Tartalom
Az uborka nagyon termofil kerti növény, amely szereti a napfényt és az enyhe éghajlatot. A szibériai éghajlat nem igazán rontja el ezt a növényt, különösen, ha az uborkákat nyílt terepre ültetik. Ez a probléma arra késztette a metszőket, hogy hozzanak létre olyan fajtákat, amelyek ellenállnak a hideg időjárásnak és más szibériai időjárási katasztrófáknak. Ez a cikk arról mesél, hogy milyen fajtákról van szó, és hogyan lehet ilyen zöldségeket termeszteni.
Mi a különleges a szibériai uborkában
Egy hétköznapi kertész nem lát nagy külső különbségeket ezekben a zöldségekben. Ahogy mondani szokták, ez egy uborka és egy uborka Afrikában, ugyanaz a zöld gyümölcs pattanásos vagy sima felülettel és jellegzetes aromával. A fajta sajátossága Szibériában a kitartásában rejlik. Az uborka szülőföldjét szubtrópusi zónának tekintik, meleg éghajlattal. Hosszú évek óta a kultúra bejárta a világot, immunitása kialakult a súlyosabb időjárási viszonyokkal szemben. A tenyésztők nagyban hozzájárultak az uborka túlélési arányához.
A szibériai fajták elsősorban hibridek. A hideg ellenállást genetikailag közvetítik számukra. A tenyésztők az egyszerű uborka összes legjobb tulajdonságát, például a termékenységet, a túlélést, a betegségekkel szembeni ellenállást, az önporzást vették fel, és mindezt egy meghatározott fajtába gyűjtötték. És így alakultak ki a hibridek. Anélkül, hogy meg kellene követelni a méhek részvételét, az uborka virágok egymástól függetlenül beporzanak, jó termést hozva Szibéria zord éghajlatán.
A hibridek sokfélesége nagy, azonban a fórumokon található számos vélemény azt jelzi, hogy nagyobb a kereslet a korai uborka iránt. Ezeket a fajtákat leggyakrabban a vetőmagüzletektől kérik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy Szibériára egy rövid nyár jellemző, és a nyitott talajra ültetett zöldségnek ebben az időben ideje van arra, hogy gyümölcsöt teremjen.
Ilyen például az F1 Siberian Yard hibrid. Az uborka magjai gyorsan csíráznak, lehetővé téve a korai betakarítást. A gyümölcsök megőrzésre szorulnak, mivel a héj különlegesen elnyeli a sós vizet. A pépet egyenletesen sózzák, kellemes ízt adva a zöldségnek.
Ha a nyílt teret tavaly beteg uborka fertőzte meg, vagy a szomszédos területen a betegség kitörése figyelhető meg, akkor jobb egy hibrid "német F1" ültetése. Gyümölcsei kiválóan megőrzik.
A "Muromskie" uborka ideális Szibéria rövid nyarához. A növény ültethető közvetlenül a földbe vagy az üvegházba. Az első korai betakarítás legfeljebb másfél hónap múlva jelenik meg.
Szibériai fajták uborka
Az állami elemzésen átesett fajták ideálisak Szibériában. Az ilyen növényeket egyes régiókban régiók szerint rendezik, és biztos lehet benne, hogy jó a gyümölcsük.
A legjobb megoldás a közvetlenül Szibériában tenyésztett fajták:
- Méhek által beporzott fajta "Szentjánosbogár" az észak-kaukázusi régióban 133-302 c / ha hozamot hoz. A természetvédelemben jól megy. A fajta hátránya a bakteriózisra és a lisztharmatra való hajlam.
- Szezonban közepes zöldség "F1 Brigantine" a nyugat-szibériai régióban 158-489 c / ha hozamot ad. A méhek által beporzott hibrid egyetemes célú gyümölcsöt hoz.
- Korai változatosság "Ízlés" a nyugat-szibériai régióban 260-453 c / ha hozamot ad. A növény méh-beporzó növény. Az uborka célja egyetemes.
- Hibrid "Champion Sedek F1" a Közép-Fekete-Föld és a Nyugat-Szibéria régióiban 270–467 c / ha-hoz jut. A növény a parthenokarpus típushoz tartozik. Az uborka célja egyetemes.
- Korai változatosság "Szerpentin" a nyugat-szibériai régióban 173-352 c / ha, a közép-fekete-földi régióban pedig 129-222 c / ha hozamot ad. A méhek által beporzott növény univerzális célú gyümölcsöt hoz.
- Hibrid "F1 Apogee" kifejezetten nyílt terepen tenyésztették. A nyugat-szibériai régióban az uborka 336-405 c / ha hozamot ad. A korai méhek által beporzott növény egyetemes célú gyümölcsöt hoz.
Mindezek és más, Szibériára alkalmas fajták szerepelnek az állami nyilvántartásban. Az ilyen uborka magjai hideg éghajlatra készülnek, és immunisak a túlporózistól és a bakteriozistól.
Jó fajták uborka, a kertészek szerint
Szibéria nyílt terepén sokféle uborkát tenyésztettek. Mindenki a legjobb lehetőséget választja magának, azonban vannak olyan fajták, amelyek minden kertész számára vonzóak.
Altáj
Ezeket az uborkákat nevezhetjük a szibériai kertészek kedvenceinek. Más fajtákkal összehasonlítva az "Altájt" gyakran standardnak tekintik. Az igénytelen növény hideg éghajlaton jól gyökerezik.
Az uborkát korán tartják. Az első petefészek a 35. napon jelenik meg. A növényt beporozzák a méhek, a kertben és az üvegházban akár 1 m magasra is megnő.
A 10 cm hosszú élénkzöld gyümölcsök súlya körülbelül 90 g. A héjat fehér tövisű pattanások borítják. A kiváló íz és a gyümölcs kis mérete miatt az uborka népszerűvé vált a háziasszonyok körében. Az érett zöldséget sokoldalúan használják.
Ami a termesztést illeti, hideg régió esetén nem ajánlott az uborka magjait közvetlenül a földbe dobni, még akkor sem, ha az ágyat fóliával borítják. A magokat legjobb meleg helyiségben csírázni. A fajta állóképessége lehetővé teszi a palánták öntözését 7 nap alatt 1 alkalommal. Minden növényt meleg vízzel öntünk. A kéregképződés elkerülése érdekében fontos meglazítani a talajréteget.
"Miranda F1"
A fajta méltósága ellenáll a faggyal és a lisztharmattal szemben. A palánták esetében a magokat április 15. után vetik be, és május végéig a növényeket a földbe ültetik.
A korai hibrid minden olyan talajra alkalmas, ahol jól gyökerezik, azonban minél termékenyebb a talaj, annál intenzívebben nő a növény és megtermékenyül. Az önbeporzó növénynek nagy a bokora. Az uborka eredetiségét élénkzöld szín adja, kis világos pontokkal. A héjon kissé sárgás csíkok és apró pattanások láthatók. A gyümölcs maximális mérete 12 cm, súlya körülbelül 120 g. Az uborka rendeltetésének megfelelően univerzálisnak tekinthető.
Az optimális leszállási lépés 1 m2 - 4 hajtás.
Bár ez az uborka igénytelen, az alatta lévő talajt ősszel meg kell műtrágyázni. A jó levegőhoz jutás érdekében a talajt fűrészporral keverik. A növény szereti a másnapi rendszeres öntözést, de nem tolerálja a talaj vizesedését. Esős nyáron az öntözés gyakorisága csökken.
"Vízesés"
E fajta uborka közepes érésű. A petefészek legalább 45 nap múlva, de leggyakrabban 50 nap elteltével jelenik meg a növényen A fajta ellenáll a bakteriális és gombás fertőzéseknek. A növényt nővirágok uralják.
A fajta méltósága az uborka békés érése. A legfeljebb 15 cm hosszú sötét színű zöldség súlya 100 g, a növény termékenysége 1 m-től lehetővé teszi2 távolítson el 8 kg termést.
Szibéria számára alkalmas egyéb fajták áttekintése
Tehát figyelembe vettük, ahogy mondani szokták, a szibériai uborkafajták színvonalát. A legkeresettebbek a régióban a kertészek körében.A szibériai uborka azonban nem korlátozódik erre, és itt az ideje megismerkedni más fajtákkal.
"F1 mellkaslap"
A közepesen fejlett elágazással rendelkező növények megkövetelik a méhek részvételét a virágok beporzásához. Fontos, hogy a zöldséget Szibériában tenyésztették, és alkalmazkodjanak a helyi éghajlat adottságaihoz. Az első petefészek 45 nap után jelenik meg. Az uborka bőrét világos csíkok és nagy pattanások borítják, a tubercles fehér szegélyével. A legfeljebb 13 cm hosszú gyümölcsök súlya 95 g. A zöldséget univerzálként használják. A faj termékenysége 1 m-ről körülbelül 10 kg2.
"Pillanat"
Az uborkát univerzális felhasználásnak tekintik, hosszú távú tárolása során tökéletesen megtartja a kiszerelését.
A magas növény nagy cserjéket képez, hosszú hajtásokkal. A petefészek megjelenését 45 nappal az átültetés után figyeljük meg. Egy felnőtt uborka korlátlan méretű. 12 cm hosszúra nőhet, néha pedig 20 cm-re. A gyümölcs nagy sűrűségét 200 g-os súlya is megerősíti. A zöldség héját ritkán borítják pattanások sötét tövisekkel.
"F1 Claudia"
A magas termékenység lehetővé teszi, hogy szezonban 1 m-től akár 27 kg uborkát gyűjtsön2.
A parthenokarpus típusú növény jól gyökerezik a kertben és a film alatt. A hibrid régóta népszerűvé vált a szibériai kertészek egy bizonyos körében. A termés körülbelül 2 hónapig tart, ehhez 2-3 naponta kell betakarítani. Az uborka bőrét apró pattanások borítják. A gyümölcs keserű íz hiányában genetikailag benne rejlik. A zöldség célja egyetemes.
"F1 Herman"
Ezt a fajtát már fentebb úgy tekintették, mint a legellenállóbb minden betegségre. A hibrid a korai uborkához tartozik. A partenokarpikus növény jó termékenységgel rendelkezik. Csomós petefészkek képződnek a száron. Az uborka száma 1 csomóban néha eléri a 6 darabot. Alakjában és méretében a zöldség hasonló az uborkához. A gyümölcs hossza nem haladja meg a 12 cm-t.A pép édes íze lehetővé teszi az uborka univerzálisként történő felhasználását.
"F1 Zozulya"
A sok kertész által ismert partenokarp hibridet termékenységgel és hosszú ideig megkülönböztetik. Az uborka meglehetősen kitartóan tolerálja az alacsony hőmérsékleteket, a gombás és bakteriális betegségeket. Annak érdekében, hogy a növény gyökeret eresszen és jól növekedjen, a magokat május 15. után egy film alá kell ültetni. A magas korai érettség lehetővé teszi a betakarítást minden második napon.
"Manul"
Közepesen érő növény esetében a méhek beporozzák a virágokat. Ennek a fajtának csak nővirágai vannak, és egy másik uborka ültethető a közelben beporzóként a kertben. Üvegházi termesztéshez a "Manul" mellett a "Teplichny 40" fajtát ültetik. Ha a gyümölcsökről beszélünk, akkor azok meglehetősen nagyok, akár 20 cm hosszúak is.
Ez a videó áttekintést nyújt a szabadföldi uborkafajtákról:
Az uborka Szibériában történő termesztésének alapvető szabályai
A szibériai nyarak nagyon rövidek, és gyakran éjszakai hűvösség kíséri, ami káros hatással van a termofil uborkára. Nem mindenki engedheti meg magának az üvegházat, hogy hosszú ideig élvezhesse a friss uborkát, ezért alkalmazkodnia kell a szabadföldön.
Ahhoz, hogy kedvező növekedési feltételeket teremtsen az uborka számára, ismernie kell ennek a növénynek a jellemzőit:
- Amíg az átlagos napi hőmérséklet 15 alá nem csökkenról rőlC, a növény intenzíven fog fejlődni. Hideg csattanásokkal az uborka növekedése lelassul.
- A gyökerek a legérzékenyebbek a hideg időjárásra, még a száraknál is bizonyos mértékben. Maga a gyökér gyenge és a talaj felszíni rétegén növekszik. Ez azonban hajlamos új ágakat növelni.
- A növény szárai csomókat alkotnak. Kialakulhat egyszerre: női és férfi típusú virágok, antennák, oldalsó ostor és levél. A megnövekedett páratartalom mellett minden kialakult szervből fiatal növény képződhet.
- A palántákat és az érett növényeket etetni kell. Az érett növény tápanyagának koncentrációja elegendő 1%, fiatal állatok esetében pedig 0,2%.
- Ami a talajt illeti, a pH 5,6 alatti savasság káros az uborkára. A vályogtalajok nem engedik a gyökérzet megfelelő fejlődését, ami gyenge nedvszívódáshoz vezet. Természetesen az uborkaszüret késni fog.
Miután úgy döntött, hogy uborkát termeszt a nyílt terepen, feltétlenül gondoskodnia kell egy filmmenedékről. A talajpárna elkészítése szintén fontos. Trágya és széna vagy szalma keverékéből készül. Felülről a párnát talaj borítja, amelyre a jövőben palántákat ültetnek.
Még egy kicsit a szibériai családokról
Ahhoz, hogy általános képet kapjunk a szibériai uborkafajtákról, vessünk egy pillantást a népszerű családokra:
-
A "gyümölcs" család fajtái általában 15 és 20 cm közötti gyümölcsök vannak, sima bőrrel. Salátákhoz használják, de néhány fajtát enyhén meg lehet sózni. Ennek a családnak a kiváló képviselői: "Fruit F1", "April F1", "Gift F1", "Spring Caprice F1" stb.
-
Aligátor család termés szempontjából a cukkinira hasonlítanak. 5 bokor ültetése elegendő egy átlagos család számára. Az uborkát kínainak is nevezik, és leggyakrabban salátákhoz használják, de enyhén sózva is lehetséges. A család kiváló képviselői: "Elizabeth F1", "Alligator F1", "Ekaterina F1", "Beijing delicious F1" stb.
-
Albino fajták jól nőnek Szibéria nyílt terepén. A zöldség szokatlanul halvány színű és kiváló ízű. Néha az uborkát japánnak hívják.
-
Uborka - ideális a természetvédelemhez. A gyümölcs hossza nem haladja meg a 12 cm-t. A család képviselői: "Gerda F1", "Quartet F1", "Boris F1", "Friendly family F1" stb.
-
Megőrzésre jó Német fajták... Gyümölcsüket pattanások borítják, amelyek között tövis van. Sózáskor a sérült töviseken keresztül a só bejut a pépbe. A család képviselői: "Zest F1", "Bidrette F1", "Prima Donna F1", "Libella F1".
-
Mini uborka igazi ínyencek számára készült, akik szeretik a kis savanyú uborkát. A savanyúságokat egy napig konzerválják, legfeljebb 4 cm nagyságúak. Szibéria kiemelkedő képviselői: "Az F1 ezred fia", "Cserkész F1", "Tavaszi F1", "Filippok F1".
Következtetés
A tenyésztők munkája folyamatosan folytatódik, valahányszor új uborkafajták jelennek meg, beleértve a szibériai régiót is.
