etetésre lesz szükségük. Ezeket egy komplex ásványi műtrágya gyenge oldatával hajtják végre.
  • Ha a palántákat kinyújtják, nincs elég fényük, fitolampokkal kell kiegészíteni őket.

Kiszállás után távozás

A Honey fajta paradicsom esetében az ajánlott ültetési séma 40x60 cm. Mi szükséges az üvegházban történő sikeres fejlődéshez:

  • Elég fény. Az üvegházat egész nap világítani kell.
  • Stabil léghőmérséklet: éjszaka nem alacsonyabb, mint 18 fok, nappal - nem magasabb, mint 22-24. A melegben szellőztetés szükséges, hogy a növények ne melegedjenek túl. A paradicsom 14 fok alatti hőmérsékleten leáll. Ha meghaladja a 30 fokot, a pollen steril lesz, a virágok beporzása nem következik be.
  • Megfelelő, de nem öntözés. Termés előtt a növényeket hetente egyszer öntözik olyan mennyiségű vízzel, hogy a gyökérréteg teljesen megnedvesedjen. A termés megjelenésével az öntözés mennyisége megduplázódik. A mézes paradicsomot csak öntött vízzel öntsük meg. Nem lehet hidegebb, mint az üvegház levegője.

    Az öntözést úgy kell végrehajtani, hogy legyen ideje az üvegházat jól szellőztetni. Ne hagyjon benne egy éjszakán át nedves levegőt.
  • Talajtakarás.Mulch a kertész felbecsülhetetlen asszisztense. Alatta a talaj és a növényi gyökerek nem melegednek túl, a nedvesség sokkal jobban megmarad, mint nélküle. A talajt nem kell lazítani, ami azt jelenti, hogy a felületesen elhelyezkedő paradicsom gyökerei nem riadnak meg. Nem nő üvegházban és gyomok... A Honey fajtájú paradicsom mulcsozásához kaszált és szárított fű, szalma, száraz széna alkalmas. A talajtakaró rétege nem lehet 10 cm-nél vékonyabb, időnként hozzá kell adni.
  • Felső öltözködés. A paradicsom szereti az ételt. Ennek a növénynek a lombos öntetét csak végső esetben végzik - a paradicsomleveleket nem tanácsos nedvesíteni. A gyökértáplálás akkor kezdődik, amikor a palánták meggyökereznek. Évtizedenként egyszer készülnek, összetett oldható műtrágya felhasználásával mikroelemekkel, amelyekből a paradicsomhoz különösen szükséges a bór, a magnézium és a kalcium.
  • Képződés. A mézfajta paradicsom kialakulásának sajátosságait már fentebb leírtuk. Hozzáteheti, hogy a növények mostohagyermekeit hetente el kell távolítani, hogy a növény energiáját a gyümölcsök növekedésére fordítsa, és ne a vegetatív tömegre. A legeltetés nem eshet egybe az öntözéssel. Augusztus elején meg kell csípnie a tetejét, és el kell távolítania a felesleges virágzatokat - már nem lesz idejük teljes termést adni. A meleg ősszel rendelkező régiókban ez az időszak augusztus végére halasztható. A bokor megvilágítására is szükség lesz: amint a kefében lévő gyümölcsök teljesen elérték a kívánt méretet, az összes alatta levő levelet eltávolítjuk. Ez több lépésben történik.

Ha betartja a mezőgazdasági technológia összes szabályát, végezzen megelőző kezeléseket a késői sértés esetén, az ízletes, nagy gyümölcsök betakarítása minden kertészt örömmel tölt el.

További információk a Mézes paradicsomról a videóban láthatók:

Ajánlások

Uljana, Vyksa
Régóta beteg vagyok a paradicsommal. Sok fajtát kipróbáltam. Leginkább a nagy gyümölcsűeket és az ízleteseket szeretem. Nem ültetem "gumi" hibrideket. A paradicsomnak meg kell egyeznie a nagymamáinkkal. Az egyik kedvenc a Mézes paradicsom. Jó gondozással 0,5 kg-mal vagy annál nagyobb mértékben növekszik. Az íze egyszerűen elképesztő, megfelel a nevének. Sosem válok meg ettől a fajtától.
Yulia, Syzran
Az összes éjjeli árnyék közül a kertben lévő paradicsom az első. Leginkább a bazsalikomos paradicsomos salátákat szeretem. Főleg salátaszínű fajtákat termesztek. A rózsaszínűek közül szeretem a Mézet. Egy ilyen paradicsom elegendő egy salátához az egész család számára.
Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés